當前位置:生活全書館 >

綜合知識

> 普洱生茶怎麼喝不傷胃

普洱生茶怎麼喝不傷胃

普洱生茶怎麼喝不傷胃

普洱生茶本身具有刺激性,有些人可能會出現胃部不適、胃痛等反應,但只要正確飲用,不僅不會傷胃,還有助於保健。以下是一些飲用普洱生茶的小技巧:

1. 簡單清泡:將普洱生茶放入茶杯或茶壺中,衝入沸水後等待3至5分鐘即可,不需要細緻地衝泡。

2. 溫水清泡:以溫水代替沸水,減少茶葉對胃的衝擊力,同時也更易入口,適合胃部虛寒的人。

3. 開水燙一下:將水燒開後,先將茶葉用熱水燙一下再衝泡,能夠減輕茶葉的刺激性。

4. 多泡幾次:將茶葉不斷加入水中再衝泡,這樣茶葉中的茶多酚含量會逐漸降低,也更加溫和。

總之,要注意普洱生茶的用量和飲用方式,儘量避免空腹和飽食後喝茶,避免油膩、刺激性食物的搭配,多喝水,調整好個人的飲用習慣,這樣才能更好地享受普洱生茶的好處。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

一是減少投茶量,標準茶水比例為1:30,自己沖泡時可按來自照1:60的比例來沖泡,從而降低茶湯茶多酚與咖啡鹼含量,喝茶後就不會傷胃,二黑觸小構總龍是增加存放時間,生茶初顯寒性,長期儲存後茶內含物質氧非化開始轉變,茶性趨送指原北及將向溫和,此時再飲用則不會傷胃。

怎樣喝普洱茶才是健康的?

茶葉作為人們的天然飲料,對人體有很好的作用。如何正確選擇喝茶呢?要注意茶葉的分量和時間,晚上和隔夜茶儘量不喝,喝酒和劇烈運動之後不要馬上喝茶,因為會加重心臟和腎臟負擔,長期下去會造成很大影響。

泡茶的時候,加入一點茶葉,記住茶葉不要過多。

匯入開水將茶葉清洗一遍,快速倒出開水。一方面是將茶葉泡漲,另一方面是去其贓物。

加入開水開始泡茶,但要記得每天的分量,不能過多。每天1000毫升就好。

注意,晚上儘量不要喝茶,因為茶葉裡面的物質會對中樞神經造成影響,刺激人的神經,而引起極度興奮,導致失眠。

隔夜茶儘量不喝,因為隔夜的茶葉對身體會造成較大影響,嚴重影響身心健康。

喝酒和劇烈運動之後不要馬上喝茶,因為會加重心臟和腎臟負擔,長期下去會造成很大影響。

普洱生茶究竟怎麼喝(普洱茶生茶咋喝)

1、選水。好茶用好水才能泡出來,喝普洱生茶最好選擇純淨水、礦泉水等。同時,也要掌握好泡茶的水溫,會對茶湯的香氣、滋味有很大影響。生茶耐燙,可以用100度沸水沖泡。

2、洗茶。喝普洱生茶一般需要洗茶,注入沸水後立馬倒出,速度要快,可以進行1-2次。用蓋碗沖泡時,一次可以投茶8克,注入150-200毫升的水,茶水比1:30到1:50。

3、出湯。隨著沖泡次數增多,浸泡時間會逐漸延長。第一到五泡可以控制在即入即出,6-8泡控制在15秒出湯,之後每一泡延長10-15秒出湯,這樣泡出來的茶湯比較耐泡。

‖普洱茶不可亂喝,生茶熟茶是有講究的,喝法也不同

說起普洱茶,作為被大眾熟知的茶葉種類之一,它一直很受喜歡。主要是普洱茶的特點和其它紅茶、綠茶、黑茶等有所不同。它茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。此外普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。

普洱茶有生、熟之分,主要在於發酵是否充分。而且兩者喝法也有區別:

生普,未經渥堆發酵,湯色較淺,呈慄紅色、黃綠色,晶瑩剔透,茶湯帶有澀味,回甘迅速;

熟普,則由人工發酵加工而成,湯色為深紅色或褐紅色,口感甘甜、純厚。

1.上午宜喝生普

一日之計在於晨,所謂"好的開始是成功的一半",上午一般精神頭不會太足。生茶熟化和氧化程度不高,滋味濃郁,提神效果好。上午工作時可以喝普洱生茶,有助於提神解乏。現在大多數人早餐都吃得比較素淨,上午喝生茶,非但沒油可刮,反而容易傷胃、反酸。切記不可空腹喝茶!

2.下午宜喝熟普

中午吃了油膩東西之後,如果怕消化不良,喝些普洱熟茶是最好的。熟茶經過發酵,溫柔醇和,不但不會刺激胃腸道,還有利於調理腸胃,少量飲用也不會影響睡眠。

3.睡前喝熟不喝生

睡覺前不要喝生茶,因為生茶中的茶鹼等物質,對中樞神經系統有明顯的興奮作用。如果想喝,可以喝些淡的熟茶,熟茶溫潤,茶鹼含量低於20%,不但不會刺激中樞神經系統,還能起到安眠的作用。

4.飯後2小時喝最好

有人喜歡吃完飯馬上喝普洱茶,以解膩消食,其實飯後立馬喝普洱反而不利於 健康 。普洱茶含有單寧酸,飯後立即喝,會使胃中沒有消化的蛋白質會與單寧酸結合,形成不易消化的凝固物質,影響蛋白質的消化和吸收。最好在飯後2小時再喝普洱茶,既不影響營養吸收,還能減肥降脂。

另外,便祕患者、患有缺鐵性貧血的人、胃病患者和發燒的患者不宜飲茶,尤其是濃茶。

怎樣飲用普洱茶最好?

沖泡方式 1、寬壺留茶根悶泡法:對於品質較好的普洱茶採取"寬壺留根悶泡法"。"留根"就是經"洗茶"後從始至終將泡開的茶湯留在茶壺裡一部分,不把茶湯倒幹。一般採取"留四出六"或"留半出半"。每次出茶後再以開水添滿茶壺,直到最後茶味變淡。 "悶泡"是指時間相對較長,節奏講究一個"慢"字。"留根"和"悶泡"道出了雲南普洱茶的茶性。採取留根和悶泡,既能調節從始至終的茶湯滋味,又為普洱茶的滋味形成留下充分的時間和餘地,達到"茶熟香溫"的最佳境界。 2、中壺"功夫茶"泡法:就是現衝現飲,每次倒幹,不留茶根。茶壺的容積因飲茶者的數量而定。用此方法也能沖泡好雲南普洱茶。如對部分比較新的普洱茶或有輕異味的茶,使用中型壺現衝現飲,頭幾泡除去新異味,提高後幾泡的純度。對於部分重發酵茶,採取快衝倒幹法便於避免茶湯發黑。對於苦澀味較重的茶葉,中壺快衝能減輕苦澀味。對於一部分採用機械揉捻製作晒青的普洱茶品,因茶味浸出較快,沖泡時也以此法為宜。 現實中常常會見一部分儲藏不當而茶葉質地卻很好的普洱茶,要麼輕度受潮,要麼竄味,開湯時茶味不夠純正,但濃甜度和厚度尚可。對於這類茶葉,沖泡時也採用以寬壺悶泡法,只是頭一、二泡不留根,三泡起再留根悶泡。 3、蓋碗杯沖泡法:此法有利於提高沖泡溫度,提高茶葉的香氣,比較適宜於沖泡粗老普洱茶。但對於一些細嫩茶,要求沖泡者要手藝嫻熟,否則會出現"水悶氣"或燙熟茶葉的現象。蓋碗沖泡一定程度上減少了器皿對茶湯醇度的有利影響,比較適合評茶。 沖泡中注意的問題 1、投茶量:沖泡普洱茶時,投茶量的大小與飲茶習慣、沖泡方法、茶葉的個性有著密切的關係,富於變化。就飲茶習慣而言,港臺、福建、兩廣等地習慣飲釅茶;雲南也以濃飲為主,只是投茶量略低於前者。江浙、北方喜歡淡飲。就雲南人的飲茶習慣而言,採用留根悶泡法時,沖泡品質正常的茶葉,投茶量與水的質量比一般1:40或1:45。對於其他地區的消費者,可以此為參照,通過增減投茶量來調節茶湯的濃度。如果採用"功夫"泡法,投茶量可適當增加,通過控制沖泡節奏的快慢來調節茶湯的濃度。就茶性而言,投茶量的多少也有變化。例如,熟茶、陳茶可適當增加,生茶、新茶適當減少等等。切忌一成不變。 2、泡茶水溫:水溫的掌握,對茶性的展現有著重要的作用。高溫有利於發散香味,有利於茶味的快速浸出。但高溫也容易衝出苦澀味,容易燙傷一部分高檔茶。確定水溫的高低,一定要因茶而異。例如,用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡;用料較嫩的高檔芽茶(如較新的宮廷普洱)、高檔青餅適宜適當降溫沖泡。避免高溫將細嫩茶燙熟成為"菜茶"。 雲南大部分地區屬於高原,沸水溫度低於沿海、平原地區。如昆明的沸水溫度在94℃左右,適合直接沖泡絕大多數熟茶,對於青茶,除部分高檔茶外,大部分也可直接用沸水沖泡。在沖泡部分高檔新青茶時,除直接降溫外,還可通過不加壺蓋或沸水高衝來降低水溫,避免因茶葉燙熟而產生"水悶氣"。 3、沖泡時間:沖泡時間長短的控制,目的是為了讓茶葉的香氣、滋味展現充分準確。如前所述,由於雲南普洱茶的製作工藝和原料選擇的特殊性,決定了沖泡的方式方法和沖泡時間的長短。沖泡時間的掌握,就規律而言:陳茶、粗茶沖泡時間長,新茶、細嫩茶沖泡時間短;手工揉捻茶沖泡時間長,機械揉捻茶沖泡時間短;緊壓茶沖泡時間長,散茶沖泡時間短。具體掌握時,要根據茶葉的特性決定。例如,用350毫升紫砂壺"寬壺留根悶泡法"沖泡八十年代生產的中檔七子熟餅"7572"(勐海產)時,投茶量6-8克,經"洗茶"後注入沸水,悶泡5分鐘後,傾出二分之一即可飲用。用同一方法沖泡同時期的中檔青餅時,投茶5-7克,經"洗茶"後注入沸水,悶泡5分鐘左右即可飲用。如用此法沖泡""時期的緊茶時,投茶量適當增加,悶泡時間可延長到5-7分鐘。對一些苦澀味偏重的新茶,沖泡時要控制好投茶量,縮短沖泡時間,以改善滋味。 下面是簡易版哈 是第一次泡普洱茶?但是想泡一杯非常好的普洱茶?沒關係,不用擔心,普洱茶是所有茶葉種類中沖泡方法最多,也是最容易操作的一種。 1. 將普洱茶葉置入濾杯中,約10克(鋪滿杯底,略高)。 2. 將才煮開的沸水注入濾杯中,蓋末茶葉。 3. 片刻,拿出濾杯,棄去第一道茶水。 4. 再次注入沸水,蓋末茶葉,蓋上杯蓋,靜置20秒左右。 5. 開啟杯蓋倒置,取出濾杯,稍稍滴去茶汁,至於杯蓋內。 6. 好了,一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。 7. 在享用之餘可別忘了濾杯中的茶葉,千萬別將他棄了,普洱是非常耐泡的,在將喝完第一道時,您可以將濾杯放回茶杯中,同樣再次注水,蓋上,靜置小會兒,第二杯普洱又泡好了。

喝普洱茶傷胃嗎?

普洱茶適合泡飲,不宜煮著喝,長期煮著喝,會傷及脾胃。

現實生活中,雖然有人說普洱茶煮著喝才有味道,但專家明確指出,普洱茶還是沖泡好,最好不要煮著喝。這是因為普洱茶煮著喝,濃度很容易過高,會累及脾、胃。剛做出的普洱茶不宜喝從營養學角度來講,剛做出的新普洱茶沒有經過一段時間的放置,營養物質還沒有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產生不良反應。

擴充套件資料:

1、普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲“淡茶溫飲保年歲”,飲普洱茶的溫度以25~50度,不超過60度為宜。經常飲用冷普洱茶對人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會產生副作用,因而提倡溫熱飲,以利於養生。

2、普洱茶禁忌宜淡飲,不宜濃飲長期飲用過濃普洱茶會使人體新陳代謝功能失調,減弱胃腸對食物中鐵質的吸收引起貧血或維生素B缺乏症。

3、忌飯前飯後大量飲普洱茶飯前大量飲用普洱茶,會沖淡唾液,影響食物消化。飯後飲用要擇時而飲,不宜盲目。餐前後最好相隔一小時才能真正達到養生保健的最佳效果。

4、睡前飲普洱茶要適度睡前2小時最好不要飲用普洱茶(生茶),會造成精神興奮,影響睡眠,甚至失眠。但可以少量飲用性質溫和的熟茶。

5、忌飲劣質茶或變質茶儲藏普洱茶要注意環境,避免吸收異味,否則易吸溼而黴變。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌。

參考資料來源:人民網-從中醫角度說說普洱茶 普洱茶有哪些功效與禁忌

普洱茶怎麼喝,要注意什麼?

①根據普洱茶的年份、生、熟茶選擇泡茶的器皿、水的溫度和投茶量。

②普洱茶使用95~100℃的沸水沖泡,泡出普洱茶的香氣和滋味。

③普洱茶潤茶可進行1、2次,衝下沸水立即倒出,速度要快。

④是否加用濾網看幹茶情況而定。

⑤正泡時,前幾泡出湯宜快,隨著泡數增加,泡茶時間可慢慢延長。

喝普洱茶傷胃嗎?

普洱茶適合泡飲,不宜煮著喝,長期煮著喝,會傷及脾胃。

現實生活中,雖然有人說普洱茶煮著喝才有味道,但專家明確指出,普洱茶還是沖泡好,最好不要煮著喝。這是因為普洱茶煮著喝,濃度很容易過高,會累及脾、胃。剛做出的普洱茶不宜喝從營養學角度來講,剛做出的新普洱茶沒有經過一段時間的放置,營養物質還沒有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產生不良反應。

擴充套件資料:

1、普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲“淡茶溫飲保年歲”,飲普洱茶的溫度以25~50度,不超過60度為宜。經常飲用冷普洱茶對人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會產生副作用,因而提倡溫熱飲,以利於養生。

2、普洱茶禁忌宜淡飲,不宜濃飲長期飲用過濃普洱茶會使人體新陳代謝功能失調,減弱胃腸對食物中鐵質的吸收引起貧血或維生素B缺乏症。

3、忌飯前飯後大量飲普洱茶飯前大量飲用普洱茶,會沖淡唾液,影響食物消化。飯後飲用要擇時而飲,不宜盲目。餐前後最好相隔一小時才能真正達到養生保健的最佳效果。

4、睡前飲普洱茶要適度睡前2小時最好不要飲用普洱茶(生茶),會造成精神興奮,影響睡眠,甚至失眠。但可以少量飲用性質溫和的熟茶。

5、忌飲劣質茶或變質茶儲藏普洱茶要注意環境,避免吸收異味,否則易吸溼而黴變。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌。

參考資料來源:人民網-從中醫角度說說普洱茶 普洱茶有哪些功效與禁忌

普洱茶餅生茶如何喝

1、撬茶。準備茶針、茶刀等撬茶工具,從茶餅側面沿著邊緣插入,向上用力撬開茶餅。每次喝多少撬多少,投茶量根據個人口味和茶壺大小來定,新手可以按照1:10的茶水比來投茶。

2、醒茶。第一道茶湯用來醒茶,倒掉不喝。然後再注入沸水,第二泡開始飲用。生普的浸泡時間不宜太久,注水後30-60秒即可飲用。倒入準備好的大杯中,再注入小杯子中細細品味。

3、品茶。普洱茶生茶可以感覺到特有的苦澀味道,但這種苦澀不會滿口跑,也不會在口腔中停留太長時間,而是會很快散開化掉,轉而會感覺到兩頰生津,口腔中開始回甘,喉部能感覺到明顯的甘甜。

誰能告訴我普洱茶的一些常識,,,,還有怎麼喝,,,,

普洱茶的沖泡與品飲 1、普洱茶沖泡宜選腹大的壺,因為普洱茶的濃度高,用腹大的壺可避免茶湯過濃.建議材質宜選陶壺.紫砂壺。 2、普洱茶沖泡份量:沖泡普洱時茶葉份量大約佔壺身20%,將茶磚,茶餅,撥開後.暴露空氣2星期,再衝泡味道更好。 3、沖泡普洱茶:要先衝過一次熱水對於普洱茶來說這是不可缺少的程式。因為好的陳年普洱茶至少要儲存十年左右,所以可能會帶有部分的灰塵在裡面。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外,還具有將茶葉中的雜質一併洗淨。第一次的沖泡速度要快,只要能將茶葉洗淨即可,不須將它的味道浸泡出來;而第二次以後濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶即使變冷以後還是風味十足,所以夏天的時候可以弄得冷一些或者是冰過以後再喝。 4、品飲普洱茶必須趁熱聞香,舉杯鼻前,此時即可感受陳味芳香如泉湧般撲鼻而來,其高雅沁心之感,不在幽蘭清菊之下。 5、普洱茶需用心品茗,啜飲入口,始能得其真韻,雖茶湯入口略感苦澀,但待茶湯於喉舌間略作停留時,即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦,並由舌根產生甘津送回舌面,此時滿口芳香,甘露“生津”,令人神清氣爽,而且津液四溢,持久不散不渴,此乃品茗之最佳感受“回韻”。 普洱茶的保健功效 千百年來,普洱茶深受廣大消費者青睞,皆因茶質優良。同時普洱茶的獨特風味,還與其有個自然轉化的過程有關,轉熟後的普洱茶,經過特殊的加工程式,壓裂成大小不同、形狀各異的茶團,置於乾燥處自然陰乾。再按運輸要求,包裝入簍,運住外地。雲南地處祖國邊疆,西雙版納地處雲南邊睡,山高水險.在古代交通極為艱難,茶葉的外運全*馬幫牛幫,山路上耽擱的時間很長,有的路段馬幫一年只能走兩趟,牛幫則一年只能走一轉,茶在馬背、牛背上長時間顛簸, 日晒風吹雨淋,使其內含物質徐徐轉化,導致普洱茶的獨特澤更明、陳香風味更濃。 藥效功能倍增。柴萼著於公元1925年的《梵天盧叢錄》、清人趙學敏《本草綱目拾遣》《思茅 採訪》、《物理小識》、《百草鏡》、《滇南聞見錄》等古籍,都有普洱茶解毒、治病的記載。近年來,國內外對普洱茶的生理、藥理功能進行了更加深入的研究,普洱茶的功能也進一步的得到了開發。 天人合一 個性飲品 健康飲品 1. 地理標誌:普洱茶是雲南獨特有。獨特的地理位置,造就了雲南茶葉豐富的內質,也是雲南普洱茶獨領的根本所在。 2.豐富口味: 雲南十里不同天的獨特氣候,成就了普洱茶“一山一味”,“十山十味”。不同產區,形、色、香、質,絕無雷同的特點。 3. 綠色食品:雲南是一個邊疆省份,工業產業落後,在很多茶區基本上沒有一家化工企業。這也保證了雲南普洱茶,無汙染、純天然的綠色品質。 4. 越陳越香:悠久的歷史,獨有的品飲文化,創造了雲南普洱茶越陳越香的特性。 5. 天人合一:自然的陳放,歷盡風吹、雨淋、時間的催化,使雲南普洱茶的內涵與口感得到昇華,如同人生。這也是普洱茶的天人合一。 6. 個性飲品:豐富的內質、個性鮮明的眾多香型及多變的口感,讓普洱茶更能滿足現代人多層次的各種品飲需求。 7. 健康飲品:含量極高的多種茶元素、微量元素,和最好的水溶性、釋出性,讓普洱茶成為健康的代名詞。 雲南普洱茶何以成名,正是因為他的七個獨特特點,讓普洱茶漸漸走入市場,發展成為一個有希望的產業! 雲南普洱茶是一個在原料產地、生產工藝、衛生要求上有苛刻要求的茶種。但它在香氣、口感、衝飲方式等卻沒有統一標準。這也是普洱茶為什麼會讓,不同年齡、不同階層、不同膚色、不同體質的人群都能找到,自己喜歡的普洱茶的原因。普洱茶是一個包容的茶,更是一個個性鮮明的茶。

普洱生茶怎麼喝

普洱生茶怎麼喝

根據小編了解的情況來看,普洱生茶現在已經成為了很多想要減肥,而且體內火氣比較旺人群的茶飲優先選擇,今天小編就跟大家圍繞普洱生茶怎麼喝這個話題做一下具體的分析。

普洱生茶怎麼喝

普洱生茶的沖泡其實跟其他茶葉的沖泡過程是差不多的,首先需要先準備好茶具,之後將茶具放在燒開的清水中進行溫杯,接著將普洱茶倒在壺中,用沸水沖泡一下之後快速倒掉,這樣做主要目的是為了洗茶,接著再衝泡開水進行普洱茶的浸潤,一般來說,泡一分鐘到兩分鐘左右就可以倒出來。

當然了,不同人群他們喜歡喝的茶濃度是不一樣的,如果你喜歡喝比較濃茶的話,可以浸泡2~3分鐘的時間,這樣茶色就會顯得比較深一些。順帶需要提醒一點,現在有一部分人他們體內的寒氣、溼氣比較重,所以你會發現他們經常在下雨天的時候,關節會出現比較痠痛的感覺,如果是這樣情況的話就不建議大家喝普洱生茶,否則會導致寒氣加重。

上面就是小編圍繞普洱生茶怎麼喝這個話題給出的答案了。通過分享大家也都明白了,到底普洱生茶應該怎麼沖泡才能將它的營養完全釋放,在沖泡的時候有哪些注意事項。

標籤: 傷胃 普洱
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zonghezhishi/o5l2pz.html