正山小種茶有什麼功效

正山小種茶主要功效如下：

1. 改善人體代謝：正山小種茶具有較高的咖啡因含量，能夠促進身體代謝，使人體更加健康。

2. 增強免疫力：正山小種茶含有多種有益於人體健康的抗氧化物質和維生素，能夠增強人體免疫力，抵抗外部環境的侵害。

3. 降低血脂：正山小種茶中含有多種黃酮類化合物，具有降低血脂、降低膽固醇和預防心血管疾病的作用。

4. 預防口腔疾病：正山小種茶含有一定的茶多酚，可以有效地抑制口腔中的細菌繁殖，預防口腔疾病的發生。

5. 提神醒腦：正山小種茶中的咖啡因可以提高人體神經系統的興奮性，使人精神煥發，注意力更加集中。

總之，正山小種茶具有多種健康功效，常飲對人體健康十分有益。

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正山小種有什麼功效 正山小種泡茶注意事項

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正山小種有什麼功效作用

1.利尿排毒：我們人體非常需要排毒，如果身體長期不排毒，很容易影響身體健康，也會影響氣色。而正山小種就有著很出色的排毒利尿作用。多喝正山小種能增加尿量，從而有效排除體內的毒素和有害物質。

2.提神去疲勞：平常需要早起或是睡不好的朋友們，不妨在白天時來一杯正山小種茶吧!正山小種茶中含有咖啡：鹼物質，能刺激大腦神經從而起到提神醒腦的作用。並且，正山小種茶對心臟也非常有好處，能興奮大腦，從而起到減少疲勞的作用。

3.殺菌消炎：正山小種中有著豐富的兒茶素和茶多酚物質，能為人體帶來殺菌消炎的作用。所以 ，平常多喝正山小種能預防腸炎以及痢疾等細菌性疾病哦~

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正山小種泡茶注意事項

1、在投茶前先用開水將茶具開燙洗一遍;

2、選用90°C左右的熱水，適合的水溫有利於正山小種茶葉香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出;

3、投入5克正山小種，將洗茶時間控制在3-5秒，以免茶葉內含物質被過多浪費。

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正山小種能做奶茶嗎

除了綠茶以及烏龍茶能用來製作奶茶以外，作為紅茶種類的正山小種，也是能用來做奶茶的哦!正山小種作為中國十大名茶之一，泡出的茶湯是非常香濃的。而使用正山小種紅茶來製作奶茶，口感更是香濃可口哦!既然正山小種也能用來做紅茶。

正山小種屬於什麼茶，喝紅茶正山小種功效與作用

正山小種是紅茶的一種，為殺青、整形、烘乾、發酵等工藝製成的飲料，具有清頭目、除煩渴、消食、化痰、利尿、解毒的功效。其有效成分還包括預防或治療頭痛、目昏、目赤、多睡善寐、感冒、心煩飢渴、食積、口臭、痰喘、癲癇、小便不利、瀉痢、喉腫、瘡瘍癤腫、水火燙傷的作用。

正山小種是一種加工製作的紅茶，是用松針或松木熏製而成，茶色呈黑色，茶香濃，產於我國福建省武夷山崇縣一帶。

正山小種屬於什麼茶

大山茶屬紅茶，全發酵，溫潤柔和，主要產於福建省武夷山市桐木村一帶，其製作工藝為萎凋、揉捻、發酵、過紅鍋、復揉、薰、復火、毛茶、精製等工序。

製成的幹茶外觀條索緊結，色澤烏黑油潤，口感飽滿，香氣馥郁，且具有松煙香、桂圓湯的核心特點。

喝正山小種有什麼功效

1、養胃

冬季適量喝點正山小種，有養胃的好處哦。而正山小種發酵過程中，茶多酚發生了酶促氧化反應，使含量大大減少，對胃的刺激很小。因此，適量喝點正山小種茶，不會傷胃，相反，對胃有一定的養護作用。

2、利尿促尿

在山下種植的茶中含有咖啡鹼，這類黃嘌呤生物鹼類化合物，而咖啡鹼可以吸附重金屬和生物素，然後沉澱分解，達到解毒的作用。

同時，咖啡鹼可以刺激腦皮層產生興奮神經中樞，起到提神的作用，調節人體體溫，維持體內生理平衡。

同時因咖啡鹼和芳香物質的共同作用，能提高人體的排尿量，有益於身體內的乳酸、尿酸過多、排出有害物質等，還能緩解心臟病或腎炎引起的水腫。

3、消炎殺菌

正山小種含有的多酚具有消炎作用，可使蛋白凝結、沉澱，抑制並消滅病原菌。如果遇到傷口破皮、膿腫等，還可以用濃正山小種茶來清洗或塗抹，有很好的消炎效果。

4、生津又解渴

正山小種茶中也含有多酚，這種物質有消炎的作用，有的可與病毒蛋白結合，可達到殺菌的作用，與此同時茶水中的多酚、亞麻酸、果膠等能刺激人體的唾液分泌，使人感到滋潤，從而使人感到清涼，從而使人感到涼爽。

5、美容養顏延緩衰老

正山小種茶中所含抗氧化成分有較強的抗衰老作用，是天然的人體自由基清潔劑。適量飲用，有助於延緩人體細胞老化，有很好的美容效果。

喝正山小種茶有什麼好處 喝正山小種茶有哪些好處

1、鄭山小紅茶具有幫助消化的功能。鄭山小紅茶口感溫和，適量飲用不會刺激腸胃，長期飲用可以滋養和保護腸胃。

2、正山紅茶與脂肪代謝密切相關。其中一些含有脂肪酶，可以分解脂肪。

3、鄭山紅茶能夠調節新陳代謝，促進血液迴圈，自然平衡身體機能，具有美容功效。

正山小種是什麼茶 正山小種喝了有什麼功效與作用

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正山小種是什麼茶

正山小種屬於紅茶。

它是紅茶的鼻祖，在有些地區也被叫做拉普山小種，這種茶葉主要出產在中國福建省的武夷山，據說他早在18世紀前後就已經出現。正山小種的主要集散地集中在福建武夷山附近的鄉村，所以在市場上，它也被人們叫做星村小種，這種茶葉是用松針或者鬆柴薰制而成的，具有濃郁的香氣。

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利尿消腫

正山小種是一種精品茶葉，這種茶葉中含有大量的咖啡鹼和芳香類物質，人體吸收這些物質以後可以促進身體內血液迴圈也能增加腎臟的血流量，並能增強腎小球的過濾率，對提高腎功能有很大好處，它不單能增加尿液數量，而且能加快尿液排出，對小便不利和身體浮腫都有一定調理作用。

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消炎殺菌

正山小種中含有豐富的茶多酚和兒茶素，以及多種天然消炎成分，人們沖泡飲用正山小種以後，能快速把這些營養吸收和利用，能有效消滅身體裡的病原菌，可以防止細菌在身體裡滋生繁殖，它對人類的細菌性痢疾和腸胃炎都有明顯預防作用。

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解毒排毒

解毒排毒也是正山小種的重要功效之一，平時人們沖泡正山小種以後，能吸收豐富的茶多鹼，這種物質可以加快人體內重金屬的分解與代謝，能防止它們在身體內堆積，堅持飲用正山小種，還能加快身體內多種毒素排出，能防止這些毒素對人體產生不良影響。

正山小種紅茶介紹 有很多功效

正山小種紅茶誕生於明末清初，產於風景秀麗環境優美的“世界雙世遺產地”中國國家級自然保護區——福建武夷山，是中國著名的歷史名茶，早在17世紀初就遠銷歐洲，並大受歡迎，曾經被當時的英格蘭皇家選為皇家紅茶，並因此而誘發了聞名天下的“下午茶”。 歷史上的BOHEA就是指“正山小種紅茶”，當時它是中國茶的象徵。

1、利尿功效

2、消炎殺菌功效

3、解毒功效

4、提神消疲功效

5、生津清熱功效

6、抗氧化、延緩衰老功效

7、養胃護胃功效

8、抗癌症功效

9、舒張血管功效

正山小種的功效與作用

正山小種的功效與作用

1.殺菌消炎

正山小種富含多種酚類化合物，而這類物質有很好的消炎作用。其實驗也更加證明，正山小種的兒茶素具有抑制和消滅病原菌的功效。尤其對於細菌性喇疾更甚。

2.利尿

3.解毒

正山小種中茶多鹼的含量特別高，這是一種能解毒的重要成分，它在進入人體後，能讓身體裡的重金屬吸附在它們表面，並能加快多種有毒物質的分解，能讓他們隨身體代謝排出體外。另外人們出現藥物中毒時，及時用正山小種泡水喝還能讓中毒症狀緩解，能被中毒者爭取寶貴的救治時間。

4.消除疲勞

5.止渴消暑

正山小種茶茶葉中有大量的多種酚類、糖類和氨基酸存在，人們飲用以後這些物質會讓人們的口腔得到滋潤，產生一種清涼的感覺。

6.抗氧化延緩衰老

正山小種的功效與禁忌 你想知道的都在這裡

1、利尿：正山小種茶中含有的咖啡鹼及芳香物質成分，能增加腎臟的血流量，提高腎小球的過濾率並抑制腎小管對水的再吸收，促成尿量增加。經常飲用，有助於緩和心臟病或腎炎造成的水腫哦。

2、消炎殺菌：正山小種茶富含多酚類化合物，能起到消炎的作用。實驗表明，正山小種茶中含有的兒茶素，具有抑制和消滅病原菌的功效。細菌性喇疾、食物中毒患者等，不妨適當喝些正山小種茶，對身體有頗大的好處。

3、解毒：正山小種茶中的茶多鹼，作用於吸附重金屬和生物鹼，並沉澱分解，對於飲水和食品受到工業汙染的現代人來說，經常飲用正山小種茶大有益處。

4、提神消疲：醫學實驗證明，正山小種茶含有的咖啡鹼，有興奮神經中樞之效，對血管系統和心臟具興奮作用。同時有助於促進發汗，加速排洩體內老廢物質，起到振奮精神、消除疲勞的作用。

5、生津清熱：正山小種茶含有大量的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等成分，能和口涎產生化學反應，刺激唾液分泌，從而滋潤口腔。同時這些物質成分還能刺激腎臟，促進熱量和汙物的排洩，有較好的清熱、排毒功效

6、延緩衰老：正山小種茶富含維生素等抗氧化劑，經常飲用，對心臟有著極大的益處。且有相關報道指出，正山小種茶的抗衰老效果明顯，強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。

7、養胃護胃：正山小種茶是經過發酵烘製而成的紅茶，茶多酚含量極少，適當適量飲用，不會對胃部產生刺激作用。平常不妨多飲用一些加糖、加牛奶的正山小種茶，能消炎、保護胃黏膜，對腸胃潰瘍也有一定治療作用。

8、抗癌：研究發現，正山小種茶中含有的物質成分，能徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑，具有較強的抗癌功效。日常堅持適當飲用，能起到良好的防癌作用。

8、禁忌：正山小種不適於放涼飲用，容易影響暖胃效果，且放置時間過長的話，營養含量會大大降低。不宜飲用新採摘的正山小種茶，新茶含有較多未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，容易誘發腸胃病。不能用正山小種茶送服藥物，人蔘、西洋參等不宜和正山小種茶一起食用。神經衰弱、心腦血管病等患者禁止飲用正山小種茶；不宜在睡前或空腹時飲用正山小種茶。

紅茶正山小種的功效與作用

今天給各位分享紅茶正山小種的功效與作用的知識，其中也會對正山小種茶葉作用功效與作用進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了收藏本站，現在開始吧！

本文目錄一覽：1、紅茶正山小種的功效與作用紅茶正山小種的好處介紹2、正山小種紅茶的功效與作用3、正山小種紅茶功效紅茶正山小種的功效與作用紅茶正山小種的好處介紹1、正山小種是紅茶的一種，由於其性味偏於溫熱，所以可以起到溫經散寒的作用，可以用於脾胃虛寒所致的脘腹隱痛、喜溫喜按、脘腹脹滿、泛吐清水、大便溏薄等。

2、也可以用於婦女的閉經痛經、月經不調、小腹冷痛等症狀。

尤其對於急慢性胃炎、功能性消化不良、消化道潰瘍、潰瘍性結腸炎、腸易激綜合症等辯證屬於脾陽虛者，有一定的輔助治療作用。

正山小種紅茶的功效與作用喝茶養生保健是我們都知道的，但是各種茶的功效你未必就知道了。

下面由我為大家介紹正山小種紅茶的功效與作用，希望能幫到你。

正山小種紅茶的功效與作用

1、利尿消腫

紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用，從而促進腎臟的血液迴圈，增加人體的排尿量;排除體內的乳酸、尿酸)、過多的鹽分、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

2、消炎殺菌

紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，而兒茶素類能抑制和消滅病原菌。

所以用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳也有一定的效果。

3、抗氧化、延緩衰老

綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以有效破壞癌細胞的傳播，而正山小種屬於紅茶，其中的抗氧化劑比綠茶複雜得多，對心臟更是有益，抗衰老效果更強。

4、養胃抗癌

一般空腹是不可以喝茶的，因為茶葉中的茶多酚會對胃有刺激作用。

但是正山小種的製作過程經過發酵烘製，茶多酚含量減少，因而不僅不會傷胃，還能養胃，並且還有很強的抗癌功效。

5、分解有害物質

現代人的飲食中會或多或少吃食進一些受工業汙染的食物，而正山小種紅茶中的茶多鹼能有效吸附並分解重金屬和生物鹼。

同時，茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠成分可以剌激人體唾液分泌，使人感到清涼滋潤，達到消暑的效果。

此外，正山小種也具備了一般紅茶具有的功效，例如，防齲齒，促進消化，降血糖、血壓、血脂、防輻射、提神消疲、舒張血管等功效。

不管是年輕人還是老年人都是很適合多喝正山小種紅茶的哦!

正山小種紅茶的泡法

正山小種的沖泡最好使用山泉水，或者水溫在100攝氏度以上的水，這樣才能將正山小種的桂圓香醇發揮得淋漓盡致。

在沖泡正山小種的時候要注意，應該高沖水低斟茶，目的是為了讓所投的正山小種紅茶充分浸泡，每泡茶出水一定要透徹，否則留下的茶湯會影響下一泡的茶湯。

另外就是茶葉的量不要太多，每次使用3-5g就足夠，否則太過濃稠會影響茶香整體的質感。

1、根據瓷壺的容量投入適量正山小種，注入沸開水(沖泡後的茶湯要求湯色紅豔為益)，沖泡時間一般為3-5分鐘。

2、往高壁玻璃杯中投入方狀冰塊，(投放冰塊時要將冰塊不規則的投入，投放的冰塊量要求與高壁玻璃杯口齊平。

3、根據客人的口感投入適量的糖漿，不加入糖漿也可。

正山小種紅茶的禁忌

新茶並非越新越好，喝法不當易傷腸胃，由於新茶剛採摘回來，存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，這些物質對健康人群並沒有多少影響，但對胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎症的病人來說，這些物質就會刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發胃病。

因此新茶不宜多喝，存放不足半個月的新茶更不要喝。

此外，新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物鹼以及多種芳香物質，這些物質還會使人的中樞神經系統興奮，有神經衰弱、心腦血管病的患者應適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時飲用。

正確方法是放置半個月以後才可能使用。

不要用茶水送服藥物;服藥前後1小時內不要飲茶。

人蔘、西洋參不宜和茶一起食用。

忌飲濃茶解酒;飯前不宜飲茶;飯後忌立即喝茶;少女忌喝濃茶。

正山小種紅茶功效正山小種紅茶功效

正山小種紅茶功效，眾所周知，喝茶有益身心健康，因此有很多人喜歡喝正山小種紅茶。

這種紅茶的功效和作用是有很多的，下面我們一起來看一看這篇正山小種紅茶功效。

加深對這紅茶的認識。

正山小種紅茶功效1

1、利尿功效

在紅茶中的咖啡礆和芳香物質聯合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,並抑制腎小管對水的再吸收,於是促成尿量增加。

如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

2、消炎殺菌功效

紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。

所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。

3、解毒功效

據實驗證明,正山小種,紅茶中的茶多礆能吸附重金屬和生物礆,並沉澱分解,這對飲水和食品受到工業汙染的現代人而言,不啻是一項福音。

4、提神消疲功效

經由醫學實驗發現,紅茶中的咖啡礆藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液迴圈以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排洩乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。

5、生津清熱功效

夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感;同時咖啡礆控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和汙物的排洩,維持體內的生理平衡。

除了上面所說的功效，正山小種還有防齲齒、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效，每種茶葉都有各自不同的好處，建議喝茶應該全面不要偏執某種茶葉。

此外，紅茶還具有防齲、紅茶還是極佳的運動飲料,除了可消暑解渴及補充水分外若在進行需要體力及持久力的運動(如馬拉松賽跑)前喝,因為茶中的咖啡礆具有提神作用,又能在運動進行中促成身體先燃燒脂肪供應熱能而保留肝醋,所以讓人更具持久力。

正山小種紅茶功效2

喝正山小種的好處

1、正山小種能緩解水腫

正山下種茶葉中含有咖啡鹼這種黃嘌呤生物鹼化合物，而咖啡鹼能吸附重金屬和生物礆，並沉澱分解，達到解毒效果；而起咖啡鹼會刺激大腦皮質來興奮神經中樞，達到提神的效果；同時在咖啡鹼的作用下，人體可以調節體溫，維持體內的生理平衡；同時由於咖啡鹼與芳香物質的聯合作用下，可以增加人體的排尿量，有利於體內的乳酸、尿酸、過多的鹽分、有害物等的排出，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

2、正山小種能延緩衰老

正山小種這種茶葉中含有多種天然的抗氧化物質，它們能提高人類心臟功效，也能減少人體內氧化反應的發生，能清理身體內的自由基，可以減少多種衰老症狀的發生，它抗衰老的功效比大蒜和西蘭花等食材還要出色。

3、正山小種能養胃護胃

正山小種是一種經過發酵的紅茶，它的茶多酚含量不高，平時飲用不會對胃部產生傷害，它的葉黃素含量比較高，平時沖泡飲用時加入一些牛奶和糖，不但能改善口感，還能消炎，也能保護胃黏膜，能起到養胃護胃的重要作用，對人類的胃潰瘍和十二指腸潰瘍都有很好的預防作用。

4、正山小種能止渴消暑

正山小種茶葉中還含有多酚類化合物，這種物質能起到消炎的效果，而且有些可以與病毒的蛋白質結合，達到殺菌的效果，同時茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等的作用下可以剌激人體唾液分泌，讓人覺得覺得滋潤，產生清涼感，達到止渴消暑作用。

5、去脂減肥

正山小種與脂肪的代謝關係密切，茶葉經過獨特的發酵過程生成了新的學物質，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對脂肪產生分解作用，因而具有減肥的'效果。

6、美容

正山小種紅茶能調節新陳代謝，促進血液迴圈，調節人體，自然平衡體內機能，因而有美容的效果，在海外被稱為“美容茶”。

如何沖泡正山小種茶？

1、將水煮開；

2、用開水預熱一下茶壺、公道杯和茶杯；

3、取5克左右正山小種置於茶壺中；

4、將煮沸的水注如茶壺中，一分鐘之後用公道杯倒出茶湯，完成第一泡；

5、江水注入茶壺中，2-3秒之後快速出茶湯。

之後的每一衝都應該快速出茶湯。

Tips：

一定要用軟水，即鈣鎂元素含量低的水。

市面上售賣的純淨水、井水、溪水等等都算軟水。

但是家裡的自來水即使經過了過濾淨化也最好不要用來泡紅茶。

泡茶的水最好是煮沸後放置幾分鐘，再進行沖泡。

剛煮沸的水用來泡紅茶會有糊味。

泡茶用的茶壺、茶杯和公道杯一定要在沖泡紅茶之前用熱水燙一下。

如果用冰冷的茶具泡紅茶會使紅茶的香味得不到充分的發揮。

如果家裡沒有茶具和公道杯的話用普通的茶杯也可以，並不會影響茶的湯色和味道。

關於紅茶正山小種的功效與作用和正山小種茶葉作用功效與作用的介紹到此就結束了，不知道你從中找到你需要的資訊了嗎？如果你還想了解更多這方面的資訊，記得收藏收藏本站。

正山小種的功效與作用及禁忌

正山小種的功效與作用及禁忌

　　正山小種的功效與作用及禁忌，正山小種是紅茶中的精品，人們喝正山小種，不但能品嚐到它的獨有滋味品嚐感受他的獨有魅力，還能提神醒腦，看看正山小種的功效與作用及禁忌。

　　正山小種的功效與作用及禁忌1

　　 1、利尿排毒

　　正山小種茶香濃郁，它含有豐富的揮發油和芳香類物質，還含有一定數量的咖啡鹼，這些營養物質在被人體吸收後能提高人類腎臟功能，並能加快身體力血液迴圈，還能提高腎小球的過濾率並加快身體內尿液生成，經常飲用能利尿排毒維持小便通暢也能減輕腎臟壓力。

　　 2、消炎殺菌

　　人們沖泡飲用正山小種還能吸收豐富的多酚類化合物，這是一種天然藥用成分，能消除人體內炎症，並能阻止細菌在人體內滋生，也能消滅人體內出現的病原菌，它對人類高發的胃炎腸炎以及口腔炎症都有特別明顯緩解和預防作用，堅持飲用還能提高人體自制的抗炎能力。

　　 3、解毒

　　正山小種中茶多鹼的'含量特別高，這是一種能解毒的重要成分，它在進入人體後，能讓身體裡的重金屬吸附在它們表面，並能加快多種有毒物質的分解，能讓他們隨身體代謝排出體外。另外人們出現藥物中毒時，及時用正山小種泡水喝還能讓中毒症狀緩解，能被中毒者爭取寶貴的救治時間。

　　 正山小種的禁忌

　　正山小種是一種香氣濃郁，營養豐富，而且保健功效極為出色的茶葉，人們用它泡水喝對身體有諸多好處，但它含有的咖啡因對人類神經有一定刺激作用，能讓人類神經保持興奮狀態，那些本身就神經衰弱或經常失眠多夢的人不適合喝正山小種，不然會讓失眠症狀加重，這是人們喝正山小種時必須要注意的副作用。

　　正山小種的功效與作用及禁忌2

　　 正山小種怎麼沖泡

　　1、正山小種尤其適宜用蓋碗來沖泡，但在用蓋碗沖泡正山小種曩昔，應該先籌備好茶具，並籌備好95度擺佈的開水，要把茶具用淨水沖刷潔淨，然後倒入籌備好的開水，讓整個蓋碗兒都溫熱起來，然後再把內裡的水倒掉。

　　2、正山小種適宜用水質較軟的水來沖泡，各人只管即便不要利用家中的自來水，可以利用桶裝純淨水大概礦泉水，也可以利用田野的自然礦泉水。再把茶具溫熱之後，可以取適量的正山小種茶葉，3到5克，直接放在蓋碗兒的底部，然後蓋上蓋兒蓋兒，用手輕輕搖晃著駛正山小種會在蓋碗中逐步覺醒。

　　3、人們開啟蓋兒的杯子蓋兒之後，就能聞到淡淡的茶香，這時必要向內裡注水，水的數目不克不及太多，約莫佔蓋碗容積的13就可以，五秒以內要把泡出的茶湯直接倒掉，然後儘快二次注水，這次注水可以讓蓋碗八成滿。

　　4、注水之後，蓋好蓋兒的茶杯蓋，一分鐘之內可以把內裡的茶糖掏出，倒在挨次排開的小茶杯中，然後撫玩茶湯的顏色並能聞到它們散發出的淡淡茶香。等茶湯的溫度相宜之後可以直接品飲，品飲的時間要小口慢飲，肯定不克不及大口喝下。

　　5、蓋碗中的茶湯倒出之後可以再次注水，這次的出湯時間可以適量延伸，約莫一分半時可以直接出湯，之後每一增添一泡，出湯時間可以適量延伸一些。

正山小種的功效與作用

正山小種含有茶多酚、糖類、氨基酸、果膠等成分，不僅茶香四溢，而且還可以刺激口舌分泌唾液，具有生津止渴的功效，而且正山小種含有大量咖啡鹼可以提神醒腦。正山小種內的多酚類化合物可以使蛋白質凝固，因此還具有消炎殺菌的作用。

一、正山小種的功效

1、生津止渴

正山小種屬於紅茶的一個品種，其中含有的茶多酚、糖類、氨基酸、果膠等成分可以和口腔發生反應，同時在刺激口舌唾液分泌的時候產生清涼感，還可以生津止渴。不過一日內不宜飲用過量，否則會造成失眠症狀。

2、提神醒腦

正山小種含有大量咖啡鹼可以刺激大腦，同時在興奮中樞神經的時候也可以提高注意力，具有提神醒腦的功效。一般在飯後1～2小時的時候飲用一杯正山小種，到了下午就不容易感到疲倦，而且辦事效率也會提高。

二、正山小種的作用

正山小種內的多酚類化合物有消炎的效果，具有消炎殺菌的作用，可以在短時間使蛋白質凝固，因此減緩細菌和病原菌的進一步發展。不過飲用正山小種的時候不宜放涼，這樣不僅營養價值流失，而且還會刺激腸胃。