20分鐘就能熟嗎 炒小蟬蛹10

1、炒小蟬蛹10-20分鐘。

2、將蠶蛹放在溫鹽水中浸泡10分鐘左右，或者在沸水中煮5分鐘；

3、在準備蠶蛹的時間，將蔥切段，薑切片，蒜切末備用；

4、處理完蠶蛹後將蠶蛹清洗幹撈出，瀝乾水分備用；

5、在鍋中倒入清水，放上備用蠶蛹，加鹽、八角，一起煮開；

6、然後將煮熟的蠶蛹從鍋中撈出來，瀝乾水分後備用；

7、開火倒油熱鍋，油熱時將蔥段、薑片和蒜末倒入翻炒，炒出香味；

8、將備用蠶蛹加入鍋中翻炒均勻；

9、最後撒鹽，翻炒均勻後即可出鍋。