玻璃杯泡茶法步驟

1、燙杯，把玻璃杯放入茶洗中，注入沸水將玻璃杯燙洗乾淨；

2、洗茶，用茶匙把3~6g茶葉投入玻璃杯中，注入適合沖泡此茶水溫的開水沖泡，3~10秒後倒掉茶湯；

3、泡茶，繼續往玻璃杯中注入開水，等茶葉在茶湯中完全泡開了之後即可飲用。

1. 準備材料：一隻玻璃杯、茶葉、熱水、茶托；

2. 將玻璃杯先洗淨並放在茶托上，以免熱水燙傷桌面；

3. 預熱玻璃杯，在杯子中倒入熱水，待杯子內溫度適宜後倒出；

4. 依照個人口感加入適量的茶葉，通常約為杯子容積的1/3-1/2；

5. 倒入約85℃的熱水直到玻璃杯內7-8成滿，使茶葉得到充分的沉澱和浸泡，等待茶葉泡發、釋放茶香；

6. 若需要過濾，則可用濾網或直接過濾純淨水質的水龍頭輕輕沖洗過濾杯，濾後即可享用美味的家庭泡茶。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

   雙層玻璃杯用來泡茶，不僅能堅持茶湯溫度，不棘手、異味不串味、更方便飲用。除了用來泡綠茶外，還適於沖泡紅茶、普洱茶、花茶、工藝花茶、水果茶等，能讓湯色盡收眼底，提高生活檔次。用雙層玻璃杯泡飲細嫩名綠茶，便於調查茶在水中的緩慢舒展、遊動、變幻程序，人們稱其為“綠茶舞”。泡綠茶的具體操作，可視綠茶條的鬆緊不同，別離選用兩種沖泡法。一、上投法適用於外形緊結的高檔名優綠茶，比如西湖龍井、徑山茶、廬山雲霧、湧溪火青、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、蒼山雪綠等，即先將攝氏85~90度的沸水衝入杯中，一般不須加蓋，然後取茶投入，茶葉便會徐徐下沉，現出一芽一葉、二葉，單芽、單葉的生葉本性，芽似槍、劍，葉如旗；而湯麵水氣夾著茶香縷縷上升，如雲蒸霞蔚，趁熱嗅聞茶湯香氣，令人心曠神怡；調查茶湯色彩，或黃綠碧清，或乳白微綠，或嫩綠微黃。二、中投法對條索比較鬆懈的高檔名優綠茶，一般選用中投法，即先置茶，後衝入沸水。至於普通群眾茶，當然是先置茶後沖水了。泡茶水溫在85~90℃為宜，水量為杯容量的1/4或1/3，使茶葉吸水舒張，便於茶汁分出，約30秒後開始沖泡。   隔著雙層玻璃杯對著陽光透視，還可見到湯中有細細茸毫沉浮游動，閃閃發光，星斑點點。綠茶茶葉細嫩多毫，湯中散毫就多，此乃綠茶嫩茶特徵。這個程序稱為溼看賞識。

玻璃杯沖泡綠茶的步驟和方法

下面小編為大家介紹玻璃杯沖泡綠茶的步驟。

玻璃杯沖泡綠茶的步驟（圖解）

玻璃杯沖泡綠茶的步驟

1、備具

準備無刻花透明玻璃杯(根據品茶人數而定)、茶葉罐、開水壺（煮水器）茶荷、茶匙,茶巾、水盂。

玻璃杯沖泡綠茶的步驟（圖解）

2、賞茶

用茶匙從茶葉罐中輕輕撥取適量茶葉入茶荷,供客人觀賞幹茶外形及香氣，根據需要,可用簡短的語言介紹一下即將沖泡的茶葉品質特徵和文化背景,以引發品茶者的情趣。

因綠茶(尤其是名綠茶)幹茶細嫩易碎,因此從茶葉罐中取茶入茶荷時,應用茶匙輕輕撥取,或輕輕轉動茶葉罐,將茶葉倒出。禁用茶則盛取,以免折斷幹茶。

玻璃杯沖泡綠茶的步驟（圖解）

3、潔具

將玻璃杯一字擺開,或呈弧形排放,依次傾入1/3杯的開水,然後從左側開始,右手捏住杯身,左手托杯底,輕輕旋轉杯身,將杯中的開水依次倒入水孟。

當面清潔茶具既是對客人的禮貌,又可以讓玻璃杯預熱,避免正式沖泡時炸裂。

玻璃杯沖泡綠茶的步驟（圖解）

4、置茶

用茶匙將茶荷中的茶葉一一撥入茶杯中待泡。每50ml.容量用茶1g。

玻璃杯沖泡綠茶的步驟（圖解）

5、溫潤泡

將開水壺中適度的開水傾入杯中,水溫80~85℃,注水量為茶杯容量的1/4左右,注意開水柱不要直接澆在茶葉上,應打在玻璃杯的內壁上,以避免燙壞茶葉.此泡時間掌握在15s以內。

玻璃杯沖泡綠茶的步驟（圖解）

6、沖泡

執開水壺以“鳳凰三點頭”高衝注水,使茶杯中的茶葉上下翻滾,有助於茶葉內含物質浸出,茶湯濃度達到上下一致。一般沖水入杯至七成滿為止。

玻璃杯沖泡綠茶的步驟（圖解）

7、奉茶

右手輕握杯身(注意不要捏杯口),左手托杯底,雙手將茶送到客人面前,放在方便客人提取品飲的位置。茶放好後,向客人伸出右手,做出“請”的手勢,或說“請品茶“。

玻璃杯沖泡綠茶的步驟（圖解）

沖泡綠茶的注意事項

1.沖泡綠茶時，水溫控制在80℃～90℃左右。若是沖泡綠茶粉，以40℃～60℃左右的溫開水沖泡即可。

2.沖泡茶葉的第一泡不要喝，衝了熱水後搖晃一下即可倒掉。

3.沖泡好的茶要在30分鐘～60分鐘內喝掉，否則茶裡的營養成分會變得不安定。

玻璃杯沖泡綠茶的步驟（圖解）

4.綠茶粉不可泡得太濃，否則會影響胃液的分泌，空腹時最好不要喝。

高檔細嫩名綠茶，一般選用透明度好的玻璃杯或白瓷杯飲茶，而且無須用蓋，這樣一則增加透明度，便於人們賞茶觀姿;二則以防嫩茶泡熟，失去鮮嫩色澤和清鮮滋味。至於普通綠茶，因不在於欣賞茶趣，而在於解渴，或飲茶談心，或佐食點心，或暢敘友誼，因此，也可選用茶壺泡茶，這叫做“嫩茶杯泡，老茶壺泡

怎樣用玻璃杯泡茶？

方法/步驟

共3圖>01

1、溫杯

     將茶杯洗淨，用開水稍微燙過。此為溫杯。

共2圖>02

2、醒茶

將茶葉放入高溫燙過的茶杯中，用85攝氏度的開水沖泡，水量蓋過茶葉稍多一些即可。等茶葉舒展片刻，將水倒掉。這一步有何意義呢？其目的是使茶葉完全甦醒過來，重新煥發出茶葉的本質。並且茶葉中的一些雜質，碎末，此時也隨之流出，使得下一步沖泡的茶質將更清新，潔淨。

>03

3、沖泡

     可適當提高水壺的位置，由上而下，水流如瀑布一般落入杯中，叫杯底的茶葉泡個澡。注意泡茶的水溫80-90度為好。

    

>04

4、賞茶

     剛剛泡好的茶溫度過高，此時不宜牛飲，先仔細欣賞一番，聞其香，觀其色，形之變化。

   

>05

5、飲茶

     待茶湯涼至適口，且慢慢品嚐。

關於茶道玻璃杯的泡茶方法

　　茶道對於中國來說，是歷史悠久的一種非物質文化遺產。下面是我精心為你整理的茶道玻璃杯的泡茶方法，一起來看看。

　　茶道玻璃杯的泡茶方法

　　一，備具

　　將三隻玻璃杯杯口向下置杯託內，三隻杯及託呈倒三角形在茶盤橫中心線前部位置，茶盤前方擺放已經置樣的茶荷及茶匙筒，左下角置水盅，中下方置茶巾，右下角放水壺。。

　　二，備水

　　急火煮水至浮騰，衝入熱水瓶備用。泡茶前先用少許開水溫壺，再倒入煮開的水備用。這一點在氣溫較低時十分重要，溫熱後的水壺貯水可避免水溫下降過快。

　　三，布具

　　雙手(在泡茶過程中特別是女性強呼叫雙手做動作，一則是顯的穩重，二則表示敬意，但男士泡茶為顯大方，可用雙手。)將水壺水盅，一一提端到茶盤右側桌面。將茶巾端放到茶巾水盅後方;將盤左上角的杯及託端至盤左下角，使3只杯呈右前左後的斜線狀排列，將茶匙筒放到茶盤左側上方桌面上，再將茶荷端放在茶匙筒後方，雙手按從右到左的順序將茶杯翻正。

　　四，賞茶

　　將茶荷奉給來賓，請他們欣賞茶的外形，色澤及嗅聞幹茶香。

　　五，潤杯

　　經消毒櫃消毒後的茶具常帶有一些消毒的異味，故用開水潤杯，以消除異味，另一方面，乾燥的玻璃杯經溼潤後，衝跑時可防止水汽在杯壁凝霧，以保持杯的晶瑩剔透，以便觀賞，雙手取茶巾，斜放在左手手指部位，右手提開水壺，逆時針轉動手腕，令水流沿茶杯內壁衝入，約佔容量的1/3，右手轉碗斷水，逐個注水完畢後開水壺與茶巾復位。不用茶巾時，左手半握拳搭桌沿，右手提壺沖水即可，右手握茶杯基部，左手托杯底，雙手手腕逆時針轉動，杯沿依向後，向右、向前、向左、向右、扶正的順序回選，令茶杯各部分與開水接觸，然後雙手滾動茶杯，將開水倒入水盅，杯入茶托。

　　六， 置茶

　　將茶荷中的幹茶分別投入3個茶杯中。一般茶與水的比為1：50，每杯用茶葉2-3克，沖水為100-150毫升。

　　七，浸潤泡

　　以迴轉手法向玻璃杯內注少量開水，目的是使茶葉充分浸潤，促使可溶物質析出。浸潤跑時間20--60秒，可視茶葉的緊結程度而定。

　　八，試香

　　左手托住茶杯杯底，右手輕握杯身基部，運用右手手腕逆時針旋轉茶杯，左手輕搭杯底作相應運動，稱作搖香。此時杯中茶葉吸水，開始散發出香氣。搖畢可依次將茶杯奉給來賓，敬請品評茶之初香。隨後依次收回茶杯。

　　九，沖泡

　　雙手取茶巾，斜放在左手手指部位，右手執水壺，左手以茶巾部位託在壺底，雙手用“鳳凰三點頭”手法，高衝低斟，將開水衝入茶杯，應使茶葉上下翻動，不用茶巾時，左手半握拳搭在桌沿，右手執水壺單手用“鳳凰三點頭”手法沖泡。

　　十，奉茶

　　雙手將泡好的茶依次敬給來賓，這是一個賓主融洽交流的過程，奉茶者行伸掌禮請用茶，接茶者宜點頭微笑表示謝意，或答以伸掌禮。

　　十一，收具

　　奉茶畢將不需之具收回，順序為先布的具後收回。放置原則先左後右，前低後高，即左前為茶荷，左後為茶匙筒，茶巾在盤中後，水盅在盤右前，水壺在盤右後。

　　十二，品飲

　　接過一杯春茗，觀其湯色碧綠清亮。聞其香氣清如幽蘭，淺啜一口，溫香軟玉如含嬰兒舌，深深吸一口氣，茶湯由舌尖漫至舌根，輕輕的苦，微微的澀，然而細品卻似甘露。

　　十三，續水

　　奉茶者應該留意，當品飲者茶杯中只餘下1/3左右茶湯時，就該續水了。虛水前應將水壺中未用盡的溫水倒掉，重新注入開水。溫度高一些的水能使續水後茶湯的溫度仍保持在80度左右，同時保證第二泡的濃度，一般每杯茶可續水2次，續水仍用“鳳凰三點頭”手法。

　　十四，復品

　　綠茶的第二，第三泡，如果沖泡者能將茶湯濃度與第一泡保持相近，則品者可進一步體會甘甜回味，當然鮮味與香味略遜一籌。第三道茶淡若微風，靜心體會，這個淡絕非寡淡，而是沖淡之氣的淡。

　　十五，淨具

　　每次沖泡完畢，應將所用茶器具收放原位，對茶壺、茶杯等使用過的器具一一清洗，提倡使用消毒櫃進行消毒，這一點對於營業性茶藝館而言更為重要，以後各種沖泡法均同，不再復屬述。

　　使用玻璃杯品飲的方法

　　玻璃杯泡綠茶，適於品飲細嫩的名貴綠茶，便於充分欣賞名茶的外形、內質。

　　泡飲之前，先欣賞幹綠茶的色、香、形。取一杯之量的茶葉，置於無異味的潔白紙上，觀看茶葉形態。名茶的造型，因品種不同，或條、或扁、或螺、或針……欣賞綠茶製作工藝，察看綠茶茶葉色澤，或碧綠，或深綠，或黃綠，或多毫……，再幹嗅綠茶中香氣，或奶油香，或板栗香，或鍋炒香，或不可名狀的清鮮茶香……充分領略各種名茶的地域性的天然風韻，稱為“賞茶”。然後進入沖泡。

　　採用透明玻璃杯泡飲細嫩名綠茶，便於觀察茶在水中的緩慢舒展、遊動、變幻過程，人們稱其為“綠茶舞”。泡綠茶的具體操作，可視綠茶條的鬆緊不同，分別採用兩種沖泡法，一是沖泡外形緊結重實的名茶，如龍並綠茶、碧螺春綠茶、都勻毛尖綠茶、蒙頂甘露綠茶、廬山雲霧綠茶、福建蓮芯綠茶、凌雲白毫綠茶、湧溪火青綠茶、高橋銀峰綠茶、蒼山雪綠綠茶等，可用“綠茶上投法”。即洗淨茶杯後，先將85—90℃開水衝入杯中，然後取綠茶投入，一般不須加蓋，綠茶茶葉便會自動徐徐下沉，但有先有後，有的直線下沉，有的則徘徊緩下，有的上下沉浮後降至杯底;幹綠茶吸收水分，逐漸展開葉片，現出一芽一葉、二葉，單芽、單葉的生葉本色，芽似、劍，葉如旗;湯麵水氣夾著茶香縷縷上升，如雲蒸霞蔚，趁熱嗅聞茶湯香氣，令人心曠神怡;觀察茶湯顏色，或黃綠碧清，或乳白微綠，或淡綠微黃……隔杯對著陽光透視，還可見到湯中有細細茸毫沉浮游動，閃閃發光，星斑點點。綠茶茶葉細嫩多毫，湯中散毫就多，此乃綠茶嫩茶特色。這個過程稱為溼看欣賞。

　　待綠茶茶湯涼至適口，品嚐茶湯滋味，宜小口品啜，緩慢吞嚥，讓茶湯與舌頭味蕾充分接觸，細細領略名綠茶的風韻。此時舌與鼻並用，可從茶湯中品出綠茶嫩茶香氣，頓覺沁人心脾。此謂一開茶，著重品嚐茶的頭開鮮味與綠茶茶香，飲至杯中綠茶湯尚餘三分之一水量時(不宜一開全部飲幹)，再續加開水，謂之二開綠茶。如若泡飲茶葉肥壯的名綠茶，二開綠茶湯正濃，飲後舌本回甘，餘味無窮，齒頰留香，身心舒暢。飲至三開，一般茶味已淡，續水再飲就顯得淡薄無味了。

　　二是泡飲茶條鬆展的名綠茶茶，如六安瓜片綠茶、黃山毛峰綠茶、太平猴魁綠茶、舒城蘭花綠茶等，如用“上投法”，綠茶茶葉浮於湯麵不易下沉。可用“中投法”，即在幹綠茶欣賞以後，取綠茶入杯，衝入開水至杯容量的三分之一時，稍停二分鐘，待幹茶吸水伸展後再衝水至滿，此時綠茶茶葉或徘徊飄舞下沉，或遊移於沉浮之間，觀其茶形動態，別具茶趣。其他各項欣賞、品飲如前。

　　玻璃杯泡法

　　玻璃杯泡法盛行於長江流域，特別是長江下游的江浙地區，足龍井、碧落螺春等著名綠茶的產地，人們喜愛在品飲名優綠茶時觀賞茶芽在茶湯中優美的形態和色澤，因此喜歡採用道明的玻璃杯禾沖泡，從而形成了玻璃杯沖泡茶藝。在杭州，上海等大城市的茶藝館中經常可以見到這種沖泡技藝。1990年秋天，杭州“茶人之家基全會”成立大會上，舉行了“龍井茶宴”，其中的龍井綠茶沖泡程式為：泡茶師鞠躬就座，進行泡茶操作，先請奉茶小姐用茶盤託著茶樣送至客人面前，請客人鑑賞。然後泡茶師用無蓋玻璃杯沖泡，每杯投入二、三克茶葉，遂衝入少量開水 (約相當於茶杯的四分之一容量)，浸潤茶葉，使幹茶吸水舒展，稍候片刻再加水，即奉茶請嘉賓品嚐。浙江大學童啟慶教授曾將玻璃杯沖泡綠茶的技藝概括為8道程式：備具、賞茶、置茶、 浸潤泡、沖泡、奉茶、品嚐、收具。上海天天旺茶宴館劉秋萍女士也將用玻璃杯沖泡名優綠茶的技藝歸納為下面幾個要點：賞茶、溫杯、投茶、沖泡、奉茶、品嚐。與前者相比，多了一道“溫杯”程式，而且要求頗為嚴格：“在150毫升的杯中注入三分之一的沸水。用右手的大拇指和食指捏住玻璃杯的下端，中指、無名指、小指自然向外，左手的中指輕托杯底。將水沿杯口藉助手腕的自然動作，旋轉一週，但必須滴水不漏。”這種燙杯手法，動作輕緩柔和，具有一定的觀賞性，給客人一種順其自然、恬淡寧靜的感覺，使浮躁的心情得以緩解。”

玻璃杯沖泡綠茶的方法有哪些？

首先，要準備並清潔茶具可選擇無刻花的透明玻璃杯，先將玻璃杯預熱，避免正式沖泡時炸裂。其次，置茶。因綠茶幹茶細嫩易碎，因此從茶葉罐中取茶時，應輕輕撥取輕輕轉動茶葉罐，將茶葉倒人茶杯中待泡。茶葉投放秩序也有講究，有三種方法：上投法、中投法、下投法。

上投法即先在杯中注人開水，然後再投入適量的茶葉；中投法是先在杯中注人1/3的水，再投入適量的茶葉再加水；下投法是先投茶後加水的方法。夏季沖泡特別細嫩的綠茶可採用上投法；條索鬆展的名茶如黃山毛峰、六安瓜片等適合中投法；秋冬季沖泡炒青綠茶可用下投法。

水燒開後，待到合適的溫度，就可沖泡了。執開水壺以鳳凰三點頭法高衝注水將水高沖人杯，並在沖水時以手腕抖動，使水壺有節奏地三起三落，猶如鳳凰在向觀眾再三點頭致意，這樣能使茶杯中的茶葉上下翻滾，有助於茶葉內含物質的浸出，茶湯濃度達到上下一致一般沖水人杯至七成滿為止。

綠茶沖泡也可洗茶，即在沖泡前將開水壺中適度的開水傾人杯中，注水量為茶杯容量的1/4左右，注意開水不要直接澆在茶葉上，應打在玻璃杯的內壁上，以避免燙壞茶葉，此泡時間掌握到15秒以內。玻璃杯因透明度高因此能一目瞭然地欣賞到佳茗在整個沖泡過程中的變化，因此適宜沖泡名優綠茶。

黃山毛峰玻璃杯沏泡法的步驟是怎樣的？

茶具：高口玻璃杯、黃山毛峰（特級）、隨手泡、茶荷、茶倉、茶巾、水方。

水溫：75℃。

投茶方法：採用中投法。

步驟：

①溫杯，先向杯中注入開水至杯子的1/3處。之後倒掉溫杯的水。

③沖水至茶杯1/3處，將茶葉撥至杯中，稍候片刻。

③然後再衝水至杯子的七分滿。

④靜置2分鐘，待茶葉吸水徐徐下沉後便可飲用。

中投法，是先放少量水，投入茶葉，再充滿水的投茶法。

備茶

西湖龍井玻璃杯沏泡法的步驟是怎樣的？

茶具：玻璃杯、水方、茶荷、茶匙、茶倉（內裝茶葉，下同）、茶巾、隨手泡。

水溫：75～80℃。

投茶方法：採用下投法。

特別提示：泡茶前一定要將手洗乾淨（後同）。

步驟：

①介紹茶具和茶葉。

②溫杯，倒入1/3杯沸水，轉動玻璃杯溫燙後倒掉水。

③賞茶置茶：將茶用茶匙撥至茶荷中，雙手拿起茶荷，從右側起讓客人賞茶，之後均勻地將茶撥置玻璃杯中。

④溫潤茶葉，倒入1/3杯沸水。

⑤稍停，沖水至七分滿（高衝）。

⑥奉茶。

注意事項：泡茶前應檢查茶具是否整潔齊全，同時注意茶具的材質搭配，根據客人的人數拿取茶具，做到以茶待客，人人平等。

玻璃杯泡茶的方法是什麼？

備具將所用到的茶具放在茶盤上，還有放在茶桌上，三隻玻璃杯倒三角形放在茶盤前半部分，茶盤前排最中間擺放茶葉罐，左下角置水盂，等會盛廢水用，右下角放水壺備水今天沖泡的是西湖龍井，水溫要求在80°C左右，我們把水先煮沸，再自然冷卻80°C左右備用布具先用雙手把水壺、水盂端到茶盤右側桌面，然後將茶巾放在水盂後方，或者茶盤的右下角都可以，將茶盤中左上角的杯移到盤左下角，使三隻玻璃杯形成一條斜線，然後把茶葉罐拿到茶盤左側上方最後按從右到左的順序將三個茶杯翻正。從茶葉罐中把今天要泡的茶葉取出來，放在茶荷中。三杯泡的量，一般是9克左右，也就是每杯3克。從左向右向賓客進行展示，介紹西湖龍井茶的色澤和形狀。用熱水把三個茶杯溫熱一下,主要目的是提升三個玻璃杯的溫度，可以防止水汽在杯壁凝霧，以保持杯的晶瑩剔透，便於觀賞，去除異味。溫杯的動作：用右手握住茶杯基部，左手托杯底，雙手作逆時針轉動，杯沿依向後，向右，向前，向左，扶正的順序迴旋三次。讓茶杯每個部位都跟熱水接觸到，然後雙手滾動茶杯，將開水倒入水盂中。將茶荷中的幹茶分別投入三個茶杯中，順序也是從右到左，右上角這個茶杯先放。浸潤泡  以迴轉手法，向玻璃杯內注入少量開水，把茶葉浸沒量就夠了。目的是，使茶葉充分浸潤，促使可溶性物質析出。浸潤泡時間在20秒~60秒之間，根據茶葉的緊結程度而定。龍井茶半分鐘到50秒就可以了。

玻璃杯沖泡綠茶的步驟和方法？

玻璃杯沖泡綠茶可以採用上投法，中投法和下投法.可以先放入適量的綠茶，然後倒入開水。也可以先倒入水，然後放入綠茶沖泡。要掌握好投茶量，水溫要合適。

玻璃杯沖泡綠茶的方法有哪些

玻璃杯沖泡綠茶的步驟

1、茶具：飲用綠茶，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗沖泡。杯碗類瓷質潔白，便於存託碧綠的茶葉和茶湯

2、水質：泡綠茶的水質要好。通常選用潔淨的優質礦泉水，也可以用經過淨化處理的自來水。水的酸鹼度為中性或微酸性，切勿用鹼性水，以免茶湯深暗

3、水溫：煮水初沸即可，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。沏茶的水溫要在80度左右最為適宜。因為優質綠茶的葉綠素在過高的溫度下易被破壞變黃，同時茶葉中的茶多酚類物質也會在高溫下氧化也會使茶湯變黃，很多芳香物質在高溫下也很快揮發散失，使茶湯失去香味。

4、茶與水的比例：通常茶與水比為1:50至1:60（即一克茶葉用水50ml至60ml）為宜，這樣沖泡出來的茶湯濃淡適中，口感鮮醇。

5、沖泡：要求手持水壺往茶杯中注水，採用鳳凰三點頭的手勢，使注於的熱水衝動茶葉，上下浮動，茶汁也易泡出。另外在沖泡時常先注於少量熱水，使茶葉浸潤一下，稍後再注水至杯沿1cm至2cm即可。綠茶中得多數有效成分在第一次沖泡後浸出量最大，經三次沖泡後基本達到全量浸出。因此綠茶一般以沖泡三次為度。非常細嫩的高階茶一般沖泡兩次即可。

太平猴魁玻璃杯沏泡法步驟是怎樣的？

茶具：透明玻璃杯、水方、茶匙、茶巾、茶倉、隨手泡。

水溫：80℃。

投茶方法：採用下投法。

步驟：

①溫杯潔具，用開水溫玻璃杯。

②置茶，茶葉放入玻璃杯中，根部朝下，賞茶形。

③沖泡，沖水至杯的七分滿。靜置2發分鐘後直接飲用，或將茶湯分離出來飲用，口感更佳。品質好的猴魁能沖泡3、4泡。

取放茶葉時要小心，茶葉長而緊直，易折斷。