茶海是公道杯嗎

茶海也有人將它叫做茶盤，是喝茶時的承託茶具、接水導水的器具，如在泡茶時往往要用開水衝壺和洗杯子，分茶時常會把茶水倒出杯外，所以在茶具下放上接水的器具，這種器具便是茶海，同時茶海也指公道杯，即盛放沖泡好的茶湯容器。

茶海不是公道杯，它是用於飲茶的器具，通常用於沖泡韻律茶或者普洱茶。

公道杯是一種能夠準確測量水量的茶杯，可以用於沖泡各種型別的茶葉，以保證每一次沖泡的口感都相同。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

到底什麼是茶海,有的說是公德杯,有的說是墊在底下接水的盤子,到底是什麼?

茶海就是公道杯．墊在底下接水的盤子叫茶船（茶盤）

茶的衝飲過程： 一溫壺：先用開水燙`壺`茶海`茶杯`聞香杯；二注茶：把水倒幹，把適量（注：壺的1/5到1/4）的茶葉放入壺內並用開水沖泡；三刮沫：颳去浮在壺口上的泡沫，蓋上壺蓋等15到30秒；四注湯：把泡好的茶湯經過濾網注入茶海（公道杯）；五點茶；把茶湯倒入聞香杯，用茶杯倒扣在聞香杯上連同聞香杯翻轉過來；六聞香：把聞香杯從茶杯中慢慢提起在茶杯上輕轉三圈（順時針），聞香杯在手中拂搖後深聞其香；七品飲：細品慢飲茶湯，使茶湯在口中充分滾動迴旋將其飲入，此時，口鼻生香，喉吻生經，周身舒坦。

什麼叫茶海？

茶海（又名公道杯）從詞面上講，是個多義詞，即茶的海洋。一是盛產茶葉的產地，種有大片的茶樹，可說是茶海，比如“中國茶海——福建”；二是飲茶器具，如能盛很多可喝的（衝好了的）茶的容器，也可說是茶海，還比如公道杯；三是品茶的工藝傢俱，利用竹、木、石等原材料製作而成，其作用基本等同於茶盤，但是比茶盤更具有藝術性。

拓展資料：

茶海，是利用樹根，經過工藝加工，適應於烹茶、品茶的漢族傳統工藝類傢俱。確切說，茶海是一種適應茶的衝飲流程，與古老的根藝傢俱相結合，既能方便烹茶、品茶，又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。

也有一種說法。就是茶具中公道杯的稱呼，不過是錯誤的。公道杯是一種虹吸法則製作的酒杯，酒杯中間樹立一個龍頭，酒水必須八分滿 多一分水則全部漏掉，又名公道杯。屬於一種古代智慧體現的工藝品。現代公道杯統稱為一種茶具，類似一個沒蓋子的茶壺 用於過濾茶葉和分茶水只用。

參考資料：百度百科-茶海

茶海是什麼意思？什麼是茶海？

茶海的意思是一種既能方便烹茶、品茶，又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。茶海就是幾個茶托連成一起的又是一個整體的“茶托”。

茶海是人多時候用的，下層盛水的容器下方還有一個流水的孔，可以接上管子直接把水排出去。現在茶海不僅有根藝的，也有陶製的、瓷制的、玻璃制的、竹製的、木製的，現在還有塑料的、電木的等等。

“茶海”一詞的叫法應源於江浙一帶。喝茶品茶古已有之，特別是在二十世紀八、九十年代後，隨著人們生活水平的提高，喝茶，嚴格意義上講是品茶，又盛行了起來。

擴充套件資料：

茶海的材質各種各樣，市面上常見的茶海材質主要有石頭、竹子、陶土、紫砂、電木等，各有各的特色和韻味。

好的茶海一般是用大型的樹根製作而成，從屬於根藝根雕類，即它的工藝性。

人們運用大型的樹根雕刻成茶海，有的就是取其幾個平臺，順其自然，顯露其原生態的古樸典雅之美，叫做素茶海。

有的在茶海上雕些諸如彌邏佛、龍鳳、或山水或動物，都是吉祥之物，顯示它的工藝性，在雕琢手法上又有抽象美和具象美之分，頗具藝術欣賞價值。

參考資料來源：百度百科-茶海

功夫茶具中。茶海是什麼？茶具各有什麼用途？

茶海也稱茶盅、公道杯，用來盛放、均勻泡好的茶湯，使茶湯濃淡一致,比較公道，所以又稱公道杯。泡茶時，為了避免茶葉長時間悶在壺內，茶湯太苦太濃，將泡好的茶湯倒入茶海內，隨時分飲。茶海是20世紀70年代開始使用的茶具，其容積要大於配套的壺或蓋碗，常用的有瓷器、紫砂、玻璃器等，外觀上分為無把柄和有把柄兩種，有的有內建過濾網。

茶海和公道杯的區別

一、性質不同

1、茶海：茶海是一種適應茶的衝飲流程。

2、公道杯：古代漢族飲酒用瓷製品。

二、作用不同

1、茶海：茶海是一種適應茶的衝飲流程，與古老的根藝傢俱相結合，既能方便烹茶、品茶，又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。

2、公道杯：公道杯的主要作用是滿足喝茶功效的需要，比如鐵觀音、烏龍茶泡入紫砂壺裡，每一泡茶水是需要每次從壺中濾幹倒出，這就需要一個承裝茶水的容器，而且此容器還要方便傾倒茶水，另外象普洱茶同樣一泡茶，前面倒出的與後面倒出的茶水濃度是有明顯差別，如果有另外一個容器能夠承裝茶水就能夠把前後茶水充分混合，而公道杯就能夠起到這個作用。

擴充套件資料：

古時的公道杯是一種虹吸法則製作的酒杯，酒杯中間樹立一個龍頭，酒水必須八分滿，多一分水則全部漏掉，又名公道杯。是屬於一種古代智慧體現的工藝品。

“茶海”表意為“茶的海洋”，所以可以代指茶產地。同時茶海桌子由於同時兼有盛水、排水以及茶托等的作用，像“海”一樣把很多同類事物連成一片，所以也可以引申稱為“茶海”。

參考資料來源：

百度百科-公道杯

百度百科-茶海

茶具中的公道杯為什麼又名茶海

公道杯和茶海是飲茶時兩種不同的器具，公道杯是將用來盛裝泡好的茶水，然後再分給每個飲茶人，以保持每個飲茶人的茶杯中的茶湯口味相同，所以謂之公道杯；而茶海是用來擺放所有茶具的物品，並有漏水口，將茶海中的水放出。

喝茶時倒茶的那個到底叫"公德杯"還是"公道杯",有什麼來歷

當然叫公道杯啦，公道杯也叫茶海，起均勻茶湯的作用（故名公道），多用於烏龍茶的沖泡，公道杯在茶藝中始用於20世紀70年代。

什麼是茶海？

茶海從詞面上講，是個多義詞，即茶的海洋。

1、盛產茶葉的產地，種有大片的茶樹，可說是茶海，比如“中國茶海——福建”；

2、飲茶器具，如能盛很多可喝的（衝好了的）茶的容器，也可說是茶海，還比如公道杯；

3、品茶的工藝傢俱，利用竹、木、石等原材料製作而成，其作用基本等同於茶盤，但是比茶盤更具有藝術性。

茶海，又稱茶盅或公道杯。形狀似無柄的敞口茶壺。因烏龍茶的沖泡非常講究時間，就是幾秒十幾秒之差，也會使得茶湯質量大大改變。所以即使是將茶湯從壺中倒出的短短十幾秒時間，開始出來以及最後出來的茶湯濃淡非常不同。

為避免濃淡不均，先把茶湯全部倒至茶海中，然後再分至杯中。同時可沉澱茶渣、茶末。現在也常用不鏽鋼的過濾器，置於茶海之上，令茶湯由濾器流入茶海，以濾去茶渣。

擴充套件資料：

茶海的作用：

泡茶時，為了避免茶葉長時間浸泡在水裡，致使茶湯太苦或太濃，並將泡好的茶湯倒入公道杯中，隨時分飲，公道杯作用主要是用來盛放茶湯，再把茶湯分倒各品茗杯中，使茶湯濃度相近、滋味一致，並起到沉澱茶渣的作用，也可於茶海上放置茶漏，以濾去茶渣、茶末。

公道杯的作用還在於公道。除了使每杯茶的濃度厚薄一致，更有無偏無私，每隻茶杯分到的茶湯一樣多，以示一視同仁，不管是顯貴還是布衣百姓，在同一盞茶海前，地位都是平等的。

參考資料來源：百度百科-茶海

茶海是什麼東西?

又稱茶盅或公道杯，是利用樹根，經過工藝加工，適應於烹茶、品茶的漢族傳統工藝類傢俱。

中國是最早發現和利用茶樹的國家，被稱為茶的祖國。 文字記載表明，我們祖先在3000多年前已經開始栽培和利用茶樹。

茶樹的起源問題，歷來爭論較多，隨著考證技術的發展和新發現，才逐漸達成共識，即中國是茶樹的原產地，並確認中國西南地區，包括雲南、貴州、四川等山區是茶樹原產地的中心。由於地質變遷及人為栽培，茶樹開始由此普及全國，並逐漸傳播至世界各地。

大型茶葉種植基地，青山隱隱，碧水遙遙奔去；河水清澈，晶亮瑩潤剔透。秀山麗水，物華天寶竟生。鍾靈毓秀，人傑地靈輩出。山川形勝，天地日月所鍾。

得天獨厚，孕育湄江佳茗。天地雨露，滋潤湄潭翠芽。日月精華，養育茶海，人文薈萃，天時地利人和。千畝茶海，千里綠波浩瀚。萬畝茶海，萬里碧浪深深。遠看遙望，波波茶海連天。縱眺橫視，壩壩茶海接地。

公道杯和茶海的區別公道杯和茶海的區別有什麼

1、公道杯和茶海在使用方面是有較大區別的，它們是兩種不同的茶器，公道杯通常用來裝泡好的茶湯，均衡茶湯濃度，茶海則是用來擺放所有茶具的物品,上盤可以用來盛放茶具，下面收集廢水，同時還能通過漏水的口子將茶海里面的水放出去。

2、現在有很多人是非常喜歡泡茶喝的，而茶器是我們泡茶需要用到的，茶器的種類非常多，剛接觸的人可能弄不清楚它們各自的用途和用法，例如茶海和公道杯就是如此，我們在使用之前一定多加了解。

3、雖然很多地方公道杯和茶海用法是統一的，但是實際上它們是兩種不同的茶器，公道杯是用來盛裝泡好的茶水，均衡茶湯濃度，而茶海則是用來擺放所有茶具的物品，茶海的上盤用來盛放茶具，下面可以用來收集廢水，並且有漏水的口子，將茶海里面的水放出去。

4、公道杯在泡茶時的主要作用就是用來盛放茶湯，再將茶湯分別倒進品茗杯中使茶湯濃度相近。至於茶海上則可以放置茶漏，用來過濾掉茶渣、茶末等等。