高香大紅袍是什麼茶

高香大紅袍是什麼茶：答案是武夷巖茶。

大紅袍是烏龍茶中的武夷巖茶，為武夷四大名樅之首，距今已有600多年的歷史，是採摘稍成熟的鮮嫩芽葉，經過晒青、做青、殺青、揉捻、烘乾、揀梗、復火等多道工序製成，具有條索緊結，色澤綠褐鮮潤的特點。

高香大紅袍是什麼茶：答案是烏龍茶。

大紅袍屬青茶（烏龍茶），從發酵程度而言是半發酵茶。大紅袍，產於福建武夷山，品質優異，中國特種名茶。其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。注重活 、甘、清、香。

高香大紅袍是一種中國傳統名茶，產於福建武夷山。它屬於烏龍茶的一種，具有濃郁的香氣和口感，是中國十大名茶之一。高香大紅袍茶葉外形緊結勻整，葉片呈深墨綠色，味道甘甜芳香，湯色明亮金黃。其級別分為一、二、三、四級，其中一級為最高品質。

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大紅袍是什麼茶

大紅袍是烏龍茶。

大紅袍，產於福建武夷山，屬烏龍茶，品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嚐到巖茶之顛的禪茶韻味。

武夷巖茶歷史悠久，而大紅袍乃是武夷巖茶中之佼佼者，傳說明末清初即有其名，1921年蔣叔南遊記中有提到武夷山數處有見，如天心岩九龍窠、天遊巖一處、珠濂洞一處，但非常遺憾的是，這些遊記和調查都沒有交代清楚這幾處大紅袍更具體的地點、屬哪個寺廟茶莊、是否是同一種或同名不同種、茶樹特徵是否一樣以及品質如何。

大紅袍的形態特徵

植株灌木型，樹冠半披張，樹高可達2米以上，主幹尚明顯，分枝較密，葉梢向上斜生長，葉，一般在6~7cm，長者可達11~11cm；寬一般3cm左右，寬者可達4~4.3cm，中葉型，近闊橢圓形，先端鈍略下垂、葉緣略向面、葉綠光亮，葉肉稍厚微隆質脆、葉尚淺尚明27~28對，葉脈79對，花型尚大，直徑3cm左右，花瓣6片，萼片5片、花絲稀疏稍長，高低不齊，二倍體，茶果中等。

大紅袍嫩芽梢尚壯，深綠微紫，夏梢葉更顯帶紅毫尚顯，萌芽、開採期比肉桂品種遲，一般在5月10日左右（緩冬年份）。

大紅袍屬於什麼茶

大紅袍屬於烏龍茶的一種，也就是半發酵茶種。它的酒香濃郁、茶色青綠，茶型蒼勁蜿蜒，泡出的茶香如釀製的美酒一般綿長而綿長，濾出的茶湯呈金，呈現出高貴高貴的氣質。大紅袍的製作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘乾、毛茶等工序。

大紅袍茶是我國品種繁多的茶葉中的一種，主要產於武夷山，但以其優良的品質和口味，深受國內外眾多消費者的青睞。

大紅袍屬於什麼茶

大紅袍是烏龍茶的一種，在中國茶葉的分類中有紅茶、綠茶、青茶之分。烏龍茶以青茶為代表，烏龍茶則有武夷巖茶與鐵觀音之別。大紅袍是武夷巖茶中的一種扛鼎。

大紅袍栽培於武夷山脈，獨領山水之靈氣，山間特殊的巖溝土溝賦予大紅袍堅韌、醇厚。以傳統烘焙方法為紅袍增加了獨特的大紅袍中的碳、火等香氣。

大紅袍有什麼功效作用

1、興奮作用

茶中的咖啡鹼刺激中樞神經系統，幫助人提神，增進思維，消除疲勞，提高工作效率。

2、利尿作用

茶中的咖啡鹼、茶鹼有利尿作用，可治療浮腫、水滯瘤。利尿可以用紅茶糖水解毒，治療急性黃疸型肝炎。

3、強心解痙作用

咖啡素有強心、解痙、舒緩平滑肌的作用，可解除支氣管痙攣，促進血液迴圈，有很好的輔助治療作用。

4、抑制動脈硬化作用

茶多酚和維生素C在茶中均有活血化瘀預防動脈硬化的作用。因此，在定期飲茶的人群中，高血壓、冠心病的發生率較低。

5、抗菌、抑菌作用

茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。面板生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。

6、減肥作用

茶中肌醇葉酸、泛酸、芳香類物質等多種成分，可調節脂肪代謝，尤其是烏龍茶對蛋白質和脂肪的分解作用。茶葉中含有茶多酚和維他命C，能降低膽固醇和血脂。

7、防齲齒作用

茶葉含氟，氟離子與牙齒的鈣有很大的親和力，可轉變成較難溶於酸的氟磷灰石，好像在牙齒上加一層保護層，增強牙齒的抗酸能力。

8、抑制癌細胞作用

研究表明，茶葉中黃酮類物質在體外具有不同程度的抗腫瘤作用，作用更強的是牡荊鹼、桑色素和兒茶素。

9、有助於降脂助消化

茶中的咖啡鹼可增加胃液的分泌，有助於消化，增強分解脂肪的能力。這裡所說的“食慾不振”的道理就在於此。

10、有助於護齒明目

茶多酚含量較高，對預防齲齒、護齒、堅齒有好處。茶多酚維他命C等成分，可降低眼睛晶狀體混濁，常飲茶水，對減輕眼疾、護眼明目都有積極作用。

大紅袍屬於什麼茶？

01

大紅袍產於福建省武夷山，屬於武夷巖茶的一種，為烏龍茶類，按照發酵程度屬於半發酵茶，按照顏色分屬於青茶。

中國茶葉按照茶的茶的外觀和發酵程度可以分為紅茶、綠茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶等茶葉品種。 那麼大紅袍屬於什麼茶葉品種呢？大紅袍到底是一種什麼茶呢？

大紅袍產於福建省武夷山，屬於武夷巖茶的一種，為烏龍茶類；按照發酵程度屬於半發酵茶；按照顏色分屬於青茶。其茶樹生長在巖縫之中，具有綠茶的清香，紅茶的甘醇。

大紅袍生長在九龍窠內的一座陡峭的巖壁上。茶樹所處的峭壁上，有一條狹長的巖罅，巖頂終年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機物，因而土壤較它處潤澤肥沃。茶樹兩旁巖壁直立，日照短，氣溫變化不大，再加上平時茶農精心管理，採製加工時，一定要調技術最好的茶師來主持，使用的也是特製的器具。大紅袍的製作方式與鐵觀音類似，其製作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘乾、毛茶等工序。

大紅袍名稱由來：

武夷大紅袍，因早春茶芽萌發時，遠望通樹豔紅似火，若紅袍披樹。從元明以來為歷代皇室貢品。大紅袍乃是武夷巖茶中之姣姣者，傳說中在明朝年間一個趕考舉人路過武夷時，突然發病，腹痛難忍，當時有位來自天心岩天心寺的僧人取出採自寺旁岩石上生長的茶泡給他喝，病痛即止，不藥而癒，舉人後來考取了狀元，為了答謝和尚，專程前來拜謝，並將身穿的狀元袍披在那株茶樹上，因而得名“大紅袍”。

大紅袍的品質特徵：

外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嚐到巖茶之顛的韻味。

大紅袍是什麼茶

大紅袍屬於武夷巖茶中品質優良的品種，是青茶、烏龍茶以及半發酵茶，茶樹生長在巖峰之中，具有茶中之王的美稱，原產自福建生奇秀甲東南的武夷山。

大紅袍可以從外形、顏色、香氣和口感四個方面甄別，大紅袍的成品茶呈現條索狀，茶葉顏色為綠褐色、青褐色表面帶有油潤，沖泡後茶湯為橙，具有巖骨的花香，而大紅袍入口醇厚並且帶有回甘。

大紅袍採摘工藝

大紅袍的採摘與一般紅綠茶不同，其鮮葉採摘標準為新梢芽葉生育交成熟（開面三四葉），無葉面水、無破損、新鮮、均勻一致。

鮮葉不可過嫩，過嫩則成茶香氣低、味苦澀；也不可過老，過老則滋味淡薄，香氣粗劣。而且應儘量避免在雨天採和帶露水採；不同品種、不同巖別、山陽山陰及乾溼不同的茶青，不得混淆。

大紅袍屬於什麼茶種是紅茶還是綠茶

大紅袍屬於烏龍茶。

大紅袍是烏龍茶類中的一種，在中國茶葉分類裡有紅茶，綠茶，青茶之分。青茶的代表類別是烏龍茶，而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別。大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品。生長在武夷山脈的茶葉獨領山水靈氣，山間巖縫和溝壕的特別土質賦予大紅袍一種堅韌，醇厚的品質。

大紅袍的品質特徵是：外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。

名稱來歷

1385年，明朝洪武十八年，舉子丁顯上京赴考，路過武夷山時突然得病，腹痛難忍，巧遇天心永樂禪寺一和尚，和尚取其所藏茶葉泡與他喝，病痛即止。

考中狀元之後，前來致謝和尚，問及茶葉出處，得知後脫下大紅袍繞茶叢三圈，將其披在茶樹上，故得“大紅袍”之名。狀元用錫罐裝取大紅袍帶回京城。

狀元回朝後，恰遇皇后得病，百醫無效，便取出那罐茶葉獻上，皇后飲後身體健康，皇上大喜，賜紅袍一件，命狀元親自前往九龍窠，披在茶樹上以示龍恩，同時派人看管，採製茶葉悉數進貢，不得私匿。

從此，武夷巖茶大紅袍就成為專供皇家享受的貢茶，大紅袍的盛名也被世人傳開。傳說每年朝廷派來的官吏身穿大紅袍，解袍掛在貢茶的樹上，因此被稱為大紅袍。

大紅袍屬於什麼茶

大紅袍屬於烏龍茶。

在中國茶葉分類裡有紅茶、綠茶、青茶之分。青茶的代表類別是烏龍茶，而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別。大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品。生長在武夷山脈的茶葉獨領山水靈氣，山間巖縫和溝壕的特別土質賦予大紅袍一種堅韌，醇厚的品質。傳統的烘焙方式更增添了大紅袍茶類特有的與木有關的碳香和火香。

由於大紅袍與鐵觀音都為烏龍茶類，因此大紅袍的製作方式與鐵觀音類似，其製作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘乾、毛茶等工序。

具體介紹

大紅袍屬於半發酵茶，和鐵觀音茶一樣是半發酵茶葉。大紅袍生長在九龍窠內的一座陡峭的巖壁上。茶樹所處的峭壁上，有一條狹長的巖罅，巖頂終年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機物，因而土壤較它處潤澤肥沃。

茶樹兩旁巖壁直立，日照短，氣溫變化不大，再加上平時茶農精心管理，採製加工時，一定要調技術最好的茶師來主持，使用的也是特製的器具，因而大紅袍的成茶具有獨到的品質和特殊的藥效，從元明以來為歷代皇室貢品。紅袍的品鑑要從外形、湯色、香氣、滋味、沖泡次數和葉底等多個方面來觀察，其中以香氣和滋味這兩方面為重點。

大紅袍屬於什麼茶類 大紅袍應該屬於什麼茶

1、大紅袍屬於什麼茶類：大紅袍產於福建省武夷山，屬於武夷巖茶的一種，為烏龍茶類。其茶樹生長在巖縫之中，具有綠茶的清香，紅茶的甘醇。

2、大紅袍屬於半發酵茶類，由於大紅袍與鐵觀音都為烏龍茶類，因此大紅袍的製作方式與鐵觀音類似，其製作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘乾、毛茶等工序。

3、大紅袍茶葉外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，同時大紅袍色調豐富，有三節色、背和三紅七青等色。

大紅袍屬於什麼茶

大紅袍屬於青茶或烏龍茶類，是中國十大名茶之一，有“茶中之王”的美譽。大紅袍有紅茶的甘醇、綠茶的清香，是中國烏龍茶之中的極品，目前大紅袍名譽全球，深受消費者的追捧，日常飲用可有清熱解毒、減肥健美的功效。

大紅袍屬於清茶

大紅袍書屬於青茶或是烏龍茶類，是中國十大名茶之一，也是茶中的狀元，它產於福建生奇秀甲東南的武夷山，茶樹生長在巖峰之中，有“茶中之王”的美譽。

大紅袍具有紅茶的甘醇、綠茶的清香，是中國烏龍茶之中的極品，目前大紅袍名譽全球，深受消費者的追捧以及喜愛。大紅袍的採製技術與其他巖茶類相似，但是過程會更加的精細。

大紅袍有提神益思、消除疲勞以及清熱解毒、減肥健美等功效，經常適當的飲用大紅袍還能降低血脂、抗衰老，夏季飲用大紅袍還能有預防中暑的作用，對於人體健康十分有益。

大紅袍屬於什麼茶 大紅袍是什麼茶

屬烏龍茶，大紅袍是中國特種名茶。

大紅袍，產於福建武夷山，品質優異。其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、

消食去膩、減肥健美等保健功能外，還具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嚐到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。

擴充套件資料：

屬於烏龍茶的其他品種：

1、安溪鐵觀音

產自福建安溪縣，中國十大名茶之一，鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質特徵是：茶條捲曲，肥壯圓結，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。

沖泡後湯色金黃濃豔似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有餘香”。

2、東方美人

是臺灣獨有的名茶，又名膨風茶，又因其茶芽白毫顯著，又名為白毫烏龍茶。東方美人茶葉外觀頗顯美感，葉身呈白綠黃紅褐五色相間，鮮豔可愛，茶湯水色呈較深的琥珀色，嚐起來濃厚甘醇，並帶有熟果香和蜂蜜芬芳。

3、羅漢沉香

產於四川蒙頂山。羅漢沉香兼有紅茶和白茶的優點，獨特的“果香樟韻”，滋味鮮醇高爽，果香清甜，樟香幽長濃郁，香氣高雅持久。

參考資料來源：百度百科-大紅袍

大紅袍屬於什麼茶

大紅袍屬於青茶（烏龍茶），從發酵程度而言是半發酵茶。

大紅袍，產於福建武夷山，品質優異，中國特種名茶。其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。

大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嚐到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活、甘、清、香。

在儲存拆封過的茶葉時使用以下幾種方法：

1、利用乾燥箱貯存：因為乾燥箱溫度穩定，也隔絕空氣，將茶葉放在乾燥箱中貯存不會潮溼或氧化。

2、利用熱水瓶貯存：將熱水瓶整理乾淨，再將要貯存存的茶葉倒入瓶內，塞緊塞子存放。

3、利用冰箱貯存：要維持茶葉的新鮮與香味，最好低溫貯存，尤其是較細嫩的茶葉如龍井、碧螺春、黃山毛峰更要冷藏。必須注意的是，儲存茶葉的冰箱必須衛生、清潔、無異味，更不能儲存茶葉以外的東西。