銀耳燉燕窩的家常做法是什麼
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1、將銀耳在水中泡2—3小時,蓮子泡1小時左右.
2、將各原料洗淨,銀耳去根部,擇成小朵,一齊放入高壓鍋內,倒入水,高出原料2CM左右.
3、高壓鍋上氣後小火燜煮20-25分鐘,下氣後開蓋撒入枸杞,蓋上蓋子,利用餘熱燜1-2小時即可食用。
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1、將銀耳在水中泡2—3小時,蓮子泡1小時左右.
2、將各原料洗淨,銀耳去根部,擇成小朵,一齊放入高壓鍋內,倒入水,高出原料2CM左右.
3、高壓鍋上氣後小火燜煮20-25分鐘,下氣後開蓋撒入枸杞,蓋上蓋子,利用餘熱燜1-2小時即可食用。