香辣饅頭丁做法介紹

1、食材：饅頭1個、火腿腸1根、雞蛋2個、辣椒粉5克、食用油10克、孜然粉5克、食鹽3克、白芝麻5克、香蔥碎5克。

2、準備好食材；

3、將火腿腸剝去外皮，對半切開，再切小丁；

4、將饅頭切1公分的方丁；

5、將蛋液打散後，倒在饅頭丁上拌勻，；

6、平鍋裡倒入食用油，倒入拌好蛋液的饅頭丁，將饅頭丁煎至上色；

7、再放入切好的火腿腸丁，撒上辣椒粉、孜然粉、食鹽、白芝麻拌勻，關火就可以吃了。