嶗山茶葉品種

1.嶗山綠茶分為嶗山綠茶、嶗山石竹茶、嶗山玉竹茶三個種類，嶗山綠茶主產于山東青島嶗山區，具有葉片厚、耐沖泡、有豌豆香的特點，按照海拔高度，嶗山綠茶分為高山綠茶和平地綠茶；按照季節，嶗山綠茶分為春茶、夏茶、秋茶。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

嶗山茶葉都有什麼種類

嶗山茶葉都有什麼種類：答案是綠茶。嶗山綠茶分為嶗山綠茶、嶗山石竹茶、嶗山玉竹茶三個種類，嶗山綠茶主產于山東青島嶗山區，具有葉片厚、耐沖泡、有豌豆香的特點，按照海拔高度，嶗山綠茶分為高山綠茶和平地綠茶；按照季節，嶗山綠茶分為春茶、夏茶、秋茶。嶗山茶葉有很多種類，主要包括：

1.青島嶗山雲霧茶：嶗山雲霧茶是最著名的一種嶗山茶，它的茶葉產自海拔700米以上的嶗山頂部，因雲霧繚繞而得名。具有清香芳鬱、滋味醇厚、回甘強、耐泡性好的特點。

2.青島嶗山毛尖：嶗山毛尖是中國十大名茶之一，主產於海拔800米以上的嶗山天胡山、石樑等地。其茶葉細嫩多毫，呈針狀。

3.青島嶗山紅茶：嶗山紅茶產自海拔400~500米的嶗山青龍、玉皇山等地，採用優質春茶為原料。帶有濃郁的花香和果香，入口滋味鮮爽。

4.青島嶗山鐵觀音：嶗山鐵觀音是傳統的閩南烏龍茶之一，也是嶗山優質茶葉之一。它的茶葉色澤烏潤，滋味濃郁，回甘強。

5.青島嶗山綠茶：嶗山綠茶中以碧螺春最為有名。嶗山的氣候和土壤條件非常適合碧螺春的生長，產量和品質都非常優秀。其茶葉呈細條狀，滋味清香鮮爽，回甘強。

6.青島嶗山黃茶：嶗山黃茶是一種比較特殊的茶類，與其它茶類相比，工藝更為繁瑣。採用細嫩春茶作為原料，與花香、果香相結合，口感香甜，頗為受歡迎。

嶗山紅茶是什麼品種

嶗山紅茶是中國山東省青島市嶗山區所產的一種紅茶品種，主要以嶗山紫毫、嶗山大白毫、嶗山綠芽毫等為原料製成。這種紅茶成品外觀條索緊結，色澤明亮，香氣高雅，滋味純正，被譽為中國紅茶中的珍品。

嶗山綠茶茶樹品種

嶗山綠茶是一種常見的中國名茶，茶樹品種主要有以下幾種：

1.龍井47號：龍井47號是浙江省農業科學院在1960年代選育的一種新茶品種，後廣泛種植於全國各地。其茶葉色澤翠綠，香氣高雅，滋味鮮爽，口感濃郁，滿口回甘。成為了浙江杭州市、西湖一帶的主要品種之一。

2.銀毫：銀毫為剪葉式選育的品種，也是嶗山綠茶中的上品。其特點為茶葉韻味濃郁，滋味鮮嫩，口感甘醇。銀毫茶沖泡後呈顯著的清香和甜味，且耐沖泡，泡出來的茶湯幾泡後仍能保持優美的香氣和口感。

3.番泡：番泡綠茶是一種適宜生長在高海拔地區的品種，主要產於嶗山壽山等地。茶葉顏色為黑綠色，香氣清新，滋味鮮爽，能保持數次沖泡後的品質不變。同時，番泡綠茶還具有苦甘並存的特點，讓喜歡喝綠茶口感苦澀的茶友們備感良心。

4.青島龍：青島龍是一種由從安徽蕪湖引進的茶樹品種選育而來的嶗山綠茶品種。其茶葉外形秀美，條索勻整直挺，莖葉色澤翠綠，香氣清新高雅，滋味甘醇回甘。青島龍綠茶的特點是茶葉的基底空泡高，入口順滑，滋味高爽，營養價值高，一度被評為“青島市著名品牌”產品。

青島盛產什麼茶葉?

青島盛產嶗山茶。

嶗山茶在全國綠茶中享有極高聲譽，被消費者盛譽為“江北第一名茶”。嶗山茶作為中國最北方的綠茶所具有的生長週期長、品質優良、葉肥味厚的特點。

嶗山茶種類：

1，嶗山石竹茶

嶗山石竹茶由嶗山石竹烘炒加工而成。嶗山石竹書名瞿麥，純野生草本植物，一般生長於嶗山南面的山崖石縫中，故名嶗山石竹子。

2，嶗山玉竹茶

嶗山玉竹，長於嶗山北面背陰處，太陽照不到的地方才有，中藥屬性為陰，長得非常慢，每年才長半寸左右。

擴充套件資料

嶗山茶採製：嶗山的茶葉採摘分春、夏、秋 3 季。夏季有 2 輪，全年 30 批左右。 5 月 1 日前後採摘春茶，少數地塊可提前至 4 月中旬。當有 1% 左右的新梢長至 1 芽 2、3葉時，即可採摘，每隔 3～5d 採 1 批。

前期採 1 芽 1、2葉為主，用於炒制高檔茶；中後期兼採 1 芽 3 葉和對夾葉，用於炒制中檔茶。做到前期留魚葉，後期留 1 葉，採淨對夾葉。春茶產量佔全年總產量的 40%左右。

夏季採摘物件主要是二、三輪新梢，一般於 6 月中旬開採， 3～4d 採 1批，留魚葉，用於加高中檔茶。夏茶產量佔全年總產量的 40%左右。從 8 月下旬開始採摘秋茶，每隔 4～5 d 採 1 批，留魚葉或1 葉，主要加工中、低檔茶。 9 月下旬封園，最遲不超過 10 月上旬。

參考資料來源：百度百科-嶗山茶