壓力鍋怎樣發海蔘

壓力鍋發海蔘的方法：

1、把海蔘用涼水泡12個小時，浸泡時換4到5次水， 12小時後。

2、把海蔘的內臟和筋清理乾淨。

3、把海蔘放到電壓力鍋中，放上水，沒過海蔘，蓋好鍋蓋，電壓力鍋時間定在7到8分鐘。

4、加熱，保壓完成後，在保溫狀態再放1個小時，海蔘發泡工作就完成了。

5、發好的海蔘可以放到冰箱內備用。