如何煮螃蟹 綜合知識 關注:2.52W次 1、水煮螃蟹第一步需要將蟹洗乾淨,最好將其養在水中半天時間,有助於吐淨泥沙。煮螃蟹需要冷水下鍋,可以保證螃蟹的鮮美滋味,也能防止掙扎。2、水開後煮15分鐘,關火後燜5分鐘能防止蟹肉回縮,也能保證螃蟹的成熟。 標籤: 螃蟹 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zonghezhishi/vlogly.html