怎樣喝毛尖才是正確的

1、備器潔具，選用白瓷蓋碗或者玻璃杯，倒入熱水進行沖洗；

2、投放幹茶，在杯中投入3-5克毛尖幹茶，具體投茶量可根據自己的口味適當增減；

3、注水熱水，提起水壺立於玻璃杯上方，然後高衝熱水，水量在水杯的三分之二處。

1、備器潔具，選用白瓷蓋碗或者玻璃杯，倒入熱水進行沖洗；

2、投放幹茶，在杯中投入3-5克毛尖幹茶，具體投茶量可根據自己的口味適當增減；

3、注水熱水，提起水壺立於玻璃杯上方，然後高衝熱水，水量在水杯的三分之二處。

以下是喝毛尖的正確方式：

1. 準備好茶具：茶壺、茶杯、茶匙、茶葉篩、茶葉罐等。

2. 熱水：用沸水燙一遍茶杯，預熱茶壺和茶杯；然後燒開水，將茶葉放入茶葉篩中。

3. 清洗：將茶葉篩放入茶壺中，加入熱水清洗一遍茶葉，倒出清洗水。

4. 沖泡：加開水到70度左右，倒入茶壺中，浸泡約30秒左右，倒掉先衝出的一個小杯。

5. 依次沖泡：倒第二次茶湯注入茶壺，沖泡時間10秒左右，刷掉茶壺上的茶葉碎渣，倒入已預熱的茶杯中。

6. 爽口：將茶杯握在手中搖晃，聞茶香，再吹一口，深呼吸體會香氣。將茶湯輕品，仔細品味茶水的芳香，滋味，回甘，苦澀和喉嚨感受。

7. 重複沖泡：毛尖可以多次沖泡，每次浸泡的時間要根據自己的口味來調節，一般來說，後幾次沖泡時間可以逐漸延長。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、在沖泡毛尖時，毛尖與水的比例為1:50，同時，毛尖的溫度為85-90℃，浸泡時間為5分鐘為最佳。

2、根據毛尖的品質，茶葉的加入方法也不一樣，最好的毛尖，也就是最好的毛尖，必須要用上加水的方法，才能加入茶葉，而其他的毛尖，一般都是用下加水的方法，也就是先加入茶葉，後加入水。

3、沖泡毛尖的時候，最好是用山泉水，實在不行，就用市面上賣的礦泉水，當然，也可以用自然形成的河流和純淨水來泡茶，但千萬別用活水來沖泡，那樣會降低毛尖的營養價值。

4、泡毛尖用的茶具，最好是用上好的紫砂壺，這樣才能最大限度地散發出毛尖的香味，對喝茶的人來說，是一種享受。泡過的毛尖散發著誘人的香味，還帶著一絲栗子的香味，看著就讓人心曠神怡，杯中的茶葉都是嫩綠的。

毛尖怎麼喝

　　毛尖是中國的十大名茶，那麼你知道毛尖應該怎麼喝嗎，下面我為大家介紹關於毛尖的喝法，歡迎大家閱讀。

　　毛尖怎麼喝

　　步驟一：燙壺，置茶。

　　泡茶之前要用開水把壺燙一下，這是最基本的常識。這樣做既可以除去茶壺中的.異味，又可以更好地發揮出茶的清香。一般泡茶所用茶壺壺口皆較小，需先將茶葉裝入茶荷內，此時可將茶荷遞給客人，鑑賞茶葉外觀。

　　步驟二：溫杯，高衝。

　　這裡溫杯用燙壺的水就可以，高衝就是指沖泡茶葉的時候要儘量地提高水壺，使茶葉在壺內翻滾，散開，以更充分泡出茶味，一定不可以用自來水沖泡。

　　步驟三：低泡，分茶。

　　泡好之茶湯即可倒入茶盅，此時茶壺壺嘴與茶盅之距離，以低為佳，以免茶湯內之香氣無效散發，所謂的分茶就是指把茶盅裡面的茶湯再分配到茶杯裡面。

　　步驟四：聞香，品茶。

　　正式喝茶之前不要著急，要先聞聞茶的香味，看看茶湯茶葉的顏色是否純正。最重要的環節應當就是這最後的品了，一杯茶要分三口品嚐完，目光需注視泡茶師一至兩秒，稍帶微笑，以示感謝。

毛尖茶怎麼喝

1、燙壺：在泡茶之前需用開水燙壺，一則可去除壺內異味;再則熱壺有助揮發茶香。用壺裡的熱水採用迴旋斟水法浸潤茶杯，提高茶杯的溫度。

2、置茶：毛尖的投茶量按照1：50的比率進行投放，即1克毛尖茶，50克水。一般泡茶所用茶壺壺口皆較小，需先將茶葉裝入茶荷內，此時可將茶荷遞給客人，鑑賞茶葉外觀，再用茶匙將茶荷內的茶葉撥入壺中，茶量以壺之三分之一為度。

3、溫杯：燙壺之熱水倒入茶盅內，再行溫杯。

4、高衝：沖泡茶葉需高提水壺，水自高點下注，使茶葉在壺內翻滾，散開，以更充分泡出茶味，俗稱"高衝"：水注到杯身的十分之七滿，注水時注意水的溫度要達到90℃(這樣才能在投茶時使水溫在85℃)。

擴充套件資料：

沖泡毛尖茶注意事項：

1、水質，沖泡毛尖中當地水肯定是最合適的，但外地朋友也無須困擾，在外地能夠用礦物質水來泡，這樣味道口感滋味就十分不錯，千萬別用外地的自來水，那是最影響茶味的；

2、水的溫度，毛尖較為特殊，由於標準芽多而嫩，所以水的溫度不可以太高，越是等級高的毛尖水的溫度標準就儘可能低一些，70-75度水是通常的適宜水溫；

3、投茶量，儘管每一次沖泡的投茶量都不是固定不動的，但我們應當循好茶多放，次茶少放的基本原則，再依據個人口味適度調節。

參考資料來源：百度百科-毛尖綠茶

百度百科-毛尖（著名茶葉品種）

毛尖怎麼喝毛尖正確喝法

毛尖怎麼喝毛尖正確喝法

毛尖怎麼喝毛尖正確喝法，很多人都不知道毛尖怎麼喝，毛尖毛尖是中國十大名茶中最出色的一個，毛尖的最大優勢就是耐泡，香氣十分濃郁，如果你學會怎麼喝就可以說非常好了，下面給大家說說毛尖怎麼喝毛尖正確喝法。

毛尖怎麼喝毛尖正確喝法1

毛尖怎麼喝

1、毛尖在沖泡時，它與水的比例應該是一比五十左右，而且沖泡毛尖的水溫應該在八十五到九十度之間，浸泡時間在五分左右最好。

2、毛尖的質量不同，在泡製時，投茶的方式也不相同，毛尖中的精品也就是特級毛尖，需要用上投法進行沖泡，也就是先放水再放茶，其它毛尖則多用下投法進行投茶，也就是說先放茶再倒水。

3、在沖泡毛尖時，應該選擇天然的山泉水，如果沒有條件，也可以用市場上出售的礦泉水來代替，另外自然界中的江河水或者純淨水也可以泡茶，但是一定不要用自來水去沖泡毛尖，這樣會讓毛尖失去它應有的價值。

4、沖泡毛尖的茶具，最好選擇上等的紫砂壺，這處茶具可以讓毛尖的香氣發揮到最大，對人們品茶有很大的好處。泡好的毛尖，香氣誘人，而且有種淡淡的熟板栗味道，從色澤上看，顏色鮮綠宜人，入口滋味悠長，杯子底部的茶葉均是嫩綠色的完整小葉。

毛尖怎麼喝毛尖正確喝法2

毛尖的功效

1、信陽毛尖綠茶抗茵消炎效用：信陽毛尖綠茶擁有收斂、抗茵、消炎等作用，能防備腸道流行症。比方：信陽本地茶農在臨床中就應用這一效用為腸道疾病的患者治病，能起到吹糠見米的作有。

2、信陽毛尖綠茶漱口防蛀牙的'作用：信陽毛尖綠茶的抗茵、消炎作用，能防備蛀牙天生，以是天天飯後養成用信陽毛尖綠茶水漱口的好習氣，有利於口腔衛生(這個要領是母親教給我的衛生好習氣)。

3、信陽毛尖綠茶漱口防傷風效用：信陽毛尖綠茶的抗茵、消炎作用，同樣能進步人的免疫力，起到防備傷風的作用。

4、信陽毛尖綠茶剖析菸草毒素的作用：信陽毛尖綠茶能剖析菸草中的某些毒素，尤為能剋制尼古丁對於人體康健的危害。

5、信陽毛尖綠茶剋制有細胞突變與癌變的作用：信陽毛尖綠茶能有用剋制細胞突變與癌變的作用，並且有剋制癌細胞的生長以及擴散作用，恆久飲茶能低落食管癌、胃癌、腸癌等消化道腫瘤的發病率。

6、信陽毛尖綠茶止血、止痛：信陽毛尖綠茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。以是對清?蔥∩絲凇⒅寡、止痛等作用顯著?p>

7、信陽毛尖綠茶消滯、減脂：提神醒腦、清熱解毒，擁有明目、消滯、減脂之效用。

8、信陽毛尖綠茶水治脣皰：用煮沸的信陽毛尖綠茶水冷卻後，直接塗在嘴脣皰疹處，一天重複塗頻頻，3天后嘴脣皰疹便可逐步消散。

毛尖怎麼喝

沖泡毛尖時，需要先燒一壺開水，將杯子用熱水衝燙，能避免溫差大，導致茶葉不香。在燙好的杯子中加入少許毛尖，倒入85度的熱水沖泡，晾涼至45～55度時便可飲用。待茶水剩三分之一時可以續杯，此時口感最佳。

毛尖的喝法

準備材料： 毛尖、茶杯、水壺、純淨水。

1、燒一壺開水，水以純淨水為佳，燒開後不要馬上使用，最好先放置5分鐘。

2、用90度的開水燙洗茶杯，可以防止茶杯過涼，導致茶葉難以舒展開，味道不佳。

3、在燙好的被子中加入3～5克的毛尖，倒入85度左右的熱水，水溫切忌過高，以免茶葉不香。

4、待茶水晾涼至45～55度時再飲用為佳，這時的茶水香氣濃郁，口感較好。

5、杯中的茶水剩三分之一時可以續杯，再次加入開水，二泡的茶葉味道最好，3、4泡後味道慢慢減弱。

信陽毛尖茶葉怎麼喝比較好

1、品茶：形狀緊而細，圓，淡而直，有白毛，尖苗，墨綠色，油。

2、熱杯：用水壺中的熱水浸泡杯子，通過旋轉和傾倒來提高杯子的溫度。

3、加水：將杯子裝滿70%。倒茶時注意水溫90(這樣水溫才能保持在85)。山泉是最好的水源(目前市面上也可以使用瓶裝礦泉水)，其次是河水或溪水、純淨水。自來水是最忌諱的，會破壞好茶！

4、倒茶：高檔信陽毛尖茶倒茶。用茶匙將信陽毛尖茶攪拌均勻，放入玻璃杯中。

5、靜置：等待茶葉下沉，慢慢散開(浸泡時間為3-5分鐘)。

6、品茶：信陽毛尖茶內香高鮮，有成熟的板栗香氣，湯色鮮綠，滋味鮮醇，葉色均勻。

毛尖怎麼泡好喝

　　信陽毛尖是人們十分喜歡喝的一種茶，那麼毛尖該怎麼泡才好喝呢，下面我為大家介紹兩種毛尖的泡法，歡迎大家閱讀。

　　毛尖怎麼泡好喝

　　方法一：

　　首先是用熱水將茶壺和茶杯燙過，再放入五、六克重的茶葉，倒入熱水，第一泡即可飲用，這是由於不施灑農藥的`緣故。此時，茶葉嬌嫩，茶湯香醇，進口甘甜圓滑，沖泡時水溫以80–90度為宜，既可即時飲用(溫喝)，也可冰喝，溫喝時假如酌量加點白糖，或者冰喝時加點白糖、蜂蜜，然後放入冰箱冷凍，這兩種飲用方法，均為夏日降溫去署的良方。喝茶要先享受茶香，其次觀察茶湯顏色，最後再盡情啜飲，信陽毛尖茶品質極優，一般五泡還能享受到極佳的茶香風味。

　　方法二：

　　毛尖茶之品嚐要講究沖泡技術，茶具以素燒陶器小茶壺最佳，沖泡時先用開水將茶壺燙熱，裝入茶壺容量四分之一茶葉，然後開水倒入壺內，將茶水泡沫溢位至茶水清澈，蓋好壺蓋後，複用開水衝燒茶壺。第一泡茶和第二泡茶經45秒即可倒入茶杯飲用，之後則延長15秒，放一次茶葉可用同樣方法衝五到六次。

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毛尖怎樣泡好喝 毛尖如何泡好喝

1、沖泡毛尖茶就應該準備玻璃杯，選擇天然山泉水，水溫控制在85攝氏度到90度左右，沖泡之前可以先把茶杯燙熱，毛巾放進茶杯底部，加入開水，輕輕晃動杯子，大概半分鐘以後熱水倒掉，可以達到洗茶作用，能夠讓裡面的營養價值更好的出來，洗完以後就再次加入開水，慢慢的茶葉能夠伸展開來，狀態是非常好的，水衝完以後大概一分鐘左右茶就可以喝了，喝完以後可以繼續沖水。

2、泡毛尖大概半分鐘就可以喝了，水溫控制在80度左右，第1遍沖泡以後要倒掉，這樣可以起到洗茶作用，第2次衝入開水以後等待30秒鐘就可以喝。

毛尖怎麼喝 毛尖怎麼喝最好

　　選用玻璃杯進行沖泡，沖泡之前先用開水燙一下。然後將茶葉放入杯子底部，注入三分之一左右的熱水，輕輕晃動杯子30秒左右，再把熱水倒掉。最後直接將熱水注入杯子中，在這個過程中可以欣賞觀察茶葉在熱水中的翻騰滾動，浸泡1分鐘左右，待茶葉慢慢舒展開，這時候茶水就能飲用了。

　　 水與茶的比例

　　毛尖的投茶量按照1：50的比率進行投放，即1克毛尖茶，50克水。沖泡茶葉需高提水壺，水自高點下注，使茶葉在壺內翻滾，散開，以更充分泡出茶味，俗稱"高衝"。

　　 水質

　　一般家庭常用的純淨水燒開後就可以用來沖泡毛尖茶，如果想要口感更好，可以使用礦泉水、山泉水等。

　　 水溫

　　信陽毛尖屬於綠茶類，未經萎凋發酵，因此沖泡水溫在75至85度之間為宜，溫度低了無法泡開，溫度高了容易把綠茶泡熟產生水悶味，弱化清香味，影響湯色質量，容易渾濁。而且綠茶經高溫泡後，水溶物浸出翻倍，特別是咖啡鹼等，苦澀感增加。

　　 續水

　　將三分之二的茶湯取出之後，就可以直接在茶具中續水了，不影響第二杯的飲用。毛尖茶一般續水三、四次，可以保證較好的口感。

採花毛尖怎麼喝

1、毛尖在沖泡時，它與水的比例應該是一比五十左右，而且沖泡毛尖的水溫應該在八十五到九十度之間，浸泡時間在五分左右最好。

2、毛尖的質量不同，在泡製時，投茶的方式也不相同，毛尖中的精品也就是特級毛尖，需要用上投法進行沖泡，也就是先放水再放茶，其它毛尖則多用下投法進行投茶，也就是說先放茶再倒水。

3、在沖泡毛尖時，應該選擇天然的山泉水，如果沒有條件，也可以用市場上出售的礦泉水來代替，另外自然界中的江河水或者純淨水也可以泡茶，但是一定不要用自來水去沖泡毛尖，這樣會讓毛尖失去它應有的價值。

4、沖泡毛尖的茶具，最好選擇上等的紫砂壺，這處茶具可以讓毛尖的香氣發揮到最大，對人們品茶有很大的好處。泡好的毛尖，香氣誘人，而且有種淡淡的熟板栗味道，從色澤上看，顏色鮮綠宜人，入口滋味悠長，杯子底部的茶葉均是嫩綠色的完整小葉。

毛尖怎麼泡

毛尖茶的泡法？

如何泡毛尖茶 毛尖茶泡法步驟：

毛尖

信陽毛尖--歷史名茶，是中國十大名茶之一，屬綠茶類，始創與清末。本文一起來看看如何泡歷史名茶信陽毛尖，歷史名茶信陽毛尖的具體泡法。

玻璃杯數只、玻璃壺1把、茶葉罐1個、茶具組合1套、茶盤1個、紫砂茶池1個 、茶巾1條、茶盒1個、特級毛尖茶適量。

如何來泡毛尖

1、燙壺：在泡茶之前需用開水燙壺，一則可去除壺內異味；再則熱壺有助揮發茶香。用壺裡的熱水採用迴旋斟水法浸潤茶杯，提高茶杯的溫度。

2、置茶：毛尖的投茶量按照1:50的比率進行投放，即1克毛尖茶，50克水。一般泡茶所用茶壺壺口皆較小，需先將茶葉裝入茶荷內，此時可將茶荷遞給客人，鑑賞茶葉外觀，再用茶匙將茶荷內的茶葉撥入壺中，茶量以壺之三分之一為度。

信陽毛尖的外形條索緊細、圓、光、直，白毫顯露，有峰苗，色澤隱綠，油潤光滑。

3、溫杯：燙壺之熱水倒入茶盅內，再行溫杯。

4、高衝：沖泡茶葉需高提水壺，水自高點下注，使茶葉在壺內翻滾，散開，以更充分泡出茶味，俗稱"高衝"：水注到杯身的十分之七滿，注水時注意水的溫度要達到90℃（這樣才能在投茶時使水溫在85℃）。信陽毛尖對水的要求比較高，上等的水應該選用山泉水其次是彙集的山水，硬水和鹼較多的水不適合沖泡毛尖茶，平時生活中選擇礦物質純淨水也是不錯的

毛尖如何沖泡？

首先，要有品質好的毛尖，才能沖泡茶好的茶湯。這個是毋庸置疑的；建議你可以到待客九品預定茶葉，茶樹下放養跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少，都是需要提前預定的！

其次，先洗一遍茶（用熱水把茶浸泡晃10秒左右倒掉水）。

再次，然後注入三分之一杯的水（水溫掌握在70—80度），待茶展開了添水至滿，再泡1-2分鐘。

最後，沖泡信陽毛尖沖泡第一次時，可溶性物質能浸出50%-55%；第二次能浸出30%左右；第三次能浸出10%；第四次則所剩無幾。所以，我們常講的“品茶 ”三個口，謂之品，一泡茶，衝三次即可。水溫的高低和茶用量的多少，也影響沖泡時間之長短。

毛尖怎麼泡多少度的水

綠茶應以85℃開水沖泡為宜，因為綠茶中含有多種維生素和氨基酸，適宜的溫度，對身體才會有好處。

此外，常見綠茶的沖泡方法：

1、上投法：先一次性向茶杯（茶碗）中注足熱水，待水溫適度時再投放茶葉。

2、中投法：投放茶葉後，先注入三分之一熱水（尤其是對於剛從冰箱內取出的茶葉），待茶葉吸足水分，舒展開來後，再注滿熱水。

3、下投法：先投放茶葉，然後一次性向茶杯（茶碗）注足熱水。此法適用於細嫩度較差的一般綠茶。

還有，想要喝到味道好的毛尖茶葉的話，建議你可以到待客九品預定的。這裡都是茶農自產自銷，品質相對好些。

信陽毛尖怎麼沖泡

信陽毛尖是河南省著名的特產，素以“細、圓、直、光、多白毫，味濃，香高，湯色綠，茶葉上遍佈白毫，沖泡出來的茶水顏色碧綠，口感甘醇，香氣鮮爽的獨特風味名揚海內外。

1、一般先觀察茶葉的色、香、形後，入杯沖泡。

2、可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃初開沸水沖泡，（80度的水沖泡信陽毛尖最合適，就是把燒開的水倒到暖瓶裡）；再衝泡茶基本上就是80度左右。蓋上杯蓋，以防香氣散逸，保持水溫，以利茶身開展，加速下沉杯底，待3—5分鐘後開蓋，嗅茶香，嘗茶味，視茶湯濃淡程度，飲至三開即可。這種泡飲法用於客來敬茶和辦公時間飲茶較為方便。

另外，泡信陽毛尖主要講究的是品質，品質好才能泡出好茶，建議可以到待客九品預定茶葉，茶樹下放養跑山雞，蟲害較少。

毛尖怎麼泡好喝？

毛尖茶葉有一種清香味，每一顆茶葉像一支細針！茶葉色澤碧綠，葉片均勻，特有一股新茶的香氣。

泡開後入口甘醇清香，回味甘甜香味濃厚。而想要毛尖茶好喝，泡茶也是有講究的：用90℃左右開水沖泡，茶湯顏色純淨，入口後甘醇清香，回味甘甜，泡開後的葉片均勻肥厚。

第一泡的效果茶葉較濃。第二泡湯色濃郁，口感醇厚順滑，甘甜回味更久。

第三泡湯色還是很純淨，葉片肥厚均勻，茶湯入口清香。葉片挺均勻的，碎的葉片殘渣比較少。

此外，想要毛尖茶好喝，品質好的毛尖茶才是最重要的。建議你可以到待客九品預定茶葉，茶樹下放養跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質量。

不過待客九品每年的茶產量較少，都是需要提前預定的！。

信陽毛尖如何泡

自己一直喝待客九品預定的茶葉就不錯，不過待客九品每年的茶產量較少，都是需要提前預定的！

下面是信陽毛尖正確的沖泡方法：

1、泡茶的水溫———信陽毛尖宜用降溫以後的費水泡茶。如果用費水直接沖泡，會使茶的葉色和湯色變黃，茶芽無法直立，維生素c等營養物質遭到破壞，使茶的清香和鮮爽味減少，觀賞性降低。

所以，應該採用晾至80℃左右的費水沖泡。特級信陽毛尖，用晾至70℃左右的沸水沖泡就可以了。

2、茶與水的用量———建議以每克茶泡50—60毫升適溫沸水為好。按“淺茶滿酒”的習慣要求，通常一隻200毫升的茶杯，衝上150毫升的適溫沸水，放3克左右的茶就可以了。

毛尖茶怎麼樣去泡？

信陽毛尖為歷史名茶，是中國十大名茶之一，屬綠茶類，始創與清末。優質信陽毛尖頭道苦二道甜，並且耐泡，一般沖泡3~5道尚有較濃的熟果香，而劣質的毛尖最多泡2次。

信陽毛尖滋味鮮醇，投茶量可用1:50的比例。水溫85℃，浸泡時間為3~5分鐘。

信陽毛尖根據品級有不同的沖泡放法，我這裡選用的是特級信陽毛尖（即一芽一葉初展的比例佔85%以上），採用的是上投法。其他級別的信陽毛尖應採用下投法（即先投茶，後沖水）。

沖泡程式：

賞茶：外形條索緊細、圓、光、直，白毫顯露，有峰苗，色澤隱綠，油潤光滑。

燙杯：用壺裡的熱水採用迴旋斟水法浸潤茶杯，提高茶杯的溫度。

注水：水注到杯身的十分之七滿，注水時注意水的溫度要達到90℃（這樣才能在投茶時使水溫在85℃）。 水用山泉水為最佳（目前市面的桶裝礦泉水也可），其次為江河水或溪水，再者是純淨水，最忌自來水，會糟蹋好茶的！！！

投茶：特級信陽毛尖採用上投法。用茶匙把茶荷中的信陽毛尖均勻撥到玻璃杯中去。

靜置：等待茶葉吸水下沉慢慢展開（浸泡時間為3~5分鐘）。

品茶：信陽毛尖內質香氣高鮮，有熟板栗香，湯色鮮綠，滋味鮮醇，葉底嫩綠勻整。