茶樹菇功效與作用及禁忌

茶樹菇多數時候被歸為蔬菜類食物，其主要功效和作用如下：

1.增強免疫力：茶樹菇具有調節免疫系統的作用，可以增強人體的免疫力，預防疾病的發生。

2.降血壓：茶樹菇具有降血壓的功效，適逢單純性高血壓的患者食用。

3.調節血脂：茶樹菇對於血液中的膽固醇具有一定的調節作用，能夠降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯的含量。

禁忌：

1.茶樹菇為涼性食品，腸胃虛寒、寒性病患者不宜過量食用。

2.茶樹菇自然生長在野外，存在一定的毒素，因此新鮮採摘的茶樹菇必須加工熟食，不可生食或稍微加熱。