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蘇州有名的紅茶

蘇州有名的紅茶

蘇州的名茶以綠茶和黃茶為主,紅茶並不太出名。但是,蘇州的太湖紅茶(又名太紅)也是一款非常受歡迎的紅茶。它屬於滇紅和川紅的混合品種,在茶葉的製作和品質上都有著非常高的水平。太湖紅茶色澤紅豔,滋味鮮爽,花香若存,風味獨特,是蘇州茶品中的佳品。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

江蘇自古以來就是產茶大省,江蘇的蘇北地區屬於江北茶區,蘇南地帶為江南茶區,其中最為著名的茶葉就是洞庭碧螺春,屬於綠茶中的名貴品種之一,那麼大家知道江蘇有什麼紅茶嗎?感興趣的朋友快跟隨小編去了解一下吧。

江蘇有什麼紅茶

1、吳紅紅茶

吳紅紅茶又稱吳紅,產於江蘇省的吳中區東山鎮,該紅茶屬於紅茶小葉功夫的分支,目前種植和製作數量較少,屬於江蘇新茶品牌。

2、金山翠芽

金山翠芽是江蘇省新創的名茶,原產於江蘇的鎮江市,在1982年下蜀茶場、五洲茶場等單位開始種植,並且獲得中國名茶稱號。

3、金壇雀舌茶

金壇雀舌茶是江蘇省金壇市的特產,也是國家地理的標誌產品,形狀與雀舌相似,湯色明亮,氣味清高。

4、雨花茶

雨花茶產於雨花臺園林風景區和中山陵,最初創與1958年,目前已經在雨花、浦口、棲霞種植生產,年產量不斷增加。

5、宜興紅茶

宜興紅茶是江蘇省比較有名的紅茶,產於江蘇省的宜興天目山脈,當地地理條件優越,非常適合茶樹的生長。

紅茶的價格是多少

紅茶的價格根據品種和品質來決定,一般每斤滇紅茶的售價在數十元至百元之間,一斤祁門紅茶的價格為20-800元,若品質較高,則每斤價格在千元以上,而金駿眉的價格為300-10000元/斤。

江蘇有什麼紅茶

江蘇有宜興紅茶,具有多年的種植和栽培歷史,產區在天目山脈。吳紅紅茶是較新的紅茶種類,產地是江蘇省蘇州市吳中區。江蘇最有名的茶葉是碧螺春,紅茶性質溫和,品質優良,並且營養豐富,適合大多數人飲用。

1、宜興紅茶

宜興紅茶是江蘇較為出名的紅茶品種之一,產自於江蘇宜興,產茶區在天目山脈,其地理條件優越,適合紅茶樹的生長,因此宜興紅茶已經有多年的種植與製作歷史。

2、吳紅紅茶

吳紅紅茶也被稱作吳紅,產自於江蘇蘇州市的吳中區東山鎮,吳紅屬於紅茶中小葉功夫的分支,種植和製作的年份較少,屬於江蘇的新茶品牌,是由嚴介龍2014年註冊的商標。

江蘇是茶葉產出大省,其著名的茶葉有碧螺春等,是我國十大名茶之一。紅茶是發酵茶葉,經過漫長的發酵後製成的紅茶香味獨特,並且沒有綠茶的寒性性質,較為溫和,適合大部分人飲用。

瑞香紅茶產地中國哪裡最好?

中國福建、廣東、江西、湖南、四川等地。

瑞香紅茶是一種以中國大葉種茶為原料製成的紅茶,因其香氣濃郁,口感醇厚而備受推崇。瑞香紅茶產地主要分佈於中國福建、廣東、江西、湖南、四川等地。

福建的武夷山、安溪以及閩北的大紅袍產區都是瑞香紅茶的主要產地之一,其中以武夷山的巖茶更是享有盛名,產出的瑞香紅茶口感鮮爽、甘醇。

此外,廣東的潮州、江西的龍虎山,湖南的張家界以及四川的九寨溝等地也有瑞香紅茶的種植和生產。

總的來說,以上各地的瑞香紅茶品質不錯,但由於不同地區的地理環境、氣候條件和加工工藝等因素的影響,每個產地的瑞香紅茶在品質和口感上都存在差異。建議您可以根據個人口味和喜好,選擇適合自己的產地和品牌。

作為紅茶愛好者,你們能給我推薦幾個高階的紅茶品牌嗎?

茶葉十大品牌排行榜1:武夷山大紅袍

上榜理由:武夷山市茶葉局,產於福建省武夷山,武夷巖茶四大名樅之首,素有“茶中之王”的美譽,以精湛的工藝特製而成,成品茶香氣濃郁,滋味醇厚。

茶葉十大品牌排行榜2:西湖龍井

上榜理由:杭州市西湖龍井茶管理協會,產於杭州,具有1200多年曆史,名茶之冠,以色綠、香郁、味甘、形美四絕著稱,有“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅”美稱。

茶葉十大品牌排行榜3:安溪鐵觀音

上榜理由:安溪縣茶業總公司,始於1725-1735年間福建安溪,烏龍茶類的代表,半發酵茶類,介於綠茶和紅茶之間,以其獨特的韻味和超群的品質備受青睞。

茶葉十大品牌排行榜4:洞庭碧螺春

上榜理由:蘇州市吳中區洞庭(山)碧螺春茶業協會,產於江蘇省吳縣太湖洞庭山,捲曲成螺狀,渾身毛,色澤銀綠隱翠,屬於綠茶,碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

茶葉十大品牌排行榜5:普洱茶

上榜理由:雲南省普洱茶協會,產於雲南普洱、西雙版納、臨滄等茶區,1700多年曆史,屬於黑茶,湯橙黃濃厚,外型色澤褐紅或略帶灰白,香氣獨特陳香,中國名茶。

茶葉十大品牌排行榜6:六安瓜片

上榜理由:六安市茶葉產業協會,產於皖西大別山,又稱片茶,綠茶特種茶類,單片嫩葉炒制,不帶芽梗,形似瓜子,色澤寶綠,中華傳統歷史名茶。

茶葉十大品牌排行榜7:黃山毛峰

上榜理由:黃山市茶葉行業協會,產於安徽黃山,別稱徽茶,中國傳統名茶,屬於綠茶,外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,帶有金魚葉,十大名茶。

茶葉十大品牌排行榜8:信陽毛尖

上榜理由:河南省信陽市農業科學院茶葉研究所,產於河南省信陽,又稱豫毛峰,中國著名綠茶,以味濃/湯綠的獨特風格著稱於世,享有淮南第一茶之美譽,十大名茶。

茶葉十大品牌排行榜9:君山銀針

上榜理由:君山銀針,產於岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針,黃茶中的珍品,君山茶歷史悠久,享有“黃茶之冠”的美譽。

茶葉十大品牌排行榜10:福鼎白茶

上榜理由:福建福鼎市茶業協會,產於福建福鼎及南平政和,以白毫銀針為代表,白茶極品,芽頭肥壯、身披白毫、挺直如針、色白如銀,有退熱降火解毒之功效。

宜興紅茶核心產區有哪幾個鄉鎮

紅茶產地是哪裡呢?

中國著名紅茶產地:

祁紅—產於安徽祁門、至德及江西浮樑等地;滇紅—產於雲南佛海、順寧等地;霍紅—產於安徽六安、霍山等地;蘇紅—產於江蘇宜興;越紅產於浙江紹興一代;湖紅—產於湖南安化、新化、桃源等地。

川紅—產於四川馬邊、宜賓、高縣等地;英紅—產於廣東英德等地;昭平紅——產於廣西昭平縣;其中尤以祁門紅茶最為著名。寧紅工夫產於江西修水一帶,是中國最早的工夫紅茶之一。

世界四大紅茶的產地:

一、祁門紅茶

祁門紅茶,簡稱祁紅,產於中國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶。當地的茶樹品種高產質優,植於肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富,又以8月份所採收的品質最佳。

二、阿薩姆紅茶

阿薩姆紅茶,產於印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當地日照強烈,需另種樹為茶樹適度遮蔽;由於雨量豐富,因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。以6-7月採摘的品質最優,但10-11月產的秋茶較香。

三、大吉嶺紅茶

產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均溫15℃左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地裡常年瀰漫雲霧,是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質最優,被譽為“紅茶中的香檳”。

四、錫蘭高地紅茶

錫蘭高地紅茶,以烏沃茶最著名,產于山嶽地帶東側,常年雲霧瀰漫,由於冬季吹送的東北季風帶來雨量(11月-次年2月),不利茶園生產,以7-9月所獲的品質最優。產于山嶽地帶西機時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,則因為受到夏季(5-8月)西南季風送雨的影響,以1-3月收穫的最佳。

紅茶的產地都有哪裡?

我國祁門紅茶最為著名。寧紅工夫產於江西修水一帶,是中國最早的工夫紅茶之一。

紅茶的主產地在中國、斯里蘭卡、印度、印度尼西亞、肯亞。

中國紅茶品種主要有:

1、祁紅產於安徽祁門、至德及江西浮樑等地。

2、滇紅產於雲南佛海、順寧等地;霍紅—產於安徽六安、霍山等地。

3、蘇紅產於江蘇宜興。

4、越紅產於浙江紹興一代。

5、湖紅產於湖南安化、新化、桃源等地。

6、川紅產於四川馬邊、宜賓、高縣等地。

7、英紅產於廣東英德等地。

8、昭平紅產於廣西昭平縣。

世界上紅茶的品種很多,產地也很廣,除中國以外,印度、東非、印尼、斯里蘭卡也有類似的紅碎茶生產。

擴充套件資料:

按照其加工的方法與出品的茶形,一般又可分為三大類。小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍。

小種紅茶:小種紅茶是最古老的紅茶,同時也是其它紅茶的鼻祖,其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它分為正山小種和外山小種,均原產於武夷山地區。

紅碎茶:紅碎茶按其外形又可細分為葉茶、碎茶、片茶、末茶,產地分佈較廣,遍於雲南、廣東、海南、廣西,主要供出口。

速溶紅茶:速溶紅茶是茶葉的一種加工品,用純天然茶葉原料,通過現代生物科技,將茶葉中的精華成分萃取濃縮,再經乾燥噴霧而成的奈米級顆粒狀固體,能迅速溶解於水中的固體飲品。有時候也被稱為紅茶茶珍、即溶紅茶。

馬邊功夫:馬邊功夫為紅茶新貴,由四川馬邊金星茶廠創制。選用海拔1200-1500米的四川小葉種為原料,結合各地功夫紅茶工藝精製而成。

紅茶製作發明地哪個省

福建省。紅茶的發源地在我國福建省的武夷山,世界上最早的紅茶由中國明朝時期福建武夷山茶區茶農發明,名為“正山小種”。武夷山市桐木村家族是生產正山小種紅茶的茶葉世家,至今已經有400多年的歷史。紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵,我國紅茶品種以祁門紅茶最為著名,為我國第二大茶類。

品種:

中國紅茶品種主要有:祁紅—產於安徽祁門、至德及江西浮樑等地;滇紅—產於雲南佛海、順寧等地;霍紅—產於安徽六安、霍山等地;蘇紅—產於江蘇宜興;越紅產於浙江紹興一代;湖紅—產於湖南安化、新化、桃源等地;川紅—產於四川馬邊、宜賓、高縣等地;英紅—產於廣東英德等地;昭平紅——產於廣西昭平縣;其中尤以祁門紅茶最為著名。寧紅工夫產於江西修水一帶,是中國最早的工夫紅茶之一。

世界世界上紅茶的品種很多,產地也很廣,除中國以外,印度、東非、印尼、斯里蘭卡也有類似的紅碎茶生產。

中國紅茶錦繡山河產地哪裡?

紅茶不僅在我國有,在國外也有不同品種的紅茶,紅茶的產地是多不勝數,僅我國紅茶的產地就有很多,其中最出名的就屬小種紅茶,但是除此之外,紅茶的種類還有很多,具體如下!

中國最出名的紅茶,紅茶的產地分佈

紅茶的種類

1、正山小種

中國十大紅茶品牌的第一名,它出產於中國福建省的桐木關。

正山小種在製作時會採用松針或者鬆柴熏製,治好以後的茶葉,具有獨特的松煙香,據說正山小種不但是中國更是世界上出現最早的紅茶,被人們視為“紅茶之祖”。

2、祁門紅茶

祁門紅茶也是中國十大紅茶品牌的重要成員,產於安徽省的祁門縣。

據說他早在清朝年間就已經出現,只是那時是專供皇家御用的貢茶,到現在,他已經有一百多年的生產歷史,是傳統工夫,紅茶中的精品,具有香高,味醇,色豔等多種特點。

3、滇紅茶

在中國十大紅茶品牌中,滇紅茶也有著不可超越的地位,這種紅茶主要出產在中國雲南的保山和鳳慶以及西雙版納。

滇紅茶是採用獨特的雲南大葉種茶樹鮮葉為主要原料製成的大葉紅茶,中國功夫紅茶中最有代表性的存在,外形肥碩金毫顯露是它的重要特點。

4、川紅茶

川紅茶是出產在中國四川宜賓市的特色紅茶,它是紅茶家族的後起之秀。

外形肥碩緊結,金毫顯露,而且色澤烏黑油潤,沖泡以後,香氣清鮮,湯色濃亮,是現在中國紅茶中最出色的存在,也是現在茶葉市場上的熱銷產品。另外其它紅茶品種還有日照紅茶、昭平紅茶、霍紅茶、越紅茶、泉城紅茶、蘇紅茶、英紅茶、東江楚雲仙紅茶,沐嵐紅茶都是很著名的紅茶品牌。

5、宜昌紅茶

宜昌紅茶稱宜紅,又稱宜昌工夫茶,是我國主要工夫紅茶品種之一。

早在秦漢時期,茶葉就從巴蜀傳播到宜昌;茶葉利用已從生嚼鮮葉進步到生煮羹飲。據《晏子春秋》記:“嬰相齊景公時,食脫粟之飯。灸三戈五卵、茗菜而已”,說明當地茶葉是煮來吃的,由此可推斷,宜昌茶葉利用是從生煮羹飲開始的。

中國最出名的紅茶,紅茶的產地分佈

6、湖紅工夫

主產湖南省安化、新化、桃源、漣源、邵陽、平江、瀏陽、長沙等縣市,位於湘中地段,處雪峰山脈,位資江之中游,“緣安化三鄉,遍地有茶,山崖水畔,不種自生”。

紅工夫自古享有“醇香播太清”的美名,正宗湖紅工夫講究的是口感醇厚飽滿、香味濃郁,這點有別於其他紅茶的特質。在中國的茶葉歷史上,曾有“湖紅”、“祁紅”、“建紅”三足鼎立的盛世場景。

7、閩紅工夫

閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統稱,均系福建特產。

外形條索肥壯、重實、勻齊,色澤烏黑油潤,毫芽顯露,呈金,極為美觀;香氣濃郁芬芳,頗似紫羅蘭香,湯色紅豔,滋味醇厚。既宜於清飲,又適於摻加砂糖、牛奶等調飲。

8、寧紅工夫

寧紅工夫,簡稱寧紅,是我國最早的工夫紅茶之一,主產江西修水縣。

寧紅外形美麗緊結,色黑,水色鮮紅引人,在拼和茶中極有價值。寧紅素以條索緊結秀麗,金毫顯露,鋒苗挺拔,色澤烏潤,香味持久,葉底紅亮,滋味濃醇的特色而馳名中外。

9、越紅功夫

越紅工夫系浙江省出產的工夫紅茶,產於紹興,諸暨嵊縣等縣。越紅功夫亦稱條紅茶。紹興市所產工夫茶稱越紅工夫茶,初製茶稱“越毛紅”。時,市場已有少量生產。

越紅工夫以條索緊結挺直,得實勻齊,鋒、苗、顯,淨度高的優美外形稱著。越紅工夫色澤烏潤,外形優美,內質香味純正,湯色紅亮較淺,葉底稍暗。

10、九曲紅梅

九曲紅梅簡稱“九曲紅”,是西湖區另一大傳統拳頭產品,是紅茶中的珍品。

九曲紅梅因其色紅香清如紅梅,故稱九曲紅梅,滋味鮮爽、暖胃。九曲紅梅茶生產已有近200年曆史,一百多年前就成名。

中國最出名的紅茶,紅茶的產地分佈

紅茶的產地分佈

中國紅茶品種主要有:祁紅—產於安徽祁門、至德及江西浮樑等地;滇紅—產於雲南佛海、順寧等地;霍紅—產於安徽六安、霍山等地;蘇紅—產於江蘇宜興;越紅產於浙江紹興一代;湖紅—產於湖南安化、新化、桃源等地;川紅—產於四川馬邊、宜賓、高縣等地;英紅—產於廣東英德等地;昭平紅——產於廣西昭平縣;其中尤以祁門紅茶最為著名。寧紅工夫產於江西修水一帶,是中國最早的工夫紅茶之一。

中國最出名的紅茶,紅茶的產地分佈

總而言之,我國紅茶的分佈範圍還是很廣的,並且紅茶在我國各個地區還是頗受人喜歡的,所以大家在喝紅茶的時候可以根據自己的需要選擇適合自己的紅茶種類吧。

江蘇的紅茶有哪些品種,有何代表性?

江蘇有宜興紅茶,具有多年的種植和栽培歷史,產區在天目山脈。吳紅紅茶是較新的紅茶種類,產地是江蘇省蘇州市吳中區。江蘇最有名的茶葉是碧螺春,紅茶性質溫和,品質優良,並且營養豐富,適合大多數人飲用。

1、宜興紅茶

宜興紅茶是江蘇較為出名的紅茶品種之一,產自於江蘇宜興,產茶區在天目山脈,其地理條件優越,適合紅茶樹的生長,因此宜興紅茶已經有多年的種植與製作歷史。

2、吳紅紅茶

吳紅紅茶也被稱作吳紅,產自於江蘇蘇州市的吳中區東山鎮,吳紅屬於紅茶中小葉功夫的分支,種植和製作的年份較少,屬於江蘇的新茶品牌,是由嚴介龍2014年註冊的商標。

江蘇是茶葉產出大省,其著名的茶葉有碧螺春等,是我國十大名茶之一。紅茶是發酵茶葉,經過漫長的發酵後製成的紅茶香味獨特,並且沒有綠茶的寒性性質,較為溫和,適合大部分人飲用。

中國十大名茶是哪十種(我國茶葉產地排行榜前十名)

中國十大名茶是蘇州洞庭碧螺春、杭州西湖龍井、太平黃山毛峰、安溪鐵觀音、普洱茶、岳陽君山銀針、九江廬山雲霧、南投凍頂烏龍、祁紅、蘇州茉莉花茶。其中杭州西湖龍井,產於浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。多少年來,杭州不僅以美麗的西湖聞名於世界,也以西湖龍井茶譽滿全球。

中國茶葉歷史悠久,各種各樣的茶類品種,萬紫千紅,竟相爭豔,猶如春天的百花園,使萬里山河分外妖嬈。

中國名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品。同時,中國名茶在國際上享有很高的聲譽。

一、洞庭湖碧螺春

蘇州洞庭碧螺春,中國著名綠茶之一,且洞庭碧螺春茶產於江蘇省吳縣太湖洞庭山。

碧螺春茶條索纖細,捲曲成螺,滿披茸毛,色澤碧綠。沖泡後,味鮮生津,清香芬芳,湯綠水澈,葉底細勻嫩。

二、杭州西湖龍井

杭州西湖龍井,居中國名茶之冠,產於浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。多少年來,杭州不僅以美麗的西湖聞名於世界,也以西湖龍井茶譽滿全球。

三、太平黃山毛峰

黃山毛峰茶產於安徽省太平縣以南,歙縣以北的黃山。黃山毛峰茶園就分佈在雲谷寺、鬆谷庵、吊橋庵、慈光閣以及海拔1200米的半山寺周圍,茶樹天天沉浸在雲蒸霞蔚之中。

因此茶芽格外肥壯,柔軟細嫩,葉片肥厚,經久耐泡,香氣馥郁,滋味醇甜,成為茶中的上品。

四、安溪鐵觀音

安溪鐵觀音屬青茶類,是我國著名烏龍茶之一。安溪鐵觀音茶產於福建省安溪縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久,素有茶王之稱。據載,安溪鐵觀音茶起源幹清雍正年間。

五、普洱茶

普洱茶是在雲南大葉茶基礎上培育出的一個新茶種。普洱茶亦稱滇青茶,原運銷集散地在普洱縣,故此而得名,距今已有1700多年的歷史。

六、岳陽君山毛尖

岳陽君山銀針,我國著名黃茶之一。君山茶,始幹唐代,清代納入貢茶。

君山,為湖南嶽陽縣洞庭湖中島嶼。清代,君山茶分為“尖茶”、“茸茶”兩種。“尖茶”如茶劍,白毛茸然,納為貢茶,素稱“貢尖”。

七、九江廬山雲霧

九江廬山雲霧,中國著名綠茶之一。據載,廬山種茶始於晉朝。宋朝時,廬山茶被列為“貢茶”。

廬山雲霧茶色澤翠綠,香如幽蘭,昧濃醇鮮爽,芽葉肥嫩顯白亮。廬山雲霧茶不僅具有理想的生長環境以及優良的茶樹品種,還具有精湛的採製技術。

八、南投凍頂烏龍凍頂茶

南投凍頂烏龍凍頂茶,被譽為臺灣茶中之聖,它產於臺灣省南投鹿谷鄉。

它的鮮葉,採自青心烏龍品種的茶樹上,故又名凍頂烏龍。凍頂為山名,烏龍為品種名。但按其發酵程度,屬於輕度半發酵茶,製法則與包種茶相似,應歸屬於包種茶類。

九、祁紅

祁紅在紅遍全球的紅茶中,祁紅獨樹一幟,百年不衰,以其高香形秀著稱。

祁紅,是祁門紅茶的簡稱,為工夫紅茶中的珍品。祁紅生產條件極為優越,真是天時、地利、人勤、種良、得天獨厚,所以祁門一帶大都以茶為業,上下千年,始終不敗。

十、蘇州茉莉花茶

蘇州茉莉花茶,我國茉莉花茶中的佳品。蘇州茉莉花茶,約於清代雍正年問已開始發展,距今已有250年的產銷歷史。

據史料記載,蘇州在宋代時已栽種茉莉花,並以它作為製茶的原料。1860年時,蘇州茉莉花茶已盛銷於東北、華北一帶。

紅茶有哪些?茶葉是如何分類的?

按照製作方法,紅茶可以分為以下幾類

①工夫紅茶:工夫紅茶是我國傳統的獨特茶品。因採製地區不同,茶樹品種有異,製作技術不同,又有祁紅、滇紅、寧紅、川紅、閩紅、胡紅、越紅之分。

②小種紅茶:產於我國福建武夷山。由於小種紅茶的茶葉加工過程中採用鬆柴火加溫,進行萎凋和乾燥,所以,製成的茶葉具有濃烈的松煙香。因產地和品質的不同,小種紅茶又有正山小種和外山小種之分。名品為正山小種、金駿眉、銀駿眉等。

③紅碎茶:紅碎茶又叫CTC紅茶,是國際茶葉市場的大宗茶品。紅碎茶絕非普通紅茶的碎末,而在紅茶加工過程中,將條形茶切成段細的碎茶而成,故命名為紅碎茶。紅碎茶要求茶湯味濃、強、鮮、香高,富有刺激性。因葉形和茶樹品種的不同,品質亦有較大的差異。紅碎茶的品質特點是:顆粒緊結重實,色澤烏黑油潤。沖泡後,香氣、滋味濃度好,湯色紅濃,葉底紅勻。

④袋泡茶:選用上等紅碎茶配成後,裝入過濾紙袋,飲用時連袋泡入杯中,不見葉渣,而色、香、味不減。每袋供一次飲用,飲後一併棄去,清潔衛生,飲用方便。名品如立頓紅茶等。

紅碎茶

工夫紅茶—祁紅

小種紅茶—金駿眉

中國十大名茶排名及產地

中國十大名茶排名及產地是西湖龍井產於浙江,洞庭碧螺春產於江蘇,黃山毛峰產於安徽,六安瓜片產於安徽,君山銀針產於湖南,廬山雲霧產於江西,安溪鐵觀音產於福建,祁門紅茶產於安徽,蒙頂甘露產於四川,白毫銀針產於福建。

1、西湖龍井產於浙江:西湖龍井產於浙江省杭州市西湖區龍井村的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、雲棲、靈隱一帶,此地自然條件優越,有利於茶樹的生長髮育。

2、洞庭碧螺春產於江蘇:洞庭碧螺春產於江蘇省蘇州市吳中區東洞庭山及西洞庭山地區,那裡是中國著名的茶果間作區,茶樹和眾多果木和花卉交錯種植,形成了花香果味的天然品質。

3、黃山毛峰產於安徽:黃山毛峰產於安徽省黃山市徽州區富溪鄉,此地由於海拔高、土質好、氣候溫暖溼潤、雲霧縹緲的緣故,非常適合茶樹生長。

4、六安瓜片產於安徽:六安瓜片產於安徽省六安市大別山,其中以蝙蝠洞茶場產的瓜片最為正宗,除此之外裕安區、金寨縣、霍山縣也產六安瓜片。

5、君山銀針產於湖南:君山銀針產於湖南省岳陽市君山區洞庭湖君山地區,此地土壤肥沃,多為砂質土壤,相對溼度較大,雲霧瀰漫,適宜茶樹生長。

6、廬山雲霧產於江西:廬山雲霧產於江西省九江市廬山地區,此地北臨長江,南倚鄱陽湖,環境群峰挺秀、霧氣蒸騰,所產茶葉素有“色香幽細比蘭花”之喻。

7、安溪鐵觀音產於福建:安溪鐵觀音產於福建省泉州市安溪縣西坪鎮堯陽山麓,主產區位於西部的“內安溪”,此地群山環抱、雲霧繚繞,土質大部分為酸性紅壤。

8、祁門紅茶產於安徽:祁門紅茶產於安徽省黃山市祁門縣、黟縣,池州市貴池區、東至縣、石臺縣,以及江西省景德鎮市浮樑縣等地,這些地區自然條件優越,茶葉營養豐富。

9、蒙頂甘露產於四川:蒙頂甘露產於四川省雅安市名山區蒙頂山,此地位於邛崍山脈之中,東有峨眉山,南有大相嶺,西靠夾金山,北鄰成都盆地,是名副其實的產茶聖地。

10、白毫銀針產於福建:白毫銀針產於福建省寧德市福鼎市和柘榮縣,南平市建陽區、政和縣、松溪縣地區,這些地區海拔均處於500~800m地帶,土壤以紅壤和黃壤為主。

十大名茶介紹

十大名茶油:西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、都勻毛尖、君山銀針、六安瓜片、黃山毛峰、祁門紅茶、鐵觀音、武夷巖茶。

1、西湖龍井:屬於綠茶,以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕著稱,產於杭州西湖獅峰山、龍井村、五雲山、虎跑山、梅家塢一帶。只有在這5個核心產區生產的龍井茶,才算是真正的西湖龍井茶。

2、碧螺春:屬於綠茶,產於江蘇蘇州的洞庭山,所以又叫“洞庭碧螺春”。以“芽多、嫩香、湯清、味醇”著稱。碧螺春茶具有特殊的花果香味,飲用後回味無窮。

3、信陽毛尖:屬於綠茶,產於河南信陽大別山地區,具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的特點。信陽毛尖最大的特點就是“多白毫”,沖泡後有點渾濁,看起來有點像綠豆湯。口味,鮮濃爽口,回甘生津。

4、都勻毛尖:屬於綠茶,一般在清明前後採摘。都勻毛尖具有外形白毫顯露、條索緊細、捲曲似魚鉤,內質香醇持久、湯色清澈明亮。口味鮮香回甘,令人回味無窮。

5、君山銀針:屬於黃茶,產於湖南嶽陽君山,芽頭肥壯體質,勻齊,色澤金黃光亮,香氣清新。泡好的茶水,在杯中懸空豎立,然後徐徐下沉,如銀刀直立。

6、六安瓜片:屬於綠茶,產於安徽六安和金寨兩縣的齊雲山。唐朝稱其“廬州六安茶”,清朝時為朝廷貢茶。因其外形形似瓜子,成片而得名。優質的六安瓜片,不帶芽,不帶梗,外形直順完整,葉邊背卷平坦,色澤翠綠。

7、黃山毛峰:屬於綠茶,產生於安徽黃山一帶。極品的黃山毛峰,具有色、香、味、韻、讓人十分著迷,品嚐過後便會欲罷不能。原產地幹茶綠中泛黃,且帶有金黃葉。

8、祁門紅茶:屬於紅茶,產於安徽祁門縣,祁門紅茶又稱“祁紅”,它與阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶,被列為世界四大知名紅茶。祁門紅茶沖泡以後,香氣馥郁,回味綿長,由於加工的工藝不同,還會嚐到蜜糖香,花果香等不同香味的祁門紅茶。

9、安溪鐵觀音:屬於青茶,產於福建安溪縣,在當地有“茶王”的稱謂。優質的鐵觀音,葉體沉重如鐵,形美如觀音。沖泡後的鐵觀音,湯色清澈金黃,味道醇厚甜美,耐泡。

10、武夷巖茶:屬於烏龍茶,產於福建武夷山,茶樹生長在巖縫之中。據茶客說到,正宗的武夷巖茶,既有綠茶的清香,又有紅茶的甘醇,屬於烏龍茶中的極品,耐沖泡也是武夷巖茶的一大特色。

什麼紅茶最好喝排行榜

1、西湖龍井

西湖龍井這種茶不管在任何一個版本的十大名茶裡都是榜上有名的,而且基本上都是排在頭號的,中國典型的歷史名茶代表。

2、洞庭碧螺春

很多茶葉都宣稱價格昂貴,但是我個人感覺,至少在綠茶範疇內,平均來看價格最貴的茶應該當屬蘇州洞庭山碧螺春。跟其他產區不一樣,碧螺春的產區範圍實在太小了。

3、祁門紅茶

紅茶是僅次於綠茶的第二大品類,但是在各種版本的十大名茶中,紅茶似乎都只有一個祁門紅茶。但實際上,我們生活當中滇紅、正山小種和祁紅應該是三足鼎立的情況,當然祁紅名氣還是比較大的。

紅茶有哪些

問題一:紅茶有哪些類別 綠茶中以西湖龍井、黃山毛峰、蘇州碧螺春、六安瓜片為最好;

青茶有:鐵觀音、凍頂烏龍茶、大紅袍、武夷巖茶、閩北水仙、白毛猴、鳳凰水仙、武夷肉桂 ;

紅茶有:祁門紅茶、荔枝紅茶、大吉福紅茶、錫蘭高地茶、滇紅工夫。其中比較有名的是祁門紅茶。

問題二:紅茶都有些什麼茶 普洱茶,烏茶,小種紅茶,工夫紅茶,紅碎茶;各類紅茶名都有:祁門功夫;湖紅功夫;滇紅功夫;功夫紅茶;寧紅功夫;宜紅功夫;越紅功夫;川紅功夫;政和功夫;閩紅功夫;坦洋功夫;白琳功夫。【建議】女孩子多喝喝茶,可以養顏美容。【紅茶新人必備祕籍】/...&ch=11

問題三:中國的紅茶種類有哪些? 中國的紅茶種類:

按加工分類:

按照其加工的方法與出品的茶形,一般又可分為三大類:小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍。

正山小種

小種紅茶:小種紅茶是最古老的紅茶,同時也是其它紅茶的鼻祖,其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它分為正山小種和外山小種,均原產於武夷山地區。

1.正山小種:產於武夷山市星村鎮桐木關一帶,所以又稱為“星村小種”或“桐木關小種”。

2.外山小種:主產於福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地,2013江西的鉛山一帶也有出產。

紅碎茶:紅碎茶按其外形又可細分為葉茶、碎茶、片茶、末茶,產地分佈較廣,遍於雲南、廣東、海南、廣西,主要供出口。

速溶紅茶:速溶紅茶是茶葉的一種加工品,用純天然茶葉原料,通過現代生物科技,將茶葉中的精華成分萃取濃縮,再經乾燥噴霧而成的奈米級顆粒狀固體,能迅速溶解於水中的固體飲品。有時候也被稱為紅茶茶珍、即溶紅茶。

馬邊功夫:馬邊功夫為紅茶新貴,由四川馬邊金星茶廠創制。選用海拔1200-1500米的四川小葉種為原料,結合各地功夫紅茶工藝精製而成。

按規格分類:

紅茶根據茶葉的在茶樹上的部位和完成後茶葉的形狀分為不同規格:

白毫(Pekoe 簡稱P):白毫

碎白毫(Broken Pekoe 簡稱BP):切碎或不完整的白毫

片茶(Fannings 簡稱F):是指比碎白毫更小的細片。

小種(Souchong 簡稱S):小種茶

茶粉(Dust 簡稱D):茶粉或抹茶

切碎-撕裂-捲曲紅茶(Crush Tear Curl 簡稱CTC)

問題四:紅茶,綠茶分別有哪些品種 茶葉的品種很多,下面比較常見的種累哦!

綠茶:1:龍井:獅峰龍井,梅塢龍井,西湖龍井.(產地是浙江)2:碧螺春茶(產地是江蘇吳縣太湖洞庭山上)

3:黃山毛峰茶(產地是黃山)

4:廬山雲霧(產地是廬山)

5:六安瓜片(產地是安徽省六安縣)

6:蒙頂茶(產地是四川蒙山)

7:太平猴魁茶(產地是安徽省太平縣)

8:君山銀針茶(產地是洞庭湖中君山小島上)

9:顧渚紫筍茶(產地是浙江的顧渚山)

10:信陽毛尖茶(產地是河南省信陽地區)

11:平水珠茶(產地是浙江省平水鎮一帶)

12:西山茶(產地是廣西桂平)

13:雁蕩毛鋒茶(產地是浙江的雁蕩山)

14:華頂雲霧茶(產地是天台山周圍)

15:湧溪火青茶(產地安徽省涇縣湧溪彎頭山)

16:敬亭綠雪茶(產地是安徽宣城敬亭山)

17:峨眉峨蕊茶(產地是峨眉山)

18:都勻毛尖茶(產地是都勻縣)

19:恩施玉露茶(產地是湖北)

20:婺源茗眉茶(產地是江西婺源縣)

21:莫幹黃芽茶(產地是莫干山)

22:普陀佛茶(產地是浙江省普陀山)

23:安吉白茶(產地是浙江安吉)

24:五山蓋米茶(產地是湖南郴州)

25:徑山香茗(產地是浙江)26:江山綠牡丹(產地是浙江)

27:竹葉青(產地是峨眉山)

紅茶:

1:滇紅工夫(產地是雲南)

2:祁門工夫(產地是安徽省祁門縣)

3:寧紅工夫(產地是江西省修水縣)

4:川紅工夫(四川宜賓)

5:閩紅工夫(產地是福建省)

6:越紅工夫(產地是浙江)

7:湖紅工夫(產地是瀏陽大圍山一帶)

8:宜紅工夫(產地是宜昌,恩施一帶)

9:小種紅茶(產地是福建)

問題五:中國十大紅茶品牌有哪些 紅茶屬全發酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝,紅茶在初制時稱為“烏茶”。紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有:日照紅茶、[1] 祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶,沐嵐紅茶等,尤以祁門紅茶最為著名。

參考地址:ke./...LMZA9C

問題六:紅茶有哪些品種? 紅茶按工藝一般分三大類

小種紅茶。工夫紅茶。紅碎茶

小種紅茶主要產於福建武夷山。

紅碎茶大部分以出口為主,國內市場上少有。但是市場所賣的進口紅茶,如斯里蘭卡紅茶,印度紅茶等多為紅碎茶。

我們國內生產最多的是工夫紅茶

比較出名的如祁門紅茶,也叫祁門工夫。滇紅工夫等

福建的工夫紅茶統稱閩紅工夫。包括政和工夫,白琳工夫,垣洋工夫。

另外還有江西的寧紅,湖北的宜紅,廣東的英德紅茶,杭州的九曲紅梅,四川的川紅等等。

問題七:綠茶和紅茶有什麼區別?哪些茶屬於綠茶啊?哪些茶屬於紅茶啊? 茶葉的種類

1. 綠茶

綠茶是不經過發酵的茶,即將鮮葉經過攤晾後直接下到一二百度的熱鍋裡炒制,以保持其綠色的特點。

名貴品種有:龍井茶、碧羅春茶、黃山毛峰茶、廬山雲霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂雲霧茶、湧溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫幹黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。

2. 紅茶

紅茶與綠茶恰恰相反,是一種全發酵茶(發酵程度大於80%)。紅茶的名字得自其湯色紅。

名貴品種有:祁紅、滇紅、英紅。

3. 黑茶

黑茶原來主要銷往邊區,像雲南的普洱茶就是其中一種。普洱茶是在已經制好的綠茶上澆上水,再經過發酵製成的。普洱茶具有降脂、減肥和降血壓的功效,在東南亞和日本很普及。不過真要說減肥,效果最顯著的還是烏龍茶。

4. 烏龍茶

烏龍茶也就是青茶,是一類介於紅綠茶之間的半發酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最複雜費時,泡法也最講究,所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。

名貴品種有:武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺灣烏龍茶。

5. 黃茶

著名的君山銀針茶就屬於黃茶,黃茶的製法有點像綠茶,不過中間需要悶黃三天;

6. 白茶

白茶則基本上就是靠日晒製成的。白茶和黃茶的外形、香氣和滋味都是非常好的。

名貴品種有:白豪銀針茶、白牡丹茶 。

將上述幾種常見的分類方法綜合起來,中國茶葉則可分為基本茶類和再加工茶類兩大部分:

基本茶類:

綠茶----這是我國產量最多的一類茶葉,其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。其製作工藝都經過殺青一揉捻一干燥的過程。由於加工時乾燥的方法不同,綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和晒清綠茶。

綠茶是我國產量最多的一類茶葉,全國18個產茶省(區)都生產綠茶。我國綠茶花色品種之多居世界之首,每年出口數萬噸,佔世界茶葉市場綠茶貿易量的70%左右。我國傳統綠茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐沖泡,而深受國內外消費者的歡迎。

紅茶----紅茶與綠茶的區別,在於加工方法不同。紅茶加工時不經殺青,而且萎凋,使鮮葉失雲一部分水分,再揉捻(揉搓 成條或切成顆粒),然後發酵,使所含的茶多酚氧化,變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶於水,一部分不溶於水,而積累在葉片中,從而形成紅湯、紅葉。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。

青茶(烏龍茶)----屬半發酵茶,即製作時適當發酵,使葉片稍有紅變,是介於綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃,又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色,葉緣呈紅色,故有“綠葉紅鑲邊”之稱。

白茶----是我國的特產。它加工時不炒不揉,只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉晒乾或用文火烘乾,而使白色茸毛完整地保留下來。白茶主要產於福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣,有“銀針”、“白牡丹”、“貢眉”、“壽眉”幾種。

黃茶----在製茶過程中,經過悶堆渥黃,因而形成黃葉、黃湯。分“黃芽茶”(包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍內芽)、“黃小茶”(包括湖南嶽陽的北港在、湖南寧鄉的溈山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠安的鹿苑)、“黃大茶”(包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶)三類。

黑茶----原料粗老,加工時堆積發酵時間較長,使葉色呈暗褐色。是藏、蒙、 *** 爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣西六堡茶”、四川的“西路邊茶”“南路邊茶”......>>

問題八:中國紅茶有哪幾種比較好 查到的只有四大紅茶,

祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅,素以香高形秀享譽國際,產於中國安徽省西南部黃山支脈的祁門縣一帶。當地的茶樹品種高產質優,植於肥沃的紅黃土壤上,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富,以8月份所採收的品質最佳。祁門紅茶創制於1875年,以工夫紅茶為主,無論採摘、製作均十分嚴格,故而形質兼美。祁紅外形條索緊細勻整,鋒苗秀麗,色澤烏潤;內質清芳並帶有蜜糖香味,上品茶更蘊含著蘭花香,馥郁持久;湯色紅豔明亮,滋味甘鮮醇厚,葉底紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣,即使新增鮮奶亦不失其香醇。春天飲紅茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合適。

大吉嶺紅茶

大吉嶺紅茶產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均溫15℃左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地裡常年瀰漫雲霧,是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質最優,被譽為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶擁有高昂的身價。三、四月的一號茶多為青綠色的OP,二號茶為金黃毫顯露的FOP。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品尤其帶有葡萄香,口感細緻柔和。大吉嶺紅茶最適合清飲,但因為茶葉較大,需稍久燜 (約5分鐘) 使茶葉盡舒,才能得其昧。下午茶及進食口味重的盛餐後,最宜飲此茶。

錫蘭高地紅茶

錫蘭高地紅茶以烏沃茶最著名,產于山嶽地帶的東側,常年雲霧瀰漫,由於冬季吹送的東北季風帶來雨量(11月-次年2月),不利茶園生產,以7-9月所獲的品質最優。產于山嶽地帶西側的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,則因為受到夏季(5-8月)西南季風雨的影響而品質差,以1-3月收穫的最佳。

阿薩姆紅茶

阿薩姆紅茶產於印度東北阿薩姆省喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當地日照強烈,需另種樹為茶樹適度遮蔽;由於雨量豐富,因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。以6-7月採摘的品質最優,但10-11月產的秋茶較香。

問題九:哪些茶屬於紅茶 紅茶,英文為B穿ack tea。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,鮮葉中的化學成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。

中國紅茶品種主要有:祁紅―產於安徽祁門、至德及江西浮樑等地;滇紅―產於雲南佛海、順寧等地;霍紅―產於安徽六安、霍山等地;蘇紅―產於江蘇宜興;越紅產於浙江紹興一代;湖紅―產於湖南安化、新化、桃源等地;川紅―產於四川馬邊、宜賓、高縣等地;英紅―產於廣東英德等地;昭平紅――產於廣西昭平縣;其中尤以祁門紅茶最為著名。寧紅工夫產於江西修水一帶,是中國最早的工夫紅茶之一。

世界上紅茶的品種很多,產地也很廣,除中國以外,印度、東非、印尼、斯里蘭卡也有類似的紅碎茶生產。

問題十:英式紅茶有哪些 按時間分的話,有: 清早的“床頭茶”、早餐時的“早餐茶”、上午時的“休息茶”、下午時的“下午茶”、晚餐前的“正式茶點”、就寢前的“告別茶” 按種類分,則有調味茶和單品產地茶: 調味茶中最富盛名的便是“伯爵紅茶”,下面是兩種比較有名的伯爵紅茶:伯爵紅茶Earl Grey:通常用採擷自錫蘭的茶葉,並加入佛手柑的香味所製成的茶,沖泡時散發一股獨特的香氣,適合全天任何時段飲用,有不少任還喜歡加入牛奶而調製成伯爵奶茶飲用; 英國NO.1:所謂的英國No.1是由印度紅茶,金盞花,紅花,義大利天然檸檬油經典的配方調配的,神祕的幽香撲鼻而來,讓人回味無窮,適合全天任何時段飲用。另外還有一些果味或花草味道的紅茶,也是加入其他花草如桂花等調和的調味茶。調味茶一般是不同產區不同茶葉混合而成達到口感協和的調配茶,氣味繽紛、華麗多變大多適合全天任何時段飲用。

而產地茶,則由:素有 “茶中香檳”,“茶中藍山”之稱的印度大吉嶺紅茶、印度阿薩姆紅茶、斯里蘭卡錫蘭茶、中國的祁門紅茶等單品組成,這些茶大多口感溫潤,帶有馥郁的香氣,適合日間飲用,多做為下午茶飲。

標籤: 有名 蘇州 紅茶
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