怎樣使鴨蛋的蛋液更好的打發 綜合知識 關注:2.83W次 1、不要有水,同樣容易消泡,將糖加進麵糊裡,打蛋器具要乾淨,但消泡也快,。2、不加糖也比加糖容易打發。3、新鮮的蛋容易打發,其次常溫下會比冰的容易打發。 標籤: 鴨蛋 打發 蛋液 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zonghezhishi/vl1g6q.html