涼拌穿心蓮的做法步驟 家常美食 關注:6.74K次 1、主料:穿心蓮250g、生抽5g、醋10g、蒜泥適量、橄欖油適量。2、新鮮的穿心蓮清洗乾淨。3、開水快速焯燙一下,撈出立即在網篩上,攤開晾涼。4、開水中放少許油和鹽,以保證焯燙出來的顏色漂亮。5、用生抽、醋和橄欖油調成碗汁。6、晾涼的穿心蓮放入盤中,放上一點點蒜泥,澆上碗汁。7、穿心蓮拌均勻即可食用。 標籤: 穿心蓮 涼拌 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/16o9ek.html