清明節吃清明粑寓意介紹

1、首先清明粑是作為過節的食物，可以和人們一起度過一個愉快的節氣，其實也能用來祭祖，寄託對祖先的懷念之意。

2、相傳該美食還與明朝建文皇帝有關，當時他流落到貴州省，在長順縣白雲山削髮為僧，當地老百姓們在上山朝佛時，都會帶上好吃的自制食餅作為祭品。偶然一次，建文帝品嚐大家帶去的食物後讚不絕口，得知此餅主料是清明菜，遂取其主料命名為“清明粑”，後來逐漸流行於周邊地區。