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江蘇有名的茶葉

江蘇有名的茶葉

江蘇有許多名優茶,以下是其中一些:

1. 太湖碧螺春:江蘇太湖南岸特產,是中國十大名茶之一,以其鮮嫩的碧綠色、芳香濃郁而聞名。

2. 平水珠茶:江蘇蘇州市特產,是明代御用茶,外形似珠子,有清香和甘味。

3. 泰州雨花茶:江蘇泰州市特產,是中國傳統名茶之一,有清香和濃郁的甘味。

4. 洞庭碧螺春:江蘇宜興市特產,是太湖碧螺春的一個分支,以其味道清新甘香、香氣高雅而著稱。

5. 龍井茶:江蘇南京市特產,是中國十大名茶之一,色澤翠綠、香氣清香,有鮮爽的口感。

6. 惠山大紅袍:江蘇惠山區特產,是武夷山大紅袍的一個分支,以其滋味濃郁、香氣高雅而著稱。

7. 金駿眉:江蘇揚州市特產,是濃香型綠茶,以其清香高雅、味道鮮爽而著稱。

以上是江蘇比較著名的茶葉,當然還有其他的茶葉也有很高的知名度和口碑。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

江蘇茶葉十大名茶

江蘇名茶排行榜前十名有碧螺春、花果山雲霧茶、前峰雪蓮、金壇雀舌、二泉銀毫、金山翠芽、茅山青峰、無錫毫茶、儀徵綠楊春、天目湖白茶等,其中碧螺春茶葉受到了眾多茶友的喜愛。

碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱洞庭碧螺春。唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。

高階的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個,炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,產於春季,故名碧螺春。此茶沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲人,是中國的名茶,主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青。

形狀介紹

洞庭碧螺春產區是中國著名的茶、果間作區,茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植,茶樹、果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶著碧螺春花香果味的天然品質。

碧螺春茶條索緊結,捲曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡後茶葉徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列為貢品,碧螺春名若其茶,色澤碧綠,形似螺旋,產於早春。

蘇州有哪些好茶?江蘇蘇州特產

蘇州的好茶有玉山綠茶、碧螺春、蘇州虎丘茶、蘇州茉莉花茶、虎丘綠茶、虎丘山茶、阿婆茶、蘇州山茶、洞庭湖碧螺春、薰青豆茶、鳳凰山茶。

蘇州特產一:虞山綠茶

虞山綠茶是江蘇蘇州常熟的傳統名茶,歷史非常悠久,其茶葉種植歷史可以追溯到清代。新產品郝建是平的,直的,光滑的,綠色的。泡水後,葉似劍,根直立,香味濃郁,湯色清澈,耐沖泡。茶葉呈針狀,條索緊細,外光內白,清香撲鼻,湯色翠綠清澈,滋味甘甜。其他關卡製作精良,受到各界歡迎。

蘇州特產二:碧螺春

碧螺春是江蘇蘇州的一種傳統特色名茶。它有很長的歷史。據相關文獻記載,碧螺春已有1000多年的歷史,唐代就被列為宮廷貢品。碧螺春的製作技藝要求很高,春分到清明期間製作的茶葉最為珍貴。碧螺春只能通過殺青、揉捻等複雜的製作工藝才能製作出來。製作出來的碧螺春湯色澤清亮,鮮醇,飲後回味無窮。

蘇州特產三:蘇州茉莉花茶

蘇州茉莉花茶是江蘇省蘇州的一種歷史悠久的名茶。到了宋代,蘇州開始種植茉莉花。並開始製作茉莉花茶,通過傳統窨制工藝,將茉莉花的香味融入茶香中。與同類花茶相比,屬於清香型,香氣清新,茶味醇厚,湯色清澈。

江蘇三大名茶分別為

江蘇三大名茶分別為太湖碧螺春、黃山毛峰和廬山雲霧茶。太湖碧螺春產自江蘇蘇州,以嫩芽精選製作,外形細長挺拔,湯色清澈明亮,口感鮮爽香甜,是中國十大名茶之一。黃山毛峰產自江蘇安徽交界的黃山,葉形修長,色澤翠綠,湯色黃亮,香氣濃郁,滋味鮮爽回甘,是中國四大名茶之一。廬山雲霧茶產自江蘇廬山,以廬山雲霧茶園出產的一系列茶葉為主,外形緊結勻整,色澤碧綠,滋味鮮爽醇厚,帶有獨特的山林花香,是中國十大名茶之一。

江蘇特產茶葉是什麼

江蘇的特產茶葉是碧螺春茶。碧螺春茶是中國的十大名茶之一,也是蘇州的著名特產之一。碧螺春茶屬於綠茶類,已經有上千年的歷史了,產於蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶。

江蘇有什麼特產茶葉

洞庭碧螺春茶是蘇州著名的特產,也是我國十大名茶之一。碧螺春茶早在隋唐時期就已經很有名了,迄今已有上千餘年歷史了。洞庭碧螺春茶產自洞庭山一帶,這裡四季花朵不斷,具有特殊的花朵香味。碧螺春茶製作要求非常高,早春時期,茶芽初發,芽尖部分,採摘下來,經過殺青、烘炒、揉搓等一系列特殊工藝加工而成。

碧螺春茶屬於綠茶類,已有1000多年曆史,洞庭碧螺春產區,茶樹、果樹相間種植,讓碧螺春茶擁有了獨具天然茶香果味,品質優異。碧螺春茶條索均勻、造型優美、捲曲似螺,沖泡之後,清香幽雅,鮮爽生津,湯色碧綠清澈,飲後回甘。

江蘇特產什麼茶

有以下幾種特產茶:

1、洞庭碧螺春:產於江蘇吳縣太湖洞庭山,成品茶條索纖細,捲曲成螺,滿身披毫,銀白隱翠,湯色碧綠清澈。沖泡碧螺春宜用玻璃杯,用上投法沖泡,將碧螺春投入水中,茶即沉底,有春染海底之譽。

2、南京雨花茶:採製精細,要求嫩度均勻,長短一致。清明前後採摘,一芽一葉,需9萬個芽葉方能製作一公斤特級雨花茶。緊、直、綠、勻是成品雨花茶品質特色。茶湯香氣濃郁,湯色綠而清澈。沖泡時,芽葉直立,上下沉浮。

3、金壇雀舌:產於江蘇金壇方麓茶廠,採於穀雨前,採摘標準為一芽一葉初展,芽葉嫩度勻整,色澤一致。通常加工一公斤特級雀舌,需8至9萬個芽葉。成品茶外形扁平挺直,條索勻整,形似雀舌,色澤綠潤。

4、太湖白雲:產於江蘇溧陽上黃林茶場。鮮葉於清明前採摘,一芽一葉為標準。成品茶外形細緊,綠潤披毫。湯色杏綠明亮,花香持久。被譽為兼具雨花茶之形,碧螺春之白毫。

江蘇常州有哪些好茶?

常州的好茶有南山壽眉茶、茅山青峰茶、金壇雀舌茶、天目湖白茶、貴派沙河桂茗茶、千峰雪蓮、雙橋毛尖、茅山白茶、荷葉甘草茶、溧陽白茶、陽湖月牙茶、龍潭青峰、太湖白雲、水西柏翠、沙河桂茗茶。

常州特產一:南山壽眉茶

南山壽眉茶是江蘇常州歷史悠久的名茶,這裡山巒起伏,雲霧繚繞,氣候溫和,土壤溼潤,適宜種茶。製作的南山壽眉茶略扁略彎,色澤青綠,毫白,形似長壽人的眉毛。香氣淡雅持久,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉色翠綠完整。

常州特產二:金壇雀舌茶

金壇雀舌茶是江蘇常州的一種傳統特色名茶。它有很長的歷史。1985年在全省名茶評選會上總成績名列第一,隨後獲得省“魯雨杯”特等獎和全國“中國杯”名茶評比。常州地理環境優越,日照充足,熱量充足,雨量充沛,四季分明,適宜茶樹生長。成品金壇雀舌均勻整齊,似雀舌,色澤翠綠,平直。香氣高,滋味鮮爽,湯色鮮亮;葉子很嫩,甚至成了花。

常州特產三:天目湖白茶

天目湖白茶是江蘇常州著名的傳統名茶,歷史非常悠久,北宋就有記載。天目湖白茶產區屬於帶北緣的過渡性季風氣候,夏春秋冬季四季分明,春季涼爽多雨,夏季溼熱,秋季先溼後幹,冬季寒冷乾燥,全年日照充足,雨量充沛,無霜期長。特別適合茶樹生長,生產的白茶外形纖細略扁,色澤翠綠,色澤金黃;內質香氣濃郁的板栗香,湯色淺黃,清澈明亮,滋味鮮醇,葉白莖綠。

江蘇產什麼茶

江蘇主要產碧螺春茶葉,碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

茶葉源於中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋後期就被人們作為菜食,在西漢中期發展為藥用,西漢後期才發展為宮廷高階飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以後的事。發現最早人工種植茶葉的遺蹟在浙江餘姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。飲茶始於中國。葉革質,長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據品種和製作方式以及產品外形分成六大類。依據季節採製可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精製茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。

江蘇有哪些特產(江蘇省十大特產?)

江蘇的特產有雨花茶、碧螺春、雲錦、紫砂陶、香醋等。

1、雨花茶:雨花茶是我國十大名茶之一,外形圓綠,帶有白毫,猶如松針,沖泡後茶色碧綠而清澈,香氣清雅,滋味醇厚,回味甘甜,主要生長在南京市郊,在原料選擇和工藝操作上都有嚴格的要求,全工序皆用手工完成。

2、碧螺春:碧螺春是蘇州的著名特產,同樣屬於我國十大名茶之一,在隋唐時期就非常有名了,碧螺春茶條索均勻、捲曲似螺、茸毛遍體、回味甘洌,並且還具有特殊的花朵香味,向來被人們視作茶中精品。

3、雲錦:雲錦是江蘇南京傳統的提花絲織工藝品,其用料考究,織工精細,圖案色彩典雅富麗,就像天邊的彩雲,所以被稱為雲錦,是我國的三大名錦之一。

4、紫砂陶:江蘇宜興陶瓷距今已有幾千年的歷史,其所產的紫砂陶最具特色,有壺、杯、瓶、盆等上千個品種,紫砂茶壺最受消費者喜愛,具有泡茶不走味、貯茶不變色、盛夏不易餿等獨特優點。

5、香醋:香醋是江蘇鎮江的特產,具有色、香、酸、醇、濃五大特點,並且存放愈久,味道愈香,用它作調料,可提味增香,去腥解膩,並具有開胃口,助消化的作用。

總結

江蘇的特產有雨花茶、碧螺春、雲錦、紫砂陶、香醋等。

江蘇有什麼紅茶

江蘇有宜興紅茶,具有多年的種植和栽培歷史,產區在天目山脈。吳紅紅茶是較新的紅茶種類,產地是江蘇省蘇州市吳中區。江蘇最有名的茶葉是碧螺春,紅茶性質溫和,品質優良,並且營養豐富,適合大多數人飲用。

1、宜興紅茶

宜興紅茶是江蘇較為出名的紅茶品種之一,產自於江蘇宜興,產茶區在天目山脈,其地理條件優越,適合紅茶樹的生長,因此宜興紅茶已經有多年的種植與製作歷史。

2、吳紅紅茶

吳紅紅茶也被稱作吳紅,產自於江蘇蘇州市的吳中區東山鎮,吳紅屬於紅茶中小葉功夫的分支,種植和製作的年份較少,屬於江蘇的新茶品牌,是由嚴介龍2014年註冊的商標。

江蘇是茶葉產出大省,其著名的茶葉有碧螺春等,是我國十大名茶之一。紅茶是發酵茶葉,經過漫長的發酵後製成的紅茶香味獨特,並且沒有綠茶的寒性性質,較為溫和,適合大部分人飲用。

茶葉排名前十名品牌

茶葉排名前十名品牌有玉露春茶葉、西湖龍井、潯茗茶業、天福茗茶、六安瓜片、君山銀針、TAETEA大益茶、信陽毛尖、福鼎白茶、東九升白茶。

一、玉露春茶葉

玉露春茶葉品牌目前的辦公地在江蘇省蘇州市,在網際網路上開設了官方旗艦店玉露春茶葉旗艦店,讓廣大網民在網上也能買到與玉露春茶葉實體店同款的商品。玉露春茶葉品牌自創立至今,深受廣大使用者們的喜愛,雖然玉露春茶葉已經取得一些不錯的成績,但並沒有放慢前進的步伐,仍在為成為行業中的最頂尖品牌努力。

二、西湖龍井

西湖龍井茶居全國十大名茶之首,它以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕而著稱於世。西湖龍井茶已有一千二百多年的歷史,唐代茶聖陸羽所著《茶經》中已有記載。“貢”牌西湖龍井茶連續三次被評為浙江省“著名商標”,連續二次獲得浙江省農業名牌產品稱號,多次在省內及全國評比中獲獎,深受消費者青睞。

三、潯茗茶業

潯乃古文的通假字,起源於史記中的一段記載,是尋找的意思,茗指一年之中春初之時採摘的剛抽芽的嫩芽,意為極嫩之茶。潯茗茶業的歷史淵源就在於“怡和茶行”。 

四、天福茗茶

天福集團目前在中國開設1400餘家“天福茗茶”連鎖店,天福集團在香港聯交所掛牌上市,成為內地第一家在港上市的茶業企業。“天福”獲為“中國馳名商標”,是全國獲此殊榮的第一家茶業企業。天福集團集茶葉加工、銷售、科研、文化、教育、旅遊為一體,是當前世界最大的茶業綜合企業。

五、六安瓜片

六安瓜片,中國歷史名茶,中國十大歷史名茶之一,簡稱瓜片,產自安徽省六安。“六安瓜片”馳名古今中外,還得惠於其獨特的產地、工藝和品質優勢。六安瓜片品牌很多,其中以安徽省六安瓜片茶業股份有限公司的“徽六”牌六安瓜片茶最為消費者喜愛。

六、君山銀針

湖南省君山銀針茶業有限公司,君山銀針,十大名茶,中國黃茶標誌性品牌,岳陽市非物質文化遺產,湖南省名牌產品,在業界享有“黃茶之冠”的美譽。1959年,君山銀針在首屆中國名茶評比中,代表黃茶類榮獲“中國名茶”稱號。

七、TAETEA大益茶

雲南大益茶業集團是目前中國首屈一指的現代化大型茶業集團,大益茶製作技藝也於2008年入選國家級非物質文化遺產名錄。今天的“大益”茶已成為經典茶品與健康品質生活方式的代表,為無數消費者競相品飲推崇。

八、信陽毛尖

信陽市金河園茶業有限公司前身是信陽市溮河茶葉總場,是一個擁有茶園、有機茶基地、大型茶葉保鮮庫的規模型集體企業。興建的“茶文化體驗園區”能讓遊人能在觀光遊覽中領略茶鄉風情、學習茶知識和茶文化、欣賞茶藝表演、感悟茶道真諦。

九、福鼎白茶

福鼎白茶是中國六大茶類之一,是六大茶類中最古老、最自然、最健康的茶類,素為茶中珍品。2010年國家工商總局公告,福鼎白茶地理標誌證明商標被認定為中國馳名商標。世界白茶在中國,中國白茶在福鼎,福鼎市以其特殊的地理區位、人文因素,蘊育了獨具特色的白茶產品,成為世界茶的健康使者。

十、東九升白茶

東九升白茶,隸屬於福建東久升茶業有限公司,位於白茶原產地——福建福鼎太姥山,是一家專注於白茶推廣與銷售的茶葉品牌。東九升白茶主要經營福鼎白茶,由福鼎走向全國,東九升,做東方品牌白茶。

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