泡茶過程細節描寫

1. 準備茶具：將茶壺、茶杯、茶具洗淨，並用清水漂洗乾淨。將水龍頭開啟，流過水，再用水龍頭洗乾淨，確保茶具的清潔衛生。

2. 熱水沖洗：將清水倒入茶壺中，傾斜倒出水，重複數次，以徹底清洗茶壺，去除茶葉殘留和雜質。

3. 加入茶葉：取適量的茶葉，放入茶壺中，通常每茶杯可用3-5克的茶葉。

4. 加入熱水：將燒開的水倒入茶壺中，蓋上茶壺蓋子，靜置1-2分鐘，讓茶葉充分浸泡。

5. 倒出茶湯：將茶杯倒滿清水，倒掉清水，待茶湯出色透明後，再將茶湯傾斜倒入杯中，分別倒入每個茶杯中。

6. 沖泡次數：如果使用較優質的茶葉，可以重複沖泡2-3次，每次間隔1-2分鐘，讓茶葉充分展現香氣。

7. 飲用方式：茶葉的飲用方式可根據個人喜好而定，可以加入蜂蜜、橙子、檸檬等豐富口感。同時，可以品嚐茶葉的不同味道，根據個人口感以及各種茶葉特點，選擇不同的烹調方法，來品味不同的風味。

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泡茶的細節描寫作文

1. 片段茶在水中舒展的過程細節描寫

每當閒來無事，我會穿了寬寬大大的休閒衣，手捧一杯清香的綠茶，坐在陽臺上細細品名（草頭名），如果再加上手中有一本最喜愛的林清玄先生的《紫色菩提》的話，那就更是愜意了。 此時，看茶葉在水中舒展著身軀，感受書香和茶香所營造的氛圍，如此平靜如此安詳，像極了佛家坐禪時才有的韻味。 其實，很早以前茶就與佛結緣了。在我國幾千年的歷史長河中，寺院產茶、和尚種茶、製茶實是確有其事。遠的不說，只從明、清書籍上，我們便可看到當時南方的大寺廟已有分工精細的種茶僧、薅茶僧、採茶僧等，各司其職。再往前查，還可看到被譽為“茶聖”的唐代陸羽，他的童年就是在晨鐘暮鼓、嫋嫋香菸中度過的，他的第一位啟蒙老師就是竟陵龍蓋寺的和尚。他就是在這樣的環境裡種茶、採茶、汲水、烹茶，成為一代茶聖。 茶與佛家結緣，大約是與佛家提倡坐禪有關吧。世稱茶有三德，其一就是坐禪時能宵不眠，佛教取這為已用，一時茶成為了佛家特有的飲料。從林清玄先生的文章、東方禪壽之道，認為飲茶能達司道，並得到佛祖的庇佑。唐代名僧趙州，每有求學之人來訪，說話之前總要說：“吃茶去。”還真點悟了不少呢！這也可看到是茶與佛結緣的一個經典故事吧。 於世人而言，在凡塵俗世中偷得半日空閒，持一杯清茶在手，從茶香中品味著“茶可清心”的含義，在紛紛擾擾的世間永珍中感受茶帶來的佛家清淨本質，又何嘗不是一種極好的休閒方式？

嫩綠的茶葉在杯水中蜷曲如睡姿，無憂無懼，像個不諳世事的孩子；繼而舒展，迫不及待地散發出清香，那是張揚、驕傲的青年；待茶水變得醇郁而又風華內斂，無疑已步入中年；隨後歸於平淡，是一種歷經人世浮沉後的豁達，寧靜致遠，是睿智的老者。生活正如一杯茶。晚安，茶友

2. 求一段描寫人泡茶的句子,越優美越好

紅木製成的木勺舀上茶葉放進蓋碗，用旁邊壺中燒開的水淋過，蒸汽攜帶著茶香裊裊上升。心在茶煙中漸漸沉澱，一種久違的熟悉感滌靜了胸中的蒼涼，腦海一片空寧。沸水反覆相沏，而後倒進瓷碗中，置於我的面前。。我以大拇指、食指、中指，呈“三龍護鼎”，力道輕緩柔勻地端起青瓷，不破茶魂。青瓷託於掌心，幾片茶葉在清澈碧綠的液體中舒展，旋轉，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，芽影水光，相映交輝。我就這麼靜靜地看著，眸色深柔，茶沉入杯底，似筆尖直立，天鶴之飛衝。

一樣的茶葉在不同人的手裡，泡出的味道是大相徑庭的，原因和性情有關，而所有茶中青頂價格雖最便宜，但是它的浸泡功夫卻是最為講究的。青頂最為講究沖和，靜照。泡茶的人須忘人間之灼色，感心中之清明，唯萬籟皆寂靜，空天下於塵埃。為了磨我浮躁的性子，父親我泡了6年的青頂。青頂須用山水來泡，普通茶泡三次已能出味，而青頂卻需泡7次，才能盡出其味，茶泡好倒入青瓷中，不能趁熱而飲，要靜靜地等待茶葉三沉三浮。茶杯涼透茶葉慢慢捲起，此時品飲入口甘潤綿延，如果茶葉呈其他狀，則茶水會略有清苦，但苦而不澀，苦中回甘。傳說中的天目——青頂中的上品，捲起的茶葉就像一粒粒墨綠色的珠子，被譽為綠色珍珠，堪為一絕.

我用茶夾將茶渣自茶壺夾出，用溫水洗淨，側置茶杯於茶船中旋轉，以熱水溫燙後，取出置於茶盤中。將茶葉撥入壺中，青頂的茶形宛如一位身著精緻旗袍的女人，芽葉緊裹，秀頎飽滿，視覺清爽，堪稱清麗，水浸入其中，纖毫四遊，卻亮卻透，一如女子的黛眉水眼。

7浸7泡，香氣層層分明。

第一層水沏過，暖香自杯中升騰，撲鼻而來；

第二層水沏過，醇和甘香；

第三層水沏過，濃郁不衰；

第四層水沏過，一絲淡淡花香；

第五層水沏過，一片清香，漸漸瀰漫；

第六層水沏過，味淡久而清雅，香寂靜而轉幽

第七層水沏過，水過無聲留清韻，月夜何處尋絃音。

壺託在我的手指間，輕巧得如一張薄紙，左手中指按住壺鈕，水流悠然而下，手腕帶動手指，恍如描摹著一幅精緻的工筆畫，一點一點，一筆一筆從心底暈染而出。

一枚枚芽葉緩緩潛沉至杯底，再漸漸浮出，順著水流的方向搖曳飄送，三沉三浮，茶葉微卷，就像是捏起的小皺褶。

求好評

3. 關於沏茶的作文200字左右、

開啟音樂，當旋律響起，泡一杯綠茶，並不需要優質的茶葉，也不需要華麗的杯子，當開衝入杯中，看著綠綠的茶葉在杯中旋轉再徐徐落下，然後慢慢地舒展，像花兒在中綻放。

端著杯子坐在臺，沐浴著光，在茶香四溢時呷一茶，任淡淡的香輕輕地從根滑過、流淌，徐徐不散，只是換了種形式展現出來，茶依然有味兒，非常享受，怡然自得！ 幸福如茶，痛苦也如茶，開始是濃的，不過到後來，都變淡的了，幸福也淡，痛苦也淡，而無論是什麼樣的感體驗，當它趨於平淡之時，才是生的真味。更多的時候我只是把茶讓做一種飲料，白開淡而無味，放入茶葉則不同，第一苦，第二澀，第三甜，回味一下，甘甜清香。

茶會令你精神倍加，也能令自己有所感悟. 劉墉說過“生就像一杯茶，不能苦一輩子，總要苦一陣子。”由苦至甘，點點滴滴讓回味！是的，當我們感到苦澀的那一陣子，一定要學會堅強。

4. 片段茶在水中舒展的過程細節描寫

每當閒來無事，我會穿了寬寬大大的休閒衣，手捧一杯清香的綠茶，坐在陽臺上細細品名（草頭名），如果再加上手中有一本最喜愛的林清玄先生的《紫色菩提》的話，那就更是愜意了。 此時，看茶葉在水中舒展著身軀，感受書香和茶香所營造的氛圍，如此平靜如此安詳，像極了佛家坐禪時才有的韻味。 其實，很早以前茶就與佛結緣了。在我國幾千年的歷史長河中，寺院產茶、和尚種茶、製茶實是確有其事。遠的不說，只從明、清書籍上，我們便可看到當時南方的大寺廟已有分工精細的種茶僧、薅茶僧、採茶僧等，各司其職。再往前查，還可看到被譽為“茶聖”的唐代陸羽，他的童年就是在晨鐘暮鼓、嫋嫋香菸中度過的，他的第一位啟蒙老師就是竟陵龍蓋寺的和尚。他就是在這樣的環境裡種茶、採茶、汲水、烹茶，成為一代茶聖。 茶與佛家結緣，大約是與佛家提倡坐禪有關吧。世稱茶有三德，其一就是坐禪時能宵不眠，佛教取這為已用，一時茶成為了佛家特有的飲料。從林清玄先生的文章、東方禪壽之道，認為飲茶能達司道，並得到佛祖的庇佑。唐代名僧趙州，每有求學之人來訪，說話之前總要說：“吃茶去。”還真點悟了不少呢！這也可看到是茶與佛結緣的一個經典故事吧。 於世人而言，在凡塵俗世中偷得半日空閒，持一杯清茶在手，從茶香中品味著“茶可清心”的含義，在紛紛擾擾的世間永珍中感受茶帶來的佛家清淨本質，又何嘗不是一種極好的休閒方式？

嫩綠的茶葉在杯水中蜷曲如睡姿，無憂無懼，像個不諳世事的孩子；繼而舒展，迫不及待地散發出清香，那是張揚、驕傲的青年；待茶水變得醇郁而又風華內斂，無疑已步入中年；隨後歸於平淡，是一種歷經人世浮沉後的豁達，寧靜致遠，是睿智的老者。生活正如一杯茶。晚安，茶友

5. 給家人泡茶的作文不少於500字

一天，我去外公家玩，正巧碰上外公在泡茶。茶，我十分喜歡喝，卻不知道怎樣泡茶。於是，我就向外公請教泡茶的技術。外公說：“好呀，我11歲開始學泡茶，對茶也很研究。今天，我就教你一招‘蜻蜓點水’。”

外公先將茶具洗乾淨，接著往茶壺裡放進一小撮上好的茶葉。你瞧，那茶葉靜靜地躺在壺底。然後，外公拿起熱水瓶，將沸水倒入壺中。頓時，茶壺中熱鬧了起來。躺在壺底的茶葉像大海里的小魚在波濤中亂撞。不一會兒，壺中漸漸地恢復了平靜，茶葉也安靜下來了。有的在冉冉上升，有的在緩緩下沉。這時，外公拿起茶壺，在幾隻茶杯的上方迅速移動，茶就像一條銀線，乖乖地落在茶杯裡。

我看著外公，心裡十分羨慕，就對外公說：“外公，讓我來試試吧！”外公微笑著點點頭。我拿起茶壺，學著外公的樣子做起來，可是，無論我用什麼方法，都不能讓茶順順利利地進入到茶杯中，不是濺到桌子上，就是太滿了，溢了出來。我生氣地將茶壺往桌子上一放，一個人生起悶氣來。外公看見了，著我的頭，語重心長地說：“這‘蜻蜓點水’可不是一朝一夕學得成的。無論學什麼，都要有耐心，不能輕易放棄。”聽了外公的話，我又回到桌邊專心致志地練習起來。果然，比剛才的好多了。從那以後，我只要一有空，就向外公學習泡茶。

6. 帶有動作細節描寫的作文

說起冬天，忽然想到豆腐。是一“小洋鍋”（鋁鍋）白煮豆腐，熱騰騰的。水滾著，像

好些魚眼睛，一小塊一小塊豆腐養在裡面，嫩而滑，彷彿反穿的白狐大衣。鍋在“洋爐子”

（煤油不打氣爐）上，和爐子都薰得烏黑烏黑，越顯出豆腐的白。這是晚上，屋子老了，雖

點著“洋燈”，也還是陰暗。圍著桌子坐的是父親跟我們哥兒三個。“洋爐子”太高了，父

親得常常站起來，微微地仰著臉，覷著眼睛，從氤氳的熱氣裡伸進筷子，夾起豆腐，一一地

放在我們的醬油碟裡。我們有時也自己動手，但爐子實在太高了，總還是坐享其成的多。這

並不是吃飯，只是玩兒。父親說晚上冷，吃了大家暖和些。我們都喜歡這種白水豆腐；一上

桌就眼巴巴望著那鍋，等著那熱氣，等著熱氣裡從父親筷子上掉下來的豆腐。

又是冬天，記得是陰曆十一月十六晚上，跟S君P君在西湖裡坐小划子。S君剛到杭州

教書，事先來信說：“我們要遊西湖，不管它是冬天。”那晚月色真好，現在想起來還像照

在身上。本來前一晚是“月當頭”；也許十一月的月亮真有些特別吧。那時九點多了，湖上

似乎只有我們一隻划子。有點風，月光照著軟軟的水波；當間那一溜兒反光，像新砑的銀

子。湖上的山只剩了淡淡的影子。山下偶爾有一兩星燈火。S君口占兩句詩道：“數星燈火

認漁村，淡墨輕描遠黛痕。”我們都不大說話，只有均勻的槳聲。我漸漸地快睡著了。P君

“喂”了一下，才抬起眼皮，看見他在微笑。船伕問要不要上淨寺去；是阿彌陀佛生日，那

邊蠻熱鬧的。到了寺裡，殿上燈燭輝煌，滿是佛婆唸佛的聲音，好像醒了一場夢。這已是十

多年前的事了，S君還常常通著信，P君聽說轉變了好幾次，前年是在一個特稅局裡收特稅

了，以後便沒有訊息。

在臺州過了一個冬天，一家四口子。台州是個山城，可以說在一個大谷裡。只有一條二

里長的大街。別的路上白天簡直不大見人；晚上一片漆黑。偶爾人家窗戶裡透出一點燈光，

還有走路的拿著的火把；但那是少極了。我們住在山腳下。有的是山上松林裡的風聲，跟天

上一隻兩隻的鳥影。夏末到那裡，春初便走，卻好像老在過著冬天似的；可是即便真冬天也

並不冷。我們住在樓上，書房臨著大路；路上有人說話，可以清清楚楚地聽見。但因為走路

的人太少了，間或有點說話的聲音，聽起來還只當遠風送來的，想不到就在窗外。我們是外

路人，除上學校去之外，常只在家裡坐著。妻也慣了那寂寞，只和我們爺兒們守著。外邊雖

老是冬天，家裡卻老是春天。有一回我上街去，回來的時候，樓下廚房的大方窗開著，並排

地挨著她們三個；三張臉都帶著天真微笑地向著我。似乎台州空空的，只有我們四人；

天地空空的，也只有我們四人。那時是十年，妻剛從家裡出來，滿自在。現在她死了快

四年了，我卻還老記著她那微笑的影子。

無論怎麼冷，大風大雪，想到這些，我心上總是溫暖的。

朱自清 冬天。

7. 一篇給媽媽泡茶的作文,要求400字

給媽媽泡茶

“我的好媽媽，下班回到家，勞累了一天，媽媽辛苦了，媽媽快坐下，請喝一杯茶”，今天當我無意中聽到這首兒歌時，心裡忽然想著----今天我也要給媽媽沏一杯茶。

晚上，媽媽拖著疲倦的身子走進家門，一下子坐到沙發上，看到媽媽乾燥的嘴脣，我趕緊向廚房跑去。

我開啟裝茶葉的盒子，輕輕地抓起一小把茶葉，小心地撒在杯底，再把開水緩緩地倒進杯子裡。就在那一瞬間，茶葉就像是一群受到驚嚇的小鳥，四處亂飛。倒完水後，有的茶葉浮出水面，像水面的落葉；也有的浮在水，像美人魚在翩翩起舞；還有的像一塊塊岩石一般沉在杯底。

過了一會兒，茶葉的顏色變淺了，葉片也慢慢地舒展開了，茶水的顏色也變成了淡青色，看上去就像一汪春水；一縷淡淡的清香飄散開來。

我先嚐了一口，好香啊！我端著茶杯，輕輕地藏在背後，走到媽媽面前，神祕的對媽媽說：“請媽媽閉上眼睛，我要送給您一個禮物。”媽媽按照我的要求閉上了眼睛，我小心翼翼的把茶杯放到媽媽的手上。媽媽睜開了眼睛，喝了一口茶，然後輕輕地把我擁在懷裡，說了聲：“我的兒子長大了！”，這時我看見媽媽的眼裡泛起了幸福的淚光。

8. 爸爸沏茶 時的動作描寫,作文

媽媽的微笑 微笑，是每個人最美麗的一面，但是我覺得在我心中誰的微笑也比不過媽媽的微笑.因為媽媽的微笑讓我學會了堅強，誠實和勇敢. 記得那次，我發了高燒，因為爸爸媽媽沒有注意，我也沒太在意，就這樣沒有管.下課，我開始渾身上下不舒服.好不容易捱到了家，我筋疲力盡地躺在床上，頭昏昏的，好想吐哦.！家裡又沒人，我只好躺在床上一動也不動，等著爸爸媽媽回家. 我難受的躺在床上睡著了.過了一會兒，媽媽下班回來了，看見我躺在床上睡著了，便搖了搖我，我無力的睜開眼睛，媽媽緊張的問我："怎麼了."我說："媽媽，我頭好昏，想吐."媽媽摸了摸我的額頭，皺了皺眉頭說："怎麼發燒了呢."然後連包也沒放，就給我披了件衣服，抱著我去醫院了. 我躺在病床上的時候，媽媽天天送飯到醫院來，風雨無阻，還逗我開心.那時，我感動極了，看見媽媽那溫馨的微笑，我變的更加堅強了.！ 還有一次，我和小夥伴出去玩耍，一不小心把別人家的花給踩壞了，我們急的像熱鍋上的螞蟻----團團轉.當我準備和小夥伴們一起逃跑的時候想起了媽媽原來跟我說過的話："做了錯事不要緊，要緊的是要去改，主動承認，這才是個好孩子.！"還對我微笑了一下.想到這裡，想逃跑的念頭有點動搖.後來我思考了一會，決定主動去承認錯誤，小夥伴們都勸我說不要去了，可是我最後還是鼓起了勇氣，和小夥伴們一起去承認錯誤.因為我不想對不起媽媽的微笑.！我們到那家人家裡去道歉，並陪了錢，那家人還誇我們十分誠實呢.. 回到家裡，我把這件事情跟爸爸媽媽說了，我又看到了媽媽對我的微笑.從此以後，我無論做什麼事情都很誠實，很勇敢. 我愛媽媽的微笑，是它給我鼓勵，給我勇氣，給我堅強，給我勇氣 母親的微笑母親，是世界上最偉大、最崇高的人了。

我從呱呱墜地開始，便沐浴在母愛的陽光中。為了把我撫養好，一個母親能做到的她都做到了。

給我印象最深，使我倍加感激的是母親那和藹、真摯的微笑。我有了進步，她微笑著表揚我；我有了過失，她微笑著批評我；我驕傲自滿時，她微笑著給我潑點涼水；我頹廢失意時，她微笑著給我添點動力……我是在母親微笑的甘露澆灌下茁壯成長起來的一株小樹，我是在母親微笑的春風拂煦下綻開的一朵小花。

我一天天地在長大，但不知道為什麼，母親那親切的笑容已不再多見，取而代之地常常是嚴厲的面孔。每天陪伴我的只有書桌、檯燈和數不清的習題。

"難道母親不愛我了嗎？"我一次一次地冒出這個念頭，又一次次地將之否認。想起小時候，母親教我寫字，背詩，寒冬裡給我洗衣服，在酷暑為我整理房間……我九歲那年的一天，半夜一點鐘，外面是瓢潑大雨、電閃雷鳴。

我突然發起了高燒，爸爸不在家，母親看著我，又望望窗外，仔細給我披上雨衣，毅然背起我向醫院跑去。我伏在母親背上，清晰地聽到了母親急促的喘息聲。

我的心快要碎了，我說："媽媽，我下來自己走吧！"母親毅然答道："那怎麼行呢？你發著高燒，怎麼能在雨裡走？把雨衣披嚴，千萬別淋著了。"我的眼睛不禁溼潤了。

雨大路滑，母親一歪，險些摔倒，站穩後，她急切地問我："沒事吧？"我說："沒事！"母親長舒了口氣，如釋重負地說："那就好，那就好。"就這樣，母親深一腳、淺一腳地把我背到了醫院。

當一次次考試卷發到手中時，一種莫名其妙的感覺總會從心底湧到胸口。我的鼻子酸酸的，但我忍住了，我怕同學們看到。

試卷上鮮紅的分數告訴了我一切。當母親看到試卷時，久違的微笑又寫在臉上，她微笑著對我說："跌倒了，自己爬起來。

"這句話伴著我走過十幾個春秋，它給我力量，促我進步，我由衷地感謝母親。 在陽光下，我彷彿看到母親背後升起了一個絢麗的光環，那是古代傳說中只有仙人才有的光環，這便是最聖潔、不容褻瀆的母性之光！對這光，唯有仰望！ 給我無窮遐思的是蒙娜麗莎的微笑，給我無盡動力的是媽媽的微笑。

我媽媽是一位銀行職員，歲月早已磨去了她臉上的光澤，留下了道道“轍印”，惟有那燦爛的微笑依然。 從我記事的時候起，我對母親印象最深的就是她的微笑：微笑著教我唱兒歌，微笑著看我學走路，微笑著看我畫太陽，… 小時候，我很頑皮，早上穿著乾淨的衣服出門，和小夥伴們一起捉迷藏，捏泥人，捉小蟲，鑽草垛，比爬樹，…傍晚，看見別的小夥伴被尋來的父親們揪著耳朵拎回家， *** 還被拍得“撲撲”直響，嚇得我不敢回家，獨自在路上游蕩，是母親微笑著把我拉回家，輕輕替我脫下蹭破的衣服，溫柔地在我的傷口上抹紅藥水…緊張後的幸福和坦然，那感覺…溫馨伴我度過快樂的童年。

上學了，我成績不好，老師不喜歡我，同學們說我笨，回家後，我哭了，我不想再上學。母親微笑著給我講愛因斯坦與小板凳的故事，微笑著說“男兒有淚不輕彈”，我又高高興興地去上學了，一學期下來，我居然成了班上的“暴發戶”。

9. 描寫品嚐茶葉的文章

從品嚐茶葉中回味二姐的流年記憶

在我們這個家庭，茶葉從來就是個奢侈品，喝茶從來沒有這個習慣，幾乎都是白開水，除了來人外，給客人泡一杯茶，以表示對客人的敬重與禮節。

90年上班以後，我這才真正地接觸到茶葉，行政機關開會，來人接待，行政往來，都會以價值不菲的上檔次茶葉來應酬接待來客，漸漸地，我也品上一杯，因為我在機關工作下來發覺

行政機關與學校歲月的衣來伸手、飯來張口、什麼都不管只一門心思學習是大不相同的兩個概念，在行政機關中工作，不僅要為繁忙的行政服務攪和你頭暈目眩、頭昏腦脹、六神無主、無所適從，而且還要疲於奔命於那錯綜複雜的人際關係，因為一不小心，便會引火燒身、會被摔得粉碎，一言一行、謹言慎行、謹小慎微，膽小怕事、擔驚受怕。身體的疲勞倒並沒有什麼，因為我能吃苦，大不了一覺睡過，萬事大吉。但是身心、心靈、精神的疲憊與恍惚真得讓人憋氣受不了，甚至到了心理承受的極限，讓你苟言殘喘、萎靡不振、一蹶不振。

那時，我還不甚明白什麼時候叫心態的調整、心理的平衡，那裡還明瞭“退一步海闊天空，讓一步風平浪靜”的道理。因此在工作處人處事方面，未免不少遭遇到壓力、阻礙、挫折和失意。每當我心煩意亂，便於工作可能會頭腦發熱而做出違背自己意願不以人的意志為轉移的傻事情，或處理事情不恰當、一恰如其分。做心容易激動，火性暴躁，不注意細節，或發牢，或不如意映在臉，嘴上掛象，無形之中會破壞別人情緒和好的愉快的心情，無意之中傷害了別人的感情。

漸漸地，慢慢地，隨著歲月折磨了人的意志、消磨了人的血性、喪失了人的鬥志，文才如夢方醒、主動地加以適應。我也逐漸地老成事故地市俗與庸俗。凡事落於俗成，功於事故。長期地機械地上班過程也自然而然、功到自然成、順理成章也培養不好疲於應付的習性、慣性與惰性。也老氣混秋地工作之時、工作之餘，泡上一杯清茶，細細地慢慢地品嚐、細品。並且一邊拿著一張報紙，一邊慢慢地口味咀嚼茶葉的芳香。悠哉悠哉！無聊透頂！的確，茶葉是涼性，又能消胃提神刷油，讓人注意力集中、神輕氣爽，的確能一定程度不同地消除疲勞感。特別能淡化你急躁地性情，變得溫和甚至於溫文爾雅，尤其能培養使你淡泊名利，甘於清貧寂寞，能樂意經受住、消受清苦清靜的環境。

漸漸地“我的生活不能沒有過你”、漸漸地我的生活終於離不開茶葉這個好東西。由此我對吸菸、飲酒為什麼有癮有了新的理解，原來品茶也有癮，幾乎是一樣的道理，原來癮就是這麼來的。

我從一開始的品茶的偶爾為之，到如今的一日三餐之後的三品、品味茶餘飯後的樂趣所在。我因為一直有早上吃粥的習慣，一般更喜歡中飯過後品茶，因為中餐葷菜油膩過重、口乾舌燥，於是下午上班後，會泡上一杯濃茶，細細地品嚐，降火、刷油、清腸。晚上吃過晚飯後，再泡上一杯清茶，既能使一整天的工作的勞累疲倦、倦意得以清新緩解，又能減輕工作生活中的心理壓力，使你的心態得以平衡與穩定。

每到逢年過節，給上人長輩、親戚送節時，我會首先想到超市裡購買精包裝的茶葉禮品盒、禮品包。因為送茶葉從心理來講，總會自我感覺品位又高，又雅緻、又上檔次，顯得禮節禮儀的珍重和有心。

說到這裡，使我想到前年到神龍架林區旅遊時，發現那裡多出產野生茶，我品嚐到那半山腰天然綠色環保的泉水滋養的野生茶，真得感覺奇香馥郁、清新爽口醉人心沛、透人心俯。可以說那種感覺我之前品嚐過的任何一次茶葉的感受。接後來到武當山山頂品嚐的野生茶味道也不錯，山裡的野生茶的滋味真得太好，太能滋養人，養氣修神清嗓、清新寡慾，益壽延年。

在神龍架神龍頂下的半山腰坐落著一個木魚鎮，這個鎮有點特殊，全鎮完全用水供給都是來源於半山腰九牛二虎之力泉水水庫，街上有四川的茶農。個子都很矮，完全是在電窩擺在路邊一律賣邊熟練用手炒，路過行人，現炒現賣。我們路過實在熬不住那電窩散發出屢屢地野生茶的誘人、迷人、醉人的芳香。一走近一看，原來茶家是一兩一兩地用手炒，半斤200元，我一狠心，買了半斤。

品茶已經成了我生命的密不可分、必不可少的密不分離的一部分了，更重要的每當我泡上一茶芳香醉人的清茶，於是就迷戀於對過去美好回憶地回味與欣賞。它使我的生活充滿了樂趣與回味。它讓我在品味茶葉的過程中回味美好的的過去，它讓人流連忘返於逝水年華的美好回憶，它讓我想起兒時所發生的幼稚童趣，它讓人回憶小時候發生在家庭裡成員們之間的美好故事的回憶，它讓我想起了我的姐姐們一起共同圍繞在貧困的人口眾多的大家庭裡苦中求樂的美好滋味。在品味茶葉中它也讓我流連於二姐流年歲月、印象尤其、極其深刻地記憶。（完）

沏茶的步驟動作的描寫

沏茶的步驟動作的描寫

沏茶的步驟動作的描寫。空閒的時候沏一壺清茶，喊朋友聚在一起，品品茶聊聊天是非常愜意的一件事情，沏茶對很多人來說是非常有講究的。一起來看看沏茶的步驟動作的描寫吧。

沏茶的步驟動作的描寫1

1、溫杯：燙壺之熱水倒入茶盅內，再行溫杯。

2、高衝：沖泡茶葉需高提水壺，水自高點下注，使茶葉在壺內翻滾，散開，以更充分泡出茶味，俗稱“高衝”。

3、低泡：泡好的茶水即可倒入茶盅，此時茶壺壺嘴與茶盅之距離，以低為佳，以免茶水內之香氣無效散發，俗稱“低泡”。一般第一泡茶湯與第二泡茶湯在茶盅內混合，效果更佳；第三泡茶湯與第四泡茶湯混合，以此類推。

4、聞香：品茶之前，需先觀其色，聞其香，方可品其味。

5、品茶：“品”字三個口，一杯茶需分三口品嚐，且在品茶之前，目光需注視泡茶師一至兩秒，稍帶微笑，以示感謝。

沏茶的步驟動作的描寫2

正確沏茶步驟教程

溫具

溫具是平常人們沏茶的第一步，它是指人們用滾水淋燙全部的茶具，然後再把茶杯茶具整個瀝乾，這麼做的目標便是讓茶杯，茶壺等茶具的溫度有所提高，使茶葉在沖泡後溫度比較穩定，此外這麼做還可以起到乾淨茶具的'首要作用。

置茶

置茶也便是往茶杯大概茶壺中投放茶葉，茶葉的數目可以依據茶具的容積來詳細確定，並且差別的茶葉與水的比例也各不相同，這個各人可以隨便支配，但在置茶曩昔應該先觀其形聞其香。

沏茶

在茶葉放入到茶具之後，就可以開始沏茶，沏茶時肯定要節制好水的溫度，要是是綠茶大概毛尖以及銀針等茶葉，水的溫度不克不及過高，應該節制在85度擺佈，要是是烏龍茶大概鐵觀音等茶葉，則可以把水的溫度控制在95度擺佈，並且沏茶時水不克不及騎得太慢，應該在茶具的八分滿擺佈。

倒茶

茶具中沏入開水之後，應該悶泡2到3分鐘，然後再把泡好的茶湯掏出，倒入到茶海中，再從茶海中分別倒入到每一個人的茶杯中，然後可以逐步品飲。品茶時不克不及大口飲用，並且也不克不及急於飲用，應該先視察色以及茶行，然後再端杯聞茶香，末了才氣小口品飲。

沏茶的步驟動作的描寫3

沏茶葉的最佳水溫

綠茶用水溫度，應視茶葉質量而定。高檔綠茶，尤其是種種芽葉細嫩的名綠茶，以80C擺佈為宜。茶葉愈嫩綠，水溫愈低。水溫過高，易燙熟茶葉，茶湯變黃，滋味較苦;水溫過低，則香味低淡。至於中低檔綠茶，則要用100C的滾水沖泡。如水溫低，則滲透性差，茶味稀薄。

昔人對於沏茶水溫非常講求，尤其是在餅茶團茶時代，節制水溫好像是沏茶的癥結。歸納綜合起來，燒水要大迫切沸，剛煮沸起泡為宜。水老水嫩都是大忌。水溫通過對於茶葉成分溶解水平的作用來影響茶湯滋味以及茶香。

別的需闡明的是，高檔綠茶用80C的水溫，通常是指講水燒開後再冷卻至該溫度;若是處置懲罰過的無菌生水，只需燒到所需溫度便可。

泡茶的最佳溫度 :茶葉中的氨基酸對於人體有好處，它在水溫60℃的時候就能溶解出來。維生素C在水溫70℃時就要受到破壞。茶單寧以及咖啡鹼在水溫70℃時就徐徐溶解出來，若水溫過高，茶的味道就過於苦澀了。是以，要想保持茶葉中的養分、味道以及香氣??，人們泡茶的水溫最幸好70℃至80℃之間為宜，同樣尋常是先將開水細緻貫注暖瓶，爾後再泡茶比較好。

喝普洱茶的禁忌

1、禁忌水溫過低，一樣平常要滾水沖泡。

2、禁忌喝的過多，此茶全發酵以是要細緻適量，會有茶暈徵象。

3、禁忌立刻就喝，此茶是陳放的茶葉，以是肯定好洗茶。

4、禁忌放一些其他的工具，譬如決明子，瀉液呀，等同樣增進減肥的。 5禁忌把它放在溼潤處所，茶葉一樣平常經由渥堆發酵的，以是容易變黴。更多的本領可以檢察：http:t、cnzOx5PCO，有你想要的，就看你會不會選了。

喝茶的動作描寫作文

泡茶我是很多人的生活習慣之一，那美妙的泡茶過程，那沁人心脾的茶水滋味，令人回味無窮。寫作思路，開始簡單介紹下時間地點人物實踐（泡茶）後，就詳細展開泡茶動作的描述，注意細節描寫。結尾寫點自己對茶文化的感悟。下面分享5篇喝茶的作文，動作描寫加粗顯示，供您參考。

泡茶的動作作文 第一篇

今天是星期天，爸爸閒著在家泡茶喝。我看見了，覺得泡茶很有趣，就跑過去找爸爸說：“爸爸，我也想學泡茶。”爸爸一口答應了：“好啊！”我聽了，高興極了！就在爸爸的指導下開始了學泡茶。

“首先，用開水泡茶和茶壺，”爸爸說，“這叫洗壺。”然後，爸爸叫我拿來了普洱。我把一小塊普洱放入茶壺內，並倒入開水。這時，爸爸又說開了：“這第一遍的茶是不喝的，用來洗茶；第二遍的茶，從水壺倒入茶壺的時間要間隔10秒左右，這樣泡出來的茶才有琥珀紅。”

我按爸爸的指點，先用了一招“鳳舞九天”，再用了一招“鳳凰三點頭”，因為爸爸說過，這樣泡出來的茶，湯色紅濃明亮，香氣獨特，陳香，滋味醇厚回甘，入口順滑，舌底留香。普洱茶還具有減肥效果，暖胃養胃功能呢。

啊，今天我終於學會了泡茶！以後我可以泡給爺爺、奶奶、外公、外婆喝了，我學會了孝敬長輩的一項本領！

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泡茶的動作作文 第二篇

今天的作文課上，老師教了我們泡茶，下面讓我和你說說吧。

上課了，老師拿來了一些茶具和茶葉，我們都很好奇老師要幹什麼，在同學們好奇的目光中，只見老師在茶壺裡放入茶葉倒上水，然後又把裡面的水給倒掉了，這時候，有人問：“老師，你為什麼要把裡面的水倒掉呀？”老師笑了笑說：“因為這些茶葉上面都有灰塵，用水衝一遍可以把灰塵都沖走，這樣喝才健康。”接下來，老師又倒入了滾燙滾燙的熱水，一些茶葉沉了下去，一些還在上面浮著呢，慢慢的，茶香味飄了出來，讓人的心情也逐漸平靜下來。過了一會兒，老師又拿出了幾個小茶杯，倒上茶水，請三個同學品嚐一下自查。這茶，先是有一股苦澀味，然後品出了一點點的甜，回味是帶有綠茶的清香味，真好喝！

這節課我們不僅喝了茶，還增長了知識，真是難忘的一天！

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泡茶的動作作文 第三篇

平時媽媽總是說我是一個瘋瘋癲癲的小孩兒，而今天我要做一件非常優雅的事情，那就是一一泡茶。

我先把茶壺洗乾淨，把自來水灌入茶壺中，開始燒水。過了一會兒，我將燒開的水倒蓋碗中，並把茶葉撕開倒到裡面去，茶葉好像在坐旋轉木馬，一直在蓋碗中滾來滾去。第一次泡的茶是不能喝的，要用水清洗一遍，這樣既衛生，味道又更純正。將蓋碗中的茶倒入茶漏中，留下茶葉。

現在開始正式的泡茶了。我把滾燙的開水注入蓋碗中，茶葉在熱水的衝力下表演起了水上芭蕾。過了十幾秒，我仔細一看，水被茶葉泡成綠色的了，因為今天我泡的是綠茶。

我把茶漏放到公道杯上，小心翼翼的端起蓋碗，用食指按住蓋碗的蓋子，留出一條縫隙，大拇指和中指牢牢的端住蓋碗。我把蓋碗傾斜，緩緩地將茶水倒入公道杯中。接著把公道杯裡的茶倒入美麗的品茗杯中。我輕輕一聞，茶香撲鼻而來。淡淡的茶香散發在空氣中，空氣中有一股淡淡的巧克力味，又感覺好像奶茶一般，我覺得應該特別好喝。

開始品茶了。我慢慢的將品茗杯舉起來，放到嘴邊輕輕的抿了一下，感覺像一杯奶茶的味道。我以為茶泡得越久越好喝。於是，我把茶放那裡泡了一會兒。過了一會兒，我又倒了一杯茶，放到嘴邊輕輕地抿了一下，“呀，好苦呀！”原來泡得越久就越苦。但沒想到，過了一會兒嘴巴里卻非常幹甜。

人生就像品茶一樣，先苦後甜才是真的人生！

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泡茶的動作作文 第四篇

小時候，家裡每逢來客人，爸爸就拿出上好的茶具和茶葉。讓媽媽去泡茶，我就在一旁看媽媽熟練的泡茶，有些泡茶的技巧就在不知不覺中學會了。但我還是沒有完全掌握泡茶的方法，我決定向媽媽請教一下泡茶這門獨特經典的藝術。

首先，我先把水壺盛滿水，燒開，準備好茶壺、茶杯等泡茶工具。我聽著媽媽的指點，先用水把茶具消毒，再把消毒後的茶具放到茶几上。然後，從裝茶的瓶子裡取出大約8克的鐵觀音，輕輕放入茶壺裡，小心翼翼的舉起水壺，向茶壺裡衝去，不料，水都灑到了茶几上，我頓時灰了心。媽媽趕緊拿來抹布，幫我收拾殘局，對我說：“沒事，慢慢來。”我吸取了上一次的教訓，總結了經驗，我準備在再來一次，我又一次舉起了水壺，向茶壺裡衝去，這真像一個“飛流直下三千尺”呀！茶葉在水裡來去。我用第一遍的茶水把茶杯又沖洗一遍，然後，有一次往茶壺裡衝開水，蓋上了蓋子。這一次很成功，沒發生上一次的情況。過了兩分鐘，我揭開茶壺的蓋子，一陣茶葉的清香撲鼻而來。鐵觀音果然是極品，妙不可言。接著，我輕輕的拿起茶壺，把裡面的水依次倒進茶杯裡。泡完茶，爸爸媽媽表揚了我，我心裡美滋滋的。我趕緊讓爸爸媽媽嚐了嚐我泡的茶，爸爸笑著說：“這茶水這茶水真是賞心悅目啊！”我喝了一口，頓時心曠神怡，滿口清香，真是讓人陶醉啊！

通過這件事，讓我明白了，做事不可能一次成功，要慢慢來，多練習總有一次會成功的。

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泡茶的動作作文 第五篇

放學回到家，我覺得口渴了，我想：“爸爸每天都喝茶，我從來沒喝過，難道有這麼好喝?我決定親自品嚐。

我先拿出玻璃杯，再把爸爸最喜歡的龍井茶拿出來，開啟蓋子，一股清香撲鼻而來，我把茶葉倒進了杯子裡，杯子裡的茶葉大小不一，彎彎的像月牙，筆直的像一根根細長的小針，捲起來的像羊角。我走到飲水機旁，把開水放入杯中，開水像瀑布一樣衝下來，茶葉像一群小金魚浮到水面上做遊戲。過了一會兒，茶葉慢慢落下來，漸漸地，茶葉有了新的變化，茶葉慢慢的張開，剛才的`清水變成了淺綠色的了。我小心翼翼地把杯子拿到了桌子上，坐下來，清香比剛才更濃了，我嚐了一口，真好喝!苦苦地，又有點甜甜的味道!

聽媽媽說茶葉對身體有好處，又能醒腦提神，茶葉真好。

描寫泡茶過程的優美句子

1、沖泡之後，茶芽朵朵，葉脈綠色，似片片翡翠起舞，顆顆葉片臥底後，飲之脣齒留香，回味無窮。

2、閒暇時候沏杯茶，清香溢滿小屋，茶葉緩緩浮上水面然後慢慢沉下去，杯中的茶葉肆無忌憚的舒展著懶洋洋的身軀。抿如口卻感覺不到他的香濃，是誰把相思的紅豆提前收穫，讓他的滋味如此的青澀......

3、鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質特徵是:茶條鄭曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似晴蜓頭,螺旋體,青蛙腿.沖泡後湯色多黃濃豔似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有"音韻".茶音高而持久,可謂"七泡有餘香".

4、茶品質獨特，它未經窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口，回味無究。

5、捧杯沏茶,開水向杯裡一倒,馬上看到一團白霧騰空而起,慢慢地出現了一隻白鶴.這隻白鶴對明宗點了三下頭,便朝藍天翩翩飛去了.再往杯子裡看,杯中的茶葉都齊嶄嶄地懸空豎了起來,就像一群破土而出的春筍.過了一會,又慢慢下沉,就像是雪花墜落一般.

6、一片片茶葉，在水中翩躚起舞，如同一個個靈魂在水中游走。欣賞著茶的舞姿，傾聽著懷舊的音樂，過去的時光彷彿又回到了眼前。



7、喝茶，喝的是一種心境，感覺身心被淨化，濾去浮躁，沉澱下的是深思。茶是一種情調，一種欲語還休的沉默；一種熱鬧後的落寞。茶是對春天記憶的收藏，在任何一季裡飲茶，都可以感受到春日那慵懶的陽光。

請用一段話來寫出泡茶禮過程

1、將茶荷中的茶葉放入壺或蓋杯中。 烏龍入宮時應使用竹或木製的茶匙攝取，若沒有茶匙，可將茶筒傾斜對準壺或杯輕輕抖動，使適量的茶葉落入壺或杯中。切忌用手抓茶葉，以免手氣或雜味混入。

2、“浸茶”，也稱為“洗茶”。是將沸水衝入蓋碗或壺中，待蓋碗或壺滿時，用杯蓋輕輕颳去碗口的泡沫。再衝洗掉殘留在蓋口的泡沫。高長的滾水注入蓋碗使茶葉翻滾，達到溫潤和清洗茶葉的目的。這樣不僅有利於茶葉的舒展和茶汁的浸出，使飲用者很快感覺到茶葉香味，更不失為一種禮貌的表現。切記：一定要“刮沫”，有些人泡茶時忽略這一點。

3、泡茶。

沖泡第一泡茶，倒茶時應將小茶盅一字兒排開，提起茶壺來回衝注，俗稱“巡河”。切忌一杯倒滿後再倒第二杯，以免濃淡不均。沖泡第二次沖泡的手法與第一次相同，只是時間要比第一泡增加15秒。還要注意高衝低斟，低斟是以免香氣散失，防止茶湯濺出滴到客人的手，造成不禮貌。

簡述泡茶的步驟

1、備具備水：準備好需要的茶具，如茶杯、茶壺等，然後用熱水壺煮好沸水備用。如果是使用茶具套裝泡茶，還要依次排放好茶具。

　　2、賞茶：用茶荷量取適量的茶葉，並把茶荷呈給賓客，邀請大家欣賞茶葉的外形和色澤，嗅聞茶葉的濃郁清香。

　　3、潤杯：泡茶的第三步，逐個倒入少許沸水到茶具裡，稍微轉動茶具，促使每個茶具內壁溼潤。然後把開水倒掉。

　　4、置茶：根據茶水1:50的比例，把茶荷中的茶葉分別投入各個茶杯或茶壺裡。然後往茶具裡倒入少許開水，水量以沒過茶葉為宜。使茶葉充分浸潤，更好的促發茶香和析出茶味。

　　5、沖泡：使用高衝法，右手提壺，把沸水注入茶壺或茶杯子裡。若是使用茶杯直接沖泡，水量則以七八分滿為宜。俗語說：七分茶三分情，茶滿欺客。

　　6、奉茶：根據茶葉的種類、緊結程度等各種因素，決定沖泡的時間。泡好後，雙手把茶依次端給客人，並伸出手掌行禮，邀請賓客品茶。

　　7、飲茶：品飲茶湯前，不妨邀請賓客和自己一起先聞香、賞茶，感受芬芳怡人的茶香，欣賞茶葉在茶杯中沉浮飄舞的優美姿態。再細細品嚐，小口品綴，感受茶湯醇厚回甘的滋味。

　　8、續水：泡茶的第八步為續水，在品飲過程中，時刻留心賓客們的茶杯。當他們茶杯裡的茶湯只剩三分之一時，就要及時為其續水。續水溫度以80度左右為佳。

　　9、收具：這一步驟，也可在提前在奉茶後進行。整理收好泡茶的茶具，按先用後收回的順序把不需要用的茶具收回。

　　10、淨具：每次泡完茶，都要養成及時清洗茶具的好習慣。先沖洗乾淨茶渣，然後用清水反覆清洗。最後再用熱水衝燙，進行消毒處理，放到通風乾燥的地方，以備下次之用。

描寫泡茶的句子是什麼？

沖泡之後，茶芽朵朵，葉脈綠色，似片片翡翠起舞，顆顆葉片臥底後，飲之脣齒留香，回味無窮。

閒暇時候沏杯茶，清香溢滿小屋，茶葉緩緩浮上水面然後慢慢沉下去，杯中的茶葉肆無忌憚的舒展著懶洋洋的身軀。抿如口卻感覺不到他的香濃，是誰把相思的紅豆提前收穫，讓他的滋味如此的青澀.....

捧杯沏茶,開水向杯裡一倒,馬上看到一團白霧騰空而起,慢慢地出現了一隻白鶴.這隻白鶴對明宗點了三下頭,便朝藍天翩翩飛去了.再往杯子裡看,杯中的茶葉都齊嶄嶄地懸空豎了起來,就像一群破土而出的春筍.過了一會,又慢慢下沉,就像是雪花墜落一般.

一片片茶葉，在水中翩躚起舞，如同一個個靈魂在水中游走。欣賞著茶的舞姿，傾聽著懷舊的音樂，過去的時光彷彿又回到了眼前。

恰似松樹針葉，待沸水沖泡，只見熱氣繞碗邊轉了一圈，然後自碗中心升起，約莫二尺來高時，又在空中轉一圓圈，變成一朵白色的芙蓉花，少頃，白芙蓉又慢慢上升化成一團雲霧，最後散成一縷熱氣飄蕩開來。頓時，幽雅清香充滿禪房。

西湖龍井是我國的第一名茶，產於浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五雲山、虎跑一帶，歷史上曾分為'獅、龍、雲、虎'四個品類，其中多認為以產於獅峰的品質為最佳。龍井素有'色綠、香郁、味醇、形美'四絕著稱於世。形光扁平直，色翠略黃似糙米色，滋味甘鮮醇和，香氣幽雅清高，湯色碧綠黃瑩；葉底細嫩成朵。

越來越喜歡喝茶了。喝茶於我是靜心的。對於喝怎樣的茶，是沒有多大的講究。只是慣於一種茶的味道，喝來清香，淡口。綠茶便是我喜歡的一種。習慣用透明的玻璃壞，取一撮茶葉，倒入沸騰的開水裡，靜看一縷縷白色的水霧從杯口裡嫋嫋升起。然後，期待杯底裡一瓣一瓣嫩綠的茶葉在水中綻放，舒展，輕盈浮游。

低調的人，一輩子像喝茶，水是沸的，心是靜的。一幾，一壺，一人，一幽谷，淺酌慢品，任塵世浮華，似眼前不絕升騰的水霧，氤氳，繚繞，飄散。茶罷，一斂裾，絕塵而去。只留下，大地上讓人欣賞不盡的優雅背影。

燒水、燙杯、泡茶、續水……每一道程式都極為講究的，這就是功夫茶。因此，真正能夠坐下來，給自己泡一壺茶，且在泡茶的過程中，享受一種悠閒、一種淡然、一種寧靜，真不能不說是一種奢侈了。

若生活是一杯茶，那麼成長就是喝茶。開始，只是盲目的喝了下去；然後自以為品出些什麼；最後才明白，其實茶只有兩種味道，先苦後甜。

清晨，坐在電腦前，我喜歡喝一杯茶，看幾許文字。一夜安眠，晨光清朗，再有香茗陪伴，心情愜意如風。我有兩種品質很好的茶葉。綠茶清香，紅茶馥郁。綠茶適合慢飲，啜咂之間，餘味慢慢從牙尖、嘴角蔓延，其香邈遠。而紅茶要一口一口的飲下，溫潤香濃，讓人心神盪漾。

“一壺好茶一壺月，漫天鄉愁相思夜，夢中千年匆匆過，天涯看雲飛；一壺好茶一壺月，只願月圓勿再缺，萬里鄉情滿腔愛，今夜伴月回……”，如水的音樂靜靜流淌，我輕輕的呷一口手裡的香茗，皎潔的月光灑落在臉上。此刻，我心如月，寧靜而純美，靜靜的守侯，你的晚班歸來。

曉月如簾，我靜靜的坐在窗前，麥克風裡那輕柔的音樂，和著白色瓷杯裡的香茗一起飄起，嫋嫋繞繞，迴旋在寂靜的夜裡。白色小瓷杯裡是家鄉的有名客家紅茶，名曰“客家紅”。衝在白色的小瓷杯中，茶液看去如石榴子一般的彤紅，清澈透明。輕輕呷上一口，有茶的清苦，又有玫瑰的芬芳。

沏茶的過程

沏茶的過程：

1、溫具

用沸水衝淋所有茶具，隨後即將茶壺、茶杯瀝乾，溫具的目的是提高茶具溫度，使茶葉沖泡後溫度相對穩定，同時還起到清潔的作用。

2、置茶

置茶就是放茶葉，往泡茶的壺(杯)裡置入一定數量的茶葉，茶葉的數量隨不同茶葉而不同的，還有隨個人喜好而放。

3、沖泡

置茶後，將開水衝入壺中，通常以沖水八分滿為宜，沖泡時間一般為5分鐘左右，沖泡次數越多，浸泡時間越長。

4、倒茶

沖泡好的茶應先倒進茶海里，然後再從茶海倒進客人的茶杯中。

5、奉茶

奉茶時，需要用茶盤託著送給客人，放置客人右手前方，請客人品茶。

6、品茶

茶泡好之後不可急於飲用，而是應該先觀色察形，接著端杯聞香，再啜湯賞味。

新手必須注意的幾個泡茶事項：

1、用保溫杯泡茶：沏茶宜用陶瓷壺、杯，不宜用保溫杯。因用保溫杯泡茶葉，茶水較長時間保持高溫，茶葉中一部分芳香油逸出，使香味減少;浸出的鞣酸和茶鹼過多，有苦澀味，因而也損失了部分營養成分。

2、用沸水泡茶：用沸騰的開水泡茶，會破壞很多營養物質。例如維生素C、P等，在水溫超過80℃時就會被破壞，還易溶出過多的鞣酸等物質，使茶帶有苦澀味。因此，泡茶的水溫一般應掌握在70℃-80℃。尤其是綠茶，如溫度太高，茶葉泡熟，變成了紅茶，便失去了綠茶原有的清香、爽涼味。

3、泡茶時間過長：茶葉浸泡4-6分鐘後飲用最佳。因此時已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物質已經浸泡出來。時間太長，茶水就會有苦澀哧。放在暖水瓶或爐灶上長時間煮的茶水，易發生化學變化，不宜再飲用。

4、扔掉泡過的茶葉：大多數人泡過茶後，把用過的茶葉扔掉。實際上這樣是不經濟的，應當把茶葉咀嚼後嚥下去，因為茶葉中含有較多的胡蘿蔔素、粗纖維和其它營養物質。

5、習慣於泡濃茶：泡一杯濃度適中的茶水，一般需要10克左右的茶葉。有的人喜歡泡濃茶。茶水太濃，浸出過多的咖啡因和鞣酸，對胃腸刺激性太大。泡一杯茶以後可續水再泡3-4杯。

簡述泡茶的一般程式

簡述泡茶的一般程式

　　簡述泡茶的一般程式，喝茶是生活中很多人都喜歡的一件事情，而我們應該知道泡茶是很有講究的，生活中我們喝的茶品種很多，茶葉的作用也是比較多的，以下分析簡述泡茶的一般程式

　　簡述泡茶的一般程式1

　　 1.清潔茶具

　　清潔茶具不僅是清洗那麼簡單，同時也要進行溫壺。首先，用沸水燙洗一下各種茶具，這樣可以保證茶具被清洗得徹底，因為茶具的清潔度直接影響著茶湯的成色和質量好壞。

　　在這個過程中，需要注意的是沸水一定要注滿茶壺，這樣才能使整個茶壺均勻受熱，以便在沖泡過程中保住茶性不外洩。

　　另外，整個茶壺都受熱之後，沖泡用的水也不會因茶壺而溫度下降，影響水溫。

　　 2.置茶

　　置茶時需要注意茶葉的用量和沖泡的器具。茶葉量需要統計人數，並且按照每個人的口味喜好決定茶葉的用量。

　　一般來說，在生活中泡茶往往會選擇茶壺和茶杯兩種容器。當容器是茶壺時，我們可以先從茶葉罐中取出適量茶葉，然後用茶匙將茶葉撥入茶壺中；當容器是茶杯時，我們可以按照一茶杯一匙的標準進行茶葉的放置。

　　 3.注水

　　向容器中注水之前一定要保證水的溫度，如果需要中溫泡茶，那麼經過前兩步之後，我們需要確保此時水的溫度恰好在中溫。注水的過程中，需要等到泡沫從壺口處溢位時才能停下。

　　 4.倒茶湯

　　沖泡一段時間之後，我們就可以將茶湯倒出來了。

　　首先，颳去茶湯表面的泡沫，接著再將壺中的茶倒進公道杯中，使茶湯均勻。

　　 5.分茶

　　將均勻的茶湯分別倒入茶杯中，注意不能將茶倒得太滿，以七分滿為最佳。

　　 6.敬茶

　　分茶之後，我們可以分別將茶杯奉給家人品嚐，也可以由每個人自由端起茶杯。如果我們是自己品飲，這個步驟自然可以忽略。

　　 7.清理

　　這個過程包括兩部分，清理茶渣和清理茶具。品茶完畢之後，我們需要將沖泡過程中產生的茶渣從茶壺中清理出去，可以用茶匙清理。

　　清理過茶渣之後，我們一定不要忘記清理茶具，要用清水將它們沖洗乾淨。

　　否則時間久了，茶湯會慢慢變成茶垢，不僅影響茶具美觀，其中所含的有害物質還會影響人的身體健康。

　　簡述泡茶的一般程式2

　　 普洱茶

　　任何一種茶都有其簡單的沖泡方法。

　　我們經常會看到一些光碟中的茶藝表演或者是茶博覽會上的表演，茶藝小姐端坐桌前，每種茶的沖泡都伴隨著有板有眼、繁瑣而優雅無雙的姿勢，彷彿只有那些姿勢到位之後，才能把茶泡好似的。

　　最高階的藝術是減法，普洱茶的沖泡也是這個道理。普洱茶的泡法基本上是從中國傳統的工夫茶泡法中演變過來的，但是普洱茶和其它一切茶類一樣，都有簡單易行的泡法，可以讓人輕鬆品味韻味。用簡潔的動作沖泡出好味道的茶，才是茶友應該學習的。

　　茶友日常泡普洱茶時，要遵循的一個基本原則就是，能怎麼簡單就怎麼簡單，不要去模仿那些花哨的姿勢。但是也不要走到事物的極端上去，根據不同的茶類，有些必要的動作還是要做。說到底，對茶性的瞭解決定了這種茶的泡法，也許隨著對普洱茶認識的深入，茶友會創造出更適合自己的姿勢，擯棄掉之前認為必不可少的.動作。

　　 普洱茶怎麼泡

　　1、沖泡茶具：紫砂壺、白瓷蓋碗、飄逸杯

　　2、沖泡水溫：剛燒開的沸水

　　3、沖泡置茶量：茶水比例為(1克：50ml)，或置茶量為容器容量的2/5 左右。

　　4、沖泡用水：純淨水或山泉水

　　5、浸泡時間：5秒-40秒。視茶葉的情況而不同，一般緊壓茶(茶餅、茶磚、陀茶)可以稍短些，散茶可以稍長些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍長些，剛開始泡可以稍短些，泡久了可以稍長些。

　　6、沖泡次數：普洱茶比一般茶葉耐泡，一般可以連續10至20次以上，直到湯味很淡為止。

　　 【注意】

　　為了使香味更加醇正，有必要先行洗茶，即第一次衝下去的沸水要立即倒出。倒出水後可以聞其葉底的香氣，如果香氣不夠醇正，可以重複溫茶一次。普洱茶正式沖泡前一般須溫茶可進行2至3次，因為普洱茶長期貯放難免落上塵埃，洗茶不僅可以去其雜味，清潔茶葉，還能起到溫茶、醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快，以免影響茶湯滋味。

　　簡述泡茶的一般程式3

　　 1、溫杯

　　人們在泡茶時，需將蓋碗放入茶洗中，揭開碗蓋，注入剛燒開的沸水，再蓋上碗蓋，用沸水澆淋蓋碗。或將蓋碗放入玻璃茶洗中，加入清水，把玻璃茶洗放在電茶爐上煮沸。

　　 2、洗茶

　　用茶匙把5~7g茶葉投入蓋碗中，注入適合此茶葉水溫的開水，並用茶匙快速攪拌茶湯，3~10秒後把茶湯倒掉。若是沖泡陳茶或緊壓茶，則需倒2遍茶湯。

　　 3、泡茶

　　接著繼續往蓋碗中注入開水，加蓋燜泡3~5分鐘後即可揭蓋品飲。茶湯在品飲時需小口細啜茶湯，細細回味茶湯最純正的香氣、口感、滋味，讓人獲得身心愉悅的體驗。

　　簡述泡茶的一般程式4

　　 泡茶的好處

　　一、原始作用：解渴。

　　提神。

　　二、養身：青茶可以清熱解毒疏肝明目；紅茶可以益心增陽暖身；黑茶可以入腎滋肝……如此等等。

　　三、茶上升成精神文明的一種茶文化：坐茶館可以聊天；有矛盾有糾紛在茶館裡可以了結；有喜事有慶祝可以開茶話會；文人雅士可以聚會品茗；名貴的茶可做贈品可以收藏……

　　從以上可看出：茶的精神文明的作用特別大——遠遠超過了本身的實用價值。

　　 什麼水最適合泡茶？

　　選用合適的水泡茶，是指對水質選擇和水溫的把控。

　　先說水質選擇。自古至今，歷代茶聖茶仙們都認同：“好茶須有好水配”只有鮮活的好水和優質的香茶相遇，茶水的味道才會登峰造極，因此水質選擇至關重要。

　　由於茶葉本身呈弱鹼性，如果水中的PH值呈弱鹼性的話，能有效保護茶葉裡的茶多酚（茶葉裡最有效的營養物質）。所以如果為了追求茶葉的營養和口感，弱鹼性天然礦物質水是泡茶水的最佳選擇。

　　如果退而求其次，在生活中泡茶建議第一選擇使用純淨水。這是最保險的選擇，它不會使茶增色，也不會破壞。

　　那麼如果選擇自來水，一般會含有氯氣，需要水開後開蓋（15秒）揮發氯氣後再衝泡茶葉。或者用敞口陶缸提前將水沉澱一天以此改善水質，用沉澱後的水來泡茶也是不錯的選擇。

　　下來再說泡茶水溫，如果水質較好，燒開即可泡茶，過沸會損失水中對人體有益的微量元素，使茶湯失去香味；若水質不佳，就要多煮一會兒，使雜質沉澱。

　　 總的來說六大茶類對水溫的選擇總結如下：

　　綠茶適宜75度-80度水沖泡。

　　黃茶適宜80度-85度水沖泡。

　　白茶適宜75度-80度水沖泡，老白茶100沖泡。

　　青茶適宜90度-95度水沖泡。

　　紅茶適宜烹95度的水沖泡，金駿眉等純芽頭紅茶水溫儘量不超過90度。

　　黑茶適宜100度水煎煮。

泡茶的基本過程

泡茶的基本過程如下：

1、淨手和煮水。

也就是洗手，喝茶衛生很重要，先引茶人荷，請來賓賞茶。

泡出好茶的前提是先找到最適合的水，泡茶用水首選純淨水、礦泉水等軟水。並且泡茶用水的要求之一是需要煮沸，無論用80度或90度水沖泡，一定要先將水煮沸，然後從100度放涼至所需溫度水溫。

2、燙杯溫壺

就是把茶葉器具都用開水沖洗一次，目的也是為了衛生清潔，同時給茶具預熱，這樣出來的茶的味道更香，將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中，也有朋友說這叫潔具提溫。3、馬龍入宮

把茶葉放到器具裡，也就是放茶過程到茶壺裡，名字叫的好聽，程式簡單，表演可以適當加入花式，更具有茶韻。

4、搖香、洗茶

搖香也就是醒茶。也就是搖動置有幹茶的蓋碗，不同外形的幹茶運用不同的手法。為的是喚醒茶葉，讓茶香茶韻更好的展現出來。洗茶又稱為潤茶，也就是茶的頭湯。用沸水浸潤茶葉，第二次喚醒茶葉。

不同的茶頭湯的價值也不同。對於好茶，頭湯又稱之為“還魂湯”大多都會保留下來，最後飲用。而一般品質的茶，頭湯大多倒掉不飲。

5、沖泡

把沸水再次倒入壺中，倒水過程中壺嘴“點頭”三次，別一次把壺倒滿，茶道的程式其實也只是好看而已，只有這步才是平時大家常用的，表演上有即所謂“鳳凰三點頭”，向客人示敬。

6、春風拂面

由於茶葉中含有茶皁素，所以在前幾道沖泡時會出現泡沫。春風拂面則是將泡沫颳去，使茶湯更加乾淨。

7、封壺

蓋上壺蓋，儲存茶壺裡茶葉沖泡出來的香氣，用沸水遍澆壺身也是這個目的。

8、分杯

準備喝茶開始的步驟，用茶夾將聞香杯、品茗杯分組，放在茶托上，方便加茶。

9、玉液回壺

輕輕將壺中茶水倒入公道杯，使每個人都能品到色、香、味一致的茶。給人精神上的享受和感官上的刺激，簡單點說就是給客人每人一杯茶。

10、分壺

也就是將公道杯中的茶分別倒入客人的杯中。茶講究“茶倒七分滿，留下三分情”，其實簡單理解就是避免倒的太滿，客人燙手。

11、奉茶

把杯子雙手送到客人面前注意倒茶禮儀，以茶奉客的中國古代禮儀之本。

12、聞香

這個是客人開始獨自感悟的步驟，客人將茶湯倒入品茶杯，輕嗅聞香杯中的餘香，最好能有陶醉狀，表示對主人茶的欣賞和讚歎。

13、品茗

現在終於可以喝茶了，客人用三指取品茗杯，分三口輕啜慢飲，然後放下，可以在談話交流期間繼續如此，顯示茶在交流中的地位和必不可少身份。