中秋吃月餅代表什麼

1、中秋節吃月餅據說始於元代，當時，中原人民不堪忍受元朝暴政，朱元璋聯合各路義軍計劃在八月十五日這一天起義，為了傳遞訊息，劉伯溫想出了把寫有“八月十五殺鞍子”的字條夾在月餅中，以互贈月餅傳遞訊息的辦法。後來，朱元璋推翻了蒙古統治建立了明朝，還以月餅賞賜下屬慶祝，中秋節吃月餅的習俗也慢慢的在民間傳開來。

2、其實“月餅”一詞早在朱元璋之前就已經出現了。據說，在唐朝，八月十五中秋之夜唐太宗李世民和楊貴妃邊吃“胡餅”邊賞月，唐太宗覺得“胡餅”一詞太俗不雅，正在躊踏之時正好看到楊貴妃舉頭望月，唐太宗脫口而出“月餅”，從此“月餅”一詞便在民間逐漸傳開。

3、在北宋，中秋節的時候，在皇家有吃一種叫做“宮餅”糕點的傳統，而民間在這一天也有吃餅賞月的習俗，在民間稱這種糕點為“月團”、“小餅”。另外在蘇東坡的《留別廉守》中就曾有“小餅如嚼月，中有酥和怡。”的詩句。宋代的文學家周密，在記敘南宋城市經濟文化和市民生活，以及都城面貌、宮廷禮儀的《武林舊事》中也提到了“月餅”的名稱。