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十大黃茶

十大黃茶

1. 黃山毛峰: 為中國十大名茶之一,產於安徽省黃山。茶湯黃綠透亮,香氣清幽,滋味鮮爽。

2. 明前尖黃: 為福建省名茶,採用春茶嫩芽,外形修長,香氣高雅,滋味醇厚。

3. 建陽黃茶: 為福建省名茶,是以新摘嫩芽為原料,經過烘焙處理而成。茶湯黃綠透明,香氣清雅,滋味鮮爽。

4. 君山銀針: 為湖南省名茶,採用春茶嫩芽,外形修長似針,茶湯黃綠透明,香氣清幽,滋味清爽。

5. 川西黃芽: 為四川省名茶,採用嫩芽和兩三葉為原料,經過微發酵和烘焙,葉片呈黃綠色,茶湯金黃,香氣清幽。

6. 甌江黃茶: 為福建省名茶,以嫩芽為原料,烘焙後細條曲折,茶湯黃綠透明,香氣清幽,滋味鮮爽。

7. 六安瓜片: 為安徽省名茶,以嫩葉為原料,烘焙後呈扁平瓜片,茶湯黃綠透明,香氣高雅,滋味鮮美。

8. 茉莉花茶: 為江蘇省名茶,以茉莉花為原料,綠茶與茉莉花相融合,茶湯黃綠透明,香氣清幽,滋味鮮爽。

9. 靈芝黃茶: 為福建省名茶,以嫩芽為原料,經過發酵及複雜處理,茶湯金黃明亮,香氣清幽,滋味醇厚。

10. 清明前黃牌: 為江蘇省名茶,採用春茶嫩芽,茶湯黃綠透明,香氣清雅,滋味清爽。

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黃茶的十大排名

黃茶的十大排名:君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、遠安黃茶、霍山黃芽、溈江白毛尖、平陽黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶。

1、君山銀針

是因茶形形似如針而得名的黃茶類名茶,是從唐代就有著較高知名度,並曾被文成公主帶入的中國名茶之一,而這種茶葉因茶芽的內面呈金,外層顯露著白毫,而又得了金鑲玉的雅稱。

2、蒙頂黃芽

是因產自四川雅安市蒙頂山而得名,有著2000多年製茶歷史的芽形黃茶之一,並在中國成立後,黃茶的極品成為全國十大名茶之一。

3、北港毛尖

是在唐代時期就有著較高知名度的黃茶類名茶,因產自湖南嶽陽北港而得名的綠茶,曾在唐代《茶述》中被列為十種貢茶之一。

4、遠安黃茶

是產自於湖北省遠安縣的全國農產品地理標誌產品,有這個條索環狀的呈金的茶葉沖泡出的茶湯呈明亮的,並會散發出持久的清香氣味。

5、霍山黃芽

是一種具有悠久製茶歷史,主要產於火山大花坪、漫水河、上土市等地的茶葉品種, 最早在唐代就有這種具有形似雀舌外觀茶葉的記載,曉顯露顏色金黃的茶條在經過沸水沖泡後具有橙黃明亮的湯色。

6、溈江白毛尖

因產自湖南寧鄉縣西部大溈山而得名的茶葉品種。

7、平陽黃湯

產自浙江溫州平陽縣的全國農產品地理標誌,是有著杏黃湯色、嫩黃葉底和幹茶顯黃三黃特徵,且別具地方特色的名優產品。

8、皖西黃大茶

這個從明朝就有相關記錄的國家地理標誌保護農產品,是經過炒茶、烘焙、堆積等工序製成的具有葉大梗長、耐泡特點的黃茶品種。

9、廣東大葉青

主要產自廣東韶關、肇慶、湛江等縣市的黃茶代表品種,是利用先萎凋後殺青、再揉捻悶堆製成的黃茶類品種。

10、海馬宮茶

是創制於清朝乾隆年間,產自於貴州大方縣老鷹巖海馬宮鄉的黃茶類名茶,而這個小群體品種通常會在穀雨前後進行採摘,經過烹製後外形具有條索緊結、毛顯露的特點。

黃茶介紹

是中國特產。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠安黃茶;如溈山毛尖、平陽黃湯、雅安黃茶等均屬黃小茶。

中國十大名茶有哪些?

茶葉排名前十名品牌有玉露春茶葉、西湖龍井、潯茗茶業、天福茗茶、六安瓜片、君山銀針、TAETEA大益茶、信陽毛尖、福鼎白茶、東九升白茶。

一、玉露春茶葉

玉露春茶葉品牌目前的辦公地在江蘇省蘇州市,在網際網路上開設了官方旗艦店玉露春茶葉旗艦店,讓廣大網民在網上也能買到與玉露春茶葉實體店同款的商品。玉露春茶葉品牌自創立至今,深受廣大使用者們的喜愛,雖然玉露春茶葉已經取得一些不錯的成績,但並沒有放慢前進的步伐,仍在為成為行業中的最頂尖品牌努力。

二、西湖龍井

西湖龍井茶居全國十大名茶之首,它以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕而著稱於世。西湖龍井茶已有一千二百多年的歷史,唐代茶聖陸羽所著《茶經》中已有記載。“貢”牌西湖龍井茶連續三次被評為浙江省“著名商標”,連續二次獲得浙江省農業名牌產品稱號,多次在省內及全國評比中獲獎,深受消費者青睞。

三、潯茗茶業

潯乃古文的通假字,起源於史記中的一段記載,是尋找的意思,茗指一年之中春初之時採摘的剛抽芽的嫩芽,意為極嫩之茶。潯茗茶業的歷史淵源就在於“怡和茶行”。 

四、天福茗茶

天福集團目前在中國開設1400餘家“天福茗茶”連鎖店,天福集團在香港聯交所掛牌上市,成為內地第一家在港上市的茶業企業。“天福”獲為“中國馳名商標”,是全國獲此殊榮的第一家茶業企業。天福集團集茶葉加工、銷售、科研、文化、教育、旅遊為一體,是當前世界最大的茶業綜合企業。

五、六安瓜片

六安瓜片,中國歷史名茶,中國十大歷史名茶之一,簡稱瓜片,產自安徽省六安。“六安瓜片”馳名古今中外,還得惠於其獨特的產地、工藝和品質優勢。六安瓜片品牌很多,其中以安徽省六安瓜片茶業股份有限公司的“徽六”牌六安瓜片茶最為消費者喜愛。

六、君山銀針

湖南省君山銀針茶業有限公司,君山銀針,十大名茶,中國黃茶標誌性品牌,岳陽市非物質文化遺產,湖南省名牌產品,在業界享有“黃茶之冠”的美譽。1959年,君山銀針在首屆中國名茶評比中,代表黃茶類榮獲“中國名茶”稱號。

七、TAETEA大益茶

雲南大益茶業集團是目前中國首屈一指的現代化大型茶業集團,大益茶製作技藝也於2008年入選國家級非物質文化遺產名錄。今天的“大益”茶已成為經典茶品與健康品質生活方式的代表,為無數消費者競相品飲推崇。

八、信陽毛尖

信陽市金河園茶業有限公司前身是信陽市溮河茶葉總場,是一個擁有茶園、有機茶基地、大型茶葉保鮮庫的規模型集體企業。興建的“茶文化體驗園區”能讓遊人能在觀光遊覽中領略茶鄉風情、學習茶知識和茶文化、欣賞茶藝表演、感悟茶道真諦。

九、福鼎白茶

福鼎白茶是中國六大茶類之一,是六大茶類中最古老、最自然、最健康的茶類,素為茶中珍品。2010年國家工商總局公告,福鼎白茶地理標誌證明商標被認定為中國馳名商標。世界白茶在中國,中國白茶在福鼎,福鼎市以其特殊的地理區位、人文因素,蘊育了獨具特色的白茶產品,成為世界茶的健康使者。

十、東九升白茶

東九升白茶,隸屬於福建東久升茶業有限公司,位於白茶原產地——福建福鼎太姥山,是一家專注於白茶推廣與銷售的茶葉品牌。東九升白茶主要經營福鼎白茶,由福鼎走向全國,東九升,做東方品牌白茶。

中國十大名茶是哪十種

中國十大名茶是:西湖龍井,洞庭碧螺春,黃山毛峰,廬山雲霧,六安瓜片,君山銀針,信陽毛尖,武夷巖茶,安溪鐵觀音,祁門紅茶。

中國十大名茶由1959年全國“十大名茶”評比會所評選,包括西湖龍井,洞庭碧螺春,黃山毛峰,廬山雲霧茶,六安瓜片,君山銀針,信陽毛尖,武夷巖茶,安溪鐵觀音,祁門紅茶。

西湖龍井是最著名的綠茶品種,同時也是我國的第一名茶。西湖龍井茶,因產於杭州西湖山區的龍井而得名。

洞庭碧螺春為著名綠茶品種,產於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。外形捲曲如毛螺,花香果味得天生,索為茶中之華。

黃山毛峰是著名綠茶品種,產於安徽黃山,主要分佈在桃花峰的雲谷寺、鬆谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這裡山高林密,日照短,雲霧多,自然條件十分優越,茶樹得雲霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊成良好的品質。黃山毛峰採製十分精細。製成的毛峰茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。

廬山雲霧茶是綠茶類名茶。產於江西廬山。廬山雲霧茶,古稱“聞林茶”,從明代起始稱“廬山雲霧”。廬山雲霧茶色澤翠綠,香如幽蘭,昧濃醇鮮爽,芽葉肥嫩顯白亮。

六安瓜片是著名綠茶,也是名茶中唯一以單片嫩葉炒制而成的產品,堪稱一絕。產於安徽西部大別山茶區,其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳,成茶呈瓜子形,因而得名“六安瓜片”,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。

君山銀針屬於輕發酵茶,是我國黃茶中的珍品,產於湖南嶽陽洞庭湖的青螺島,有“洞庭帝子春長恨,二千年來草更長”的描寫,是具有千餘年曆史的傳統名茶。沖泡時尖尖向水面懸空豎立,繼而徐徐下沉,頭三次都如此。

信陽毛尖產於河南信陽大別山地區,是我國著名的內銷綠茶,以原料細嫩、制工精巧、形美、香高、味長而聞名。

武夷巖茶是著名烏龍茶品種,產於福建北部“秀甲東南”的名山武夷山,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。

安溪鐵觀音同為著名烏龍茶品種,產於福建安溪,鐵觀音是烏龍茶的極品。其品質特徵是:茶條捲曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似晴蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡後湯色多黃濃豔似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有“音韻”。茶音高而持久,可謂“七泡有餘香”。

祁門紅茶簡稱祁紅,為工夫紅茶中的珍品,國際上享有盛譽的紅茶品種。產於安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣,以及江西的浮樑一帶。茶葉的自然品質以祁門的歷口、閃裡、平裡一帶最優。

中國十大名茶是哪十種

中國十大名茶是:廬山雲霧茶、龍井茶、碧螺春、黃山毛峰、君山銀針、祁門紅茶、六安瓜片、鐵觀音、都勻毛尖、武夷大紅袍。

1、廬山雲霧茶

廬山雲霧古稱聞林茶,從明代起始稱,廬山雲霧。此茶產於江西廬山,是綠茶類名茶。芽壯葉肥、白毫顯露,色翠湯清,滋味濃厚,香幽如蘭是雲霧茶的品質特點。廬山雲霧茶的樹葉生長期長,所含有益成分高,茶生物鹼、維生素C的含量都高於一般茶葉。

2、龍井茶

西湖龍井茶是中國的十大茶葉品牌之首,龍井茶加工方法獨特運用抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、壓等十大手法。特級龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。

3、碧螺春

“洞庭碧螺春,茶香百里醉”。碧螺春產於江蘇吳縣湖水相映、茶果間作的太湖洞庭山,兼有茶香果味之美。碧螺春芽多、嫩香、湯清、味醇。沖泡後,茶味徐徐舒展,上下翻飛。

4、黃山毛峰

黃山毛峰產於中國安徽秀麗的黃山之中,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金魚葉。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。

5、君山銀針

君山銀針產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山,屬黃茶中的珍品,因茶芽外形很象一根根銀針,故得其名。君山銀針茶歷史悠久,唐代就已生產、出名。它產於煙波浩渺的洞庭湖中的青螺島,色澤鮮綠,香氣高爽,滋味醇甜,湯色橙黃,是中國黃茶珍品。

6、祁門紅茶

祁門紅茶是著名的紅茶精品,簡稱祁紅,產於安徽祁門縣一帶,以8月份所採收的品質最佳。祁紅外形條索緊細勻整,鋒苗秀麗,色澤烏潤,內質清芳並帶有蜜糖香味,上品茶更蘊含著蘭花香,馥郁持久。湯色紅豔明亮,滋味甘鮮醇厚,葉底紅亮。

7、六安瓜片

它產於安徽六安地區的齊雲山等地,是一種外形似瓜子,色澤翠綠,香氣清高,味鮮甘美的片形茶。六安瓜片又稱片茶,為綠茶特種茶類,該茶是經扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統加工工藝製成的形似瓜子的片形茶葉。

8、鐵觀音

它產於閩南安溪縣內,成品茶外形頭似蜻蜓,尾似蝌蚪。泡於杯中“綠葉紅鑲邊”,是烏龍茶之上品。鐵觀音既是茶葉名稱,又是茶樹品種名稱。該茶天性嬌弱,抗逆性較差,產量較低,萌芽期在春分前後,停止生長期在霜降前後,一年生長期7個月,素有好喝不好栽之說。

9、都勻毛尖

它產於貴州黔南布依族苗族自治州的都勻山區,明代已為“貢茶”。外形纖維披毛,如雪花;條索緊結,如銀鉤。沖泡時茶葉沉於杯底,絨毛浮游水中,清香持久,醇和回甜。

10、武夷大紅袍

武夷大紅袍,產於福建省武夷山,以精湛的工藝特製而成。因早春茶芽萌發時,遠望通樹豔紅似火,若紅袍披樹,因此得名。大紅袍屬葉紅鑲邊半發酵茶,其色澤深褐鮮潤,沖泡後茶湯呈深橙,清澈豔麗,葉底軟亮,葉緣硃紅,葉心淡綠帶黃,兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香。

十大名茶大全品牌排行榜(十大茶葉排行榜?)

top1、海南紅海南紅是一種熱帶紅茶,五指山地區特有的熱帶雨林氣候,造就了這種紅茶豐富的內涵。

此地霧雨充沛、終年無霜、生態完整,加以及海南獨特的紅茶工藝,所以海南紅品質優良,外形條索粗壯緊實,內質湯色紅亮,香氣高而持久,滋味濃強鮮爽並富有刺激性,葉底紅勻,色紅味活,海南是世界上最好的大葉茶產地之一。

茶多酚含量是世界上所有茶品裡含量最高的。_top2、西湖龍井西湖龍井的歷史可追溯到唐代,它本來是尋常百姓的飯後飲品,經過口碑宣傳,逐漸成為了帝王將相的貢品。

西湖龍井的產量巨大,每年可採摘30次左右。

top3、恩施玉露恩施玉露是湖北樹施的特產,它的外形呈圓條形,顏色非常翠綠,泡出來的茶水也呈翠綠色。

殺青仍然採用傳統的蒸汽方法,上光工序也必不可少。

top4、福建鐵觀音鐵觀音屬於烏龍茶類,鐵觀音作為中國十大比較貴茶葉之一,主要產於廣東、福建、臺灣一帶。

福建鐵觀音的產量比較多、品質比較好、生產歷史比較悠久,因此福建是鐵觀音茶葉的代表產地。

top5、洞庭碧螺春碧螺春屬於綠茶類,距今已有1000多年的歷史。

碧螺春要經過六道工序,成品會被分為五種等級。

比較上等的碧螺春茶葉翠綠,泡出來的茶水碧綠清澈,茶香四溢。

top6、廬山雲霧茶雲霧茶的歷史可追溯到漢代,比較先是一種野生茶葉,後經過改造為家生茶。

雲霧茶葉受廬山氣候的影響,葉子敦厚,條形粗獷,非常地耐泡。

top7、雲南普洱茶作為十大茶葉排行榜之中的雲南普洱茶,可生長至16米,受帶氣候的影響,茶葉生長地十分茂盛,同時具有降低血脂助的功能。

top8、信陽毛尖信陽毛尖也屬於綠茶類,產地位於河南省信陽市。

信陽毛尖主要分為三個採摘期,每個採摘期的茶葉品質也不相同。

經過多年的發展,已有現代化的製作工藝。

top9、福建大紅袍大紅袍屬於烏龍茶類,產地位於福建武夷山。

大紅袍在當地有許多的神話傳說,距今已不能考證。

但是大紅袍確有健胃消食、提神醒目的。top10、湖南君山銀針君山銀針是屬於黃茶類,產地位於洞庭湖中的君山。

君山茶葉非常纖細,故稱為君山銀針。

它每年只有一次的採摘期,因此十分珍貴,不愧在十大茶葉排行榜之中。

十大名茶排名是西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、湖南君山銀針、信陽毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國十大名茶。西湖龍井的品牌,其實還是蠻多的,每家的炒制技術、等級分類技術水平不一樣,最終形成的口感風味不一樣,所以要多試試,雖然大同小異,但差異還是會有。

我們中國的茶葉歷史悠久,各種各樣的茶品類繁多,萬紫千紅,競相爭豔。

那麼中國的茶葉排行榜與其說是排行榜,不如說是中國的十大名茶。

西湖龍井江蘇的碧螺春,黃山毛峰,湖南君山銀針,信陽毛尖,祁門紅茶,安徽瓜片,朱軍毛尖,武夷巖茶,福建鐵觀音。

1、西湖龍井

享有“綠茶皇后”之美譽。

產於浙江杭州西湖區,以“形美、色綠、香郁、味甘”四絕稱著,蘇東坡曾以“自古佳茗似佳人”來讚美西湖龍井。

優質西湖龍井的特點外形扁平挺秀,色澤嫩綠鮮潤,香氣清新悠揚,滋味鮮爽甘醇。

採摘有三大要求:一是早,二是嫩,三是勤。

尤其清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅!

2、信陽毛尖

被譽為“綠茶之王”。

又名“豫毛峰”,主要產於河南信陽市:五雲、兩潭、一山、一寨、一寺。

信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格。

採茶期分三季:穀雨前後採春茶,芒種前後採夏茶,立秋前後採秋茶。

3、洞庭碧螺春

洞庭無處不飛翠,碧螺春香萬里醉。

民間早年叫“洞庭茶”,又稱“嚇煞人香”。

主產於江蘇蘇州市吳縣太湖的洞庭山,其品質特點是:條索纖細,捲曲成螺,滿披白毫,香氣濃郁,滋味鮮爽,湯色清澈碧綠,葉底嫩綠明亮。

康熙皇帝對這種茶倍加讚賞,但覺得“嚇煞人香”其名不雅,於是題名“碧螺春”。

採摘有三大特點:一是摘得早,二是採得嫩,三是揀得淨。

4、六安瓜片

簡稱瓜片、片茶,是中華傳統歷史名茶,產自安徽省六安市大別山一帶,它是唯一無芽無梗的茶葉,由單片鮮葉製成。

每逢穀雨前後十天之內採摘,採摘時取二、三葉,求壯不求嫩。

去芽去梗僅保留單片鮮葉形似瓜子,外形平整,大小勻整,色澤寶綠,茶味濃而不苦,香而不澀。

5、黃山毛峰

被譽為“茶中精品”,被定為國家禮品茶。

因白毫披身,芽尖似峰,取名“毛峰”,且產自黃山一帶後被冠以地名為“黃山毛峰”。

特級黃山毛峰外形微卷,狀似雀舌,顯毫,色似象牙,魚葉黃金,象牙色為特級黃山毛峰,且沖泡時芽片沉浮於杯中,有“輕如蟬翼、嫩似蓮心”之說。

湯色清碧微黃,滋味鮮醇爽口。

6、君山銀針

被譽為“黃茶之冠”。

產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山,其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,內呈金,外裹一層白毫,故得雅號“金鑲玉”,金鑲玉色塵心去,川迥洞庭好月來。

又因茶芽形似一根根的銀針,故名君山銀針。

而所謂的“三起三落”,就是指君山銀針沖泡時的場景,沖泡時,芽尖會衝向水面懸空豎立,繼而徐徐下沉,確為茶中奇觀,入口則清香沁人,齒頰留芳。

7、祁門紅茶

萬里群芳醉,唯有祁門香,美稱“紅茶皇后”。

產於安徽祁門縣,主要特點是:茶葉外形條索緊細,色澤烏潤,香氣清香持久,似果香又似蘭花香,這種獨特的香氣被叫做“祁門香”,與印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡的錫蘭紅茶並稱為世界三大高香紅茶。

又被人賦予“祁紅特絕群芳最,清譽高香不二門”。

湯色紅豔透明,滋味鮮醇甘厚,葉底鮮紅明亮。

8、武夷巖茶

被譽為“茶之狀元”。

是中國傳統名茶,產自福建省武夷山市,具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。

“巖巖有茶,茶各有名”,帶特有的“巖韻”,歸納總結為香、清、甘、活四個字。

根據產地,武夷巖茶可以分為正巖茶、半巖茶和洲茶。

其主要品種有大紅袍、水仙、肉桂等。

9、安溪鐵觀音

有“七泡仍有餘香”之譽。

主產於福建安溪縣,其品質特徵是:肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠翠潤,沖泡後湯色清澈金黃似琥珀,香氣清高馥郁,有蘭花香,滋味醇厚甜鮮,回甘悠久。

按照香型的不同可分為清香型、濃香型、沉香型三種。

最突出的特點,就是它的“音韻”。

10、雲南普洱茶

被稱為“可入口的古董”,具有“陳韻”,越陳越香被公認為是普洱茶區別其他茶類的最大特點,有“香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情”之說,產自雲南西雙版納、臨滄、普洱等地區,以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種晒青茶為原料,並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成,具有獨特品質特徵的茶葉。

按其加工工藝及品質特徵,普洱茶分為生茶和熟茶兩種型別。

1.西湖龍井

西湖龍井是最著名的綠茶品種,同時也是我國的

第一名茶。

它以在杭州西湖山區生產的龍井而得名。

龍井市以其四種顏色而著稱:綠色,香氣,醇厚和美麗。

形狀平坦而筆直,顏色為淡和褐色,如褐色,味道甜而醇厚,香氣優雅而清晰湯色為綠色和,葉底嫩。

起源地被,列為“獅”,“龍”,“雲”,“虎”和“梅”。

2.洞庭碧螺春

碧螺春也是著名的綠茶品種,產於江蘇省吳縣太湖岸邊的洞庭山。

形狀像蝸牛一樣捲曲,並散發出花香和果香。

它是茶中的花。

繩子的形狀緊密打結,露出白色,顏色為銀綠色,綠色很吸引人,並且捲曲成蝸牛狀,因此得名“碧螺春”。

3.黃山毛峰

產於安徽黃山,主要分佈在桃花山頂的雲谷寺,鬆谷鬆,懸索橋閹,慈光閣和板寺。

這裡山林茂密,陽光短,雲密,自然條件優越。

茶樹被雲霧所滋養,不受冷熱的侵擾,品質優良。

黃山茂豐的採礦系統非常好。

製成的毛峰茶呈薄而扁平的形狀,像舌頭,清香如白莓,味道甜美。

4.廬山雲霧

產於江西廬山。

廬山雲霧茶在古代被稱為“文林茶”,明代以來被稱為“廬山雲霧茶”。

廬山雲茶綠又香,有幽香般的香,醇香而新鮮,芽葉嫩嫩。

朱德曾經讚揚廬山雲霧茶雲:“廬山雲霧茶具有濃烈的辛辣風味。

如果長時間飲用,會延長壽命。

5.六安瓜片

是著名茶中唯一用單片嫩葉炒的產品,這是必須的。

產於皖西大別茶花地區。

其中,六安,金寨和霍山的產品最好。

成品茶具有瓜子形狀,因此被稱為“欒安瓜片”。

釀造。

早在唐代,偉大的詩人李白就曾讚美“揚子江中水,齊山頂上茶”。

6.君山銀針

是一種輕度發酵的茶,在中國是黃茶的寶藏。

它是在湖南嶽陽洞庭湖青羅島上生產的。

“洞庭帝子春長恨,二千年來草更長”的描述是具有一千多年曆史的傳統名茶。

沖泡時,尖頭懸垂並直立於水面,然後緩慢下沉,前三次。

豎立時,它像新鮮的筍一樣出土。

當它掉落時,它像雪花一樣落下;當它品嚐時,它具有很高的欣賞價值。

7.信陽毛尖

產於河南信陽大別山,是中國著名的國產綠茶。

它以其精緻的原料,精湛的工藝,精美的外形,高香氣和濃郁的香味而聞名。

信陽產茶已有2000多年的歷史。

8.武夷巖茶

是著名的烏龍茶品種,產於福建北部“秀佳東南”的著名武夷山。

在接縫中。

武夷巖茶具有綠茶的香味和紅茶的甜味,是中國烏龍茶中最好的。

9.安溪鐵觀音

也是著名的烏龍茶品種,是中國十大名茶之一。

它的質量特徵是:茶棒捲曲,發胖,圓形,沉重甚至均勻,顏色為沙綠色,整體形狀類似於無花果頭,螺旋狀的身體和青蛙的腿。

釀造後,湯的顏色為淡且濃烈,像琥珀色,具有天然的濃郁蘭花香,醇厚而甜美,並且回味持久。

它通常被稱為“觀音韻”。

茶瀝青高而持久。

可以說是“七泡餘香溪月露滿心喜樂嶺雲濤”.

10.祁門紅茶

簡稱祁紅,為工夫紅茶中的珍品,國際上享有盛譽的紅茶品種。

產於安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣,以及江西的浮樑一帶。

茶葉的自然品質以祁門的歷口、閃裡、平裡一帶最優。

英國人最喜歡祁紅,整個國家都以祁紅為口感。

皇室貴族們還用祁紅作為時尚飲料,並用茶祝英皇長壽,稱讚茶為“最美”。

十大名茶有:

1、信陽毛尖,2、武夷巖茶,3、啟蒙紅茶,4、安溪鐵觀音,5、洞庭碧螺春,6、黃山毛峰,7、六安瓜片,8、君山銀針,9、西湖龍井,10、廬山雲霧。

這些都是我國的十大名茶,每個地方的茶都有獨特的味道。

茶是生活中常用的飲品之一。

喝茶具有以下好處,茶葉中的茶多酚能夠減少輻射對面板的傷害,防止脂褐素的形成。

茶葉中的咖啡鹼,能夠幫助消化,增強分解脂肪的能力,可以起到降血脂的作用。

茶葉還具有很強的抗氧化性和生理活性,可清除人體內的自由基,有助於延緩衰老。

喝茶還可以使中樞神經系統興奮,起到提神、醒腦的作用。

中國十大名茶

1、西湖龍井

西湖龍井茶產自於浙江杭州西湖龍井村的獅峰山、雙峰村、滿覺隴村、梅家塢等地。在我國只有來自杭州西湖產區的龍井茶,才有資格稱之為真正的西湖龍井,其中尤其以獅峰龍井最為出名。西湖龍井屬於典型的綠茶,享有“綠茶皇后”的美譽。

2、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春屬於綠茶,產自於我國江蘇蘇州太湖的洞庭山,自古以來就是茶中珍品,其歷史非常悠久,據說已有1300多年的歷史。洞庭碧螺春享有“茶中仙子、一嫩三鮮”的美譽,以形美、色豔、香濃、味醇這四絕而揚名天下,在蘇州當地,人們稱之為“嚇煞人香”。清明前的碧螺春最為珍貴,當然價格也高。

3、信陽毛尖

信陽毛尖也是屬於綠茶,產自於我國河南信陽市雲霧山、車雲山、白龍潭等著名茶場,享有“綠茶之王”的美譽,北宋文學家蘇東坡曾如此讚美信陽毛尖:“淮南茶,信陽第一”。

4、黃山毛峰(安徽黃山)

據《徽州府志》記載,“黃山產茶始於宋之嘉佑,興於明之隆慶”。由此可見,安徽黃山出產的茶葉,具有非常悠久的歷史,在明朝時期開始名聲鵲起。黃山毛峰,就產於安徽省黃山一帶,因此又被稱作徽茶。

5、廬山雲霧茶(江西九江)

廬山雲霧茶,產自江西九江廬山一帶,早在唐朝時期,廬山地區產的茶葉就已經非常出名。“長松樹下小溪頭,斑鹿胎巾白布裘,藥圃茶園為產業,野麋林鸛是交遊”這首名詩,就是唐代詩人白居易在廬山種茶時有感而發。

6、大紅袍

武夷山的大紅袍可以說是烏龍茶裡面的品質之作,非常受人喜歡,也常常用來當作口糧茶,經過炭火烘焙,本品的特點就是高香、味濃、回甘。

7、鐵觀音

大家都知道,只有安溪的鐵觀音,才是正宗的鐵觀音,安溪上品鐵觀音的韻味確實是香,幹茶顆粒緊結、綠褐油潤、讓人賞心悅目,泡上一壺,茶湯金黃透亮,果味香甜,香而悠遠,甜而甘醇,裹挾著一股蘭花香。

8、六安瓜片(安徽六安)

六(lù)安瓜片,產自安徽六安市大別山一帶,在唐朝時期被稱作“廬州六安茶”,到了明朝時期才有了“六安瓜片”這個名稱,在清朝時期還是進貢給皇帝的貢茶。和其它茶葉不同的是,作為綠茶中的特種茶類,六安茶葉由單片生葉製成,也是唯一無芽無梗的茶葉。

9、太平猴魁

太平猴魁產自於我國安徽省黃山市北麓的黃山區,屬於綠茶中的尖茶,享有“尖茶之冠”的美譽,同樣也是我國的一種歷史名茶,因其香味有獨特的“猴韻”而得名。

10、君山銀針

君山銀針產自湖南省岳陽市洞庭湖中的君山島,屬於歷史名茶,享有“金鑲玉”的美譽,曾被稱為“黃翎毛”、“白鶴茶”,是黃茶中的標誌性產品,堪稱“黃茶之冠”。而正宗的君山銀針是經過發酵而來,目前有“黃金磚”、“黃金餅”等系列產品。

茶葉的排行榜有哪些

茶葉排行榜前10名為:碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、六安瓜片、安溪鐵觀音。

1、碧螺春

碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。

高階的碧螺春,0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個。炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,產於春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲人,是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青。

2、信陽毛尖

信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,是中國十大名茶之一,也是河南省著名特產之一;其主要產地在信陽市溮河區(原信陽市)、平橋區(原信陽縣)和羅山縣。由漢族茶農創制。初年,因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶,正式命名為“信陽毛尖”。

3、西湖龍井

西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名,具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。”西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結晶,是西湖地域文化的重要載體。

4、君山銀針

君山銀針是中國名茶之一。產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬於黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很像一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。君山茶歷史悠久,唐代就已生產、出名。

5、黃山毛峰

黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。

每年清明穀雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金魚葉(俗稱黃金片)。

入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉採自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。

6、武夷巖茶

武夷巖茶是中國傳統名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質特徵的烏龍茶。產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。

武夷巖茶屬半發酵的青茶,製作方法介於綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。武夷巖茶的形態特徵:葉端扭曲,似蜻蜓頭,色澤鐵青帶褐油潤,內質活、甘、清、香。有明顯的巖骨花香。

7、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)製作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。產於安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮樑一帶。

“祁紅特絕群芳最,清譽高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。

8、都勻毛尖

都勻毛尖,中國十大名茶之一。又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。外形條索緊結纖細捲曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。產於貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。

9、六安瓜片

六(lù)安瓜片簡稱瓜片、片茶,是中華傳統歷史名茶,也是中國十大名茶之一,其產自安徽省六安市大別山一帶,在唐代被稱為“廬州六安茶”;在明代被稱為“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。

六安瓜片為綠茶特種茶類。具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味;梗在製作過程中已木質化,剔除後,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。

六安瓜片每逢穀雨前後十天之內採摘,採摘時取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。

10、安溪鐵觀音

安溪鐵觀音,茶葉品種之一。福建安溪當地茶農發明於1725-1735年間。發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓(王說)。屬於烏龍茶類,是中國十大名茶之一,烏龍茶類的代表。介於綠茶和紅茶之間,純種鐵觀音植株為灌木型,樹勢披展,枝條斜生,葉片水平狀著生。

葉形橢圓,葉緣齒疏而鈍,葉面呈波浪狀隆起,具明顯肋骨形,略向背面反捲,葉肉肥厚,葉色濃綠光潤,葉基部稍鈍,葉尖端稍凹,向左稍歪,略下垂,嫩芽紫紅色,因此有“紅芽歪尾桃”之稱,這是純種特徵之一。屬於半發酵茶類。

以上內容參考:百度百科—中國十大名茶

中國10大名茶

中國10大名茶:碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、六安瓜片、安溪鐵觀音。

1、碧螺春

碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。

2、信陽毛尖

信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,是中國十大名茶之一,也是河南省著名特產之一,其主要產地在信陽市溮河區(原信陽市)、平橋區(原信陽縣)和羅山縣。由漢族茶農創制。初年,因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶,正式命名為“信陽毛尖”。

3、西湖龍井

西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名,具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。

4、君山銀針

君山銀針是中國名茶之一,產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬於黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很像一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。

5、黃山毛峰

黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。黃山毛峰的條索細扁,翠綠中略泛微黃,色澤油潤光亮;尖芽緊偎葉中,形似雀舌。特級黃山毛峰沖泡後芽葉會豎直懸浮於水中,繼而徐徐下沉,芽挺葉嫩。

6、武夷巖茶

武夷巖茶是中國傳統名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質特徵的烏龍茶。產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。

7、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”製作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。產於安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮樑一帶。

8、都勻毛尖

都勻毛尖,中國十大名茶之一。又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。外形條索緊結纖細捲曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。產於貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。

9、六安瓜片

六安瓜片簡稱瓜片、片茶,是中華傳統歷史名茶,也是中國十大名茶之一,其產自安徽省六安市大別山一帶,在唐代被稱為“廬州六安茶”,在明代被稱為“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。六安瓜片為綠茶特種茶類。具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。

10、安溪鐵觀音

安溪鐵觀音,屬於烏龍茶類,是中國十大名茶之一,烏龍茶類的代表。介於綠茶和紅茶之間,純種鐵觀音植株為灌木型,樹勢披展,枝條斜生,葉片水平狀著生。福建安溪當地茶農發明於1725-1735年間,發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓(王說)。

以上內容參考百度百科-安溪鐵觀音百度百科-六安瓜片百度百科-都勻毛尖

中國十大名茶是哪十種(我國茶葉產地排行榜前十名)

中國十大名茶是蘇州洞庭碧螺春、杭州西湖龍井、太平黃山毛峰、安溪鐵觀音、普洱茶、岳陽君山銀針、九江廬山雲霧、南投凍頂烏龍、祁紅、蘇州茉莉花茶。其中杭州西湖龍井,產於浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。多少年來,杭州不僅以美麗的西湖聞名於世界,也以西湖龍井茶譽滿全球。

中國茶葉歷史悠久,各種各樣的茶類品種,萬紫千紅,竟相爭豔,猶如春天的百花園,使萬里山河分外妖嬈。

中國名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品。同時,中國名茶在國際上享有很高的聲譽。

一、洞庭湖碧螺春

蘇州洞庭碧螺春,中國著名綠茶之一,且洞庭碧螺春茶產於江蘇省吳縣太湖洞庭山。

碧螺春茶條索纖細,捲曲成螺,滿披茸毛,色澤碧綠。沖泡後,味鮮生津,清香芬芳,湯綠水澈,葉底細勻嫩。

二、杭州西湖龍井

杭州西湖龍井,居中國名茶之冠,產於浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。多少年來,杭州不僅以美麗的西湖聞名於世界,也以西湖龍井茶譽滿全球。

三、太平黃山毛峰

黃山毛峰茶產於安徽省太平縣以南,歙縣以北的黃山。黃山毛峰茶園就分佈在雲谷寺、鬆谷庵、吊橋庵、慈光閣以及海拔1200米的半山寺周圍,茶樹天天沉浸在雲蒸霞蔚之中。

因此茶芽格外肥壯,柔軟細嫩,葉片肥厚,經久耐泡,香氣馥郁,滋味醇甜,成為茶中的上品。

四、安溪鐵觀音

安溪鐵觀音屬青茶類,是我國著名烏龍茶之一。安溪鐵觀音茶產於福建省安溪縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久,素有茶王之稱。據載,安溪鐵觀音茶起源幹清雍正年間。

五、普洱茶

普洱茶是在雲南大葉茶基礎上培育出的一個新茶種。普洱茶亦稱滇青茶,原運銷集散地在普洱縣,故此而得名,距今已有1700多年的歷史。

六、岳陽君山毛尖

岳陽君山銀針,我國著名黃茶之一。君山茶,始幹唐代,清代納入貢茶。

君山,為湖南嶽陽縣洞庭湖中島嶼。清代,君山茶分為“尖茶”、“茸茶”兩種。“尖茶”如茶劍,白毛茸然,納為貢茶,素稱“貢尖”。

七、九江廬山雲霧

九江廬山雲霧,中國著名綠茶之一。據載,廬山種茶始於晉朝。宋朝時,廬山茶被列為“貢茶”。

廬山雲霧茶色澤翠綠,香如幽蘭,昧濃醇鮮爽,芽葉肥嫩顯白亮。廬山雲霧茶不僅具有理想的生長環境以及優良的茶樹品種,還具有精湛的採製技術。

八、南投凍頂烏龍凍頂茶

南投凍頂烏龍凍頂茶,被譽為臺灣茶中之聖,它產於臺灣省南投鹿谷鄉。

它的鮮葉,採自青心烏龍品種的茶樹上,故又名凍頂烏龍。凍頂為山名,烏龍為品種名。但按其發酵程度,屬於輕度半發酵茶,製法則與包種茶相似,應歸屬於包種茶類。

九、祁紅

祁紅在紅遍全球的紅茶中,祁紅獨樹一幟,百年不衰,以其高香形秀著稱。

祁紅,是祁門紅茶的簡稱,為工夫紅茶中的珍品。祁紅生產條件極為優越,真是天時、地利、人勤、種良、得天獨厚,所以祁門一帶大都以茶為業,上下千年,始終不敗。

十、蘇州茉莉花茶

蘇州茉莉花茶,我國茉莉花茶中的佳品。蘇州茉莉花茶,約於清代雍正年問已開始發展,距今已有250年的產銷歷史。

據史料記載,蘇州在宋代時已栽種茉莉花,並以它作為製茶的原料。1860年時,蘇州茉莉花茶已盛銷於東北、華北一帶。

頂級茶葉排名

中國五大名茶:1、西湖龍井,2、洞庭碧螺春,3、黃山毛峰,4、君山銀針,5、安溪鐵觀音。

1、西湖龍井

龍井屬炒青綠茶,“茶中之美數龍井”,素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質,在眾多茗茶中獨具一格,冠列中國十大名茶之首。

2、洞庭碧螺春

碧螺春早在唐朝時已成貢品,它的產區是中國著名的茶、果間作區,茶樹、果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶著洞庭碧螺春花香果味的天然品質。

3、黃山毛峰

入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉採自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。“黃金片”和“象牙色”是黃山毛峰的兩大特徵。

4、君山銀針

君山銀針屬於黃茶,其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很像一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。沖泡後,芽豎懸湯中衝升水面,徐徐下沉,再升再沉,形如群筍出土,又像銀刀直立,三起三落,蔚成趣觀。

5、安溪鐵觀音

鐵觀音原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,既是茶名,也是茶樹品種名。鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有餘香之譽”。

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