低溫烘乾水果片怎麼做

1、準備好各種水果，然後用鹽搓洗水果皮。接著用削皮刀去掉水果外面那層髒皮；

2、所有水果，切成3mm左右的薄片，均勻那放在烘乾機的托盤上；

3、50～68度低溫烘乾，隔段時間講把幾層水果換換位置，水分最多的水果放在最下面一層，定時10小時；

4、看到水果片明顯變薄，則無需繼續烘乾，取出各層托盤分開放，露置在空氣中三分鐘，每種水果拿一片，裝袋完成。