蒜泥黃瓜片

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

黃瓜：1根; 蒜：5瓣;食鹽：1/4小匙;陳醋：1大匙;生抽：1小匙;香油：1大匙;

蒜泥黃瓜片的做法

將黃瓜沖洗乾淨

將整條黃瓜從中間切開成兩半

取半邊黃瓜在尾部斜著切開一小塊，再沿著斜切面開始切薄片，頂部相連不要切斷，切10片為一組，依次將所有的黃瓜切完

將切好的黃瓜片擺入盤中

大蒜切成末，和鹽、生抽、陳醋、香油一起調成汁

將調好的澆在黃瓜上面即可