大紅袍花椒種植

大紅袍花椒是一種優質的中藥材，也是一種美食材料。以下是大紅袍花椒種植的步驟：

1.選擇合適的地點。大紅袍花椒喜歡溫暖潮溼的環境，適宜生長溫度在20℃左右，需光照和排水條件良好的土壤。

2.選好種子。一般建議用硬籽類大紅袍花椒種子，質量上乘，發芽率高。

3.耕地。先將地面弄平，並鬆軟地表土。

4.播種。將種子均勻撒在地面上，並輕輕覆土。事後均勻噴水澆灌。

5.養護。每天搖晃花椒樹，可增加樹體的韌性，每1-2個月就可施一次肥，過多的水分和肥料都會影響花椒的生長。

6.備好收穫工具。在8-9月份左右花椒開始成熟，此時可進行採摘。使用剪刀或者電動剪子採摘花椒。

7.處理。採摘的花椒需晾晒至脫水狀，然後進行去雜、去殼等處理，最後就可以享受到美味的大紅袍花椒啦。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

大紅袍花椒種植技術

一畝最好中一百課以內，不然多了結果不理想，採摘也不方便。

花椒的繁殖可採用播種、嫁接、扦插和分株四種方法。生產中以播種繁殖為主。

（1）播種培育

種子處理花椒種殼堅硬，油質多，不透水，發芽比較困難，播種前首先要進行脫脂處理和貯藏。秋播，將種子放在鹼水中浸泡，1kg種子用鹼面0.025kg，加水以淹沒種子為度，除去空庇粒，浸泡2天，搓洗種皮油脂，撈出後用清水衝淨即可播種。春播可採用層積沙藏、牛糞拌種、馬糞混堆或小窖貯藏等幾種方法處理種子。層積沙藏即常規處理方法；牛糞拌種即用新鮮牛糞6份與花椒種子1份，混合均勻，埋入深30cm的坑內冬藏，次春播種前取出打碎，連同牛糞一起播種；馬糞混堆在3月中旬至4月中旬，將水選的花椒種子與3份馬糞混放於陽光下堆放，翻動露白後播種；小窖貯藏即挖窖灌水冬藏。

播種：播種分春播和秋播。春旱地區，在秋季土壤封凍前播種為好，出苗整齊，比春播早出苗10～15天；春播時間一般在“春分”前後。每畝播種25kg。小畦育苗可用開溝條播，每畦4行，行距20cm，溝深5cm，覆土1cm，每畝播種4～6kg，播後床面覆草保溼，出苗後分次揭去。也可採用培壟的方法育苗，秋播時，每隔24～27cm開一條深1cm、寬9cm的溝，種子均勻撒入溝內，播後將兩邊的土培於溝上。開春後，及時檢查種子發芽情況，如見少數種子裂口，即將覆土颳去一部分，保留2～3cm，過5～7天，種子大部口再颳去部分覆土，保持覆土厚1cm左右，這樣幼苗很快就會出齊。如春播經過催芽的種子，播後4～5天幼苗即可出土，10

花椒果子

花椒果子

天左右出齊。此法適用於易遭春早的地區。

苗期管理：苗高4～5cm時間苗定苗，保持苗距10～15cm。苗木生長期間可於6～7月每畝分別施入人糞尿3000～4500kg，或化肥10～25kg，施肥要與灌水相結合，施後及時中耕除草。花椒苗最怕澇，雨季到來時，苗圃要作好防澇排水工作。1年生苗高70～100cm，即可出圃造林。

（2）嫁接育苗

一般採用芽接和枝接。芽接多用“T”字形、“Z’’字形芽接，枝接常用劈接、切接、腹接等方法。

（3）扦插育苗

在5年生以下已結果的花椒樹上，選取1年生枝條作插穗。插穗可用500mg/L的吲哚乙酸浸泡30分鐘，或500mg/L的萘乙酸浸泡2小時，也可採用溫床催根的方法。經處理的插穗，生根成苗率高。

（4）分株繁殖育苗

春季花椒發芽前，將1～2年生分櫱苗的基部進行環剝，埋於土內，讓剝口出新根來，經1個生長季後，將分櫱苗與母株分開，即可用以造林。另一種做法是將分櫱苗基部用鋒利的小刀破削2/3後培土生根。分櫱苗切離母株後，如根系長得好，即可直接移栽，如根系長得不好，可假植於苗圃中，待其新根發多後再移栽。

（5）圈枝育苗

在開春氣溫逐漸升高，水分充足的時刻，選擇生長健壯、無病蟲害的1年生枝條，以利刀橫切至木質部處；然後向上拉開15cm左右，再將其切破的一半拉離枝條，伸插到陶瓷罐內。罐底先通一孔，罐中填滿肥泥，罐子牢系在枝條上，然後給罐子淋足水分，罐面用棕片封扎，使天然雨水能浸溼罐土。來年，當切枝生長出較多鬚根以後，即可剪下移栽。

怎麼種花椒

花椒種植方法具體如下：

1.選擇優良花椒種子，用清水洗去秕籽，用溫水配製成1%的鹼或1%的洗衣粉溶液浸泡兩天。

2.手工反覆搓洗種皮上的油脂直至種子表面呈灰白色為止，撈出後用清水沖洗乾淨種皮鹼液，拌入草木灰即可播種。

3.苗床地選擇背風、向陽、土層深厚、肥沃、排水良好的沙質土壤，當苗長到10-20釐米以後，移植到花椒地中即可。

花椒，為芸香科花椒屬植物青椒ZanthoxylumschinifoliumSieb.etZucc.或花椒ZanthoxylumbungeanumMaxim.的乾燥成熟果皮。

具有溫中止痛，殺蟲止癢的功效。主治中寒腹痛，寒溼吐瀉，蟲積腹痛，溼疹瘙癢，婦人陰癢等。

大紅袍花椒畝產多少斤

問題一：花椒畝產多少斤 那要看看什麼地了。旱地中的花椒樹壽命會長一些，水地就沒有旱地理想了，新花椒樹三年就結果了。一畝最好中一百課以內，不然多了結果不理想，採摘也不方便。五年以後的樹一畝收三四百斤是沒問題的》

問題二：種花椒一畝地一年能收入多少斤 樓主你好！

如果花椒每畝按種110顆，按2--3米株行距定植，小苗時也可以2--1.5米定植220顆；

畝產在200--300斤左右，看你管理如何啦！

問題三：花椒畝產量是多少？ 傳統的花椒種植平均畝產在400斤左右，經科研單位對花椒品種提純復壯，並推廣“矮化密植、科學施肥”等速生豐產技術後，花椒畝產量達800斤左右，新發展基地畝產量突破1000斤，示範基地已達1500斤，產量和產值均是原來的1～2倍左右

問題四：請韓城的朋友告訴我大紅袍花椒畝產量 1500--2000斤 僅供參考

問題五：2015年花椒產量怎麼樣 全國最大的花椒生產基地 韓城是黃河流域古老的農業區之一，地理形貌特徵為“七山一水二分田”。由山區面積168萬畝，佔全市總面積的244萬畝的70％；梯田、臺田和坡地23萬畝，佔總耕地面積的46萬畝的一半。歷代勞動人民從生產的實踐過程中，掌握了花椒耐旱、耐瘠、喜陽的特點，宜生於由坡、溝畔、田埂，有落差且向陽的規律，於是在韓城這個荒山多、梯田多、地埂多、土壤肥沃、光照充足、溫差較大的獨特客觀環境內，廣泛種植，代代相傳，直至今日。韓城有花椒栽培成長的優越自然條件，可謂得天獨厚。 花椒是韓城的歷史名優產品，早在六百多年前，韓城就開始栽植花椒。在長期的栽培和品種選優中，逐步形成了具有濃郁地方特色的優良品種“韓城大紅袍花椒”。 花椒有廣泛的綜合利用價值，營養極為豐富，很早就廣泛應用於烹調、食品、醫藥、化工等方面。據研究，韓城大紅袍富含的蛋質、脂肪等有要機成份明顯高於其它地方的花椒（每百克花椒含蛋白質25.7克、鈣536毫克、鐵4.3毫克，並含有揮發油等成份）它是人們喜食的風味佐料，其特殊的麻辣鬱香味，被譽為“八大味”之一，它的藥用價值被先人所肯定，在李時珍著的《本草綱木》中已有記述，並被載入《國家藥典》。 生產佈局集中，規模最大 韓城是全國株數最多、規模最大的花椒生產基地縣（市）。 1996年底，建成了“百里三千萬花椒基地”。主要分佈在西北淺山溝壑臺原區的13個鄉鎮150多個行政村。全市26萬多農業人口，整片栽18萬畝，累計栽椒3000多萬株，人均佔有花椒110多株。目前，子已基本實現了荒由山、荒坡、荒溝以及田坎地埂花椒化。品質優良，效益顯著。 韓城是全國質量最好、效益最高的優質花椒基地縣（市）。韓城大紅袍花椒“穗大粒多、皮厚肉豐、色澤鮮豔、味濃香辣、品質優良”。儘管全國其他地方同樣栽植花椒，但一經對比，即相形見絀，唯韓城大紅袍獨享有“中華名椒”之美譽。歷來商賈爭購，名廚選用，年年收穫，歲歲無積。目前，韓城花椒產量佔全國的八分之一，96年我市花椒總產達到455萬公斤，收入逾億元，全市有4000多戶農民僅花椒一項年收入萬元，最高戶超過10萬元。全市花椒30億斤30％左右的速度遞增。整個效益期全市可以產花椒30億斤，平均年產值1.8億元。今年風調雨順? 開發潛力深蘊，前景廣闊 在韓城，花椒的科研和生產同步執行，相互促進。花椒幼林培育、病蟲害防治、專用肥生產、成份分析和綜合開發利用研究等10多項攻關技術一直居國內領先水平。10多種花椒系列產品榮獲金獎，享譽三秦，暢銷全國，並出口東南亞各地。韓城市研製發明的科技專利產品“花椒精”，填補了國內外花椒新產品開發的一項空白。“花椒精”為特殊工藝處理而成的液體狀，麻味精純，香味濃郁，可廣泛應用於烹調各種高階菜餚，或直接用於火鍋調料和內類、蔬菜等食品加工業，以及醫藥、化工諸方面。 韓城市開發的花椒產品系列化包裝，設計新穎，獨具匠心，作為饋贈佳品，深受廣大使用者青睞。 韓城花椒資源豐富，綜合開發利用前景看好。據分析表明，花椒葉富含香精，不僅是高檔食品、化妝品及制皁工業的原料，而且具有驅蟲、鎮痛、麻醉等藥用價值。花椒籽油不僅可制高檔的食用油，而且是制漆、表面活性劑的主要原料之一。 花椒的枝杆又是根雕的極好材料。花椒加工的副產品，既是高密度的添充材料。又可作飼料、肥料，花椒全身都是寶。 韓城花椒科研技術力量基礎雄厚，是社會各界有識之士投資辦廠，聯合開發花椒系列產品可靠夥伴。

問題六：雲南種植大紅袍花椒前景怎麼樣? 前景應該還是很可觀的，以下這個案例希望能給你幫助：8月4日，澠池縣坡頭鄉不召寨村花椒種植大戶史明朝樂滋滋地給記者算了一筆賬：“俺家有15畝花椒是旺果期，畝產都在140公斤以上，按昨天每公斤75元的上門收購價，1畝花椒能賣1萬多元！俺一共是29畝花椒，今年光花椒就能收入20多萬元！”

播種 7-9月種子完全成熟時採種，採種後及時在室內乾燥處晾乾，果皮開裂後取出種子，晾乾後貯藏，防止黴變出油。3月上旬將貯藏的種子用70℃水浸泡12小時後，用鹼水把種子表面的臘質層搓去，再用清水洗淨後溼沙增溫至20℃催芽貯藏。3月中旬後，待種子露胚根後開始條播。一般株行距3-5cm×30-40cm，也可成畦撒播。根據墒情，要足墒播種，覆土厚度2-3cm。播種量10kg/畝左右，出芽率在70%左右，產苗量在5萬株/畝以上。

大紅袍花椒栽培管理

定植是關鍵，以芽剛開始萌動時栽植成活率最高，栽後應澆透水，生長季節追肥2-3次，乾旱時並結合澆水。 主要病蟲害： 病害有鏽病；蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、花椒天牛、金龜子。

問題七：花椒畝產乾貨多少 花椒畝產一般在500斤左右。

含水率在百分之八十左攻。

所以畝產花椒乾貨重約在100斤左右。

拓展：花椒（學名：Zanthoxylum bungeanum Maxim.），別名：m、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。為芸香科、花椒屬落葉灌木或小喬木，可孤植又可作防護刺籬。其果皮可作為調味料，並可提取芳香油，又可入藥，種子可食用，也可加工製作肥皂。

問題八：陝西渭南適合種什麼花椒樹一畝產多少斤 40分 大部分都是大紅袍花椒

問題九：花椒哪個品種產量最高 全國最大的花椒生產基地 韓城是黃河流域古老的農業區之一，地理形貌特徵為“七山一水二分田”。由山區面積168萬畝，佔全市總面積的244萬畝的70％；梯田、臺田和坡地23萬畝，佔總耕地面積的46萬畝的一半。歷代勞動人民從生產的實踐過程中，掌握了花椒耐旱、耐瘠、喜陽的特點，宜生於由坡、溝畔、田埂，有落差且向陽的規律，於是在韓城這個荒山多、梯田多、地埂多、土壤肥沃、光照充足、溫差較大的獨特客觀環境內，廣泛種植，代代相傳，直至今日。韓城有花椒栽培成長的優越自然條件，可謂得天獨厚。 花椒是韓城的歷史名優產品，早在六百多年前，韓城就開始栽植花椒。在長期的栽培和品種選優中，逐步形成了具有濃郁地方特色的優良品種“韓城大紅袍花椒”。 花椒有廣泛的綜合利用價值，營養極為豐富，很早就廣泛應用於烹調、食品、醫藥、化工等方面。據研究，韓城大紅袍富含的蛋質、脂肪等有要機成份明顯高於其它地方的花椒（每百克花椒含蛋白質25.7克、鈣536毫克、鐵4.3毫克，並含有揮發油等成份）它是人們喜食的風味佐料，其特殊的麻辣鬱香味，被譽為“八大味”之一，它的藥用價值被先人所肯定，在李時珍著的《本草綱木》中已有記述，並被載入《國家藥典》。 生產佈局集中，規模最大 韓城是全國株數最多、規模最大的花椒生產基地縣（市）。 1996年底，建成了“百里三千萬花椒基地”。主要分佈在西北淺山溝壑臺原區的13個鄉鎮150多個行政村。全市26萬多農業人口，整片栽18萬畝，累計栽椒3000多萬株，人均佔有花椒110多株。目前，子已基本實現了荒由山、荒坡、荒溝以及田坎地埂花椒化。品質優良，效益顯著。 韓城是全國質量最好、效益最高的優質花椒基地縣（市）。韓城大紅袍花椒“穗大粒多、皮厚肉豐、色澤鮮豔、味濃香辣、品質優良”。儘管全國其他地方同樣栽植花椒，但一經對比，即相形見絀，唯韓城大紅袍獨享有“中華名椒”之美譽。歷來商賈爭購，名廚選用，年年收穫，歲歲無積。目前，韓城花椒產量佔全國的八分之一，96年我市花椒總產達到455萬公斤，收入逾億元，全市有4000多戶農民僅花椒一項年收入萬元，最高戶超過10萬元。全市花椒30億斤30％左右的速度遞增。整個效益期全市可以產花椒30億斤，平均年產值1.8億元。今年風調雨順? 開發潛力深蘊，前景廣闊 在韓城，花椒的科研和生產同步執行，相互促進。花椒幼林培育、病蟲害防治、專用肥生產、成份分析和綜合開發利用研究等10多項攻關技術一直居國內領先水平。10多種花椒系列產品榮獲金獎，享譽三秦，暢銷全國，並出口東南亞各地。韓城市研製發明的科技專利產品“花椒精”，填補了國內外花椒新產品開發的一項空白。“花椒精”為特殊工藝處理而成的液體狀，麻味精純，香味濃郁，可廣泛應用於烹調各種高階菜餚，或直接用於火鍋調料和內類、蔬菜等食品加工業，以及醫藥、化工諸方面。 韓城市開發的花椒產品系列化包裝，設計新穎，獨具匠心，作為饋贈佳品，深受廣大使用者青睞。 韓城花椒資源豐富，綜合開發利用前景看好。據分析表明，花椒葉富含香精，不僅是高檔食品、化妝品及制皁工業的原料，而且具有驅蟲、鎮痛、麻醉等藥用價值。花椒籽油不僅可制高檔的食用油，而且是制漆、表面活性劑的主要原料之一。 花椒的枝杆又是根雕的極好材料。花椒加工的副產品，既是高密度的添充材料。又可作飼料、肥料，花椒全身都是寶。 韓城花椒科研技術力量基礎雄厚，是社會各界有識之士投資辦廠，聯合開發花椒系列產品可靠夥伴。

問題十：一畝地種多少花椒苗 花椒苗畝產是多少 花 一畝地種120-150株苗。花椒畝產大約在2000市斤左右。

大紅袍花椒產地在哪裡最好

產地在韓城的最好。

韓城所產的大紅袍花椒以“穗大粒多、皮厚肉豐、色澤鮮豔、香味濃郁、麻味適中”而久負“中華名椒”之盛譽。1994年榮獲全國林業名特優新產品博覽會“優良產品”獎。1998年榮獲中國農學會“高產優質高效農產品”認證書。2000年被國家林業局首批命名為“中國名特優經濟林花椒之鄉”。

韓城花椒，距今已有600多年的栽培歷史。據明萬曆35年（即公元1607年）《韓城縣誌》論土產中就有“境內所饒者，惟麻焉、木棉焉、椒焉、柿焉、核桃焉”的描述。清康熙42年（即公元1703年）《韓城縣續志》也有“西北山椒，迤邐溪澗，各原野村墅俱樹之，種不一，有大紅袍……遠發江淮”的描述。

如何科學鑑別大紅袍花椒

取本品粉末2g，加乙醚10ml，充分振搖，浸漬過夜，濾過，濾液揮至約1ml，作為供試品溶液。另取花椒對照藥材2g，同法制成對照藥材溶液。

照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗，吸取上述兩種溶液各5μl，分別點於同一矽膠G薄層板上，以正已烷-醋酸乙酯（4：1）為展開劑，展開，取出，晾乾，置紫外光燈（365nm）下檢視。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同的紅色熒光主斑點。

花椒大紅袍種植平地行株距多少？

在平川地栽植時保持行距3m，株距2m。

花椒大紅袍栽培方法：

選擇園地：因為椒植株較小，適應性強，可充分利用荒山、荒地、路旁、地邊、等空閒土地栽植。

花椒園（林帶）整地：平地上建立豐產園地，深翻30～50釐米，翻前施足基肥，每畝施4～5噸，栽植點挖成1米見方的大坑。

栽植形式：在平川地栽植是，行距3m，株距2m。

栽植密度：花椒的種植宜稀不宜密，在幹早、半乾旱地區，花椒成齡後的密度應保持在每畝100～120株的範圍內。

大紅袍花椒樹苗什麼時候種植

花椒樹苗在初春時種植。

初春土壤解凍後，將花椒樹根系周圍的土壤深刨30—50釐米，每株施有機肥30千克左右；4月中旬萌芽期、7月下旬採果後，每株各施標準化肥0.4千克。施肥後及時澆一遍透水。

花椒樹耐乾旱瘠薄，特別適宜於梯田地、邊隙地、荒地、果園四周等栽植。科學栽植花椒樹也是改善生態環境、增加農民收入的有效途徑。

擴充套件資料

生於南方的花椒，花期較早，約在3月中旬，故果期也較早。但果皮所含油分不如北方的多。青海、寧夏、甘肅、陝西和四川產的最優，遼寧、河北、山東．河南、山西等省產的也屬優良。市場上的花椒因產區及採收季節而不同，商品名稱也多。

西北部分地區和西南產的通稱川椒，或稱川紅椒，亦稱大紅袍。果皮色紅潤，油點大，凸起，香氣濃，味香而麻辣，無籽，質脆，內果皮淡黃白色，品質最優。至於果皮色淡紅，粒小，閉口（尚未開裂去種子的），其味不純，屬次品。

又7-8月採收的稱“伏椒”，9-10月採收稱“秋椒”，前者比後者質優。市場上有將竹葉花椒、野花椒、青花椒三者或其中之一、二充作花椒的。三者民間也有將之作花椒用，但風味均較淡，或微帶苦味。青花椒幹後暗蒼綠或淡黃綠色，風味最差。

參考資料：搜狗百科--花椒樹

大紅袍花椒苗什麼時候種植

大紅袍花椒苗最佳種植時間再3月中旬後。

【簡介】

大紅袍花椒為被子植物門（Magnoliophyta）花椒屬 Zanthoxylum植物，性味 辛、溫，有小毒，麻。 成分 果含揮發油 (為檸檬烯、枯醇、香葉醇等）、淄醇，不飽和有機酸。 別名： 香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、 蜀椒、川椒、紅椒、紅花椒、大紅袍我國華北、華中、華南均有分佈。山西省運城（風陵渡）中條山、陝西韓城、河南省伏牛山、太行山栽培較為集中，鄢陵各處均有栽植。 南美洲也本來就有一些品種在野外生長。

【形態特徵】

落葉灌木或小喬木，高3-7m，莖幹通常有增大皮刺；枝灰色或褐灰色，有細小的皮孔及略斜向上生的皮刺；當年生小枝被短柔毛。奇數羽狀複葉，葉軸邊緣有狹翅；小葉5-11個，紙質，卵形或卵狀長圓形，無柄或近無柄，長1.5-7cm，寬1-3cm，先端尖或微凹，基部近圓形，邊緣有細鋸齒，表面中脈基部兩側常被一簇褐色長柔毛，無針刺。聚傘圓錐花序頂生，花色大多為白色或者淡，花被片4-8個；雄花雄蕊5-7個，雌花心皮3-4個，稀6-7個，子房無柄。果球形，通常2-3個，果球顏色大多為青色，紅色，紫紅色或者紫黑色，密生疣狀凸起的油點。花期3-5月，果期7-9月。

【生態習性】

喜光，適宜溫暖溼潤及土層深厚肥沃壤土、沙壤土，萌櫱性強，耐寒，耐旱，抗病能力強，隱芽壽命長，故耐強修剪。不耐澇，短期積水可致死亡。

【繁殖方法】

播種 7-9月種子完全成熟時採種，採種後及時在室內乾燥處晾乾，果皮開裂後取出種子，晾乾後貯藏，防止黴變出油。3月上旬將貯藏的種子用70℃水浸泡12小時後，用鹼水把種子表面的臘質層搓去，再用清水洗淨後溼沙增溫至20℃催芽貯藏。3月中旬後，待種子露胚根後開始條播。一般株行距3-5cm×30-40cm，也可成畦撒播。根據墒情，要足墒播種，覆土厚度2-3cm。播種量10kg/畝左右，出芽率在70%左右，產苗量在5萬株/畝以上。

如何育花椒苗

花椒苗繁殖：

1、花椒育苗一般以實生繁殖為主要方法，花椒幼苗的種植土地最好選擇土層厚度在50cm以上或沙質土壤，並且保證種植地區擁有充足的光照條件。

2、種植地儘量選在背風向陽，地勢平坦且具有一定排水條件的地方，這樣能夠為花椒幼苗提供有力生存條件。

3、花椒的播種期一般在春節或秋季，在實際播種過程中，要先對土地進行深翻和施肥，為花椒種子的發育提供充足的營養保障。

擴充套件資料：

生長習性

1、溫度：花椒屬陽性喜溫和樹種，在年平均氣溫10～14℃及≥0℃，年積溫為3005～3245℃.d時生長髮育良好、結實正常、色味具佳、成熟充分，可獲得較高產量。

2、降水：花椒是比較耐旱的樹種，年降水量400mm以上可正常發育和結實，最適降水量500～800mm;幹早可造成大量落花落果;降水過多使根系處於無氧呼吸而生長不良或致死。

3、光照：花椒屬喜光樹種，要求年日照時數在1800～2000h以上。特別是7-8月花椒著色成熟期是保證產量和品質的關鍵期，充足的光照有利於光合產物的積累。

4、土壤：花椒是直根系植物，根系發達鬚根較多。喜土層深厚、土壤疏鬆的中性壤土或沙土，在石灰質或微鹼性土壤也可正常生長。

參考資料：花椒苗-百度百科

大紅袍花椒苗每畝種植多少株、哪裡大紅袍花椒苗多、多少錢一株？

在平地種植花椒時我們建議，一畝種植100-120株就可以了。花椒苗價錢因地區而異。

土壤管理：

1、鬆土除草：深度20~30釐米、三次時間分別為，一次在雜草剛發芽（春季），二次在草椒同旺時期（麥收前），三次在採椒後。

2、施肥灌水：施肥方式主要有穴施、環狀溝施、短條溝施等，施基肥一次，追肥兩次。一次基肥在摘椒後至春季發芽前，每株施圈肥5~15公斤，混施150~250克過磷酸鈣，環狀施入，深度15~20釐米。二次在4月下旬~5月初，追施一次人畜，每株5-25公斤（也可施尿素50~150克）， 三次在6月下旬~7月初，每株施尿素50~100克。 花椒謝花後可葉噴翠姆磷酸二氫鉀。灌溉結合施肥進行。

3、擴大樹盤、培土養護：擴欠樹盤結合秋末或開春施基肥進行。每年在樹的根系外側開環形溝，逐年向外擴充套件。也可開槽。今年南北，明年東西，槽深和寬30~50釐米。槽長隨樹冠而定。荒坡或埂邊栽植的要整修樹盤，外高內低。培土養護是在雨季、越冬季節，在樹杆基部培土30釐米高，以防澇保墒和防止凍害。

大紅袍花椒在300米一400米的海拔能種植嗎？能掛果嗎？

花椒在低海拔不適宜種植，因為低海拔地勢低窪，易澇，易產生積水，會影響花椒產量及品質。另外花椒樹不耐澇，短期積水就可導致死亡。花椒樹耐乾旱瘠薄，特別適宜於梯田地、邊隙地、荒地、果園四周等栽植。其根系發達，固土能力強，是理想的“四旁”(房旁、河溝旁、田旁、路旁)和荒山荒灘宜栽樹種。花椒定植後2～3年就可掛果，5年後步入盛果期。一般在山頂，風口，土層薄、岩石裸露處或地勢低窪之處和重粘土不宜栽植。

[生長環境]：花椒在中國栽培歷史悠久分佈廣泛，中國大部分地區均有栽培。在秦嶺以南多分佈於海拔500m～1500m 的地區,雲貴高原，川西山地多生長在海拔1500m～2600m的地區 。花椒的垂直分佈，太行山，呂梁市，山東半島等地在海拔高度800米以下。但人工栽培常因地勢不同而異。花椒易栽易活。目前主要栽培品種有：大紅袍、大花椒、小紅袍、豆椒等。

[產地及用途]：花椒主產於四川、陝西、河南、河北、山西、雲南等省，以四川產的質量好，以河北、山西產量為高。花椒是中國特有的香料，位列調料“十三香”之首。無論紅燒、滷味、小菜、四川泡菜、雞鴨魚羊牛等菜餚均可用到它，也可粗磨成粉和鹽拌勻為椒鹽，供蘸食用。分為大椒和步椒兩種，為良好的調味佐料，也可榨油，出油率在25%以上。花椒油有濃厚的香味，是一種很好的食用油。花椒味麻且辣，炒熟後香味溢位。在烹調上既能單獨使用，如花椒麵；也能與其他原料配製成調味品，用途極廣，效果甚好。