外國p開頭巧克力

這個巧克力品牌於1995年由世界烘焙師大賽冠軍比利時人Pierre Marcolini創立，並以自己的名字命名。在短短的十幾年裡，它成為巧克力品牌中的“路易威登”，PM在布魯塞爾大薩伯隆廣場（Grand Sablon）的旗艦店也被稱為巧克力愛好者的“麥加”。Pierre Marcolini不僅是製作巧克力的能工巧匠，而且在蛋糕、冰激凌、果醬等製作方面也具有豐富經驗，是難得一見的糕點全才。他對作為原料的可可擁有常人難以想象的熱情。總是親自去農莊挑選可可豆並直接與農莊簽訂供銷合同，其對可可質量的挑剔程度可見一斑。他的才能與勤奮在他創造出的作品中開花結果。