鴨腳一般燉多久能熟
- 家常美食
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1、鴨腳燉20分鐘才能熟;
2、煮鴨腳的方法:鍋中倒入半鍋清水,下入鴨腳,淋入適量白酒,焯去血水,撈出入涼水洗淨。將鴨腳倒入鍋中,翻炒至微黃時,倒入一碗米酒,煮至香味溢位。再倒入一碗米醋、一碗生抽、加五十克白糖,倒入適量清水,以蓋過食材為宜,大火燒開,轉小火煮四十分鐘,出鍋享用即可。
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1、鴨腳燉20分鐘才能熟;
2、煮鴨腳的方法:鍋中倒入半鍋清水,下入鴨腳,淋入適量白酒,焯去血水,撈出入涼水洗淨。將鴨腳倒入鍋中,翻炒至微黃時,倒入一碗米酒,煮至香味溢位。再倒入一碗米醋、一碗生抽、加五十克白糖,倒入適量清水,以蓋過食材為宜,大火燒開,轉小火煮四十分鐘,出鍋享用即可。