煮湯圓的方法 怎麼煮湯圓

1、煮湯圓之前把湯圓從冰箱裡拿出來，撕掉包裝，讓它敞開放置在空氣中5到10分鐘解凍。用大火把水燒開，放入湯圓，用勺背輕輕推開湯圓，防止粘鍋，等湯圓浮起後改為用文火煮。

2、燒開後加入適量的冷水，煮開3-4次之後就可以撈出食用，撒上黑芝麻，味道更佳。