長條很扁的茶葉

可能是龍井茶，它是一種中國綠茶，形狀呈扁平條狀，顏色呈黃綠色。龍井茶的製作需要經過殺青、揉捻、乾燥等多個工序，最終成品的外形和味道都十分優美。在品飲時，需要用80-90℃的熱水沖泡，口感清爽，帶有花香和果香。

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又長又扁的是什麼茶葉？

綠茶。

綠茶採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分。綠化色澤和茶湯較多儲存了鮮茶葉的綠色格調，由此得名。

從有文字記載的歷史來看，蒙頂山是我國曆史上有文字記載人工種植茶葉最早的地方。從現存世界上關於茶葉最早記載的王褒《童約》和吳理真在蒙山種植茶樹的傳說，可以證明四川蒙頂山是茶樹種植和茶葉製造的起源地。

綠茶最早起源於巴地（今川北、陝南一帶），據《華陽國志－巴志》記載：當年周武王伐紂時，巴人為犒勞周武王軍隊，曾“獻茶”。《華陽國志》是信史，可以認定：不晚於西周時代，川北（七佛貢茶）的巴人就已開始在園中人工栽培茶葉。

誰知道這是什麼茶葉?謝謝啦，細長條，扁平樣的綠茶。

好像是六安瓜片

扁茶是什麼茶 扁茶的介紹

1、扁茶指的是綠茶中的扁炒青，又稱為扁形茶，具有外形扁平光滑，香鮮味醇的品質特徵。根據產地與製作方式的不同，扁茶主要分為龍井、旗和大方三種。龍井茶產於杭州市西湖區，旗產於杭州、餘杭、富陽、肖山等市縣，大方以產於安徽省歙縣的老竹大方最為著名。

2、老竹大方產自歙縣的竹圃、三陽一帶，這裡是扁形茶的發源地。位於三陽鎮嶺腳村的老竹嶺，嶺上有一個大方寺，寺中一位大方和尚是把茶壓成扁形的第一人。後來，這種扁形茶流傳到了西湖，演化成為西湖龍井，老竹大方也因此被認為是龍井茶的鼻祖。

3、在機械或手工乾燥過程時，根據作用力的不同，綠茶可以製成扁形、針形、螺形、長條形等不同形狀，分為長炒青、圓炒青和扁炒青等型別。長炒青因形似眉毛，又稱為眉茶。圓炒青因形如顆粒，又稱為珠茶。

長條片形狀 偏偏的是什麼茶葉？

苦丁茶 、白茶。

補充：茶葉按茶葉的外形可以分為扁形茶和長條形茶。扁形茶通過條索鑑別茶葉時品質時主要觀察茶葉的平整度和光滑度;而長條形茶葉則主要觀察茶葉的鬆緊、壯瘦、圓扁、輕重和彎直。一般情況下茶葉原料嫩，製茶工藝好，品質上乘，則茶葉的條索緊結、重實、勻整、挺直;茶葉的原料老，茶葉製茶工藝差，茶葉品質低劣，則茶葉的條索粗鬆、碎小、 扁。

扁平長片茶葉是什麼茶

中華名茶中，從外表來觀賞她的形美的話，大體有：扁平形、針形、螺形、珠形、眉形、片形、尖形、彎鉤形、曲鉤形、蘭花形等不同的審美個性。

前日與友們分享過“如何泡好一杯上好的細嫩綠茶？” ，今日與友分享以龍井茶為代表的扁平綠茶的沖泡。

選水

水為茶之神、之母。精茗蘊香，借水而發，無水，不可與論茶也。水的質地之美，在一定程度上決定了茶的命運。自古及今，茶人皆以泉水清輕甘冽為好水。時下，泉水難得，泡茶用水，最好選用好的礦泉水，或純淨水。都市裡目前最差的就是自來水了，用之泡茶，基本是茶湯軟弱無力不明亮、無爽口感，泡茶不忍下嚥。

煮水

煮水，自古及今，被茶人們論及最多，比談及泡茶方式方法還多，聽聲、辨氣、觀形。。。無非是說水煮的程度何時最適宜。

活水還需活火煎，有條件，你就講究，取炭啟爐，再好不過了。否則，咱就將就，隨手泡，待壺上冒出的水汽衝出成直線時，水即可代表煮好了。

晾水

剛燒開的沸水，可倒入公杯中，稍涼一分鐘，水溫基本可到90-95度。扁平茶，特別是龍井茶，仍較為傳統，採摘相對成熟的一芽一二葉，水溫稍高無妨。

燙盞溫杯

煮開的沸水，注入泡茶器中，再稍微讓杯壁儘可能的加熱到，然後傾出。一則洗杯，二則加熱起溫，為接下來辨識茶香之用。

納茶

名優綠茶，一般茶水投茶比是1:50，即一克茶50ML水，一般茶杯150ML左右，3克已經足夠。遇到不少茶友，喝明前好茶，皆2-2.5克，一為珍貴，二為茶當常飲淡飲為好。

搖香

讓幹茶在剛燙洗過的杯中抖動，使全部茶葉儘可能的受熱。再移至鼻翼處，試試，你會驚訝，一泡上好的名優綠茶，無論是清香、嫩香、毫香、花香、慄香、熟果香，還是雜味、清臭味、煙火味等等，逐個現形。討喜的茶，會讓你不忍續水，只想一直握持著，聞香嗅味。

西湖龍井茶，蘭花香、炒豆香，美妙的組合，在燙熱過的杯中，被瞬間激發而起，直透肺腑，香是純淨無染，濃郁厚重，來得直接與熱烈。

香郁若蘭，較之國蘭幽香，正宗龍井茶香味更濃，茶農家多直觀的形容為“蠶豆瓣香”，就是“蘭花豆”香。

如果你在搖香之時，想更持久的感受到她，可以一手覆蓋著杯口，再輕搖，慢慢的移開覆蓋杯口的手掌，然後再聞，特有的蘭豆香嫋嫋而起，是不是有幾絲蜜的甜味？待你品過一杯茶，那隻覆蓋杯口的手心，茶香仍在。累月經年的茶人，走到哪裡，都會有一種淡然的茶香。

有一種很長的茶葉,叫什麼茶

有一種很長的茶葉是太平猴魁，茶葉很扁也很長片面也比較大，不彎不翹不散開就這麼大大的一片，很容易認。

太平猴魁，中國傳統名茶，屬於綠茶類尖茶，產於安徽太平縣（現改為黃山市黃山區）一帶，為尖茶之極品，久享盛名，是中國歷史名茶之一

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又長又扁還像海苔的一種茶葉誰知道是什麼茶嗎

你說的就是太平猴魁。

太平猴魁其成品茶挺直，兩端略尖，扁平勻整，肥厚壯實，全身白毫，茂盛而不顯，含而不露，色澤蒼綠，葉主脈呈豬肝色，宛如橄欖；入杯沖泡，芽葉徐徐展開，舒放成朵，兩葉抱一芽，或懸或沉；茶湯清綠，香氣高爽。

下列茶葉中屬於扁形的是？

中國茶葉的常見形狀！中國是茶葉的故鄉，茶文化源遠流長，不但擁有齊全的茶類，還擁有眾多的名、優、特種茶葉，茶葉既有各種優雅別緻的名稱，還有千姿百態的外形。長條形茶。外形成長條狀的茶葉。屬於此類外形的茶葉較多，如綠茶中的炒青、烘青、特珍、珍眉、特針、雨茶、信陽毛尖、廬山雲霧等等；紅茶中的條形紅毛茶、功夫紅茶、小種紅茶及紅碎茶中的葉茶等；黑茶中的黑毛茶、湘尖茶、六堡茶等；青茶中的水仙、巖茶等等。

捲曲條形茶。即條索緊細捲曲的茶，如綠茶中的洞庭碧螺春、都勻毛尖、高橋銀峰等。

扁形茶。外形扁平挺直的茶葉，如綠茶中的龍井、旗、大方等茶。

針形茶。外形似針狀的茶葉。如黃茶中的君山銀針、白茶中的白毫銀針、綠茶中的南京雨花茶、安化松針等茶葉。

圓形茶。外形象圓珠形的茶葉。如綠茶中的湧溪火青、平水珠茶、蟹目香珠等。

螺釘形茶。茶條頂端扭轉成螺絲釘形的茶葉。如青茶中的鐵觀音、色種、烏龍等茶葉。

片形茶。有整片形和碎片形兩種。整片形的茶如綠茶中的六安瓜片、碎片形茶如綠茶中的秀眉等。

尖形茶。外形兩端略尖的茶葉。如綠茶中的太平猴魁茶等。

顆粒形茶葉。形狀似小顆粒的茶葉。如紅茶中的碎茶、用冷凍方法制成的速溶茶等。

花朵形茶等。芽葉相連似花朵的茶葉，如綠茶中的舒城小蘭花，白茶中的白牡丹等等。

束形茶。即用結實的消毒細線把理順的茶葉捆紮成的茶。如綠茶中的綠牡丹茶等。

團塊形茶。毛茶複製後經蒸壓造型呈團塊形狀的茶，其中又可分為磚形、碗形、餅形、枕形等。

磚形茶形如磚塊，如黑茶中的黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、青磚茶、緊茶等；紅茶中的米磚茶等。

碗形茶形如碗臼，如綠茶中的沱茶。餅形茶形如圓餅，如黑茶中的七子餅茶等。枕形茶形如枕頭，如黑茶中的金尖茶。

茶葉的外形多恣多型。在我們這樣一個有著悠久茶文化歷史的文明古國，真可謂“中華茶苑多奇葩，色香味形驚天下”。

茶葉的形狀有哪些

茶葉是一個統稱，六大茶類只是一個分類，接下去就是各種產地各種特色的品種，如果拿一泡茶不喝單看外表你能分辨這是哪一類茶，是什麼品種嗎？今天小編我就舉例幾個希望大家都能夠了解下，也許在你的某一個時刻需要用它呢？

1、最常見的扁平型

茶葉製作的時候被壓成扁平型，形狀是橢圓的，顏色比較翠綠，這樣的茶很多，市面上到了春天經常看到，也是四大名茶之一的西湖龍井茶。

2、捲曲形

做過茶的都知道，有些加工的茶葉是需要揉捻的，在揉捻的過程中茶葉會被按照一定的方向進行揉捻，在這過程中茶葉因為揉捻的力道，會變得捲曲，烘乾之後茶葉就會卷卷的就好像女性去捲了小波浪髮型一樣，比較常見的是山東省的日照綠茶了。

3、螺形

說到螺形，小編就想到了田螺那樣的螺形狀，很有規律的螺旋狀，但是，茶葉畢竟不是田螺，茶葉是軟的有彈性的。在加工的過程中採用了重揉捻，讓茶葉變成了螺形，但是烘乾之後的螺形茶葉並沒有那麼的緊緻，會有點蓬鬆的感覺，只是比較像螺形，最常見的就是碧螺春了。

4、片形

茶葉很扁也很長片面也比較大，不彎不翹不散開就這麼大大的一片，很容易認，看過一眼肯定記住的茶形。最典型的就是太平猴魁，當然也有人稱這種形狀為玉蘭花形比較好聽點。

5、粉末狀

粉末狀的大家應該都知道，市面上的綠茶粉就是粉末狀。

6、顆粒狀

顆粒狀就是將緊捲成一粒一粒的茶葉，比較經典的就是安徽的湧溪火青，看圖。

7、蝌蚪狀

蝌蚪狀的茶葉很容易會跟顆粒性性的茶葉混在一起，只是粗略一看真的很像。他就是將茶條頂端扭陳圓快或豆芽的形狀，很像蝌蚪，不太懂的可以找一泡安溪鐵觀音幹茶辨認一下。

8、濃眉狀

幹茶的外形顏色很黑，外形比較短一點，較粗，蓬鬆狀，比如武夷巖茶中的肉桂就是這樣的。

9、眉形

很像人的眉毛，比如綠茶中的長炒青綠茶、洪青、晒青等紅茶的工夫紅茶、小種紅茶。

10、雀舌狀

小編覺得雀舌狀的外形很好看，整潔一片一片看一清二楚，並且顏色也是翠綠翠綠的，在怎麼擺放他都是整齊的在哪裡，形狀像麻雀的舌頭，小小的扁扁的，頭尾彎進去，基本是一芽一葉的採摘，沖泡出來跟化一樣，大家可以看下四川的蒙頂黃芽、江蘇的金壇雀舌、福建的天上雀舌。

11、針芽狀

單芽製作而成，芽葉挺直，秀長的，蓬鬆感比較足，比如福建的白毫銀針。

12、方狀

最常見的是在普洱茶上緊壓茶，也有白茶被做成小方形的也有。

13、坨狀

圓形中間凹一個洞，在小沱茶上經常看到。

14、餅狀

同樣在白茶、普洱經常看到，市面上現在也基本上是普洱茶不是餅的就是方的。

15、球狀

白茶有扁平型的嗎

白茶有扁平型的，安吉白茶外形挺直略扁，形如蘭蕙，色澤翠綠，白毫顯露，葉芽如金鑲碧鞘，內裹銀箭，十分可人，沖泡後，清香高揚且持久，滋味鮮爽，飲畢，脣齒留香，回味甘而生津，眾所周知，安吉白茶是一種異於其它綠茶之獨特韻味，即含有一絲清泠如淡竹積雪的奇逸之香，茶葉品級越高，此香越清純，這或許是茶鄉安吉的風土韻。

白茶外觀

外形挺直略扁，形如蘭蕙，芽葉成朵，是最常見的安吉白茶外形，它將一芽一葉的青葉的製成幹茶後，芽葉分叉，茶條挺直，形似鳳尾，稱為鳳形或鳳尾形，泡出的茶湯格外清香，市場需求量大，現在製作鳳形的茶企在安吉占了百分之90以上，扁平光滑，挺直尖削，嫩綠顯玉色，勻整，與龍井類似都是扁平樣。

把安吉白茶鮮葉按龍井的製作方式，將茶葉壓成扁平挺直，炒制而成，這就是龍形安吉白茶，也變成了炒青綠茶，蘭花形幹茶彎曲似蘭花，芽葉曲捲顯玉白色，安吉白茶蘭花形在工藝上與常規鳳形安吉白茶加工有些不同，蘭花形採用的是新工藝，目前市場需求量很小，在安吉當地只有個別茶企有生產。