玫瑰花捲

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

麵粉：適量; 胡蘿蔔: 2根;酵母粉: 適量; 水：適量;

玫瑰花卷的做法

準備好食材，將胡蘿蔔榨汁，過濾

溫水調製的酵母水拌入麵粉，加入胡蘿蔔汁和少量清水，揉成光滑的麵糰發酵至2倍大。擀成如圖中大小一致的麵皮和花心。如圖擺好

用筷子在中間壓出一道痕跡，將花心放在疊好的麵皮最前端，捲起。將卷好的麵糰從中間捏合分開，即成花朵型，醒發20分鐘，入鍋中火15分鐘即可