淡奶油不打發可以做什麼

可以做很多東西，例如：

一、蛋撻液。

主料：牛奶，淡奶油。

輔料：雞蛋，白糖。

做法：

1、白糖稱重，將70g糖與牛奶混合後用小火加熱把糖融化。將蛋黃和蛋清分離。

2、將蛋黃和全蛋打散攪勻。分兩次加入牛奶，淡奶油。再次攪拌均勻。

3、用篩子過濾。倒入事先做好的撻皮裡，可加入芒果等水果果肉。

4、200至230度，上下火，中層，烤20分鐘左右即可。

二、椰香奶糕。

三、奶油蘑菇湯。

四、北海道麵包。

五、冰激凌。