什麼味 龍井茶好喝嗎

道?

龍井茶是中國綠茶中的名茶之一，口感清爽醇香，有一定的甜味和花香味。它的味道清新宜人，茶湯鮮明透亮，回味綿長，口感豐富。總之，龍井茶好喝，喝起來清香爽口，讓人感到身心愉悅。

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西湖龍井茶好嗎？？

我個人感覺西湖龍井茶是比較好喝的。

西湖龍井茶是中國最著名和最具代表性的茶葉之一，產於浙江省杭州市。它也被稱為龍井茶。它是用龍井43號的茶葉製成的。它是一種用平底鍋煎制的綠茶，形狀扁平，表面光滑，色澤綠色，口感醇厚清爽，香氣撲鼻。它以其特殊的形狀，細膩的口感和香氣而聞名。

西湖龍井茶的製作方式主要有三個步驟：

第一步：選擇新鮮的西湖龍井茶葉，其香氣撲鼻，清甜醇厚。

第二步：將茶葉放入溫水中浸泡，讓茶葉發揮出最佳的芳香，味道更加醇厚。

第三步：將茶葉和溫水放入茶壺中，將茶水倒入茶杯，享受西湖龍井茶的醇香。

具體而言，取決於您的口味偏好。每個人都有不同的口味喜好，因此，要確定哪種茶葉好喝，您需要自己嘗試不同型別的茶葉，以便找到最適合您口味的茶葉。例如，柑橘系茶葉口味清新柔和，青綠茶葉有花香，紅茶葉則有濃郁的果香味，而白茶葉則有淡淡的清香。您可以根據自己的喜好，選擇最適合自己的茶葉。

龍井茶喝起來苦嗎 龍井茶是什麼香味的

龍井茶也是屬於綠茶的一種的，那麼喝起來的話會不會有些苦味在裡面的？龍井茶沖泡好之後會是什麼香味的？

龍井茶喝起來苦嗎

一般情況下龍井茶的味道不會很苦的,龍井茶它的口感是甘甜的,而且香氣濃郁,茶水的味道和泡茶的方法有關。

龍井茶是什麼香味的

1、龍井茶是由特殊的炒制工藝而產生的，有一種特殊的香氣，這種香氣很像栗子的香氣，所以人們稱之為“栗子香”。

2、品龍井茶“味醇”，本塘的口感“香郁”而復“醇厚”，蘭花豆香裡閃爍幾許蜜糖的甜絲絲感覺。

3、品龍井茶，味蕾有一種龍井茶農謂之“滑溜溜”的獨特質感，這質感類乎青島啤酒別於任何品牌，味蕾的份量、質感要“重”一些，同時那“醇厚”亦即滑溜溜感覺更其細膩，類乎麵粉之於芡粉。

4、咽幾下口水“回味”，清雅甜味兒明明白白彌潤咽喉，七八分鐘後品啜之，甜味兒猶存焉，書上謂之“三口不忍漱”。

5、龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。

6、清代品茶名家讚譽龍井：“甘香如蘭，幽而不洌，啜之淡然，看似無味，而飲後感太和之氣瀰漫齒額之間，此無味之味，乃至味也。”

龍井茶適合冷泡嗎

龍井茶可以用熱水泡也可以用冷水泡,龍井茶冷泡主要分四個步驟,置茶,浸潤,沖泡,品茗,因為冷泡的水屬於常溫,很難把茶葉的茶香及營養物質浸泡出來,所以冷泡的時間較長。

龍井茶的正確沖泡方法

1、茶具選擇

沖泡龍井茶，使用白瓷蓋碗最佳。白瓷蓋碗口徑大，方便注水，散熱快;白瓷蓋碗釉質緊密，可充分發揮出龍井茶香茶味;精緻的白瓷，不僅美觀，還能襯托龍井茶湯的嫩綠明亮。但白瓷蓋碗導熱性好，使用時防止燙手。

2、茶葉用量

茶葉的用量，沒有明確的標準，可根據茶具大小、龍井種類和個人喜好來決定。一般來講，250毫升的茶具，沖泡4克龍井茶葉。這樣泡出來的茶，色澤明亮，口感鮮醇，滋味更佳。

3、沖泡水溫

沖泡龍井茶水溫要控制在80度左右。水溫過高，不僅會破壞茶葉的葉綠素，使茶湯變黃，而且使用白瓷蓋碗會燙手;而水溫過低，無法完全發揮出龍井茶的茶香茶味。沖泡時把水燒開，靜置一會兒，稍稍降溫再衝泡。

4、沖泡步驟

將龍井茶葉放入茶具，沿著茶具邊緣注水，注水量約為茶具的四分之一，隨即輕晃茶具並濾出茶湯，這樣做是為了醒茶併除去雜質。接著就可以正式沖泡，還是沿著具邊緣注水，注水九成滿即可，沖泡2-3分鐘即可飲用。

四川的龍井茶好喝嗎

四川的龍井茶好喝。四川是採的早茶。早茶的滋味都比較淡，但茶味比較足，耐泡度高。龍井茶的葉片就像西湖龍井一樣的，是高香味。香味清高醇正，味道甘甜，香郁葉醇，非濃厚之感。

龍井茶味道濃好還是淡好

龍井茶的好茶口味都是清香的，味道比較清淡，但不是所有清淡的龍井茶都是好茶。早茶的口味清淡，淡而雅，清而幽香。一般龍井的好茶都是茶葉採摘的頭採，早茶中水分含量不是很高，各種營養成分含量豐富。

　　到夏秋茶，龍井茶的味道比較濃郁，苦味增加，幹茶的茶香味也比較濃郁，開湯的茶葉的氣味，跟口味可以用濃郁來形容，這個時候的茶葉比較適合重口味的茶友品嚐。

龍井茶特點

龍井茶的香氣具有鮮嫩的感覺，喝一口龍井茶不僅滋潤咽喉，而且回味無窮。龍井茶向來以形態美著稱，尤其是採摘的早龍井不僅通體扁平，而且往往細嫩而挺直。炒制龍井茶的方式也是其特點之一，因為龍井有十大炒茶方法，而且不同方法炒出的茶香也不同。

1、香氣

龍井茶的香氣特徵為鮮嫩，浸泡茶水之後飲用入口有滋潤感，而且殘留的香氣十分明顯，茶韻悠長。喝一口龍井茶有心曠神怡的感覺，但是實際上龍井茶的口感比較淡，因此一定要慢慢品嚐並慢慢回味才能感受到茶香。

2、形美

龍井茶向來以形態美著稱，尤其是新鮮的龍井不僅通體扁平，而且色澤光滑富有彈性，存放的時間越久其香醇的氣息就越濃厚。採摘龍井茶也是十分講究的，不僅會分批採摘，而且第一批採摘的龍井往往細嫩而挺直。

3、炒制方法

傳統的龍井茶具有十大炒茶方法，其中包括拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣以及壓磨工藝，而且不同品質的龍井茶還有不同的炒制方式。由於龍井茶的炒茶方式十分講究，因此龍井茶不僅口感醇厚，而且品質也很好。

龍井為什麼味道淡 茶的濃淡感

龍井的味道還是比較淡的，愛喝的人很多，但是很多人不理解為什麼是這樣，其實這個還是要自己去學習的，下面介紹龍井為什麼味道淡 茶的濃淡感。

龍井為什麼味道淡

如果同樣的問題問老茶客，肯定會反問，“好龍井怎麼會淡，滋味豐富又飽滿啊!”這裡所指的“濃淡”，是針對茶葉本身的苦澀味而言，有些茶苦澀味重，會造成“口味很濃”這種錯覺!那好龍井為什麼會讓有的人覺得“淡”呢?為什麼同樣的龍井，老茶客會覺得“豐富飽滿”?為了解答這個問題，我們先來了解茶湯的“飽滿度”和“濃淡感”。

所謂茶湯的"飽滿度"是指茶湯進入嘴裡，內含物質豐富，可以品嚐到鮮、爽、甘、甜、醇、厚等非常豐富的感覺。主要的影響因素是茶葉中的氨基酸、可溶性的糖以及水溶性果膠等含量較高，且各成分比例協調。這種一般是出現在嫩度較高的龍井茶中，早期的春茶經過冬季休眠期的物質積累，水分適宜，微域氣候好，形成滋味豐富又協調的特徵。當然，也需要有好的製作工藝，將嫩葉中的內含物質激發出來。

正是我們追求好龍井的原因，我們品嚐的是龍井茶中鮮、爽、甘、甜、醇、厚的感覺，這些口感都是屬於“小清新”型的，每種滋味清爽雅緻，如同“君子之交”，但卻豐富飽滿，一口飲下，滿嘴清香，飲後回味甘甜，十分有趣。值得一口一口飲，慢慢回味。

而隨著溫度升高，多酚類含量高，氨基酸、水溶性果膠含量下降，製成的茶苦澀味增加，協調感也下降了，鮮甜感也會減少。越後期的茶，喝起來鮮爽味越少，越覺得只有茶味，而茶味對味蕾的刺激性大，就會覺得茶味濃郁。這就是茶湯的“濃淡感”。這種就是“重口味”，大口大口喝下，只覺茶味濃郁，喝完口腔還有點緊緊的感覺。

西湖龍井介紹

西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名。具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時，盛讚西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級。

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，“院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅。” [2] 西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結晶，是西湖地域文化的重要載體。

西湖龍井茶怎麼喝

1、用剛燒的開水溫杯，用茶匙從茶葉罐裡取適量茶葉(一般一次放5-7g，根據個人口味而定)放入玻璃杯中。

2、待開水涼至85度左右，高提水壺，衝入適量的水，已覆蓋所有茶葉為佳。

3、溫潤茶芽：採用“迴旋斟水法”向杯中注水少許，以1/4杯為宜，溫潤的目的是浸潤茶芽，使幹茶吸水舒展，為將要進行的沖泡打好基礎。搖香30秒左右，手捧玻璃杯，朝一個方向輕輕搖動玻璃杯，讓茶葉溼潤均勻受熱。

4、用開水溫過杯，倒出水，再投放茶葉，再用懸壺高衝法注入開水至九分滿。溫潤的茶芽已經散發出一縷清香，這時高提水壺，讓水直瀉而下，接著利用手腕的力量，上下提拉注水，反覆三次，讓茶葉在水中翻動。

5、品飲：杯中茶水喝到一半時，就可以續水了，沖泡的時間，是要隨沖泡次數而增加。

西湖龍井茶口感雖然甘甜餘味甚好，但是你在品飲高貴西湖龍井茶的時候還是要注意一些事項的這樣才能品味出西湖龍井茶的味道和那種感覺。比如，西湖龍井茶香郁葉醇，非濃烈之感，龍井茶大多衝泡三次，以第二泡的色香味最佳。龍井茶初品時會感清淡，需細細體會，慢慢領悟。所以您在喝西湖龍井的時候可千萬別學八戒囫圇吞棗，要細細慢慢品嚐和回味。

龍井是綠茶嗎

龍井確是綠茶的一種，龍井有著一千二百多年的歷史，在很早以前就是我國茶葉中的名茶精品了。龍井茶茶葉外形纖細緊直，顏色鮮綠明亮，茶湯口感甘醇，屬於綠茶茶葉中的精品。

綠茶都長什麼樣子?簡單來說，綠茶是採取茶樹新葉，未經發酵，經殺青、揉捻、乾燥等三個步驟製成的茶葉。一般來說，從外形來看，綠茶保留了鮮茶葉的綠色色調，從茶湯的色澤來看，綠茶沖泡後茶湯顏色也以綠色為主。顯然，色澤翠綠、香氣濃郁、甘醇爽口的龍井是屬於綠茶類的。不過，不過隨著龍井級別的下降，茶葉色澤也會隨之改變，從嫩綠到嫩黃到青綠到黃褐到墨綠。

龍井和毛尖哪個更好喝

龍井和毛尖相比，毛尖更好喝。

毛尖和龍井味道不同，龍井茶的味道具有淡而遠、香而清的特點，喝起來滋味清爽、獨具一格。而毛尖的味道則更加的醇香且有一定的回甘，香氣高雅、茶湯碧綠，極具獨特個性，所以喜歡毛尖的人要更多一些。

毛尖，屬於綠茶或黃茶的一個子產品，一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制後命名為毛尖。較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、大庸毛尖、合籮毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖。龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質，在眾多茗茶中獨具一格。

毛尖茶與龍井茶的區別：

1、產地

常說的毛尖一般指的是信陽毛尖，綠茶，比較有代表性的就是信陽毛尖、都勻毛尖。毛尖比較細嫩，口感也是特別清爽；產地多分佈在河南信陽、貴州都勻。

而龍井茶主產於浙江省杭州市西湖風景名勝區周圍群山，品種有西湖龍井（核心產區）、越鄉龍井、大佛龍井等。

2、加工方式

龍井茶的製作工藝流程為攤放、青鍋、回潮、二青葉分篩、輝鍋、幹茶分篩、挺長頭、歸堆、貯藏收灰等，而在龍井茶的炒制中，抖、搭、拓、甩、推、抓、扣、捺、磨、壓10種炒制手法則尤為關鍵，不是依次單獨使用，而是互相結合穿插進行，而考究的工藝，是優質龍井茶的必備條件。

而信陽毛尖的製作工藝為鮮葉採摘、篩分、攤放、殺青、揉捻、解決分篩、理條、初烘、攤晾、復烘、包裝，信陽毛尖採用不發酵工藝製作而成，製作工序複雜耗時，製成的幹茶外形細圓勻整、白毫顯露，色澤顯翠綠、鮮潤、滋味濃醇，味道鮮爽。

龍井牛乳茶好喝嗎

好喝。龍井牛乳茶茶味很足，甜而不膩，真的只是牛乳和茶的味道，龍井牛乳茶好喝。龍井牛乳茶適合在飯後來一杯解膩，甜度不高，具有清新的口氣味道。

西湖龍井茶的口感是什麼樣的？

西湖龍井口感是具有香氣清高鮮爽，滋味甘甜，茶湯清碧，悅目動人之感。品飲欣賞，齒頰留芳，沁人肺腑。

龍井茶的特點是香氣濃郁醇厚，非濃烈之感，宜細品慢啜，非下功夫不能領略其香味特點。



擴充套件資料：

龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質，在眾多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首。

龍井茶採摘有三大特點：一早，二嫩，三勤。茶農常說，“茶葉是個時辰草，早採三天是個寶，遲採三天變成草。”龍井茶還以採摘細嫩而著稱，鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質的基礎。勤是指採大留小分批採摘，全年採摘在30批左右。西湖龍井嫩香中帶清香，滋味較清鮮柔和。

1．西湖龍井沖泡水溫：85-95℃沸水（切不可用即開開水，沖泡之前，最好涼湯，即在儲水壺置放片刻再衝泡）。2．西湖龍井沖泡置茶量：3g/杯（或因個人口味而定）。3．西湖龍井沖泡用水的選擇：純淨水或山泉水。4．沖泡器具選擇：陶瓷、玻璃茶具皆可。5．用開水溫過杯，倒出水，再投放茶葉，然後，倒五分之一開水，浸潤，搖香30秒左右，再用懸壺高衝法注下七分滿之開水，35秒之後，即可飲用。

西湖龍井喝著什麼味道?

西湖龍井喝著味道都一樣嗎

西湖龍井茶外形扁平挺秀，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。我爺爺特別喜歡喝八分之一真品龍井，你可以參考一下的。

西湖龍井茶什麼時候喝好

好的綠茶一般是清明前後，此時的茶葉受蟲害侵擾少，芽葉細嫩。

西湖龍井喝起來有濃重的青草味，怎麼辦？

可能是殺青不到位，也可能是有返青（目前沒有那個專家這麼說，但實際生活中我發現有這種可能，也就是說春茶炒好的時候沒有任何青草味，但是放到下半年有時候你喝會發現有青草味）；

您不必擔心，放心的喝，想想人家竹葉青，還專門搞個青草味。如果實在受不了這個味道，你可以把茶葉放乾淨的鍋子裡炒一炒，將青草味去除掉。

西湖龍井什麼時候喝最好

茶葉應買新鮮的。一般6個月以內品質為正常，超過1年以上的，往往容易變質，最好不買。

再一個買茶這種東西，最好到大一點的超市或茶葉專買店去賣。

新茶是指剛上市的茶葉或是當年的茶葉，這種茶葉以最早上市、品質鮮嫩者為佳。陳茶，是指存放1-2年以上的茶葉。一般人們都喜歡飲用新茶，這不僅是因為新茶湯色豔味香，而且營養價值也高。鑑別新陳茶，主要可以色香味和含水量兩方面入手。

(1)色香味：新茶的色、香、味均佳，給人以新鮮爽口的感覺，飲後使人心曠神怡、心情舒暢。陳茶色澤呈暗綠色或暗褐色，湯色暗、枯黃、透析度降低、香氣低沉，併產生一種令人不快的老化味，即人們常說的“陳味”。茶葉的陳味，是其類脂成分發生水解和氧化的結果；陳茶香氣消失，是由於茶葉中芳香物質已揮發掉，以搐不飽和成分被氧化所致；陳茶湯色變深變暗，是由於茶中的氨基酸和糖分發生褐變所應的結果；陳茶湯透析度降低，是茶中的茶黃素被進一步氧化聚合的結果。

(2)含水量：只要用手指捏一捏，已能很簡單地鑑別新陳茶。新茶一般含水量較低，在正常情況下含水7％以下，茶葉條索疏鬆，質硬而脆，用手指輕輕一捏成粉末狀。陳茶因存放時間過長，經久吸溼，一般含水量都比較高，茶葉溼軟而重，用手指捏不成粉末狀，茶梗也不易折斷；同時，當茶的含水量超過10％時，不但會失去茶葉原有的色、香、味，而且很容易發黴變質，以致無法飲用。

新茶的外觀色澤鮮綠、有光澤，聞有濃味茶香；泡出的茶湯色澤碧綠，有清香、蘭花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，葉底鮮綠明亮。

陳茶的外觀色黃暗晦、無光澤，香氣低沉，如對茶葉用口吹熱氣，溼潤的地方葉色黃且乾澀，聞有冷感；泡出的茶湯色澤深黃，味雖醇厚但不爽口，葉底陳黃欠明亮。

什麼品牌的西湖龍井喝著香甜？

毛氏品牌

喝西湖龍井茶對身體有什麼好處，西湖龍井在什麼時候喝好呢?

西湖龍井茶屬於綠茶，綠茶的好處有： 1. 有助於延緩衰老茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據有關部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。 2、有助於抑制心血管疾病 茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等，有助於使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。 3、有助於預防和抗癌 茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示，茶葉中的茶多酚（主要是兒茶素類化合物），對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療，均有裨益。 4、有助於預防和治療輻射傷害 茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。據有關醫療部門臨床試驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進行治療，有效率可達90%以上；對血細胞減少症，茶葉提取物治療的有效率達81.7%；對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。 5、有助於抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫療單位應用茶葉製劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治癒率達90%左右。 6、有助於美容護膚 茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗面板老化，減少日光中的紫外線輻射對面板的損傷等功效。 7、有助於醒腦提神 茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。 8、有助於利尿解乏 茶葉中的咖啡鹼可 *** 腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體儘快消除疲勞。 9、有助於降脂助消化 唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數民族有“不可一日無茶”之說。因為茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效，用當今時尚語言說，就是有助於“減肥”。這是由於茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這裡。 10、有助於護齒明目 茶葉中含氟量較高，每100克幹茶中含氟量為10毫克——15毫克，且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克，則可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶葉是鹼性飲料，可抑制人體鈣質的減少，這對預防齲齒、護齒、堅齒，都是有益的。據有關資料顯示，在國小生中進行“飲後茶療漱口”試驗，齲齒率可降低80%。另據有關醫療單位調查，在白內障患者中有飲茶習慣的佔28.6%；無飲茶習慣的則佔71.4%。這是因為茶葉中的維生素C等成份，能降低眼睛晶體混濁度，經常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。 推薦西湖龍井茶 ...

西湖龍井什麼人適合喝

西湖龍井茶：以下幾種人都不適宜喝龍井茶：　　1)經期女性：經血會消耗體內鐵質，茶葉中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收;　　2)孕期女性：茶中的咖啡鹼會增加孕婦心、腎的負荷;　　3)哺乳期女性：茶中的鞣酸影響乳腺的血液迴圈，會抑制乳汁的分泌;　　4)更年期女性：喝綠茶可能會出現心跳加快、睡眠質量差等現象;　　5)小孩子;　　6)胃不好的人，喝龍井茶容易造成胃腸脹氣等症狀。　　以下人群不能喝西湖龍井：　　1.高血壓;　　2.嚴重貧血，特別是缺鐵性貧血。因為茶中鞣酸可與鐵結合而加重缺鐵;　　3.甲狀腺機能亢進;　　4.便祕者. 龍井茶葉中的鞣酸有收斂作用，喝濃茶易引起便祕

西湖龍井哪種的好喝呢？

八分之一真品龍井，茶香濃郁，回味無窮，產地是在梅家塢核心產

為什麼我買的龍井味道這麼的淡??

你最好先搜尋一下龍井的沖泡方法，看看有沒有錯。（80~85度的水溫，先放茶葉然後沖泡，沖泡用玻璃杯最佳，茶葉和水比例一般1:8）

是不是茶葉放太少了。

接下來是茶湯顏色，龍井茶除了獅峰龍井顏色如同糙米色，其餘的龍井都是淡綠的，而且越是好茶顏色越淡，且始終晶瑩透亮。我今年買的明前龍井，頭泡湯色淡若清水。

考慮到你長喝立頓，那麼你說還好的顏色可能是很糟的龍井才出現的，有種綠色霧氣盤桓在杯子裡的感覺。

最後是口感，龍井講究清香回甘。香氣要清爽宜人，精巧雅緻。而且回甘要明顯，明前的西湖龍井沖泡得當回味就像有清新的花蜜停留在舌尖上一樣。就算是穀雨之後產的龍井，喝完之後再喝水也會明顯感到水變甜了。

達不到這幾點，你買的要不就是假貨，要不就是去年的存貨。

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PS.人家說樹葉意思是你把樹上的葉子當成茶葉買回來了...

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最後，立頓綠茶是很糟糕的，好比咖啡裡的雀巢速溶，少喝為宜。