羊血腸煮多長時間能熟

15分鐘。
蒙古民族一般把羊血漿灌入大腸，做成灌腸。
食用時一般在肉湯裡煮10-15分鐘。
蒙古人還直接運用動物的活血。
從醫學觀點看來，血有高味覺性等益處。
但不到緊急的時候，人們不常吸用活血。
另一種灌腸加之薄層肉及肝等，拌以蔥類和油鹽等調料，煮之半小時後食用，此叫灌腸。
羊血腸，以羊血為主要原料。
因為藏族地區羊血一般不單吃所以把羊血灌入小腸內煮熟而食。
羊血腸為藏族地區特有食品，又香又嫩，十分解饞，別有風味。