另類廣式火鍋 豬肚雞的做法 綜合知識 關注:2.53W次 1.將豬肚翻過來反覆用鹽和生粉搓揉,清洗乾淨它的粘液。2.土雞切塊,準備好配料。3.豬肚和配料下鍋,加水燒開,文火燉一個小時。其中胡椒要用刀壓裂才能出味道4.將豬肚撈起,切片。5.切片的豬肚於雞一起入鍋,燒開後文火再燉二十分鐘,加鹽調味就好了。 標籤: 豬肚 火鍋 廣式 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zonghezhishi/nw8115.html