法國灰雁保質期

法國灰雁的保質期取決於其儲存方式。如果將其置於冰箱中，則可以儲存1至2天。如果將其冷凍，則可以儲存數個月，甚至更長時間。建議在購買法國灰雁時，注意檢查其包裝上的標籤，瞭解其保質期及儲存方式。同時，烹飪前務必將其徹底解凍。

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grey goose保質期

長期儲存。

法國灰雁伏特加是百加得洋酒集團旗下高階伏特加品牌。法國灰雁被譽為“全球最佳口感伏特加”，每一滴晶瑩甘醇的法國灰雁都為締造“世上絕佳好喝的伏特加”而生。

水果味的灰雁伏特加，有保質期嗎？

同原味灰雁伏特加一樣沒有保質期。同樣請在避光，陰涼處存放，我有橙味的灰雁伏特加。

什麼是伏特加

法國灰雁 簡介

法國灰雁是一個奢侈品的象徵, 更是最高品質的象徵，同時，法國灰雁也是“世界上口感最佳的伏特加”，它是最高階的洋酒品牌；唯一配有專屬的釀酒師的伏特加以及獨特的只有紅酒才會採用的軟木塞瓶蓋。伏特加在歷史上普遍產於寒冷地區:俄羅斯，波蘭等。口味單一，熱辣而強烈。灰雁伏特加打破了伏特加粗糙和單一的傳統，最初的釀造理念就是成為“世界上口感最佳”的伏特加。它產於高階葡萄酒和烈酒的故鄉，法國干邑，採用的是最好的原料，100%優等法國小麥和來自香檳區核心位臵的純淨泉水，以及最先進的釀造工藝。而其他品牌的伏特加一般口感比較粗糙，原料也比較普通。更為獨特的是，灰雁與眾不同的酒瓶採用了具有分量感的玻璃，軟木塞的瓶口用箔封住－傳遞著自信和超高階的內在品質。在國際享有盛名的法國灰雁伏特加，繼2006年登陸中國市場以來，持續受到名人、城中新貴及時尚人士的熱烈追捧。  

產品介紹  酒精度數：40%    原產地：法國  

飲用建議：與剔透的碎冰混合，純飲、配搭果汁或是調製成色彩斑斕的雞尾酒    保質期：長期  

儲藏方法：避免陽光照射    配料：穀物蒸餾液、純淨水  

口感：味美，平滑而不灼口，嫩軟的感覺在口中散發一種持久的滿足感。芬芳的香味圍繞著一絲甜蜜，會讓你想起精美的  

種類：伏特加      法國灰雁上市後立即成為世界烈酒白金獎唯一優勝者，在1998年美國品酒協會公佈的一個資料中表明示經過他們測試，發現灰雁是世界上口感最好的伏特加，而這些殊榮也被法國灰雁全球年銷量兩萬箱的業績以及擁有的無數擁躉所證明。同時，法國灰雁還頻繁現身於各大頂級時尚盛會，成為超級明星們慶功狂歡和慈善派對上的至愛飲品，2008年，在維埃爾頓，灰雁就成為了數位頂級名流共同參與設計夢幻吧檯及調製雞尾酒的必備元素；而在2009年的第81屆奧斯卡頒獎盛典預熱歡慶舞會上，法國灰雁又再次成為來自影視兩界、音樂界、演藝界、時裝界等國際重量級明星們以及眾多奧斯卡提名者們共襄榮耀的所在。      法國崇尚美食美酒的傳統為您呈獻卓爾不凡的伏特加法國灰雁，精選法國優質小麥，選用來自法國香檳區，經過石灰層自然過濾的天然泉水。酒窖調配師的精湛工藝保證了法國灰雁無與倫比的順滑和出眾的口感。  

法國灰雁伏特加酒釀造過程中的每一個元素和環節都無所不用其及，確保了 法國灰雁 是全世界做美味的伏特加酒。是什麼使得 法國灰雁比其他伏特加更加美味呢？祕密在於起源頭的土壤和先進的製造間，這些當地種植的小麥配也干邑區純淨的泉水，經過香檳區石灰石的自然過濾和五次蒸餾，釀製出滿口留香的酒。法國灰雁伏特加酒的魅力就在於無色透明的液體所包含的力，法國灰雁伏特加酒特別設計的瓶身都猶如一件藝術品。玻璃蝕刻和野雁的側影圖案，三色旗光榮的標記法國身份。法國灰雁在海外上市後立即成為世界烈酒白金獎獲得者，銷售業績一直以空前的速度增長，被無數名流蜂擁追捧。一年銷售兩百萬箱的傲人成績，幅員廣佈全球41個國家。  品牌介紹

法國灰雁伏特加酒成立於1996年，當時一群年輕富有的雞尾酒愛好者選擇伏特加來代表他們的生活品位。這支新貴品牌的的最大特色是出生於法國干邑區，並以法國的悠久美食文化賦予他登峰造極的獨特口味和高貴氣質。

伏特加什麼牌子的好

Grey Goose法國灰雁伏特加。伏特加中的奢侈品，價格也不算貴。1號店京東等都有賣。

從誕生第一天起，法國灰雁就是一個奢侈品的象徵, 更是最高品質的象徵，同時，灰雁也是“世界上口感最佳的伏特加”，它是最高階的洋酒品牌；唯一配有專屬的釀酒師的伏特加以及獨特的只有紅酒才會採用的軟木塞瓶蓋。

Grey Goose上市後立即成為世界烈酒白金獎唯一優勝者，在1998年美國品酒協會公佈的一個資料中表明示經過他們測試，發現灰雁是世界上口感最好的伏特加。

源於法國干邑區的法國灰雁伏特加打破了伏特加粗糙和單一的傳統，其釀造理念就是成為“世界上口感最佳”的伏特加。產於高階美食，葡萄酒和烈酒的故鄉，法國干邑，這裡擁有釀造優等烈酒最悠久的傳統，全球最傑出的白蘭地、香檳和紅酒專家雲集於此。完美組合了酒窖釀酒大師打造高階酒的經驗和專長、最好的原料（100%優等法國小麥和來自香檳區核心位置 Gensac 的純淨泉水）以及最先進的釀造工藝。

2006和2007年被”奢侈品牌情況調查”評為最高檔的伏特加。Grey Goose法國灰雁伏特加成立於1996年，這支新貴品牌的最大特色就在它出生於法國干邑。法國干邑不只擁有傳統悠久的一流蒸餾技術和做法，同時，無數酒商垂涎的著名法國特級小麥產區柏斯地區（Le Beauce）就在附近。Grey Goose法國灰雁伏特加釀造過程中的每一個元素和環節都確保了Grey Goose是全世界最美味的Vodka。Bacardi全球旅遊市場總監Ylva Persson說：“是什麼使得Grey Goose比其它伏特加美味？祕密就在於其源頭的土壤和先進的製造間。這些當地種植的小麥配以干邑區純淨的泉水，經過香檳區石灰石的自然過濾和5次蒸餾， 釀製出優雅無比且滿口留香的酒。”此外，Grey Goose法國灰雁伏特加的魅力還在於其無色透明的液體所包含的力，而Grey Goose特別設計的瓶身則猶如一件藝術品。如雕塑般高雅的霧氣瓶身與眾不同，玻璃蝕刻和野雁的側影圖案，三色旗光榮地標記法國身份。是一款微妙且精緻的 佳釀，具有微甜的香氣柔順細緻、豐富順滑的口感和令人心曠神怡的持久回味。

法式鵝肝是什麼鵝的肝

“法式鵝肝用的是朗德鵝的肝。鵝肝原產於法國西南部靠比斯開灣的朗德省，是世界著名的肥肝專用品種。法國鵝肝是一道美食，用鴨科動物鵝的肝臟為主材料製作而成。歐洲人將鵝肝與魚子醬、松露並列為“世界三大珍饈”。”

食用方法

編輯

柳橙鵝肝

原料：法國新鮮鵝肝 鹽 胡椒 白蘭地酒 什錦香料 柳橙 橄欖油 蘋果醋

步驟：肝適當地調味，什錦香料、白蘭地酒，醃8小時、慢火隔水烤約60~80分鐘。

取出鵝肝，待冷卻切片置於盤內，柳橙一個，取部分果肉裝盤，柳橙汁拌橄欖油、蘋果醋、淋於冷鵝肝周圍即可。

黃油鵝肝

原料：

用料：鵝肝600克

調料：食用油，黃油，蔥，姜，生抽，味精，胡椒粉，糖，黃酒、番茄醬少許

製作：一將鵝肝 洗淨，再焯水。二鍋燒加入食用油，用蔥、姜煸炒，再加入上述調料，放入鵝肝翻炒至熟盛起，等冷卻待用。三炒好的鵝肝用粉碎機攪成茸，再取模型，兩面擦黃油，放入鵝肝茸置冰箱冷藏3－4小時至凝固，裝盤即可。

傳統鵝肝

製作方法作一簡單介紹：將鵝肝（約1300克）表面的皮膜除盡，剖開鵝肝並取出血管，撒上鹽（12克）、胡椒粉（適量）、糖（4克）、豆蔻粉（適量），約半小時後再淋上白蘭地酒（一大湯匙），待醃漬約2小時後，放入烤盤內，入烤箱烘烤（烤箱內溫度控制在140左右）約 1小時後取，在烤盤上再置一空烤盤，上加重物，將鵝肝醬由上而下壓平，待冷卻後放入冰箱冷凍，食用時切片即成。這裡需說明的是鵝肝醬並不是將鵝肝製成糊醬類的調味料，法式料理中的“鵝肝醬”是類似於我國的“糕”或“凍”之類，如“豬耳糕”、“水晶餚蹄”在成形上與它有相似之處。一般來說，鵝肝醬用於煎菜最多，也常與麵包或土司一起搭配食用。在市場上的鵝肝醬有鐵罐裝和玻璃裝兩種，保質期約在2—3年，選擇時以鵝肝醬中的塊狀愈大愈結實的愈好。需注意的是，市面上有許多產品並非是單純的鵝肝醬，而是含有其他成分的“雜肝醬”。

適合人群：老幼皆宜。

主料：上等鵝肝150g。

輔料：蘋果、土豆、胡蘿蔔、麵粉、黑胡椒、紅酒、燒汁少許。

配料：胡蘿蔔片和茄子片。

燒汁：由於摻入了黑胡椒，燒汁鮮鹹帶一點辣味。可以根據不同口味做出不同的燒汁，燒汁的基本原料為牛骨、洋蔥、芹菜和胡蘿蔔，再加上番茄和番茄醬，然後把所有的原料都放入烤箱，高溫烤至少3個小時以上。家用的燒汁一般可以選用牛精粉，調製時在牛精粉上澆上開水，然後加入少許鹽用開水煮，在家裡可以稍微勾芡，使得汁能濃一些。

製作過程：

1.首先將鵝肝切成片，撒上黑胡椒和鹽蘸上面粉，上火把鐺燒熱。

2.把鵝肝放入油中，把肝用中火把兩面煎熟，煎熟後的鵝肝呈金。0.8釐米左右鵝肝片要煎5分鐘左右。

3.把蘋果去皮去核，然後切成片。然後也蘸上面粉，用中火把蘋果煎成金。胡蘿蔔和土豆泥炸成金，再配上蘋果能起到解膩的作用。外國人和中國人的吃法不同，外國人喜歡把水果和熟食放在一起食用，這樣能起除膩的作用。

4.把燒汁調好後澆在蘋果和鵝肝上，配上多種顏色的配菜如胡蘿蔔片和茄子片。

祕製鵝肝

原料：

主料：鮮鵝肝250克，洋蔥50克，紅椒20克，生薑10克，錫紙一大張，竹籤10根，蒜子10克。

調料：花生油50克，鹽150克，味精5克，胡椒粉少許，10克，麻油2克。

製法：

（1）鮮鵝肝切成薄片，洋蔥切片，紅椒切片，生薑去皮切米，蒜子切米。

（2）鵝肝加入少許紹酒，鹽，味精，胡椒粉醃10分鐘，用竹籤把鵝肝、洋蔥、紅椒相間串起10串。

（3）燒鍋下油，待油溫100度時放入鵝肝串，炸至剛熟時拿起，留少許油，下入姜米，蒜米炒香，放入鵝肝串，計入剩下 的鹽，味精炒勻，淋上麻油，擺入錫紙上包好，放入碟內即可。

特點：串鵝肝時要與洋蔥，紅椒相間串起。

那種伏特加最好？

品質最好的伏特加通常都經過多次蒸餾和過濾來去除酒中的雜質。這留下了平滑和清新的口感而去掉了刺激的異味。一般來講，蒸餾和過濾的次數越多，將會獲得更高度數的純度。

艾達龍伏特加（etalon vodka）

ETALON的俄文是“ЭТАЛОН ”，翻譯中文為“標準具”的意思。在帝俄時代的1901年,在莫斯科建立了酒廠， 是俄羅斯歷史上第一家由國家成立的酒廠（КРИСТАЛЛ），工廠自身就是俄羅斯高品質伏特加的代名詞，並在俄羅斯市場佔有率第一。高品質的產品使艾達龍系列產品成為俄羅斯克林姆林宮宴會指定用酒。

灰雁伏特加（Grey Goose）

從誕生第一天起，法國灰雁就是一個奢侈品的象徵, 更是最高品質的象徵，同時，灰雁也是“世界上口感最佳的伏特加”，它是最高階的洋酒品牌；唯一配有專屬的釀酒師的伏特加以及獨特的只有紅酒才會採用的軟木塞瓶蓋。Grey Goose上市後立即成為世界烈酒白金獎唯一優勝者，在1998年美國品酒協會公佈的一個資料中表明示經過他們測試，發現灰雁是世界上口感最好的伏特加，

絕對（Absolut）伏特加採用連續蒸餾法釀造而成。這種方法是由“伏特加之王”Lars Olsson Smith，於1879年在瑞典首創的。釀造過程的用水是深井中的純淨水。正是通過採用單一產地、當地原料來製造使絕對伏特加公司（V&S Absolut Spirits）可以完全控制生產的所有環節，從而確保每一滴酒都能達到絕對頂級的質量標準。所有口味的絕對伏特加都是由伏特加與純天然的原料混合而成，絕不新增任何糖份。

伏特加品牌排行前十

伏特加品牌排行前十是絕對伏特加、斯米諾、灰雁、SKYY、雪樹、芬蘭、白鯨伏特加、坎特一號、詩珞珂和維波羅瓦。

1、絕對伏特加。絕對伏特加是暢銷全球的高階烈酒品牌之一，也是世界首屈一指的高階伏特加品牌。產自瑞典南部小鎮的優質冬小麥和純淨深泉水，以及性的連續蒸餾技術賦予絕對伏特加純正的品質和豐厚醇和的口感，非常適合作為創意調酒的基酒。

2、斯米諾。1818年始於俄羅斯，以其純勁口感風靡全球的伏特加，深受各地酒巴調酒師歡迎，血腥瑪麗、鏍絲刀等著名的雞尾酒都採用此酒。帝俄時代的1818年，在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠，1917年十月後，仍為一個家族企業。

3、灰雁。法國灰雁是百加得洋酒集團旗下高階伏特加品牌。它來自土地豐饒、歷史悠遠的釀酒聖地——法國干邑區。甄選頂級原料，經酒窖大師精心打造，完美呈現綿密順滑、優雅柔和的絕妙體驗，令人心曠神怡、持久回味。

4、SKYY。創始於1992年的SKYY一直引領著伏特加領域的改革先鋒。四次蒸餾，三次過濾，加上自身獨特而先進的釀製工藝使得它成為了世界上伏特加品牌中較純的酒精飲料。

5、雪樹。秉承自然釀造，勇擔波蘭600年伏特加釀造傳統之典範，僅採用波蘭黑麥和純淨水，以明火蒸餾工藝進行釀造，不含任何新增劑，並經過猶太潔食認證，生產流程遵循波蘭伏特加法規，不新增任何其他雜質。

6、芬蘭。芬蘭伏特加選用純正的冰川水及上等的大麥釀造。來自北歐芬蘭的芬蘭伏特加1970年誕生於Scandinavia，1971年進入美國市場。由於它的品質純淨且獨具天然的北歐風味及傳統，因而樹立了高階伏特加的品牌形象。

7、白鯨伏特加。成立於1900年的馬林斯基酒廠生產的。產品的基礎是優質的原料、工匠的辛勤工作，以及他們對每一個細節的密切關注和持續的生產控制。白鯨伏特加正積極開拓歐洲、亞洲、美國、拉丁美洲、中東的出口市場，銷往100多個國家。

8、坎特一號。始創於1691年荷蘭，由荷蘭諾列家族推出，以伏特加酒為核心的烈酒品牌，堅持採用煤炭直火傳統工藝製作。

9、詩珞珂。詩珞珂是一款充滿靈感由優良的法國葡萄酒製成的伏特加，通過創新的法國技術使用了冷發酵工藝流程，保留了葡萄顯著的清新香味。

10、維波羅瓦。維波羅瓦是波蘭的知名伏特加品牌，該品牌在波蘭很受歡迎，是世界古老的伏特加品牌，直到1873年伏特加開始出口到歐洲國家。

伏特加的品牌有那幾種

1、波爾金卡，由精選穀物和清純泉水經八次蒸餾，十次過濾萃取而成。這是一種真正的超級的奢華伏特加。

2、法國灰雁伏特加，廣受歡迎的奢華伏特加，它出生於法國干邑區，這個被世界所公認的最會釀酒的地方，擁有飽滿圓滑並帶有微甜香氣的口感，使人持久回味。

3、俄羅斯伏特加，最初用大麥為原料，以後逐漸改用含澱粉的馬鈴薯，俄羅斯伏特加酒液透明，除酒香外，幾乎沒有其它香味，口味凶烈，勁大沖鼻。

4、艾達龍伏特加，其三角瓶狀的包裝和多種口味的特色深受當地俄羅斯人民的歡迎。在俄羅斯是招待國外來訪的外賓用酒。以豐富的口味，精緻的口感而聞名。

5、波蘭伏特加，在釀造過程中，加入了一些草卉，植物果實等調香原料，所以波蘭伏特加酒體豐富，更富韻味。

灰雁伏特加的產品

法國灰雁甄選頂級小麥和天然山泉，在釀酒大師的嚴格指導和監督下，配合獨特工藝釀造而成，帶著大自然芬芳的微甜香氣，以及柔和、細緻、滑順的極致口感。

黃金小麥 彌留醇香

聞名遐邇的Picardi區一直以來都被譽為“法國麵包之鄉”，其得天獨厚的氣候，溫和適中的溼度，以及遍地豐饒的沃土為小麥生長提供了絕佳條件。法國灰雁在當地建立酒廠，甄選天然冬小麥為原料，進行研磨、發酵和蒸餾。

天然山泉 醇洌清透

法國灰雁伏特加精擷來自法國高地的純淨山泉，絕無僅有。由晶瑩的香檳區石灰石天然過濾達到最佳純淨度的Gensac山泉，是釀造伏特加的絕佳原料。而500英尺的水源深度使天然山泉水質更加清冽、剔透玲瓏，是法國灰雁伏特加馥郁甘甜之精髓所在。

定製工藝 大師傑作

法國灰雁採用定製的專用技術，把全麥穀物加工成完全一致的顆粒度，由滾筒向小麥籽施壓，而非磨碎，從麥麩中獲得品質更高、層次更豐富的麵粉，在發酵過程中層層釋放最佳味覺。另外，在伏特加的世界裡，只有法國灰雁是在酒窖釀酒大師的嚴格指導和監督下調配而成的。有40年多年豐富的經驗的酒窖釀酒大師弗朗西斯蒂博爾特傳承了干邑區幾百年的頂級釀造祕訣，融入了當今最先進的釀造技藝，傾心締造“世界上最好喝的伏特加”。

獨特設計 璀璨氣質

法國灰雁有著時光沉澱的內涵，以精雕細琢的完美外觀呈現於世。設計獨特的瓶身猶如一件藝術品，以奢華重新定義伏特加。擷取印象派畫作靈感，如雕塑般高雅的磨砂瓶身與眾不同，玻璃蝕刻和灰雁的側影圖案，透出內面豐富多彩的意象繪畫，由軟木塞及印有標記的箔片封口，三色旗榮耀地標記法國身份，高貴時尚的設計彰顯品位，被公認為是法國美酒藝術的代表作。

產品資訊

種類：伏特加

原產地：法國

酒精度：40%

口味：原味、檸檬味、甜橙味、櫻桃味、雪梨味。

口感：味美，平滑而不灼口，嫩軟的感覺在口中散發一種持久的滿足感。

保質期：長期

儲藏方法：避免陽光照射

飲用方式

（1）最簡單的飲用方式是純飲：在酒杯中倒入少量法國灰雁伏特加，再加入冰塊即可。

（2）也可以混合其他飲料飲用：步驟是“冰、檸、雁、飲”。也就是在酒杯中依次加入冰塊、檸檬、法國灰雁伏特加、以及任意的軟飲（如湯力水、果汁、乳酸飲料等）。

（3）在世界經典雞尾酒以及高階雞尾酒領域，法國灰雁是最重要的高階雞尾酒基酒之一，可以調製出精彩紛呈的主題雞尾酒，比如經典馬天尼、大都會等等。具備一定調酒知識的人員可以調製這樣的主題雞尾酒。可以到百加得集團官方渠道美酒樂網站了解相關資訊。

急求，紫色的雞尾酒有哪些？配方是什麼？

法國灰雁雙子座，開始是藍色紅色分層的，喝前要攪拌一下，會變成很好看的紫色。配方及製作方法：50ml原味法國灰雁、30ml鮮榨檸檬汁、10ml紅石榴糖漿、15ml藍橙糖漿。步驟：加入除了藍橙糖漿意外地所有材料到波士頓搖酒器中大力搖和，杯底放入藍橙糖漿，在將搖和好的材料輕輕的倒入剛才的藍橙糖漿上。這樣就會出現藍紅分層。搖勻了之後就是紫色了！