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江蘇的五種名茶

江蘇的五種名茶

1. 龍井茶:位於蘇州市太湖西南岸的杭州灣南岸,因產茶的香山、雞公山、虎丘山、龍井山周圍有許多龍井村而得名。茶葉細嫩呈扁平狀,湯色清澈,香氣幽長,味道甘鮮爽嫩。

2. 碧螺春:位於蘇州市崑山市境內的東山,因茶葉葉形像墨螺,湯色碧綠略帶黃,壺香高揚,茶葉品質上乘,以其香氣濃郁,口感鮮爽而聞名。

3. 太湖毛峰茶:位於蘇州市太湖南岸峰山一帶,茶樹生長在太湖沿岸的岩石縫隙中,葉形似磨羯羊角,色澤墨綠,清香幽雅,滋味鮮爽回甘。

4. 銀針茶:位於蘇州市武進區金壇鎮境內,以一芽一葉的嫩茶為原料,屬白茶類,色澤銀白,香氣清新,口感爽滑。

5. 獅峰茶:位於蘇州市獅山鎮,葉形挺拔如獅峰,茶湯橙黃色,香氣濃郁,富含芳香物質,口味清甜爽口。

標籤: 江蘇 名茶 五種
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