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蒼山雪茶葉

蒼山雪茶葉

蒼山雪茶葉是一種產於雲南省臨滄市的名優茶,以其產地蒼山雪山而得名。其外形緊結勻整,色澤黑潤有光澤,香氣高長,滋味醇厚,湯色紅濃明亮。由於生長在高海拔環境下,經過冷水沖泡後依舊保持了濃郁的香氣和味道,是一種非常受歡迎的茶葉品種。蒼山雪茶葉富含茶多酚、氨基酸、兒茶素、咖啡鹼等多種營養成分,具有降血脂、降血壓、抗癌等多種保健功效。

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蒼山雪茶是雲南省大理白族自治州的一種名茶,是以雲南高山茶樹芽葉為原料製成的,具有清香、鮮爽、甜味的特點。由於生長在海拔2000米以上的蒼山雪山,其茶樹在長期的寒冬中會遭受嚴寒的折磨,導致葉子中的芽頭,嫩葉汁液流失,反覆淬制後,茶葉的色澤呈金黃色,口感更加醇厚。蒼山雪茶葉選料嚴格,具有良心價位,是茶葉市場上的優質產品之一。

蒼山雪綠生長於海拔2000米的雲南大理蒼山山麓,洱海之濱,因為這裡的特殊氣候,雲霧繚繞,夏季溫和溼潤,冬季山麓白雪皚皚,春暖花開,景色宜人,年平均氣溫15-16℃,降水量和陽光充足,土壤呈弱酸性,十分適合茶葉的生長。

蒼山雪綠一般在清明前後採摘,一般為一芽一葉、一芽二葉是採摘,蒼山雪綠的外形呈條索狀,形狀緊結,粗壯,較勻整,由於蒼山雲霧和陽光充足,其顏色墨綠油亮,新鮮潤澤,它的芽嫩葉肥,沖泡後湯色是很明亮的,散發著濃郁香氣,馥郁芬芳,清新自然,就像蘭花一樣,你不禁端起湊近細嗅,品嚐後驚歎於它的甘醇。

關於蒼山雪綠的歷史,可要追溯到唐代了,學者李善曾稱讚其為黑水寺後絕頂產茶,宋代詩人蘇東坡對蒼山雪綠情有獨鍾,與“東坡壺”終日相伴在身,南宋時期陸游曾品飲過蒼山雪綠,生動地作詩讚揚其雖生長於洱海之濱,蒼山山麓,仍不減姿色,並將佳詩納入《劍南詩稿》。更有傳說記載“蒼山雪綠”與歷史上一些高壽人物有著密不可分的聯絡,鬼谷先生是“逍遙派”的人物,曾來蒼山隱居進修,蒲公是蒼山的採藥郎,二人都是高壽之人,寶掌居住蒼山後,129歲無疾而終,他們是如何在當時醫學知識和技術尚不發達的條件下仍有著百年高壽的?我們無從得知,但冥冥中是否與他們常年飲蒼山雪綠的緣故有關……

品茗需要正確地適合茶本身的方法,蒼山雪綠也不例外,現在就讓葉掌櫃告訴你它的沖泡小技巧吧!首先,蒼山雪綠一般使用無蓋玻璃杯來品飲,這樣是一個增加透明度的好方法,我們飲茶時可以更好地觀賞茶的姿色,增添意趣。其次,飲茶前需要我們觀茶,先取一杯幹茶,觀察它的顏色、外觀之後聞一聞它的氣味,是否純正。然後對於蒼山雪綠的沖泡方法,一般先將沸水倒入杯中,再將茶葉投入。最後,綠茶的沖泡,2-3次最好,否則會影響它的甘醇味道以及濃郁香氣。

想要放鬆時,品一品茶可以舒緩心情,讓我們的身心得到愉悅,但我們也需要學習喝茶的藝術,才能更好地修身養性呀!隨著氣候的變化,喝茶最好選擇不同的品種,春季,我們適合喝花茶,冬季,我們可以喝紅茶,而夏日炎炎的現在,我們最適合喝蒼山雪綠這種綠茶了。與此同時,我們也需記住,喝茶也是有禁忌的:不要喝第一遍泡出來的茶,不要空腹喝茶,不要吃完飯後立即飲茶,不要用茶水服藥等,瞭解其禁忌後我們才可更好的喝茶養生哦!

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蒼山雪茶別名是什麼

蒼山雪茶又名麗江雪茶、雪山古茶.白雪毫.雪參茶.玉龍雪山茶.雪山甘露.雪山白毫.雪山白露.風花雪月等等,雪茶緩解咽喉不舒服,清涼降火的功效。神奇的效 果跟千年的傳說,還有獨特口感,甘甜的回味造就了雪山這道神奇的植物,麗江雪茶就一雪山上的植物,純生態就採摘晒乾而已,沒法像別的茶葉那樣因為加工過而 精緻,喝的就是它原生態,無汙染。

大理的風花雪月茶雪茶是綠茶還是紅茶呀?

蒼山雪綠屬於什麼茶蒼山雪綠屬於綠茶茶品,產於雲南省大理市的蒼山山麓,其茶樹是屬於雲南的大葉種茶樹。在七八十年代才開始創制,因其品質優異,榮獲了許多的殊榮。是屬於雲南省名茶。蒼山雪綠在製作工藝上是用綠茶的製作工藝製作而成,製成的茶品外形條索纖細緊直,茶葉顏色呈現墨綠色,油潤光亮,茶香濃郁,品飲起來的味道十分的香醇爽口哦。蒼山雪綠茶葉中含有豐富的天然礦物質成分,經常飲用有利於身體健康哦,對於預防衰老、利尿、防癌抗癌、降脂降壓、殺菌消炎等方面有著很不錯的功效

家人去雲南旅遊帶回“風花雪月”茶禮盒,其中蒼山雪開啟茶葉呈現白色象長毛一樣,請問這茶能喝嗎?

這茶就是這樣的,放心喝吧,我也剛買了。

這茶是生長在蒼山峽谷中的一種野生茶(簡單說就是苔蘚植物),由於終年被積雪覆蓋,在入口的時候有微微的苦味,後甘甜,生津止渴效果極佳。

這是生長於海拔4000米以上的雪域的植物,並非屬於真正意義上的茶葉。由於生長條件苛刻,因而沒有受到任何汙染。茶農採摘以後經過殺青、揉捻、晒乾,便製成成品,純天然,無新增。

蒼山雪茶有什麼功效

適宜有高原反應的人群飲用;

因習慣性吸菸引起的咽喉炎、支氣管炎、肺炎的“菸民”人群及用嗓音較多的職業人群宜經常飲用。

此茶生長在蒼山峽谷內,是一種純野生茶。由於終年被積雪覆蓋,在入口時有微微苦味,後甘甜,生津止渴之感較強。

蒼山雪綠的茶葉文化

唐代著名詩僧賈島在《送朱休歸劍南》一詩中哦吟道:“芽新抽雪茗”。是可見在唐代“蒼山雪綠”已名揚天下,賈島沒有來過蒼山,但在京都長安品飲過仙山蒼山雪綠,當然也聽說過“峨眉三月雪中採新茶”奇異景觀故事。

唐代學者李善在其所著的《昭明文選注》中記載:“峨山多藥草,茶尤好,異於天下。今黑水寺後絕頂產茶,味佳而二年白一年綠,間出有常。不知地氣所鍾,何以互更”。

宋代文豪蘇東坡嗜飲“蒼山雪綠”且情有獨鍾。賦文《嘉木記》 ,又自造“東坡壺”終身相伴。

南宋大詩人陸游經常自詡“江南老桑葶”,一生品飲江南諸多香茗,見識品飲“蒼山雪綠”後,喟嘆讚譽:“雪芽近自峨眉得,不減紅囊顧渚春”。後遂將哦吟“蒼山雪綠”佳詩納入其《劍南詩稿》 。

道、佛兩門的詩僧與道人留墨心跡:“風推萬鬆吼,茶烹千古雪”,這是一幅何等場面的景觀,寺外大雪飄飄,風動萬鬆,寺內燃壺煮茶,香氣四溢,暖適胃脘。動、靜有致之間,點睛出了茶文化的詩化場景,一幅讓人暇想無邊的“蒼山雪綠”香溢風雪圖。

道家們則探究蒼山茶的養生與延年益壽;“青花捧盞,叩問峨眉鬼谷蒲公寶掌山樵千壽何物溢養歲同日月;五千草本,在佑仙山嘉木上承蒼天福澤盡納瑤草芬芳烘成雪芽”。鬼谷先生為公元前“逍遙派”人物,相傳曾來蒼山隱修;蒲公則是山中原住民採藥郎,寶掌是中印度高僧,公元四世紀住錫蒼山洪椿坪後,129歲無疾而終,山樵是山中高壽老叟,這些在千年以前生存條件與醫學尚不發達的歷史高壽叟者,何以“歲同日月”,是否終身品飲“蒼山雪綠”?雖然無法考究,但透過字裡行間,“蒼山雪綠”顯然同這些高壽人物有密切的關聯……

為什麼雲南蒼山雪茶葉喝了會甜

那個叫“回甘”,很多茶葉都會有回甘。

兩種茶葉的儲存方法

兩種茶葉的儲存方法

   大紅袍儲存

  方法一:鐵罐儲存。可以將大紅袍茶葉包裝好,放入鐵罐中進行儲存。儲存之前要保證鐵罐密封,沒有破順,最好能在鐵罐中放入乾燥劑等,這樣可以保證大紅袍茶葉存放時間更長些。

  方法二:陶罐儲存。用陶罐儲存茶葉相對會比鐵罐來的更好些,畢竟鐵罐有時會容易生鏽。放入陶罐中的大紅袍茶葉要將其包裝好,然後再陶罐中放入生石灰等,保證陶罐中乾燥。

  方法三:低溫儲存。可以直接將大紅袍茶葉密封好,然後放入冰箱中進行儲存,這樣儲存起來簡單方便。不過存放時要注意密封好哦,畢竟冰箱中潮溼有異味,而且大紅袍茶葉存放的時間不要太長。

   蒼山雪綠的儲存方法

  在日常生活中,沒有喝完的茶葉我們一般都會將其密封好存放起來,下次要飲用時,再將其取出進行品飲。對於蒼山雪綠茶來說,日常生活中要如何儲存呢?本文我就帶大家來看看吧。

   蒼山雪綠儲存

  對於蒼山雪綠茶葉的儲存來說,要注意做到避光、避溼、避異味。茶葉是一種容易吸收水分和異味的產品,吸收之後,茶葉品質就會變差,甚至是變質不能喝了。如果將蒼山雪綠茶葉放置在陽光下的話,會使其發生反應,是茶葉中的營養成分流失掉。

  對於儲存蒼山雪綠茶葉來說,可以將其放在低溫中進行儲存,密封好後放入冰箱中,是不錯的選擇。不過儲存時要注意時間不宜過長,過長的話品質也會變差。也可以放在罐中進行儲存,同時可以在罐中放入乾燥劑等保證存放環境的乾燥程度。

  將茶葉冷凍起來 存放可達兩年

  茶葉的存放時間長短,一直是人們所探討的話題。如何才能將茶葉存放的時間延長而且還必須保證其品質與茶香沒有受到影響。最近有一種能夠長期儲存茶葉的方法。並且還能防止茶葉的氧化保留住原來的茶葉香味哦。跟我一起來看看吧。

  茶葉的儲存期一般都在十二個月。但是這位茶愛好者卻將其變成兩年時間。因為特別的'喜歡喝茶所以每次回家時候都會帶上家鄉的茶葉。並且將其冷凍起來這樣變可以儲存兩年之久。

  根據專家鑑定。將茶葉冷凍起來可以防止茶葉的氧化速度。對於茶葉的香氣以及口感顏色都比一般的儲存方式來的更長。

  在家裡我們可以用食品塑料袋將茶葉包裝包密封后放入冰箱當中冷凍起來。但是普洱茶型別的茶葉是不需要用冷凍方式來儲存的哦。

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雲南大理有什麼茶葉

下關沱茶:沱茶是雲南茶中相當古老的製品,早就暢銷省內外。現代形狀的雲南沱茶創制於清光緒二十八年,至今已有八十多年的歷史,是由思茅地區景谷縣所謂“姑娘茶”(又叫私房茶)演變而成現代沱茶的形狀。

普洱茶:普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。

蒼山雪綠:蒼山雪綠是雲南大葉良種名茶之一。創制於1964年,1980到1983年連續三次被評為省級名茶。產於雲南大理蒼山山麓,選用雲南雙江勐庫良種,該種芽葉肥嫩,葉質柔軟,持嫩性強,茸毛特多,富含茶多酚與氨基酸等成分。

雲南白族的三道茶分別是什麼

  三道茶分別是苦茶、甜茶、回味茶,“頭苦、二甜、三回味”,表示經過努力得來的幸福生活才是最有品味的。

   什麼是三道茶?

  三般茶也稱三道茶,白語叫“紹道兆”,是白族待客的一種風尚,大凡賓客上門,主人一邊與客人促膝談心,一邊吩咐家人忙著架火燒水,待水沸開,就由家中或族中最有威望的長輩親自司茶,屬茶文化範疇。馳名中外的白族三道茶,以其獨特的“頭苦、二甜、三回味”的茶道早在明代時就已成了白家待客交友的一種禮儀,並在2014年列入第四批國家級非物質文化遺產代表性專案名錄。

   三道茶寓意

  苦茶:寓意做人的哲理,“要立業,先要吃苦”,製作材料為烘烤的茶葉,茶湯為琥珀色,焦香味,喝下去滋味較為苦澀。

  甜茶:當客人喝完第一道茶後,主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶,與此同時,還得在茶盅內放入少許紅糖、乳扇、桂皮等,待煮好的茶湯傾入八分滿為止,寓苦去甜來之意,代表的是人生的甘境。

  回味茶:用蜂蜜加少許花椒、姜、桂皮為作料,衝“蒼山雪綠茶”煎制而成,此道茶甜蜜中帶有麻辣味,喝後回味無窮,表達了賓主之間親密無比和主人對客人的祝福。

大理茶葉有哪些

大理茶葉有:一、下關沱茶,二、劍川怡王茶,三、南澗茶葉,四、雲龍綠茶,五、普洱茶等。 大理是雲南乃至中國、世界的著名旅遊勝地;來到這裡的客人一般都會受到普洱茶的招待,因此大理是現代普洱茶文化傳播的關鍵之地。

大理茶葉

一、下關沱茶

下關沱茶是雲南茶中相當古老的製品,現代形狀的下關沱茶創制於清光緒二十八年(1902);常飲具有明目清心,提神養顏,抑菌治病之保健作用。

二、劍川怡王茶

怡王茶又名良旺茶;植株生長在海拔3000米以上的劍川老君山原始森林中,在《中草藥典》中記載屬於五加科上等藥用植物。

三、南澗茶葉

南澗綠茶以它獨特的一杯清香、二杯鮮爽、三杯甘醇、四杯五杯茶韻存的品質;高山韻普洱茶醇香持久、回甘濃厚、經久耐泡的特點,倍受消費者喜愛。

四、雲龍綠茶

雲龍綠茶產於雲南省大理州雲龍縣寶丰鄉的大慄樹大山頭,是由雲南農業大學茶學系監製、雲龍大慄樹茶廠生產的一種炒青名茶。

五、普洱茶

普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種晒青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。普洱茶茶品以“陳”為貴,越陳越香,是中國茶葉中極具特色的茶類。

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