南瓜在什麼時間成熟
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1、南瓜是屬於夏末秋初成熟的瓜果類蔬菜,南瓜一般是5、6、7月開花,然後結果期是7、8、9月,南瓜結果以後10天左右就可以採摘吃嫩南瓜,如果想要吃老南瓜的話就要等一個月左右才可以,一個月左右就可以完全成熟,成熟的老南瓜和嫩南瓜相應的烹飪方式有些不同,而且兩者吃起來的口感也是不一樣的。
2、嫩南瓜一般炒肉會比較美味,嫩南瓜的口感是比較清脆多汁的,老南瓜就更香糯甜美,所以大家在選購的時候根據自己的喜好來選就好了,南瓜是典型的秋季蔬菜,秋季正是南瓜豐收的季節。
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