茶葉能不能放冰箱裡面儲存

不建議將茶葉放入冰箱儲存，因為茶葉容易吸收異味，並且在低溫下容易吸潮，導致茶葉的香味和口感受到影響。最好將茶葉放在乾燥、通風的地方，避免陽光直射和潮溼。如果需要長期儲存，可以將茶葉密封放在遮光、乾燥的容器中，放在陰涼處。

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茶可以放冰箱嗎？

茶葉是可以放冰箱儲存，但是要注意，不是所有茶葉都適合放在冰箱裡。各種不同茶葉的儲存，會有不同的方法。有些茶適合放冰箱冷凍儲存，有些則不適合。具體如下：

適合放在冰箱儲存的茶葉：

綠茶、清香型烏龍茶以及抽溼茶。六大茶類中，綠茶最容易變質，儲存時候需要額外注意，可以將茶葉裝進茶葉罐裡封口，用密封袋套好放入冰箱內；另外清香型鐵觀音以及在烏龍茶中比較火的抽溼茶，都可以放進冰箱儲存。

綠茶、清香型烏龍茶以及抽溼茶適合放冰箱。

不適合放在冰箱儲存的茶葉：

黑茶、普洱茶和白茶，自然是由於後期轉化的原因，特別是普洱茶更是講究後期的陳化所體現出的飲用價值。

將這兩類茶放在冰箱裡，除了以上所說的受潮問題，在冰箱的低溫環境下，茶葉當中生物酶的活動也會下降，從而影響茶葉轉化的效率。

茉莉花茶由於自己身香氣原因，如果放在冰箱裡會使它的香氣逐漸變得淡薄。

但這裡有一個特例，就是碧潭飄雪。由於碧潭飄雪在製作工藝的後期又加入了茉莉花，將它適當的放在冰箱裡，有利於鮮花的香氣得到儲存，但長期存放香氣也會有所散失。

視情況而定放在冰箱儲存的茶葉：

溫度對紅碎茶貯藏品質影響很大，茶葉在較低溫度（0-5℃）條件下貯藏一年，品質成分變化較小，水分也只增加2.11%；而常溫處理的茶葉，經過一年貯藏，茶黃素含量減少幅度竟高出低溫處理的18倍之多，而茶褐素的增幅卻高出2.76倍。這就使得低溫貯藏的茶葉依然保持鮮爽、濃醇，而常溫儲存的茶卻湯色變褐，香味變鈍。

因此紅茶由於是全發酵茶，多數情況下常溫下儲存是允許的，對茶葉的品質影響不大。

而一些品質較高、原料較細嫩的紅茶，通常茶黃素含量也較高，在密封的情況下，是可以在冰箱低溫的環境下儲存一段時間的。這樣有利於減慢紅茶的褐變速度。

冰箱儲存茶葉的注意事項：

家庭中，如果不是專門用來存茶的冰箱，一般都會放一些其他食物，而茶葉又是極其容易吸味的，所以在儲存的時候，一定要把茶葉包裹好。

如果是散茶的情況，建議把茶葉先裝進乾淨、無味的密封袋以及茶葉罐中，再放入冰箱存放。如果是非散茶，建議先檢查下茶葉包裝的密封性是否良好，再套一個乾淨的密封袋，這樣就能避免茶葉與其他東西的味道混在一起了。

茶葉可以放在冰箱中儲存嗎？

可以，在所有茶葉中，綠茶最好放在冰箱裡儲存，尤其龍井茶這樣香氣高的茶葉。如果儲存時間短，需要隨時喝，可將綠茶放入冷藏室，並將溫度調至5攝氏度左右；如果是未開封的茶葉，想儲存一年以上，則應放入冷凍室。

需要注意的是，從冰箱冷凍室中取出茶葉時，應先讓茶罐內茶葉溫度回升至室溫後再取出，否則茶葉容易凝結空氣中的水分，從而增加茶葉的含水量，導致餘下的茶葉加速劣變。可以將購買的茶葉用多個小包分裝，再放入冰箱中，每次飲茶時只需要取出一小包即可，對其他茶葉的品質影響不大。

烏龍茶、紅茶、茉莉花茶不必放在冰箱內儲存。由於烏龍茶和紅茶中多酚類物質的含量比較低，陳化變質的速度較慢，容易儲存；而花茶具有濃郁的花香，在低溫條件下儲存會抑制其香氣，降低香氣的鮮靈度和濃度。普洱茶則最好室溫儲存，放在通風乾燥的地方。因為普洱茶是發酵茶，裡面含有益菌種，普洱的口味、越陳越香的特點就是拜這些酶所賜。酶要發揮作用，需要通風、陰涼、乾燥的環境，而放在冰箱裡，就滿足不了，在溼潤的情況下還容易黴變。

茶葉可以放冰箱儲存嗎

茶葉可以放冰箱儲存。

綠茶、清香型烏龍茶、黃茶是可以放在冰箱裡的。由於茶葉在溫度高的情況下極易氧化，所以很多人會選擇冷藏法來儲存茶葉，雖然茶葉是可以放在冰箱裡的，但是也要注意，不是直接放進冰箱裡就可以了，因為茶葉忌潮，所以在存放冰箱裡時要做好措施。

我們可以把茶葉放進乾燥無異味的瓶子中，再用保鮮膜把瓶口密封，然後再放進冰箱中就可以了。

至於黑茶、紅茶、花茶、白茶、其他烏龍茶就不能放冰箱了，只要放在比較通風乾燥陰涼的地方就可以，但也不能和有異味的東西放一起。

茶葉的瓶藏法：

熱水瓶的瓶膽有極好的避光、保溫、隔絕空氣的效能，需注意的是，在選擇暖水瓶時，一定要選擇保溫效能好的，這樣的儲藏效果才會更好。

然後將茶葉裝入乾燥的保溫瓶中，最好裝滿，不要留空間，然後蓋緊蓋子，用白蠟密封瓶口，用膠布裹上，效果會更好。

這樣做主要是防止瓶內進入空氣。可以用來儲存青茶。

茶葉可以放冰箱儲存嗎

可以放進冷凍儲存，冰箱貯存法：

放入冰箱內低溫貯存，如溫度控制在5℃以下，儲存茶葉質量效果較好，一般可保持1年以上茶葉風味不變。如已為小的聽、罐、筒、盒包裝，一般密閉性較好，只要外套個乾淨的塑料袋扎，可直接放入冰箱內貯存。對於散裝茶，可先放入乾淨、潔淨、無味的棕色瓶或馬口鐵罐或筒內，裝滿裝實、蓋嚴，用膠布封口並蠟熔塗封，外面再套上塑料袋紮好，可放入冰箱貯存。

但是茶葉的儲存時間比較長，一般不用放到冰箱中，放在比較乾燥的地方就可以了。

茶葉放到冰箱中可以去除異味，把50克花茶裝在紗布袋中，放入冰箱，可除去異味。1個月後，將茶葉取出放在陽光下曝晒，可反覆使用多次，效果很好。

茶葉可以放在冰箱裡嗎

可以放進冷凍儲存，冰箱貯存法：

放入冰箱內低溫貯存，如溫度控制在5℃以下，儲存茶葉質量效果較好，一般可保持1年以上茶葉風味不變。如已為小的聽、罐、筒、盒包裝，一般密閉性較好，只要外套個乾淨的塑料袋扎，可直接放入冰箱內貯存。對於散裝茶，可先放入乾淨、潔淨、無味的棕色瓶或馬口鐵罐或筒內，裝滿裝實、蓋嚴，用膠布封口並蠟熔塗封，外面再套上塑料袋紮好，可放入冰箱貯存。

但是茶葉的儲存時間比較長，一般不用放到冰箱中，放在比較乾燥的地方就可以了。

茶葉放到冰箱中可以去除異味，把50克花茶裝在紗布袋中，放入冰箱，可除去異味。1個月後，將茶葉取出放在陽光下曝晒，可反覆使用多次，效果很好。

茶葉可以放冰箱儲存嗎

茶葉不可以放冰箱儲存。

因為茶葉容易吸收冰箱內部的異味，從而影響茶葉的香氣和味道。此外，茶葉中的水分也容易被冰箱的低溫凍結，導致茶葉變質。正確的儲存茶葉的方法是，將茶葉放在乾燥、通風、無異味的地方，避免陽光直射和潮溼。

可以將茶葉放在密封的茶罐或者袋子中，避免茶葉和空氣接觸。如果茶葉受潮或者受到異味汙染，可以將茶葉取出放在通風的地方晾乾，並且用乾淨的紙巾或者布擦拭乾淨茶罐或者茶袋。總之，冰箱不是理想的茶葉儲存地點，茶葉最好存放在乾燥、通風、無異味的地方，以保持其香氣和味道。

選購茶葉的注意事項

1、品種：茶葉的品種是非常重要的，不同的茶葉有著不同的口感和功效，應該根據自己的喜好和需求選擇合適的茶葉品種。

2、香氣：茶葉的香氣是品質的重要指標，應該選擇香氣濃郁、清香持久的茶葉，避免選擇香氣不足或者有異味的茶葉。

3、外形：茶葉的外形也是需要注意的，應該選擇形態整齊、色澤鮮豔的茶葉，避免選擇破碎、雜質多的茶葉。

4、年份：茶葉的年份也是需要注意的，不同年份的茶葉有著不同的品質和價格，應該根據自己的需求和預算選擇合適的年份茶葉。

5、產地：茶葉的產地也是需要注意的，不同產地的茶葉有著不同的品質和特點，應該選擇正規的茶葉產地，避免購買到假冒偽劣的產品。

茶葉可放冰箱裡嗎？

綠茶、清香型烏龍茶、黃茶可以放在冰箱裡。

黑茶、紅茶、花茶、白茶、其他烏龍茶不能放冰箱，需要放在通風乾燥陰涼的地方，也不能和有異味的東西放一起。

如果是隨時喝的茶葉，應該用密封性好的食品袋分成一份一份包裝起來，存放在5°左右的冷藏室中。（注：這個冷藏室中不可有其他有異味的東西。）如果是長期存放，應該放入冷凍室。

擴充套件資料：

茶葉儲存方法：

茶葉具有較強的吸附性，能夠吸取空氣中的水分及異味，所以茶葉是不能隨意放置的。不同茶葉有不同的存放技巧，不過總的來說應該遵循以下原則：密封、避光、防壓、防潮、防異味。

1、不鏽鋼鐵罐存放，將茶葉直接匯入即可，不鏽鋼鐵罐密封性較強，能姣好儲存茶葉茶香。

2、紫砂瓦罐存放，將茶葉用食品袋裝起來，放入紫砂瓦罐中即可。

3、暖水瓶存放，將茶葉放進乾燥的暖水瓶中，用白蠟封住瓶口後再用膠布纏住即可。

4、玻璃茶葉罐存放，這種茶葉罐專門用來存放茶葉，在超市基本都有賣的。

參考資料：百度百科-茶葉儲存

茶葉放冰箱好嗎

茶葉放冰箱好嗎

　　茶葉放冰箱好嗎？相信這個問題很多人都想知道，隨著茶葉的熱銷，品茶之人愈來愈多了。多種茶葉在家，那麼就要想想該怎麼儲存好了，下面跟著我一起來看看茶葉放冰箱好嗎，希望對你有用！

　　茶葉放冰箱好嗎1

　　 茶葉放冰箱好嗎

　　茶葉放冰箱是可以的，只是在放之前一定要密封好，由於茶葉很“擅長”吸收味道，所以為防止茶葉變成冰箱的“除臭劑”，在茶葉放入冰箱前要密封包裝，要是密封不好的話，不僅很容易受潮，還會降低茶香味，對口感也有影響。如果是散稱的茶葉，放冰箱之前最好用鋁箔複合袋保鮮，如果是紙盒裝的茶葉，最好給轉到存放茶葉的罐子種，密封好再放進冰箱。

　　 茶葉要分開放

　　不是所有的茶葉都適合放在冰箱儲存的，茶葉中富含茶多酚、多酚類物質、維生素C和胡蘿蔔素，極易氧化，因此環境溫度、相對溼度、異味、光線、空氣和微生物等都會影響茶葉的品質，為使其不變質，一定要注意：避高溫、避高溼、避光線、避氧氣。茶葉不同種類、不同級別的茶葉不適合放在一起，它們會互相影響，茶的味道也會有影響，最好是不同的'茶用不同的茶罐裝起來，避免直接接觸。

　　 有些茶葉不必放冰箱

　　相對於綠茶來說，烏龍茶、紅茶、茉莉花茶不必放在冰箱內儲存。由於烏龍茶和紅茶中多酚類物質的含量比較低，陳化變質的速度較慢，容易貯藏。而花茶具有濃郁的花香，在低溫條件下儲存會抑制其香氣，降低香氣的鮮靈度和濃度。普洱茶則最好室溫儲存，但記住不能吹風，要不然會影響味道。對於這些茶來說，最好還是陶瓷茶罐，這類罐密封性不是特別強，而且是常溫下襬放，所以比較適宜，同時還具有欣賞裝飾美觀性呢。

　　茶葉放冰箱好嗎2

　　 冷藏法儲存

　　冷藏法是利用低溫來維持茶葉的品質，是儲藏茶葉常用的方法。將乾燥的茶葉密封包裝，放入冰箱中冷藏，注意不要和有異味的物品放在一起，冰箱的溫度一般在3攝氏度-6攝氏度。若溫度在-4攝氏度-0攝氏度，則茶葉可以儲存一年半左右；若溫度低於-5攝氏度，則可以儲存更久。冷藏法特別適用於名優綠茶、黃茶、花茶和部分青茶的儲藏。

　　 乾燥劑法儲存

　　乾燥劑法是通過維持乾燥的環境來保持茶葉的品質。常用的乾燥劑有生石灰和木炭。先選擇一個密封性好的容器，如陶瓷罐、鐵桶等，將生石灰用棉布袋封好置於容器中。再將茶葉用牛皮紙或者棉紙包好，放在裝有生石灰的棉布袋周圍，最後將容器密封，置於乾燥陰涼無異味處。一般1-2個月要換一次生石灰，以防茶葉吸潮變質。

　　 真空法儲存

　　真空法是利用接近真空的環境來維持茶葉的品質。常用的方法有暖水瓶儲藏法和食品袋儲藏法。

　　1、暖水瓶：選擇保溫效能良好的暖水瓶，將茶葉裝入其中，儘量塞滿不留空隙，然後將瓶口封緊。這種方法簡便實惠，效果良好，一般可以保質一年左右。

　　2、熱水袋：選擇兩個無異味、無孔隙的食品塑料袋，最好是鋁複合薄膜袋。用防潮紙將乾燥的茶葉包好，放進其中一個袋子中，擠出袋中的空氣，繫住袋口，再用另一個食品袋，從裝有茶葉的袋口套入，擠出空氣，封口。最後放在陰涼乾燥無異味處儲藏。

茶葉可以放冰箱嗎？

當然可以，但也要看是什麼茶葉，像綠茶、鐵觀音、和龍井茶這樣香氣高的，為避免在光和熱的條件下分解變色最好放在冰箱裡。而普洱茶這種最好就室溫儲存，因為普洱是發酵茶，裡面含有益菌種，它的口味越陳越香的特點就是拜這些酶所賜。酶要發揮作用，需要通風、陰涼、乾燥的環境，而放在冰箱裡，就滿足不了，在溼潤的情況下還容易黴變。

一定要注意放冰箱的茶葉必須要用氣密性好的食品級包裝袋密封好，一可防串味，二可防潮溼。最好是小包裝冷藏，喝完再取，避免反覆從冰箱中存取。剛從冰箱中取出的茶葉不要急著開啟，等其恢復到室溫時再開啟袋子，可以避免空氣中的水汽凝結到冷的茶葉上而受潮、劣變。

擴充套件資料：

根據茶葉的特性和造成茶葉陳化變質的原因，從理論上講，茶葉的儲藏保管以乾燥（含水量在6%以下，最好是3%－4%）冷藏（最好是零攝氏度）無氧（抽成真空或充氮）和避光儲存為最理想。但由於各種客觀條件的，以上這些條件往往不可能兼備而有之。因此，在具體操作過程中，可抓住茶葉乾燥這個必需的要求，根據各自現有條件設法延緩茶葉的陳化過程，再採取一些其他措施。茶館茶葉的儲藏方法不妨可借鑑家庭的儲藏方法。

鐵罐的儲藏法

選用市場上供應的馬口鐵雙蓋彩色茶向做盛器。儲存前，檢查罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。儲存時，將乾燥的茶葉裝罐，罐要裝實裝嚴。這種方法採用方便，但不宜長期儲存。 

熱水瓶的儲藏法

選用保暖性良好的熱水瓶作盛具。將乾燥的茶葉裝入瓶內，裝實裝足，儘量減少空氣存留量，瓶口用軟木塞蓋緊，塞緣塗白蠟封口，再裹以膠布。由於瓶內空氣少，溫度穩定，這種方法保持效果也較好，且簡便易行。 

陶瓷壇儲存法

選用乾燥無異味，密閉的陶瓷壇一個，用牛皮紙把茶葉包好，分置於壇的四周，中間嵌放石灰袋一隻，上面再放茶葉包，裝滿壇後，用棉花包緊。石灰隔1-2個月更換一次。這種方法利用生石灰的吸溼效能，使茶葉不受潮，效果較好，能在較長時間內保持茶葉品質，特別是龍井、大紅袍等一些名貴茶葉，採用此法尤為適宜。 

食品袋儲藏法

先用潔淨無異味白紙包好茶葉，再包上一張牛皮紙，然後裝入一隻無空隙的塑料食品袋內，輕輕擠壓，將袋內空氣擠出，隨即用細軟繩子紮緊袋口取一隻塑料食品袋，反套在第一隻袋外面，同樣輕輕擠壓，將袋內空氣擠壓在用繩子紮緊口袋，最後把它放進乾燥無味的密閉的鐵桶內。 

木炭密封的儲藏法

利用木炭極能吸潮的特性來儲藏茶葉。先將木炭燒燃，立即用火盆或鐵鍋覆蓋，使其熄滅，待晾後用乾淨布將木炭包裹起來，放於盛茶葉的瓦缸中間。缸內木炭要根據胡潮情況，及時更換。

參考資料：

百度百科-茶葉儲存

茶葉能放冰箱嗎

茶葉應該放在冷藏室存放，能放12-18個月左右，通常情況下，常溫儲存的茶葉可以儲存10個月左右，密封后放入冰箱存放的方式，可以減少空氣、溫度、溼度、光照的影響，從而使得茶葉的保質期相對的延長。

茶葉應該放在冷藏室存放，但是冰箱存茶的方法也不是適合所有的茶類，如普洱茶、黑茶、白茶、烏龍茶、巖茶、紅茶等是不適合放進冰箱儲存的，而綠茶、黃茶就比較適合放進冰箱裡冷藏儲存，溫度大約控制在0-5℃。

如果是已經開啟包裝了，而且不帶封口的話，是很容易受潮的，然後就會變軟，影響其品質，所以剩的茶葉不適合放在冰箱儲存。

茶葉冷藏存放時間

茶葉密封以後放進冰箱能放12-18個月左右，通常情況下，常溫儲存的茶葉可以儲存10個月左右，密封后放入冰箱存放的方式，可以減少空氣、溫度、溼度、光照的影響，從而使得茶葉的保質期相對的延長，但是也不能一直這樣存放，一般可以存放12-18個月左右。

茶葉儲存

把茶葉用薄的牛皮紙包好，捆的緊一點，分層裝進乾燥的罈子或者無異味的鐵桶裡，在茶葉之間放上幾袋沒風化的石灰，上面再放上一層茶包，將蓋子蓋好，如果用罈子貯存的話，要把罈子用牛皮紙密封，上面蓋上些草，放在乾燥的地方，壇內的生石灰每隔1-2個月就更換一次。