茶葉十大名茶

中國的十大名茶：西湖龍井、洞庭碧螺春、都勻毛尖、六安瓜片、恩施玉露、黃山毛峰、信陽毛尖、祁門紅茶、君山銀針、安溪鐵觀音。

西湖龍井茶形扁平光滑、苗鋒尖削、芽長於葉。

洞庭碧螺春，條索緊結、白毫顯露、色澤銀綠、捲曲成螺。

2023年中國十大名茶推薦 | 自飲/送長輩/送老師/見家長，茶葉排名（大紅袍、龍井、鐵觀音、碧螺春、普洱、信陽毛尖……） - 知乎

世界十大名茶包括大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶、祁門紅茶、阿薩姆紅茶等。

其中，大吉嶺紅茶產自印度孟加拉邦北部的大吉嶺高原，被譽為“紅茶中的香檳”；錫蘭高地紅茶產自斯里蘭卡，與安徽祁門紅茶、大吉嶺紅茶並稱為世界的三大紅茶；祁門紅茶是中國歷史名茶，產於安徽省祁門以及江西浮樑一帶，被稱為“紅茶皇后”；阿薩姆紅茶產於印度東北部喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。

此外，還有武夷大紅袍、龍井、碧螺春等著名茶葉。

一分鐘帶你瞭解中國十大名茶的最佳品飲時間

2023年中國十大名茶推薦 | 自飲/送長輩/送老師/見家長，茶葉排名（大紅袍、龍井、鐵觀音、碧螺春、普洱、信陽毛尖……） - 知乎

1. 龍井茶：產地在浙江杭州，以其形狀整齊，味清香而甘爽受到廣大茶友的喜愛。

2. 紅茶：又稱為紅頭茶，產地為福建，具有色澤紅豔、滋味濃郁的特點。

3. 武夷巖茶：產於福建武夷山，普遍認為該茶口感醇厚，帶有濃郁的礦物質味道。

4. 鐵觀音：產於福建安溪，形狀緊結，茶湯清香滑爽，為中國最為著名的烏龍茶之一。

5. 香片：產於安徽、湖南、浙江、江西、福建等地，以花香濃郁、口感甘爽而聞名。

6. 普洱茶：產於雲南，經過發酵後會變得特別醇厚，有刺激性的口感越泡越香。

7. 茉莉花茶：茶葉經過和茉莉花混合氧化，帶有淡淡的茉莉花香，具有清香的口感。

8. 高山茶：產於福建、臺灣、雲南等地的大山中，口感醇濃、回甘爽口，茶葉譜系繁多。

9. 祁門紅茶：產於安徽祁門，茶湯顏色濃郁並帶有棗香，飲用後有提神醒腦的功效。

10. 六安瓜片：產於安徽六安，形狀扁平，茶湯色澤碧綠、鮮明，帶有茶香和草香相間的味道。

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我國十大名茶是什麼?

我國十大名茶

中國是茶葉大國，其中的一個表現就是茶的品種特別多。現在全國能夠叫的出名的茶葉就有一千多種。在這些林林總總的茶葉中，不少是名氣很大的。如果要給它們排了一下座次，不同的人會排出不同的名單來，以下我們僅羅列一種說法：

1、杭州龍井

龍井，本是一個地名，也是一個泉名，而現在主要是茶名。龍井茶產於浙江杭州的龍井村，歷史上曾分為“獅、龍、雲、虎”四個品類，其中多認為以產於獅峰的老井的品質為最佳。 龍井屬炒青綠茶，向以“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱於世。好茶還需好水泡。“龍井茶、虎跑水”被並稱為杭州雙絕。虎跑水中有機的氮 化物含量較多，而可溶性礦物質較少，因而更利於龍井茶香氣、滋味的發揮。 沖泡龍井茶可選用玻璃杯，因其透明，茶葉在杯中逐漸伸展，一旗一，，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目，仔細觀賞，真可說是一種藝術享愛。

2、蘇州碧螺春

產於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹採摘下的細嫩芽頭炒制而成；高階的碧螺春，0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個，足見茶芽之細嫩。炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，故名“碧螺春”。此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲入，是國內著名的名茶，常被作為高階禮品。

3、黃山毛峰

產於安徽黃山，主要分佈在桃花峰的雲谷寺、鬆谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這裡山高林密，日照短，雲霧多，自然條件十分優越，茶樹得雲霧之滋潤，無寒暑之侵襲，蘊成良好的品質。 黃山毛峰採製十分精細。製成的毛峰茶外形細扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。 黃山名茶眾多，除毛峰外，還有休寧的“屯綠”，太平的“猴魁”，歙縣的“老竹大方”等等，都各具特色，膾灸人口。

4、廬山雲霧

產於江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山，北臨長江，南傍鄱陽湖，氣候溫和，山水秀美十分適宜茶樹生長。 廬山雲霧芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，湯色清澈，是綠茶中的精品。

5、六安瓜片

產於皖西大別山茶區，其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳。六安瓜片每年春季採摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強的助消化作用和治病功效，明代聞龍在《茶箋》中稱，六安茶入藥最有功效，因而被視為珍品。

6、恩施玉露

產於湖北恩施。湖北產茶歷史悠久，早在唐代就已很著名，現仍是我國的重要產茶省份。恩施玉露是我國保留下來的為數不多的一種蒸青綠茶，其製作工藝及所用工具相當古老，與陸羽《茶經》所載十分相似。 恩施玉露對採製的要求很嚴格，芽葉須細嫩、勻齊，成茶條索緊細，色澤鮮綠，勻齊挺直，狀如松針；茶湯清澈明亮，香氣清鮮，滋味甘醇 ，葉底色綠如玉。“三綠”(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著特點。 日本自唐代從我國傳入茶種及製茶方法後，至今仍主要採用蒸青方法制作綠茶，其玉露茶製法與恩施玉露大同小異，品質各有特色。

7、白毫銀針

這是一種白茶，產於福建北部的建陽、水吉、鬆政和東部的福鼎等地。 白毫銀針滿坡白毫色白如銀，細長如針，因而得名。沖泡時，“滿盞浮茶乳”，銀針挺立，上下交錯，非常美觀；湯色黃亮清澈，滋味清香甜爽。由於製作時未經揉捻，茶汁較難浸出，因此沖泡時間應稍延長。 白茶味溫性涼，為健胃提神，祛溼退熱，常作為藥用。在港澳地區，零售商店常將少許白茶拼配進其他茶類，以提高其檔次，進而獲取商業價值。

8、武夷巖茶

產於福建崇安縣武夷山。 武夷巖茶屬半發酵茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。 武夷巖茶品質獨特，它未經窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口 ，回味無究。18世紀傳入歐洲後，倍受當地群從的喜愛，曾有“百病之藥”美譽。

9、安溪鐵觀音

產於閩南安溪。鐵觀音的製作工藝十分複雜，製成的茶葉條索緊結，色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音，在製作過程中因咖啡鹼隨水分蒸發還會凝成一層白霜；沖泡後，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，後嘗味，頓覺滿口生香，回味無究。近年來，發現烏龍茶有健身美容的功效後，鐵觀音更風靡日本和東南亞。

10、普洱茶

產於雲南西雙版納等地，因自古以來即在普洱集散，因而得名。普洱茶是採用綠茶或黑茶經蒸壓而成的各種雲南緊壓茶的總稱，包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。 普洱茶的品質優良不僅表現在它的香氣、滋潤，滋味醇厚，主要供藏族同胞飲用。 普洱茶的呂質優良不僅表現它的香氣、滋味等飲用價值上，還在於它有可貴的藥效，因此，海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養生妙品。

十大名茶

中國十大名茶是西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山雲霧、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶。

俗話說：“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”，這就說明了茶已經成為了人們生活中離不開的必備品。中國是茶的故鄉，茶在我國具有十分悠久的歷史，據說起源於神龍時代，距今差不多有4700多年。

無論是種茶、製茶還是飲茶，中國在世界上都是最早的國家，同時形成了象徵著中華民族文明和禮儀的茶文化。在我國一直就有以茶會友、來客敬茶和以茶待客的優良傳統習俗。

經過幾千年的發展，如今我國市面上的茶葉已經形成了一個龐大的家族，具體可分為七大茶系，分別為：綠茶、紅茶、黑茶、黃茶、白茶、烏龍茶和花茶。

但是由於這些茶葉在種植方式、種植地域、加工工藝等諸多方面存在著較大區別，因此導致這些茶葉在品質和口碑上自然而然也同樣存在著很大差異，不同的茶系也形成了各自的特點。

既可以說是百花齊放，也可以說是合而不同。正是由於茶葉在品質上的不同，從而產生了我國的“10大名茶”。

中國十大名茶排行榜

中國的茶文化淵源流長，博大精深，出產的茶葉更是各種各樣，也曾有相關機構對中國茶葉按質量和口碑進行了排名，得出的中國十大名茶排行榜，十分惹人注目，讓它們成了很多品茶人的最愛。那麼中國十大名茶排行榜的上榜茶葉有哪些呢？接下來小編就帶大家一起去看看。

1、西湖龍井

西湖龍井是中國十大名茶排行榜的第一名，有著中國第一名茶之稱，它主要出產在中國杭州的西湖山區，以當地獅峰出產的龍井質量為最好。這種茶葉具有色澤碧綠，香氣濃郁，味道甘醇，形色優美等四大特色，它外表光扁平直，色澤翠綠略帶。

2、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春也是中國十大名茶排行榜上最重要的存在，他是綠茶中的精品，主要產於江蘇吳縣，太湖之濱的洞庭山，這種茶葉的外形捲曲如毛螺，而且具有天生的花香果味，他是每年春天，茶農從茶樹上摘採新鮮的芽頭炒制而成的高階綠茶，洞庭碧螺春湯色清澈明亮，滋味甘醇，而且回味綿長。

3、黃山毛峰

黃山毛峰在中國十大名茶排行榜上佔據了第三名，這種茶葉主要出產於安徽黃山，以當地桃花峰出產的毛峰茶最為有名。黃山毛峰茶的出產地，山高林密，日照短，雲霧多，那裡的茶樹常年得雲霧滋潤，品持良好，它香如白蘭，味醇回甘。

4、廬山雲霧茶

廬山雲霧茶也是中國十大名茶之一，這種茶葉主要出產在中國江西廬山，它是一種傳統名茶，早在中國古代的明朝年前就已經十分熱銷，這種茶葉色澤翠綠，香如幽蘭，而且滋味甘醇，芽葉肥嫩而白亮。

中國十大名茶是哪十種

中國十大名茶是龍井茶、祁門紅茶、普洱茶、鐵觀音、大紅袍、黃山毛峰、六安瓜片、端硯茶、君山銀針、茉莉花茶，具體如下：

1、龍井茶：產於浙江省杭州市西湖區，色澤翠綠清澈，香氣高雅持久，口感鮮爽回甘。

2、祁門紅茶：產於安徽省黃山市祁門縣，外形細勻捲曲，色澤紅豔明亮，香氣茉莉花香，滋味鮮爽甘醇。

3、普洱茶：產於雲南省南部，茶湯紅潤清澈，香氣獨特，滋味醇厚濃郁。

4、鐵觀音：產於福建省武夷山市，外形捲曲堅挺，色澤金黃，香氣蘭花香，滋味濃醇甘爽。

5、大紅袍：產於福建省武夷山市，外形捲曲，色澤褐紅，香氣蘭花香，滋味濃郁醇厚，是巖茶的代表品種之一。

6、黃山毛峰：產於安徽省黃山市，茶湯清澈明亮，香氣清新高雅，滋味清爽鮮嫩。

7、六安瓜片：產於安徽省六安市，外形扁平如片，色澤翠綠，香氣清香高雅，滋味鮮爽回甘。

8、端硯茶：產於福建省福州市，外形細嫩勻整，色澤翠綠，香氣清新高雅，滋味鮮爽回甘。

9、君山銀針：產於湖南省岳陽市君山島，外形細長如針，色澤銀白，香氣清新高雅，滋味鮮爽回甘。

10、茉莉花茶：是以茉莉花為原料的花茶，茶湯清澈明亮，香氣芬芳持久，滋味清爽鮮嫩。

中國10大名茶

中國10大名茶：碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、六安瓜片、安溪鐵觀音。

1、碧螺春

碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。

2、信陽毛尖

信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類，是中國十大名茶之一，也是河南省著名特產之一，其主要產地在信陽市溮河區（原信陽市）、平橋區（原信陽縣）和羅山縣。由漢族茶農創制。初年，因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶，正式命名為“信陽毛尖”。

3、西湖龍井

西湖龍井是中國十大名茶之一，屬綠茶，其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名，具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時，盛讚西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級。

4、君山銀針

君山銀針是中國名茶之一，產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山，形細如針，故名君山銀針。屬於黃茶。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內面呈金，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很像一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。

5、黃山毛峰

黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬於綠茶。產於安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。黃山毛峰的條索細扁，翠綠中略泛微黃，色澤油潤光亮；尖芽緊偎葉中，形似雀舌。特級黃山毛峰沖泡後芽葉會豎直懸浮於水中，繼而徐徐下沉，芽挺葉嫩。

6、武夷巖茶

武夷巖茶是中國傳統名茶，是具有巖韻（巖骨花香）品質特徵的烏龍茶。產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。

7、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”製作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。產於安徽省祁門、東至、貴池（今池州市）、石臺、黟縣，以及江西的浮樑一帶。

8、都勻毛尖

都勻毛尖，中國十大名茶之一。又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一。外形條索緊結纖細捲曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。產於貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。

9、六安瓜片

六安瓜片簡稱瓜片、片茶，是中華傳統歷史名茶，也是中國十大名茶之一，其產自安徽省六安市大別山一帶，在唐代被稱為“廬州六安茶”，在明代被稱為“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。六安瓜片為綠茶特種茶類。具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。

10、安溪鐵觀音

安溪鐵觀音，屬於烏龍茶類，是中國十大名茶之一，烏龍茶類的代表。介於綠茶和紅茶之間，純種鐵觀音植株為灌木型，樹勢披展，枝條斜生，葉片水平狀著生。福建安溪當地茶農發明於1725-1735年間，發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓（王說）。

以上內容參考：百度百科-中國十大名茶

中國的十大名茶是哪十種茶

中國的十大名茶：西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、都勻毛尖、君山銀針、六安瓜片、黃山毛峰、祁門紅茶、安溪鐵觀音、武夷巖茶。

1、西湖龍井

屬於綠茶，以“色綠，香郁，味甘，形美”四絕著稱，產於杭州西湖獅峰山、龍井村、五雲山、虎跑山、梅家塢一帶。只有在這5個核心產區生產的龍井茶，才算是真正的西湖龍井茶。

2、碧螺春

屬於綠茶，產於江蘇蘇州的洞庭山，所以又叫“洞庭碧螺春”。以“芽多、嫩香、湯清、味醇”著稱。碧螺春茶具有特殊的花果香味，飲用後回味無窮。

3、信陽毛尖

屬於綠茶，產於河南信陽大別山地區，具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的特點。信陽毛尖最大的特點就是“多白毫”，沖泡後有點渾濁，看起來有點像綠豆湯。口味，鮮濃爽口，回甘生津。

4、都勻毛尖

屬於綠茶，一般在清明前後採摘。都勻毛尖具有外形白毫顯露、條索緊細、捲曲似魚鉤，內質香醇持久、湯色清澈明亮。口味鮮香回甘，令人回味無窮。

5、君山銀針

屬於黃茶，產於湖南嶽陽君山，芽頭肥壯體質，勻齊，色澤金黃光亮，香氣清新。泡好的茶水，在杯中懸空豎立，然後徐徐下沉，如銀刀直立。

6、六安瓜片

屬於綠茶，產於安徽六安和金寨兩縣的齊雲山。唐朝稱其“廬州六安茶”，清朝時為朝廷貢茶。因其外形形似瓜子，成片而得名。優質的六安瓜片，不帶芽，不帶梗，外形直順完整，葉邊背卷平坦，色澤翠綠。

7、黃山毛峰

屬於綠茶，產生於安徽黃山一帶。極品的黃山毛峰，具有色，香，味，韻，讓人十分著迷，品嚐過後便會欲罷不能。原產地幹茶綠中泛黃，且帶有金黃葉。

8、祁門紅茶

屬於紅茶，產於安徽祁門縣，祁門紅茶又稱“祁紅”，它與阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶，被列為世界四大知名紅茶。祁門紅茶沖泡以後，香氣馥郁，回味綿長，由於加工的工藝不同，還會嚐到蜜糖香，花果香等不同香味的祁門紅茶。

9、安溪鐵觀音

屬於青茶，產於福建安溪縣，在當地有“茶王”的稱謂。優質的鐵觀音，葉體沉重如鐵，形美如觀音。沖泡後的鐵觀音，湯色清澈金黃，味道醇厚甜美，耐泡。

10、武夷巖茶

屬於烏龍茶，產於福建武夷山，茶樹生長在巖縫之中。據茶客說到，正宗的武夷巖茶，既有綠茶的清香，又有紅茶的甘醇，屬於烏龍茶中的極品，耐沖泡也是武夷巖茶的一大特色。

以上內容參考：百度百科—中國十大名茶

十大名茶簡介，說的詳細點？

答案如下。

1廬山雲霧茶是漢族傳統名茶，中國十大名茶之一，是中國名茶系列之一，屬於綠茶中的一種。最早是一種野生茶，後東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶。始於漢朝，宋代列為“貢茶”。2龍井茶區分佈在西湖湖畔的秀山峻嶺之上。這裡傍湖依山，氣候溫和，常年雲霧繚繞，雨量充沛，加上土壤結構疏鬆、土質肥沃，茶樹根深葉茂，常年瑩綠。

3六安瓜片是國家級歷史名茶，中國十大經典綠茶之一。六安瓜片（又稱片茶），為綠茶特種茶類。採自當地特有品種，經扳片、剔去嫩芽及茶梗，通過獨特的傳統加工工藝製成的形似瓜子的片形茶葉。

4黃山毛峰茶起源於清代光緒年間，黃山茶的採製相當精細，認清明到立夏為採摘期，採回來的芽頭和鮮葉還要進行選剔，剔去其中較老的葉、莖，使芽勻齊一致。在製作方面，要根據芽葉質量，控制殺青溫度，不致產生紅梗、紅葉和殺青不勻不透的現象；火溫要先高後低，逐漸下降，葉片著溫均勻，理化變化一致。

5安溪鐵觀音是我國著名烏龍茶之一。安溪鐵觀音茶產於福建省泉州市安溪縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久，素有茶王之稱。據載，安溪鐵觀音茶起源於清雍正年間（1725一1735年）。安溪縣境內多山，氣候溫暖，雨量充足，茶樹生長茂盛，茶樹品種繁多，奼紫嫣紅，冠絕全國。安溪鐵觀音茶，一年可採四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。製茶品質以春茶為最佳。

6信陽毛尖主要產地在河南省信陽市_河區西部的_河港、董家河、吳家店鄉的深山區、南部東雙河、柳林、李家寨、譚家河、十三裡橋以及平橋區的平橋鎮等鄉鎮的部分高山區和淺山區。清光緒末年（1903-1905），原是清駐信陽緝私拿統領、舊茶業公所成員的蔡祖賢，提出開山種茶的倡議。當時曾任信陽勸業所所長、有雄厚資金來源的甘周源積極響應，他同王子謨、地主彭清閣等於1903年在信陽<震雷山北麓恢復種茶，成立“元貞”茶社，從安徽請來一名余姓的茶師，幫助指導茶樹栽培與製作。

7洞庭碧螺春產於江蘇省蘇州市吳中區太湖洞庭山。太湖遼闊，碧水盪漾，煙波浩渺。洞庭山位於太湖之濱，東山是猶如巨舟伸進太湖的半島，西山是相隔幾公里、屹立湖中的島嶼，西山氣候溫和，冬暖夏涼，空氣清新，雲霧瀰漫，是茶樹生長得天獨厚的環境，加之採摘精細，做工考究，形成了別具特色的品質特點。

8都勻毛尖，中國十大名茶之一。產於貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。外形條索緊結纖細捲曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。都勻毛尖“三綠透”的特徵：幹茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。

9武夷巖茶為烏龍茶類，有茶中之王的美譽，產於福建“奇秀甲東南”的武夷山，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品，中國十大名茶之一。武夷巖茶屬半發酵的青茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間，其中著名的以大紅袍享譽世界。

10大紅袍的來歷傳說很好，傳說古時，有一窮秀才上京趕考，路過武夷山時，病倒在路上，幸被天心廟老方丈看見，泡了一碗茶給他喝，果然病就好了，後來秀才金榜題名，中了狀元，還被招為東床駙馬。一個春日，狀元來到武夷山謝恩，在老方丈的陪同下，前呼後擁，到了九龍窠，但見峭壁上長著三株高大的茶樹，枝葉繁茂，吐著一簇簇嫩芽，在陽光下閃著紫紅色的光澤，煞是可愛。

中國十大名茶是哪十種

中國十大名茶是：西湖龍井，洞庭碧螺春，黃山毛峰，廬山雲霧，六安瓜片，君山銀針，信陽毛尖，武夷巖茶，安溪鐵觀音，祁門紅茶。

中國十大名茶由1959年全國“十大名茶”評比會所評選，包括西湖龍井，洞庭碧螺春，黃山毛峰，廬山雲霧茶，六安瓜片，君山銀針，信陽毛尖，武夷巖茶，安溪鐵觀音，祁門紅茶。

西湖龍井是最著名的綠茶品種，同時也是我國的第一名茶。西湖龍井茶，因產於杭州西湖山區的龍井而得名。

洞庭碧螺春為著名綠茶品種，產於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。外形捲曲如毛螺，花香果味得天生，索為茶中之華。

黃山毛峰是著名綠茶品種，產於安徽黃山，主要分佈在桃花峰的雲谷寺、鬆谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這裡山高林密，日照短，雲霧多，自然條件十分優越，茶樹得雲霧之滋潤，無寒暑之侵襲，蘊成良好的品質。黃山毛峰採製十分精細。製成的毛峰茶外形細扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。

廬山雲霧茶是綠茶類名茶。產於江西廬山。廬山雲霧茶，古稱“聞林茶”，從明代起始稱“廬山雲霧”。廬山雲霧茶色澤翠綠，香如幽蘭，昧濃醇鮮爽，芽葉肥嫩顯白亮。

六安瓜片是著名綠茶，也是名茶中唯一以單片嫩葉炒制而成的產品，堪稱一絕。產於安徽西部大別山茶區，其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳，成茶呈瓜子形，因而得名“六安瓜片”，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。

君山銀針屬於輕發酵茶，是我國黃茶中的珍品，產於湖南嶽陽洞庭湖的青螺島，有“洞庭帝子春長恨，二千年來草更長”的描寫，是具有千餘年曆史的傳統名茶。沖泡時尖尖向水面懸空豎立，繼而徐徐下沉，頭三次都如此。

信陽毛尖產於河南信陽大別山地區，是我國著名的內銷綠茶，以原料細嫩、制工精巧、形美、香高、味長而聞名。

武夷巖茶是著名烏龍茶品種，產於福建北部“秀甲東南”的名山武夷山，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。

安溪鐵觀音同為著名烏龍茶品種，產於福建安溪，鐵觀音是烏龍茶的極品。其品質特徵是：茶條捲曲，肥壯圓結，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似晴蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡後湯色多黃濃豔似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。茶音高而持久，可謂“七泡有餘香”。

祁門紅茶簡稱祁紅，為工夫紅茶中的珍品，國際上享有盛譽的紅茶品種。產於安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣，以及江西的浮樑一帶。茶葉的自然品質以祁門的歷口、閃裡、平裡一帶最優。

名茶排名前十的茶

名茶排名前十的茶是：西湖龍井、黃山毛峰、鐵觀音、洞庭碧螺春、信陽毛尖、祁門功夫、武夷巖茶、六安瓜片、太平猴魁、君山銀針。

1、西湖龍井：杭州是我國七大古都之一，西湖龍井茶區位於三面環山的自然屏障的獨特小氣候中，自古是文人墨客留戀之處。宋代詩人蘇東坡曾有：“欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人”的讚美詩句。

2、黃山毛峰：黃山毛峰，清朝名茶，屬綠茶烘青類。長期以來人們用“名山產名茶”的觀點，推斷黃山毛峰系明朝黃山雲霧之後稱。黃山毛峰產於安徽省歙縣黃山。中國十大名茶之一。

3、鐵觀音：鐵觀音屬於烏龍茶類，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。

4、洞庭碧螺春：碧螺春屬於綠茶類。主產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山，所以又稱“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶產於洞庭東、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、湯清、味醇，是我國的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年曆史。

5、信陽毛尖：信陽毛尖，亦稱“豫毛峰”。產於河南大別山區的信陽市(主要集中在山區)，因條索緊直鋒尖，茸毛顯露，又產於河南信陽，故取名“信陽毛尖”。1958年評為全國十大名茶之一。

6、祁門功夫：祁門紅茶，著名紅茶精品，簡稱祁紅，產於中國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶。當地的茶樹品種高產質優，植於肥沃的紅黃土壤中，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度，所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富，又以8月份所採收的品質比較佳。

7、武夷巖茶：武夷巖茶產於閩北“秀甲東南”的名山武夷，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發酵茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。

8、六安瓜片：六安瓜片是國家級歷史名茶，十大經典中國名茶之一。六安瓜片，為綠茶特種茶類。採自當地特有品種，經扳片、剔去嫩芽及茶梗，通過獨特的傳統加工工藝製成的形似瓜子的片形茶葉。

9、太平猴魁：太平猴魁是具有相當長曆史的中國名茶，創制於1900年。太平猴魁在1912年南京南洋勸業會和農商部陳列優質獎。1915年巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎及“萬人品茶”專用茶等榮譽，20世紀30年代曾在玻利維亞等國展銷，新中國建立後，1955年，太平猴魁又被評為全國十大中國名茶之一。

10、君山銀針：君山銀針產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山。黃茶中的珍品。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內面呈金，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很象一根根銀針，故得其名。君山茶歷史悠久，唐代就已生產、出名。文成公主出嫁時就曾選帶了君山茶。後梁時已列為貢茶，以後歷代相襲。

中國十大名茶

茶的品種分：

紅茶、綠茶、清茶、黃茶、白茶、黑茶六類。中國十大名茶是：

一、西湖龍井茶。“茶中之美數龍井”。因它產於杭州市西湖區的龍井村而得名。

二、洞庭碧螺春。“洞庭碧螺春，茶香百里醉。”它產於江蘇太湖之濱的洞庭山上。

三、武夷巖茶。“溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽。”它產於閩北“秀甲東南”的名山武夷，與鐵觀音茶同被視為烏龍茶中的名貴珍品。

四、鐵觀音。產於閩南的安溪縣。

五、屯溪綠茶。簡稱“屯綠”，是安徽屯溪一帶所產炒青綠茶的總稱。

六、祁門紅茶。簡稱“祁紅”，產於安徽祁門縣的山區。

七、信陽毛尖。產於河南信陽境內的大別山區，又稱“豫毛峰”。

八、君山銀針。產於湖南嶽陽君山，全由肥嫩芽頭製成。

九、普洱茶。因產地是雲南普洱而得名。

十、滇紅茶。雲南盛產紅茶，並多優品，人稱“滇紅茶”。