茶海的作用

茶海是茶具中的一種，是指用來盛放茶葉的容器。

茶海的作用如下：

1. 保持茶的新鮮度。

茶海能夠保持茶葉的溼度，使其不易受潮、氧化變質，從而保持茶的新鮮度。

2. 便於沖泡。

茶海的設計可以讓茶葉充分展開，便於沖泡出更好的茶湯。

3. 方便倒水。

茶海的設計往往非常方便倒取茶水，有些茶海還帶有濾網，可以過濾掉部分茶渣，提高飲茶的品質。

4. 收納茶具。

有些茶海還自帶簪扣，方便收納和攜帶一些小茶具，如茶針、茶匙等。

總之，茶海是茶道中必備的茶具之一，對保持茶葉新鮮度、便於沖泡以及提高飲茶品質都非常重要。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

茶海。

不知道的人以為是哪裡的風景。

其實茶海是一種工藝類傢俱。

是利用樹根，經過加工而成的，適用於烹茶、品茶。

然而又不失根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。

本期飲茶文化將為你介紹茶海是什麼東西。

茶海（又名公道杯）從詞面上講，是個多義詞，即茶的海洋。

一是盛產茶葉的產地，種有大片的茶樹，可說是茶海，比如“中國茶海——福建”；二是飲茶器具，如能盛很多可喝的（衝好了的）茶的容器，也可說是茶海，還比如公道杯；三是品茶的工藝傢俱，利用竹、木、石等原材料製作而成，其作用基本等同於茶盤，但是比茶盤更具有藝術性。

茶海，又稱茶盅或公道杯。

形狀似無柄的敞口茶壺。

因烏龍茶的沖泡非常講究時間，就是幾秒十幾秒之差，也會使得茶湯質量大大改變。

所以即使是將茶湯從壺中倒出的短短十幾秒時間，開始出來以及最後出來的茶湯濃淡非常不同。

為避免濃淡不均，先把茶湯全部倒至茶海中，然後再分至杯中。

同時可沉澱茶渣、茶末。

現在也常用不鏽鋼的過濾器，置於茶海之上，令茶湯由濾器流入茶海，以濾去茶渣。

此法我認為不可取，因不鏽鋼本身多少有些異味。

至少用於聞香的二泡茶，不可用濾器。

也有一種說法。

就是茶具中公道杯的稱呼，不過是錯誤的。

公道杯是一種虹吸法則製作的酒杯，酒杯中間樹立一個龍頭，酒水必須八分滿多一分水則全部漏掉，又名公道杯。

屬於一種古代智慧體現的工藝品。

現代公道杯統稱為一種茶具，類似一個沒蓋子的茶壺用於過濾茶葉和分茶水只用。

杯中央立一老頭或龍頭，內有一空心瓷管，管下通杯底的小孔，管的上口相當於老人胸前的黑痣高度或龍口位置。

上口與杯底連線處留有一孔，向杯內注水時，若水位低於瓷管上口，水不會漏出，當水位超過瓷管上口，水即通過杯底的漏水孔漏光。

這種漏水杯民間稱“公道杯”，系根據物理學上的虹吸原理製成。

據說古時人們曾用公道杯對付貪酒者，斟酒如超過高度，則會全部漏光。

公道杯盛酒最為公道，盛酒時只能淺平，不可過滿，否則，杯中之酒便會全部漏掉，一滴不剩。

其他比較有用的內容推薦2：

茶海可製作成各種與茶具相關的工藝類傢俱，極具特色。

茶海又名公道杯，從詞面上講，是個多義詞，即茶的海洋，有多層意思，一是盛產茶葉的產地，二是飲茶的器具，三是品茶的工藝傢俱，來自這些傢俱由竹、木、石等製作而成，作用類似於茶盤，但比茶盤更具藝術性。

茶海也稱為茶盅，形狀似無柄的敞口茶壺。

一、茶海有什麼用處

茶海可製作來自成各種與茶具相關部居案包的工藝類傢俱，利用樹根進行二次加工即可。

烹茶、品茶的過程中有這樣的根雕藝術品作為茶具，極具特色。

二、茶海介紹

1、茶來自海又名公道杯，從詞面上講，是個多義詞，即茶的海洋，有多層意思。

一是盛產茶葉的產地，種有大片的茶樹，可說是茶海，福建就是中國茶海；二是飲茶的器具，也可說是茶海，比如公道杯；三是品茶的工藝傢俱，這些傢俱植作運李由竹、木、石等製作而成，作用類似於茶盤，但比茶盤白德縣更具藝術性。

2、茶海也稱為茶盅，形狀似無柄的敞口茶壺。

沖泡烏龍茶講究時間的長短，即使是幾類居八羅作既義發秒、十幾秒的差別，茶湯質量大不同，為了避免茶湯的濃淡不均，可以先將茶湯倒到茶海中，然後分至杯中，同時沉澱茶渣和茶末。

3、目前市面上有不鏽鋼某往軍整的過濾器，置於茶海之上，過濾茶渣，這種操作是不可取的，不鏽鋼本身是有異味的，至少用於聞香的二泡茶，不可用濾器。

茶海是用來幹什麼的

茶海是利用樹根，經過工藝加工，適應於烹茶、品茶的漢族傳統工藝類傢俱。

茶海是一種適應茶的衝飲流程，與古老的根藝傢俱相結合，既能方便烹茶、品茶，又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。

茶海是利用樹根，經過工藝加工，適應於烹茶、品茶的漢族傳統工藝類傢俱。

茶海是一種適應茶的衝飲流程，與古老的根藝傢俱相結合，既能方便烹茶、品茶，又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。

什麼是茶海，茶海有什麼用途

茶海，是利用樹根，經過工藝加工，適應於烹茶、品茶的工藝類傢俱。

茶海，是利用樹根，經過工藝加工，適應於烹茶、品茶的工藝類傢俱。

確切說，茶海是一種適應茶的衝飲流程，與古老的根藝傢俱相結合，既能方便烹茶、品茶，又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。

與茶海相比，薄、小者為茶盤。

因北方冬天有暖氣且氣候乾燥，其他木種茶海易開裂，金絲楠木穩定性強，所以國木金絲楠茶海最優。

“茶海”一詞的叫法應源於江浙一帶。

喝茶品茶古已有之，特別是在二十世紀十年代後，隨著人們生活水平的提高，喝茶，嚴格意義上講是品茶，又盛行了起來，浙江人更是講究，他們或會友或待客常三五人坐在一起，有事沒事的喝喝茶，談談天，很是爽快。

既是品茶，就講究茶道、茶藝等，那麼茶具也就要提高檔次了。

為適應這種茶的衝飲流程，人們將古老的根藝傢俱與茶具相結合，製作出一種既能方便烹茶、品茶，又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具——這就是“茶海”。

但茶海有別於茶几或其他的代用品，有它的特性。

即茶海的三性：實用性、工藝性、獨特性。

首先，茶海是便於烹茶、品茶的傢俱，即它的實用性。

品茶時講究洗壺、洗杯、洗茶什麼的，也就是說，第一次泡茶的水必須到掉，叫洗茶，用來洗壺和洗杯等。

這些水就順著排水系統流入盛水的容器裡。

所以，茶海必須具備有排水系統。

有的茶托也有排水和盛多餘的水的這一套系統，但茶托又不能叫茶海，茶托是單一的，所謂的“海”，是取其喻意，比喻很多同類事物連成一片，如人海、火海。

那麼，茶海就是幾個茶托連成一起的又是一個整體的“茶托”。

其次，好的茶海一般是用大型的樹根製作而成，從屬於根藝根雕類，即它的工藝性。

人們運用大型的樹根雕刻成茶海，有的就是取其幾個平臺，順其自然，顯露其原生態的古樸典雅之美，叫做素茶海；有的在茶海上雕些諸如彌邏佛、龍鳳、或山水或動物，都是吉祥之物，顯示它的工藝性，在雕琢手法上又有抽象美和具象美之分，頗具藝術欣賞價值。

再次，好的茶海沒有任何兩個是相同的，即它的獨特性。

由於茶海是大型的樹根，經過藝人加工而成，首先能長成一樣的樹根是非常少有的，即使長成的樹根很相似，再經過不同的藝人的加工，能達成兩個相似的茶海，那也是非常不易的事，還有樹的質地的區別、大小的區別、加工上色的區別，林林種種，可以說：沒有兩個一模一樣的茶海。

茶海是什麼東西，茶海有什麼作用

茶海。

不知道的人以為是哪裡的風景。

其實茶海是一種工藝類傢俱。

是利用樹根，經過加工而成的，適用於烹茶、品茶。

然而又不失根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。

本期飲茶文化將為你介紹茶海是什麼東西。

茶海（又名公道杯）從詞面上講，是個多義詞，即茶的海洋。

一是盛產茶葉的產地，種有大片的茶樹，可說是茶海，比如“中國茶海——福建”；二是飲茶器具，如能盛很多可喝的（衝好了的）茶的容器，也可說是茶海，還比如公道杯；三是品茶的工藝傢俱，利用竹、木、石等原材料製作而成，其作用基本等同於茶盤，但是比茶盤更具有藝術性。

茶海，又稱茶盅或公道杯。

形狀似無柄的敞口茶壺。

因烏龍茶的沖泡非常講究時間，就是幾秒十幾秒之差，也會使得茶湯質量大大改變。

所以即使是將茶湯從壺中倒出的短短十幾秒時間，開始出來以及最後出來的茶湯濃淡非常不同。

為避免濃淡不均，先把茶湯全部倒至茶海中，然後再分至杯中。

同時可沉澱茶渣、茶末。

現在也常用不鏽鋼的過濾器，置於茶海之上，令茶湯由濾器流入茶海，以濾去茶渣。

此法我認為不可取，因不鏽鋼本身多少有些異味。

至少用於聞香的二泡茶，不可用濾器。

也有一種說法。

就是茶具中公道杯的稱呼，不過是錯誤的。

公道杯是一種虹吸法則製作的酒杯，酒杯中間樹立一個龍頭，酒水必須八分滿多一分水則全部漏掉，又名公道杯。

屬於一種古代智慧體現的工藝品。

現代公道杯統稱為一種茶具，類似一個沒蓋子的茶壺用於過濾茶葉和分茶水只用。

杯立一老頭或龍頭，內有一空心瓷管，管下通杯底的小孔，管的上口相當於老人胸前的黑痣高度或龍口位置。

上口與杯底連線處留有一孔，向杯內注水時，若水位低於瓷管上口，水不會漏出，當水位超過瓷管上口，水即通過杯底的漏水孔漏光。

這種漏水杯民間稱“公道杯”，系根據物理學上的虹吸原理製成。

據說古時人們曾用公道杯對付貪酒者，斟酒如超過高度，則會全部漏光。

公道杯盛酒最為公道，盛酒時只能淺平，不可過滿，否則，杯中之酒便會全部漏掉，一滴不剩。

茶海是什麼意思？什麼是茶海？

茶海的意思是一種既能方便烹茶、品茶，又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。

茶海就是幾個茶托連成一起的又是一個整體的“茶托”。

茶海是人多時候用的，下層盛水的容器下方還有一個流水的孔，可以接上管子直接把水排出去。

現在茶海不僅有根藝的，也有陶製的、瓷制的、玻璃制的、竹製的、木製的，現在還有塑料的、電木的等等。

“茶海”一詞的叫法應源於江浙一帶。

喝茶品茶古已有之，特別是在二十世紀八、九十年代後，隨著人們生活水平的提高，喝茶，嚴格意義上講是品茶，又盛行了起來。

擴充套件資料：

茶海的材質各種各樣，市面上常見的茶海材質主要有石頭、竹子、陶土、紫砂、電木等，各有各的特色和韻味。

好的茶海一般是用大型的樹根製作而成，從屬於根藝根雕類，即它的工藝性。

人們運用大型的樹根雕刻成茶海，有的就是取其幾個平臺，順其自然，顯露其原生態的古樸典雅之美，叫做素茶海。

有的在茶海上雕些諸如彌邏佛、龍鳳、或山水或動物，都是吉祥之物，顯示它的工藝性，在雕琢手法上又有抽象美和具象美之分，頗具藝術欣賞價值。

參考資料來源：百度百科-茶海

茶海和公道杯的區別

一、性質不同

1、茶海：茶海是一種適應茶的衝飲流程。

2、公道杯：古代漢族飲酒用瓷製品。

二、作用不同

1、茶海：茶海是一種適應茶的衝飲流程，與古老的根藝傢俱相結合，既能方便烹茶、品茶，又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。

2、公道杯：公道杯的主要作用是滿足喝茶功效的需要，比如鐵觀音、烏龍茶泡入紫砂壺裡，每一泡茶水是需要每次從壺中濾幹倒出，這就需要一個承裝茶水的容器，而且此容器還要方便傾倒茶水，另外象普洱茶同樣一泡茶，前面倒出的與後面倒出的茶水濃度是有明顯差別，如果有另外一個容器能夠承裝茶水就能夠把前後茶水充分混合，而公道杯就能夠起到這個作用。

擴充套件資料：

古時的公道杯是一種虹吸法則製作的酒杯，酒杯中間樹立一個龍頭，酒水必須八分滿，多一分水則全部漏掉，又名公道杯。

是屬於一種古代智慧體現的工藝品。

“茶海”表意為“茶的海洋”，所以可以代指茶產地。

同時茶海桌子由於同時兼有盛水、排水以及茶托等的作用，像“海”一樣把很多同類事物連成一片，所以也可以引申稱為“茶海”。

參考資料來源：

百度百科-公道杯

百度百科-茶海

茶具裡面三個大杯子的用途

茶具套裝的配件作用：

1、茶壺：用於盛裝茶葉

2、聞香杯：主要用於聞茶湯的香氣.

3、品茗杯：主要用於品茶湯的味道.

4、茶荷：又稱茶撮,專用於盛茶、賞茶.

5、茶道：由茶針、茶鬥、茶勺、茶匙、茶夾、等組成.

a、茶針用於疏通壺嘴b、茶鬥用於方便盛茶c、茶勺用於撥取茶葉d、茶匙用於更換殘茶e、茶夾用於取拿杯具f、茶夾用於剩放g、壺筆用於調節紫砂壺的內外溫度.

6、茶床：用於操作功夫茶的表演過程.

7、茶海：用於盛裝多餘的水.

8、茶巾：用於吸乾杯或壺底的水滴.

9、茶筒：用於盛裝幹茶.

10、香爐：用於燒香.

11、明爐組：專用於燒水.

12、茶托；用於安放聞香杯和品茗杯.

13、公道杯：用於調和茶湯的顏色、濃度及份量,隱含了中國茶道中公平待人的道理.

14、茶漏：用於過漏茶渣.

15、壺墊：專用於放茶壺

公道杯和茶海的區別公道杯和茶海的區別有什麼

1、公道杯和茶海在使用方面是有較大區別的，它們是兩種不同的茶器，公道杯通常用來裝泡好的茶湯，均衡茶湯濃度，茶海則是用來擺放所有茶具的物品,上盤可以用來盛放茶具，下面收集廢水，同時還能通過漏水的口子將茶海里面的水放出去。

2、現在有很多人是非常喜歡泡茶喝的，而茶器是我們泡茶需要用到的，茶器的種類非常多，剛接觸的人可能弄不清楚它們各自的用途和用法，例如茶海和公道杯就是如此，我們在使用之前一定多加了解。

3、雖然很多地方公道杯和茶海用法是統一的，但是實際上它們是兩種不同的茶器，公道杯是用來盛裝泡好的茶水，均衡茶湯濃度，而茶海則是用來擺放所有茶具的物品，茶海的上盤用來盛放茶具，下面可以用來收集廢水，並且有漏水的口子，將茶海里面的水放出去。

4、公道杯在泡茶時的主要作用就是用來盛放茶湯，再將茶湯分別倒進品茗杯中使茶湯濃度相近。

至於茶海上則可以放置茶漏，用來過濾掉茶渣、茶末等等。

什麼是茶海？

茶海從詞面上講，是個多義詞，即茶的海洋。

1、盛產茶葉的產地，種有大片的茶樹，可說是茶海，比如“中國茶海——福建”；

2、飲茶器具，如能盛很多可喝的（衝好了的）茶的容器，也可說是茶海，還比如公道杯；

3、品茶的工藝傢俱，利用竹、木、石等原材料製作而成，其作用基本等同於茶盤，但是比茶盤更具有藝術性。

茶海，又稱茶盅或公道杯。

形狀似無柄的敞口茶壺。

因烏龍茶的沖泡非常講究時間，就是幾秒十幾秒之差，也會使得茶湯質量大大改變。

所以即使是將茶湯從壺中倒出的短短十幾秒時間，開始出來以及最後出來的茶湯濃淡非常不同。

為避免濃淡不均，先把茶湯全部倒至茶海中，然後再分至杯中。

同時可沉澱茶渣、茶末。

現在也常用不鏽鋼的過濾器，置於茶海之上，令茶湯由濾器流入茶海，以濾去茶渣。

擴充套件資料：

茶海的作用：

泡茶時，為了避免茶葉長時間浸泡在水裡，致使茶湯太苦或太濃，並將泡好的茶湯倒入公道杯中，隨時分飲，公道杯作用主要是用來盛放茶湯，再把茶湯分倒各品茗杯中，使茶湯濃度相近、滋味一致，並起到沉澱茶渣的作用，也可於茶海上放置茶漏，以濾去茶渣、茶末。

公道杯的作用還在於公道。

除了使每杯茶的濃度厚薄一致，更有無偏無私，每隻茶杯分到的茶湯一樣多，以示一視同仁，不管是顯貴還是布衣百姓，在同一盞茶海前，地位都是平等的。

參考資料來源：百度百科-茶海

紫砂茶海有什麼好處

1、能持久保持茶香濃郁：

紫砂茶壺嘴小，壺蓋緊密地貼著壺身，加上壺的內壁較粗糙，這都能有效地防止香氣過早消散。

2、能稍微延緩茶湯的黴敗變餿：

紫砂茶壺裡外都不施釉，保持微小的氣孔，透氣效能好，但又不透水，並且有較強的吸附力。

所以保持茶葉中芳香油遇熱揮發而形成馨香，提高茶湯的晚期酸度，起到殺菌作用。

3、保溫時間長：

紫砂茶壺由於壺壁內部存在著許多氣泡，氣泡裡又充滿著不流動的空氣。

這些空氣形成了一層絕緣體，能有較地保持溫度。

4、不易因溫差而爆裂：

紫砂茶壺適應冷熱急變能力佳，有緩慢的傳熱性，不易因為溫度的突變而爆裂。

公道杯是幹什麼用的

公道杯主要用於盛放泡好的茶湯的。

我們在泡工夫茶的時候，經常會用到的一種過渡性茶器，就是公道杯，公道杯又稱茶海，它主要的作用是為了使茶湯濃淡一致而設定的，起到中和、均勻茶湯的作用，所以稱之為公道杯。

無論沏泡什麼茶，公道杯都是必不可少的茶具之一。

公道杯的質地有紫砂、陶瓷、玻璃等，有的公道杯帶有手柄，有的不帶手柄。

少數公道杯自帶過濾網。

瓷器材質的公道杯，保溫效果好，散熱效果好，能很好的保持茶湯的色澤和香味，紫砂材質的公道杯，色澤較暗，不能對茶湯起到襯托作，但能保持茶的真香味，玻璃材質的公道杯，透明度高，能很好的觀賞茶湯的色澤，引起大家的飲茶欲，而且造形美觀，形態萬千。

選購公道杯須知

1、公道杯的稱手和實用，是挑選時首要考量的因素，除此之外，還要考慮到它的美觀度。

2、選公道杯時，還要注意一點就是，一般要略大於所用的壺或蓋碗，滿足每一道茶，出湯能瀝乾水分的要求。

3、一定要檢查一下出水口是否斷水利落，斷水時不易沿著杯子外壁流的公道杯為好。

4、如果家裡還有其它茶具，在選擇公道杯時，還要注意在視覺上，公道杯要跟其他茶具協調匹配。

一般來說，白瓷和玻璃材質的公道杯，能凸顯出茶湯的色澤和質感，比較百搭常見，多是茶友們的不二之選。

茶海。

不知道的人以為是哪裡的風景。

其實茶海是一種工藝類傢俱。

是利用樹根，經過加工而成的，適用於烹茶、品茶。

然而又不失根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。

本期飲茶文化將為你介紹茶海是什麼東西。

茶海（又名公道杯）從詞面上講，是個多義詞，即茶的海洋。

一是盛產茶葉的產地，種有大片的茶樹，可說是茶海，比如“中國茶海——福建”；二是飲茶器具，如能盛很多可喝的（衝好了的）茶的容器，也可說是茶海，還比如公道杯；三是品茶的工藝傢俱，利用竹、木、石等原材料製作而成，其作用基本等同於茶盤，但是比茶盤更具有藝術性。

茶海，又稱茶盅或公道杯。

形狀似無柄的敞口茶壺。

因烏龍茶的沖泡非常講究時間，就是幾秒十幾秒之差，也會使得茶湯質量大大改變。

所以即使是將茶湯從壺中倒出的短短十幾秒時間，開始出來以及最後出來的茶湯濃淡非常不同。

為避免濃淡不均，先把茶湯全部倒至茶海中，然後再分至杯中。

同時可沉澱茶渣、茶末。

現在也常用不鏽鋼的過濾器，置於茶海之上，令茶湯由濾器流入茶海，以濾去茶渣。

此法我認為不可取，因不鏽鋼本身多少有些異味。

至少用於聞香的二泡茶，不可用濾器。

也有一種說法。

就是茶具中公道杯的稱呼，不過是錯誤的。

公道杯是一種虹吸法則製作的酒杯，酒杯中間樹立一個龍頭，酒水必須八分滿多一分水則全部漏掉，又名公道杯。

屬於一種古代智慧體現的工藝品。

現代公道杯統稱為一種茶具，類似一個沒蓋子的茶壺用於過濾茶葉和分茶水只用。

杯中央立一老頭或龍頭，內有一空心瓷管，管下通杯底的小孔，管的上口相當於老人胸前的黑痣高度或龍口位置。

上口與杯底連線處留有一孔，向杯內注水時，若水位低於瓷管上口，水不會漏出，當水位超過瓷管上口，水即通過杯底的漏水孔漏光。

這種漏水杯民間稱“公道杯”，系根據物理學上的虹吸原理製成。

據說古時人們曾用公道杯對付貪酒者，斟酒如超過高度，則會全部漏光。

公道杯盛酒最為公道，盛酒時只能淺平，不可過滿，否則，杯中之酒便會全部漏掉，一滴不剩。

其他比較有用的內容推薦2：

茶海可製作成各種與茶具相關待段景完蒸重四的工藝類傢俱，極具特色。

茶海又名公道杯，從詞面上講，是個多義詞，即茶的海洋，有多層意思，一是盛產茶葉的產地，二是飲茶的器具，三是品茶的工藝傢俱，這些傢俱由竹、木、石等製作而成，作用類似於茶盤，但比茶盤更具藝術性。

茶海也稱為茶盅，形狀似無柄的敞口茶壺。

一、茶海有什麼用處

茶海可製作成各種與茶具相關的工藝類傢俱，利用樹根進行比再判量卷壓令二次加工即可。

烹茶、品茶的即語院曾末天過程中有這樣的根雕藝術品作為茶具，極具特色。

二、茶海介紹

1、茶海又名公道杯，從詞面上講，是個多義詞，即茶的海洋，有多來自層意思。

一是盛產茶葉的產地，種有大片的茶樹，可說是茶海，福建就是中國茶海；二是飲茶的器具，也可說是茶海，比如公道杯；三是品茶的工藝傢俱，這些傢俱由竹、木、石等製作而成，作用類似於茶盤，但比茶盤更具藝術性。

2、茶海也稱為茶盅，形狀似無柄的敞口茶壺。

沖泡烏龍茶講究時間的長短，即使是幾秒、十幾秒的差別，茶湯質量大不同，為相乎娘了避免茶湯的濃淡不均，可以先將茶湯倒到茶海中，然後分至杯中，同時沉澱茶渣和茶末。

3、目前市面上有不鏽鋼的過濾器，置於茶海之上，過濾茶渣，這種操作是不可取的，不鏽鋼本身是有異味的，至少用於聞香的二泡茶，不可用濾器。

茶海是用來幹什麼的

茶海是利用樹根，經過工藝加工，適應於烹茶、品茶的漢族傳統工藝類傢俱。茶海是一種適應茶的衝飲流程，與古老的根藝傢俱相結合，既能方便烹茶、品茶，又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。

茶海是利用樹根，經過工藝加工，適應於烹茶、品茶的漢族傳統工藝類傢俱。茶海是一種適應茶的衝飲流程，與古老的根藝傢俱相結合，既能方便烹茶、品茶，又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。

什麼是茶海，茶海有什麼用途

茶海，是利用樹根，經過工藝加工，適應於烹茶、品茶的工藝類傢俱。

茶海，是利用樹根，經過工藝加工，適應於烹茶、品茶的工藝類傢俱。確切說，茶海是一種適應茶的衝飲流程，與古老的根藝傢俱相結合，既能方便烹茶、品茶，又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。與茶海相比，薄、小者為茶盤。 因北方冬天有暖氣且氣候乾燥，其他木種茶海易開裂，金絲楠木穩定性強，所以國木金絲楠茶海最優。

“茶海”一詞的叫法應源於江浙一帶。喝茶品茶古已有之，特別是在二十世紀十年代後，隨著人們生活水平的提高，喝茶，嚴格意義上講是品茶，又盛行了起來，浙江人更是講究，他們或會友或待客常三五人坐在一起，有事沒事的喝喝茶，談談天，很是爽快。既是品茶，就講究茶道、茶藝等，那麼茶具也就要提高檔次了。

為適應這種茶的衝飲流程，人們將古老的根藝傢俱與茶具相結合，製作出一種既能方便烹茶、品茶，又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具——這就是“茶海”。但茶海有別於茶几或其他的代用品，有它的特性。即茶海的三性：實用性、工藝性、獨特性。

首先，茶海是便於烹茶、品茶的傢俱，即它的實用性。品茶時講究洗壺、洗杯、洗茶什麼的，也就是說，第一次泡茶的水必須到掉，叫洗茶，用來洗壺和洗杯等。這些水就順著排水系統流入盛水的容器裡。所以，茶海必須具備有排水系統。有的茶托也有排水和盛多餘的水的這一套系統，但茶托又不能叫茶海，茶托是單一的，所謂的“海”，是取其喻意，比喻很多同類事物連成一片，如人海、火海。那麼，茶海就是幾個茶托連成一起的又是一個整體的“茶托”。

其次，好的茶海一般是用大型的樹根製作而成，從屬於根藝根雕類，即它的工藝性。人們運用大型的樹根雕刻成茶海，有的就是取其幾個平臺，順其自然，顯露其原生態的古樸典雅之美，叫做素茶海；有的在茶海上雕些諸如彌邏佛、龍鳳、或山水或動物，都是吉祥之物，顯示它的工藝性，在雕琢手法上又有抽象美和具象美之分，頗具藝術欣賞價值。

再次，好的茶海沒有任何兩個是相同的，即它的獨特性。由於茶海是大型的樹根，經過藝人加工而成，首先能長成一樣的樹根是非常少有的，即使長成的樹根很相似，再經過不同的藝人的加工，能達成兩個相似的茶海，那也是非常不易的事，還有樹的質地的區別、大小的區別、加工上色的區別，林林種種，可以說：沒有兩個一模一樣的茶海。

茶海是什麼東西，茶海有什麼作用

茶海。不知道的人以為是哪裡的風景。其實茶海是一種工藝類傢俱。是利用樹根，經過加工而成的，適用於烹茶、品茶。然而又不失根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。本期飲茶文化將為你介紹茶海是什麼東西。

茶海（又名公道杯）從詞面上講，是個多義詞，即茶的海洋。一是盛產茶葉的產地，種有大片的茶樹，可說是茶海，比如“中國茶海——福建”；二是飲茶器具，如能盛很多可喝的（衝好了的）茶的容器，也可說是茶海，還比如公道杯；三是品茶的工藝傢俱，利用竹、木、石等原材料製作而成，其作用基本等同於茶盤，但是比茶盤更具有藝術性。

茶海，又稱茶盅或公道杯。形狀似無柄的敞口茶壺。因烏龍茶的沖泡非常講究時間，就是幾秒十幾秒之差，也會使得茶湯質量大大改變。所以即使是將茶湯從壺中倒出的短短十幾秒時間，開始出來以及最後出來的茶湯濃淡非常不同。為避免濃淡不均，先把茶湯全部倒至茶海中，然後再分至杯中。同時可沉澱茶渣、茶末。現在也常用不鏽鋼的過濾器，置於茶海之上，令茶湯由濾器流入茶海，以濾去茶渣。此法我認為不可取，因不鏽鋼本身多少有些異味。至少用於聞香的二泡茶，不可用濾器。

也有一種說法。就是茶具中公道杯的稱呼，不過是錯誤的。公道杯是一種虹吸法則製作的酒杯，酒杯中間樹立一個龍頭，酒水必須八分滿多一分水則全部漏掉，又名公道杯。屬於一種古代智慧體現的工藝品。

現代公道杯統稱為一種茶具，類似一個沒蓋子的茶壺用於過濾茶葉和分茶水只用。

杯立一老頭或龍頭，內有一空心瓷管，管下通杯底的小孔，管的上口相當於老人胸前的黑痣高度或龍口位置。上口與杯底連線處留有一孔，向杯內注水時，若水位低於瓷管上口，水不會漏出，當水位超過瓷管上口，水即通過杯底的漏水孔漏光。這種漏水杯民間稱“公道杯”，系根據物理學上的虹吸原理製成。據說古時人們曾用公道杯對付貪酒者，斟酒如超過高度，則會全部漏光。公道杯盛酒最為公道，盛酒時只能淺平，不可過滿，否則，杯中之酒便會全部漏掉，一滴不剩。

茶海是什麼意思？什麼是茶海？

茶海的意思是一種既能方便烹茶、品茶，又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。茶海就是幾個茶托連成一起的又是一個整體的“茶托”。

茶海是人多時候用的，下層盛水的容器下方還有一個流水的孔，可以接上管子直接把水排出去。現在茶海不僅有根藝的，也有陶製的、瓷制的、玻璃制的、竹製的、木製的，現在還有塑料的、電木的等等。

“茶海”一詞的叫法應源於江浙一帶。喝茶品茶古已有之，特別是在二十世紀八、九十年代後，隨著人們生活水平的提高，喝茶，嚴格意義上講是品茶，又盛行了起來。

擴充套件資料：

茶海的材質各種各樣，市面上常見的茶海材質主要有石頭、竹子、陶土、紫砂、電木等，各有各的特色和韻味。

好的茶海一般是用大型的樹根製作而成，從屬於根藝根雕類，即它的工藝性。

人們運用大型的樹根雕刻成茶海，有的就是取其幾個平臺，順其自然，顯露其原生態的古樸典雅之美，叫做素茶海。

有的在茶海上雕些諸如彌邏佛、龍鳳、或山水或動物，都是吉祥之物，顯示它的工藝性，在雕琢手法上又有抽象美和具象美之分，頗具藝術欣賞價值。

參考資料來源：百度百科-茶海

茶海和公道杯的區別

一、性質不同

1、茶海：茶海是一種適應茶的衝飲流程。

2、公道杯：古代漢族飲酒用瓷製品。

二、作用不同

1、茶海：茶海是一種適應茶的衝飲流程，與古老的根藝傢俱相結合，既能方便烹茶、品茶，又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。

2、公道杯：公道杯的主要作用是滿足喝茶功效的需要，比如鐵觀音、烏龍茶泡入紫砂壺裡，每一泡茶水是需要每次從壺中濾幹倒出，這就需要一個承裝茶水的容器，而且此容器還要方便傾倒茶水，另外象普洱茶同樣一泡茶，前面倒出的與後面倒出的茶水濃度是有明顯差別，如果有另外一個容器能夠承裝茶水就能夠把前後茶水充分混合，而公道杯就能夠起到這個作用。

擴充套件資料：

古時的公道杯是一種虹吸法則製作的酒杯，酒杯中間樹立一個龍頭，酒水必須八分滿，多一分水則全部漏掉，又名公道杯。是屬於一種古代智慧體現的工藝品。

“茶海”表意為“茶的海洋”，所以可以代指茶產地。同時茶海桌子由於同時兼有盛水、排水以及茶托等的作用，像“海”一樣把很多同類事物連成一片，所以也可以引申稱為“茶海”。

參考資料來源：

百度百科-公道杯

百度百科-茶海

茶具裡面三個大杯子的用途

茶具套裝的配件作用：

1、茶壺：用於盛裝茶葉

2、聞香杯：主要用於聞茶湯的香氣.

3、品茗杯：主要用於品茶湯的味道.

4、茶荷：又稱茶撮,專用於盛茶、賞茶.

5、茶道：由茶針、茶鬥、茶勺、茶匙、茶夾、等組成.

a、茶針用於疏通壺嘴b、茶鬥用於方便盛茶c、茶勺用於撥取茶葉d、茶匙用於更換殘茶e、茶夾用於取拿杯具f、茶夾用於剩放g、壺筆用於調節紫砂壺的內外溫度.

6、茶床：用於操作功夫茶的表演過程.

7、茶海：用於盛裝多餘的水.

8、茶巾：用於吸乾杯或壺底的水滴.

9、茶筒：用於盛裝幹茶.

10、香爐：用於燒香.

11、明爐組：專用於燒水.

12、茶托；用於安放聞香杯和品茗杯.

13、公道杯：用於調和茶湯的顏色、濃度及份量,隱含了中國茶道中公平待人的道理.

14、茶漏：用於過漏茶渣.

15、壺墊：專用於放茶壺

公道杯和茶海的區別公道杯和茶海的區別有什麼

1、公道杯和茶海在使用方面是有較大區別的，它們是兩種不同的茶器，公道杯通常用來裝泡好的茶湯，均衡茶湯濃度，茶海則是用來擺放所有茶具的物品,上盤可以用來盛放茶具，下面收集廢水，同時還能通過漏水的口子將茶海里面的水放出去。

2、現在有很多人是非常喜歡泡茶喝的，而茶器是我們泡茶需要用到的，茶器的種類非常多，剛接觸的人可能弄不清楚它們各自的用途和用法，例如茶海和公道杯就是如此，我們在使用之前一定多加了解。

3、雖然很多地方公道杯和茶海用法是統一的，但是實際上它們是兩種不同的茶器，公道杯是用來盛裝泡好的茶水，均衡茶湯濃度，而茶海則是用來擺放所有茶具的物品，茶海的上盤用來盛放茶具，下面可以用來收集廢水，並且有漏水的口子，將茶海里面的水放出去。

4、公道杯在泡茶時的主要作用就是用來盛放茶湯，再將茶湯分別倒進品茗杯中使茶湯濃度相近。至於茶海上則可以放置茶漏，用來過濾掉茶渣、茶末等等。

什麼是茶海？

茶海從詞面上講，是個多義詞，即茶的海洋。

1、盛產茶葉的產地，種有大片的茶樹，可說是茶海，比如“中國茶海——福建”；

2、飲茶器具，如能盛很多可喝的（衝好了的）茶的容器，也可說是茶海，還比如公道杯；

3、品茶的工藝傢俱，利用竹、木、石等原材料製作而成，其作用基本等同於茶盤，但是比茶盤更具有藝術性。

茶海，又稱茶盅或公道杯。形狀似無柄的敞口茶壺。因烏龍茶的沖泡非常講究時間，就是幾秒十幾秒之差，也會使得茶湯質量大大改變。所以即使是將茶湯從壺中倒出的短短十幾秒時間，開始出來以及最後出來的茶湯濃淡非常不同。

為避免濃淡不均，先把茶湯全部倒至茶海中，然後再分至杯中。同時可沉澱茶渣、茶末。現在也常用不鏽鋼的過濾器，置於茶海之上，令茶湯由濾器流入茶海，以濾去茶渣。

擴充套件資料：

茶海的作用：

泡茶時，為了避免茶葉長時間浸泡在水裡，致使茶湯太苦或太濃，並將泡好的茶湯倒入公道杯中，隨時分飲，公道杯作用主要是用來盛放茶湯，再把茶湯分倒各品茗杯中，使茶湯濃度相近、滋味一致，並起到沉澱茶渣的作用，也可於茶海上放置茶漏，以濾去茶渣、茶末。

公道杯的作用還在於公道。除了使每杯茶的濃度厚薄一致，更有無偏無私，每隻茶杯分到的茶湯一樣多，以示一視同仁，不管是顯貴還是布衣百姓，在同一盞茶海前，地位都是平等的。

參考資料來源：百度百科-茶海

紫砂茶海有什麼好處

1、能持久保持茶香濃郁：

紫砂茶壺嘴小，壺蓋緊密地貼著壺身，加上壺的內壁較粗糙，這都能有效地防止香氣過早消散。

2、能稍微延緩茶湯的黴敗變餿：

紫砂茶壺裡外都不施釉，保持微小的氣孔，透氣效能好，但又不透水，並且有較強的吸附力。所以保持茶葉中芳香油遇熱揮發而形成馨香，提高茶湯的晚期酸度，起到殺菌作用。

3、保溫時間長：

紫砂茶壺由於壺壁內部存在著許多氣泡，氣泡裡又充滿著不流動的空氣。這些空氣形成了一層絕緣體，能有較地保持溫度。

4、不易因溫差而爆裂：

紫砂茶壺適應冷熱急變能力佳，有緩慢的傳熱性，不易因為溫度的突變而爆裂。

公道杯是幹什麼用的

公道杯主要用於盛放泡好的茶湯的。

我們在泡工夫茶的時候，經常會用到的一種過渡性茶器，就是公道杯，公道杯又稱茶海，它主要的作用是為了使茶湯濃淡一致而設定的，起到中和、均勻茶湯的作用，所以稱之為公道杯。無論沏泡什麼茶，公道杯都是必不可少的茶具之一。公道杯的質地有紫砂、陶瓷、玻璃等，有的公道杯帶有手柄，有的不帶手柄。少數公道杯自帶過濾網。

瓷器材質的公道杯，保溫效果好，散熱效果好，能很好的保持茶湯的色澤和香味，紫砂材質的公道杯，色澤較暗，不能對茶湯起到襯托作，但能保持茶的真香味，玻璃材質的公道杯，透明度高，能很好的觀賞茶湯的色澤，引起大家的飲茶欲，而且造形美觀，形態萬千。

選購公道杯須知

1、公道杯的稱手和實用，是挑選時首要考量的因素，除此之外，還要考慮到它的美觀度。

2、選公道杯時，還要注意一點就是，一般要略大於所用的壺或蓋碗，滿足每一道茶，出湯能瀝乾水分的要求。

3、一定要檢查一下出水口是否斷水利落，斷水時不易沿著杯子外壁流的公道杯為好。

4、如果家裡還有其它茶具，在選擇公道杯時，還要注意在視覺上，公道杯要跟其他茶具協調匹配。一般來說，白瓷和玻璃材質的公道杯，能凸顯出茶湯的色澤和質感，比較百搭常見，多是茶友們的不二之選。