中秋吃桂花糕的由來

1、中秋節時候吃桂花糕是因為這個時候的桂花香氣很濃，品質最好，用這樣子的桂花做出來的桂花糕很美味，入口即化，香氣十足，搭配月餅一起賞月，很有意境。

2、水晶桂花糕：這種桂花糕歷史比較悠久，生產地主要是在上海。從外型上看，顏色晶瑩剔透，吃起來又軟又嫩，入口即化，可以聞到一股很濃的桂花香味。

3、南京桂花糕：南京的桂花樹很出名的，基本上不管在哪條街，我們都能看到桂花樹，可以聞到桂花那股濃郁的芳香氣味。南京桂花糕從外形上看比較精緻，吃起來又酥又軟，香氣十足，感覺自己置身在一片桂花裡。