青貯發酵劑

青貯發酵劑是一種能促進青貯發酵過程的新增劑，用於保護青貯中的營養成分，並提高其利用率。青貯發酵劑通常包含有益的微生物、酶、酸和糖等成分。其主要功能是促進青貯中好氧菌和厭氧菌的生長和繁殖，加速青貯中的糖分轉化為乳酸，從而有效地壓制有害微生物的生長。青貯發酵劑還可以減少青貯中的氧氣含量，防止青貯黴變、異味和營養成分的流失。

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做青儲飼料都是放哪些發酵劑

您好，青貯飼料中新增的發酵劑可以有很多種，比如澱粉酶、乳酸菌、酵母菌、乳糖酶、酒精酶、果膠酶、蛋白酶、脂肪酶、碳水化合物酶、細菌酶等。它們可以幫助飼料中的營養成分更好地被家畜吸收，提高飼料的營養價值，促進家畜的生長髮育，提高其產量。

聽說製作青貯要加發酵劑？什麼牌子的發酵劑比較好？

青貯玉米秸稈以前有好多人不用發酵劑，但是發酵失敗率很高，而且發酵後的品質都沒保證，所以現在基本都是用專業生產青貯發酵劑公司的產品。金寶貝青貯飼料發酵助劑採用歐美日韓國際最新微生物工程技術成果，結合自有智慧財產權，經分離、篩選、誘變、提純、復壯等一系列高科技手段而獲得的高效能菌株，再與其他特效物質精工復配而成的一種乾粉狀活菌微生物製劑。產品略帶酒香味，內含乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌、絲狀真菌等多種功能型微生物菌群，有效功能活菌總含量在百億/克以上，用於製作青貯飼料，可大大提高青貯的成功率，改善飼料品質。下面詳細說下具體操作方法：

1、收割及時：注意掌握好青貯原料的刈割時間並及時收割。一般密植青刈玉米在乳熟期，豆科植物在開花初期，禾本科牧草在抽穗期，甘薯藤在霜前收割。

2、快速運輸：原料收割後要及時運至青貯地點，以防耗時過長造成水分蒸發，細胞呼吸及物料氧化作用造成營養損失。

3、料長合適：一般將原料切成2-3釐米，以利於裝窖時踩實、壓緊、排氣，同時沉降也較均勻，養分損失少。此外，切短的植物組織能滲出大量汁液，有利於乳酸菌生長，加速青貯過程。

4、撒料裝窖：5噸青貯物料用金寶貝發酵劑1公斤。將金寶貝青貯飼料發酵助劑用米糠（麥麩皮或玉米粉）按1：10左右的比例稀釋，噴水，物料水分調至60-70%，備用。水分合適與否判斷辦法：手抓一把物料，見水不滴水，落地能散開卻可。

將青貯原料的水分含量調至60-70%，然後開始裝窖，隨裝隨踩，一邊裝原料，一邊撒發酵菌劑，每裝30釐米左右踩實1次，尤其是邊緣踩得越實越好。儘量1次裝滿全窖。

青貯一定要用發酵劑嗎？自然青貯和發酵青貯有什麼區別？

青貯水分控制在65%左右（如果水分過大可在太陽下稍加晾晒後使用）；幹秸稈水份控制在60%左右（即手抓起能成團，不滴水，放下一觸即散）

需要加草料發酵劑，這樣發酵更容易成功！建議用澤牧久遠草料發酵劑。

青貯發酵的條件是什麼？怎麼發酵最好？

青貯發酵的四個條件

青貯發酵需要具備四個主要條件，水分、糖分、溫度、厭氧環境。

綠髮酵良好青貯

1、厭氧環境

適當的水分含量是形成青貯不可缺少的重要條件之一。青貯只有在厭氣厭氧條件下乳酸菌才能大量繁殖，很多牧場製作青貯時採用青貯發酵劑，快速產生乳酸菌，通過乳酸菌分泌的乳酸把其他黴菌酵母菌梭菌等有害微生物全程抑制，隨著酸度的進一步增加(pH值由初始的4下降到3.6)，大約在2個月的時間內，乳酸菌本身活動也逐漸停止，完成青貯過程，從而達到儲存青刈飼料營養價值的目的。如果密封不足，厭氧厭氣條件不良，耐酸好氧的黴菌則大量繁殖，青貯就會發黴變質產生高溫而腐爛。

1/2乳線30%幹物質含量

2.適當的水分

適宜的含水量也是形成青貯的重要條件。如果水分太多，容易使得黴菌酵母菌繁殖增生，則會使丁酸含量增加，乙酸、乳酸含量不足，致使青貯形成不良發酵，甚至出現黴變，產生臭味。如果青刈原料太乾，很難壓緊、壓實，則會產生厭氣條件不良的後果。一般情況下，華北地區在九月初開始收割玉米青刈，單株玉米的水分含量一般要求在70%以下，也就是掰開玉米棒，小頭部分的玉米乳線在1/2以上。低於60%的水分的青貯需要新增其他保鮮劑才能製作青貯。

即將收割的玉米單株

3.適當的糖分

      充分的水溶性碳水化合物(糖分)對形成青貯的重要性並不亞於水分，如果青貯作物中糖分不足，儘管厭氣條件良好，乳酸菌也不能充分發酵，乳酸產生的數量就會不足，厭氣性的酪酸菌就會乘機興起，並可能取而代之而大量繁殖，繼而轉到以酪酸菌發酵為主的過程。由於酪酸菌在發酵過程中，產生一種有不良氣味的胺類(如組織胺及色胺)，結果將嚴重影響適口性，降低奶牛的採食量。禾本科植物（如玉米、小麥等）含糖相對多一些，豆科植物（苜蓿、花生秧等）含糖量相對較少，製作青貯往往較難，因而苜蓿草往往需要混合一些其他禾本科植物，才能更好地製作青貯。

4.適當的溫度

   通過研究發現，在不同的溫度條件下，青貯的發酵效果不一致，當外界氣溫高於32度以上時，或者長途運輸導致青刈溫度升高等，致使青刈入窖溫度增高。青貯的有氧發酵階段溫度較高，容易導致青貯幹物質和能量的過多損失。通過下面的274天青貯發酵曲線圖可見，當青貯發酵溫度低於30度時，其發酵高峰溫度在14-28天。

274天青貯低溫發酵曲線

      通過分析水分、糖分、溫度、厭氧環境等，使得我們對青貯發酵進一步瞭解，合適的發酵條件，除以上以外，還需要青刈收割過程中的其他技術管理，比如留茬高度在25公分以上，青刈收割裝置的選擇，從地頭到入窖的運輸距離，青刈切割的長度，籽粒破碎程度，還有壓窖的方法以及壓窖的密度，青貯劑的合理使用和噴灑，密封塑料薄膜的選擇等等。更多青貯發酵技術還有待於進一步研究。

青草牧草青貯發酵劑用什麼比較好？聽說有個乳酸菌青貯劑，不知道好用不好用？

青貯發酵操作簡單，其主要過程就是將牧草、秸稈等要發酵的草料攪拌均勻，噴灑上一定的青貯發酵劑，然後密封上，就能發酵出很好的青貯飼料。

使用青貯發酵劑主要看重的是其中的乳酸菌等菌類，它們能夠有效提高青貯的成功率和青貯品質，首先青貯發酵劑中的乳酸菌等菌類能夠快速耗氧，馬上形成無氧密封環境，阻止草料腐爛變質。其次，各種有益微生物菌類能夠促進發酵過程，提高青貯飼料品質等。

所以，一定要選擇好的乳酸菌產品。什麼是好的乳酸菌產品，一般人比較不好判斷。因為乳酸菌產品最主要的成分是活性乳酸菌，所以產品中的乳酸菌必要保證足夠的活菌數，這是最基本的條件。因為乳酸菌比較不耐常溫貯存，最好選擇經過包埋處理的凍幹活性乳酸菌粉產品，推薦使用康源綠洲如金菌青貯發酵劑來發酵。

養羊如何做青儲飼料青儲飼料簡易製作方法分享

1、玉米秸稈的採收：全株玉米秸稈青貯，一般在玉米籽乳熟期採收。收果後的玉米秸稈，一般在玉米棒子臘熟至70%完熟時，葉片尚未枯黃或玉米莖基部1---2片葉開始枯黃時立即採摘玉米棒，採摘玉米棒的當日，最遲次日將玉米莖稈收割製作青貯。

牧草的採收：豆科牧草一般在現蕾至開花始期收割青貯；禾科牧草一般在孕穗至剛抽穗時收割青貯；甘薯藤和馬鈴薯莖葉等一般在收割前1—2日或霜前收割青貯。幼嫩牧草或雜草收割後可晾晒3—4小時或1—2小時後青貯，或與玉米秸稈等混貯。

2、切碎：為了便於裝袋和貯藏，原料須經過切碎，玉米秸稈、串葉松香草秸稈或菊苣的秸稈青貯前均必須切碎到長約1—2cm，青貯時才能壓實。牧草和藤蔓柔軟，易壓實，切碎3—5cm左右青貯，效果更好。

3、添加發酵劑：在使用如金青貯發酵劑時，應首先把發酵劑與營養劑、水按1:1:8的比例做成啟用液，之後配水做成稀釋液；將啟用好的如金青貯發酵液噴灑到秸稈上；

4、打包：袋裝法須將袋口張開，將青貯原料每袋裝入專用塑料袋，用手壓和用腳踩實壓緊，直至裝填至距袋口30cm左右時，抽氣、封口、紮緊袋口。

青貯飼料發酵劑使用說明

你好，推薦使用農盛樂飼料發酵劑青貯飼料，它是由光合菌,乳酸菌,酵母菌,醋酸菌,雙歧桿菌,放線菌,芽孢桿菌七大類微生物中的10屬80種有益微生物複合而成 有效活菌數≥200億cfu/ml（%）。經過農盛樂飼料發酵劑的處理，飼料的適口性好了，提高了採食量；顯著增加飼料營養成份，能轉化成動物所必需的多種營養全面的有效氨基酸成份；發酵劑裡面的益生菌提高動物的免疫力，預防並治療腸道疾病，建立腸道微生態平衡，抑制有害病菌的繁殖，增加有益微生物繁殖等功效作用。

農盛樂飼料發酵菌種（是原種）30元一瓶，可培育10公斤的發酵液，拿這10公斤的發酵液可以處理4-5噸的飼料（一噸飼料所用的發酵劑費用才6元錢）。也可購買公司成品飼料發酵液，一箱12公斤重，一箱220元，拿回去可以直接使用。菌種培育發酵液的方法也很簡單，一瓶發酵劑加上 一公斤紅糖再加上十公斤水密封發酵7-10天即可。農盛樂提供專業的秸稈發酵劑和發酵技術，購買產品即贈送技術說明和光碟。百度上搜下農盛樂即可找到技術員。

農盛樂飼料發酵劑青貯飼料的方法：

發酵方法：(無論發酵那種飼料，方法和原理都是一樣的)

粉碎：粗硬類的物料粉碎至1～5毫米，細軟類的物料粉碎至1～2釐米。

新增農盛樂飼料發酵劑：青飼料400公斤需要加1公斤飼料發酵劑，粗飼料300公斤需要加1公斤飼料發酵劑，需脫毒的飼料200公斤需要加1公斤飼料發酵劑，糞便類飼料200公斤需要加1公斤飼料發酵劑。

水分調節：發酵物料水分需控制在60%左右（青飼料可控制在70%左右），即手抓起能成團，不滴水，放下能散即可。水分過大，可加入麩糠等幹物料來調節；水分過小，可直接加水調節。

發酵要求：密封、壓實。

發酵溫度：環境溫度在15度以上即可發酵。

發酵時間：夏季3～5天，春秋7～10天，冬季20天以上。

成功標準：有果香、清香、酒香、酸香味，手感鬆軟，即發酵成功。

飼餵方法：飼餵發酵料應由少到多逐漸飼餵，一般從5%開始新增，最大新增量為30%為宜。

農盛樂飼料發酵劑可以青貯發酵哪些材料呢？

適用於玉米粉，麥麩、糠，糟渣（蘋果渣、醋渣、啤酒渣、紅薯渣、豆渣等）、秸稈、稻草、棉菜粕、豆粕、禽糞（雞糞、鴿糞等）、潲水、剩飯菜、青草等。

希望能幫上你吧

青儲玉米秸稈一定要放發酵劑嗎?不放可以嗎?

玉米秸稈青貯，不用新增任何新增劑是可以的。

製作青貯料的技術關鍵是為乳酸菌的繁衍提供必要條件：

1、一是在調製過程中，原料要儘量鍘短，裝窖時踩緊壓實，以儘量排除窖內的空氣。

2、二是原料中的含水量在75%左右(即用手剛能擰出水而不能下滴時)，最適於乳酸菌的繁殖。青貯時應根據玉米秸的青綠程度決定是否需要灑水。

3、三是原料要含有一定量的糖分，一般玉米秸稈的含糖量符合要求。

擴充套件資料

採收時間

優質的青貯原料是調治優質青貯飼料的物質基礎。青貯飼料的營養價值，除與原料的種類和品種有關外，還受收割時期的直接影響。適時收割能獲得較高的收穫量和優質的營養價值（注意保持植株的新鮮和清潔，收後防爆晒和堆壓發熱）。

以玉米為例一般指玉米在乳熟後期至蠟熟前期收穫，期間含水量應控制在65%-70%為宜。如果含水量過高，應在切碎前進行短時間晾晒，除去多餘的水分。

青貯玉米乳熟中期鮮產量最高，隨著籽粒灌漿和成熟度的提高，全株鮮產量及蛋白質含量有所下降，但乳熟後期至蠟熟前期（即四分之一乳線）全株具有較高的幹物質和蛋白質總量，具有適宜青貯的最佳含水量，其青貯後中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維的含量最低，此時消化率最高。

參考資料 百度百科—玉米秸稈青貯技術

青儲飼料需要添加發酵之類的東西嗎？

青儲也是青貯飼料，如果不添加發酵之類的東西直接餵食的話，極大的降低裡飼草的營養成分、適口性，動物不容易消化，吸收效果也非常不好，因此最好是加入飼料發酵劑，使飼料更加柔軟、適口性更好，更多的營養成分被分解出來，促進動物的消化和吸收。但是選擇發酵劑時一定要注意，有些發酵劑裡面新增有抗生素，這樣動物食用之後，可能對動物的健康生長產生不利的影響，情況嚴重者，甚至可能會危及動物的生命，因此一定要選擇純生物的，無毒無害的飼料發酵劑，農盛樂飼料發酵劑就不錯哦，利用酵母菌、螺旋桿菌等微生物將乾硬青貯飼料分解、發酵，製成容易消化吸收的、適口性好的飼料。

秸稈做青儲飼料加的發酵劑哪個牌子的好

青貯飼料主要用於餵養反芻動物，因其比新鮮飼料耐儲存營養成分強於幹飼料而受到很多養殖戶朋友的青睞，但是一直以來用甲酸尿素等來發酵出現很多問題導致發酵飼料失敗，損失慘重。目前有一種新的青貯飼料發酵技術，用來代替傳統發酵新增劑，新型青貯飼料新增劑微生物菌劑能夠在縮短髮酵時間的同時保證發酵效果，並且改變了飼料的營養結構與口感，而且操作簡單成本低廉，很多養殖戶都嘗試改變以往發酵方式，那麼怎麼用微生物菌劑製作青貯飼料呢？微生物菌劑處理秸稈的注意事項是什麼?

微生物發酵青貯有技巧，農盛樂專家推薦“如農盛樂EM菌發酵+袋貯”方案

如農盛樂青貯飼料技術，是用農盛樂青貯飼料專用菌種作為代替原先的新增劑製作秸稈青貯飼料的技術。所採用的原料很廣泛：包括玉米，小麥，水稻，豆科植物莖稈等。一般採用原料不同，青貯製作的步驟與注意事項不同，我們以玉米秸稈為例做一個簡單的介紹。

原料選擇標準：玉米秸稈（在成熟期中成熟度在70%時，收割做青貯飼料效果最好）

青貯飼料製作步驟:

1、在使用農盛樂菌青貯時，應首先把如金菌原液與營養劑、水按1:1:8比例做成啟用液，之後配水做成稀釋液；

2、秸稈粉碎，選用新鮮、沒有沙土和黴爛變質的秸稈；

3、將啟用好的農盛樂益生菌菌液噴到秸稈上（秸稈的鋪放、稀釋液的噴灑要均勻一致，在噴灑和壓實的過程中，要隨時檢查貯料含水量是否適當，各處是否均勻一致）；

4、打包，將包裹打包的嚴密不透風；

5、存放，注意防雨、防凍、防鼠蟲。

6、貯後要經常檢查窖內原料是否下沉，上部是否有空隙蹋陷，是否漏氣和有裂縫，要及時修補再次壓實。

青貯飼料時應該注意啥？農盛樂專家總結青貯六大注意事項

1、水分：保證秸稈含水量55％左右。用手抓取秸稈試樣，雙手握緊，若沒有水滴從手縫中滴出，但鬆開手後手掌上有不少水珠，水分很明顯，說明含水量合適。

2、壓實及密封：是為了減少秸稈青貯內部的空氣，儘快達到厭氧環境以利於產酸菌的發酵過程。防止外界空氣和雜菌進入。

3、秸稈的長短：如果秸稈過長，秸稈中的可溶性碳水化合物不容易釋放，產酸菌就不能大量利用這些可溶性碳水化合物而發酵。秸稈過短，浪費工時。

4、秸稈的好壞：應選用青綠、多汁、新鮮，優質的桔稈，不能用已黴變的秸稈做青貯。

5、環境的溫度：氣溫應掌握在15--37℃左右，環境溫度過高或過低，都不利於有益微生物的生長，影響發酵以致失敗。

6、如果在冬季進行青貯，氣溫在15℃以上白天有陽光照射的條件下操作。如沒有裝滿又到了晚上時應用成捆的乾草或帆布覆蓋保溫，防止貯料表層結冰。冬季用窖青貯10--20天可開窖取用。夏季天熱時，不宜在陽光直射下製作青貯，防止貯料暴晒。在夏季2--7天可開窖取用。