做小吃創業選什麼專案好

對於小吃美食，無論男女老幼，都是無法抗拒的，只要我們能夠做出好吃的健康的小吃，根本就不愁生意。因而，現在選擇做小吃創業的人非常多。那麼，做小吃創業，什麼專案更好呢?

1.小買賣創業專案推薦：麵食

麵食的系列產品很多，根據全國各地的麵食特點又分了許多特色麵食，比如，重慶小面、武漢熱乾麵、蘭州拉麵、北京炸醬麵等等，麵食不僅可以做作為一日三餐中的主食，也可以直接作為小吃，在景區或者小吃街售賣，成本低，利潤高，是許多90後首選的創業小吃專案。

2.滷菜

滷菜相對來說對大眾也是十分常見的一個小吃專案， 男女老少都喜愛的小吃，製作方法簡單，無需大的門店，流動攤位即可售賣，相當於另成本，現在也是眾多老百姓最喜愛的創業專案，而且在口味上也分很多，全國各地不同的滷味都可以在美味學院學習到滷菜技術。

3.米粉米線

米粉和米線也是繼麵食後的第二個主要流行小吃，大多和麵食店搭配售賣，而且近年來也延伸了許多特色米粉和米線，比如花甲米線、火鍋米線等等特色米線。深受年輕人的喜愛。

4.灌湯包

作為早餐美食，灌湯包在原來的傳統包子饅頭基礎上延伸出來的新品，新一代早餐熱門創業專案，曾經也是在網路紅遍大江南北，許多特色早餐店紛紛推出灌湯包，雖然製作方法複雜了一點，但是它的口感很受大眾的喜好，如需要學習灌湯包也可以到全國美味學院學習這門技術。

5.腸粉

這是非常流行的早餐，投資不高，做法也很簡單，只需要一臺腸粉機和一臺磨漿機就可以做起來。如果沒有技術可以在美味學院學習腸粉技術，只要用心，很快就能學會雜糧

6.燒烤

燒烤是大家熟得不能再熟的小吃了，特別是現在天氣漸漸熱了，晚上出門吃宵夜的也多了，基本每家燒烤攤生意都很好。燒烤是所有小吃專案裡利潤最高的了，像韭菜、大白菜那種，每份成本只要幾毛錢，售價卻逼近10來塊。而且吃燒烤怎能少得了啤酒飲料?真正實現收入多渠道啊。

做小吃創業不妨選擇上述這些小專案，因為這些小吃具有一定的知名度，受歡迎程度也很高，更重要的是，學習起來非常簡單，上手很快。不過，大家一定要注意小吃的 健康和衛生。

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