![紅糖芝麻餡湯圓最正宗的做法]( "紅糖芝麻餡湯圓最正宗的做法")
- 紅糖芝麻餡湯圓的做法：1、準備好紅糖、芝麻、糯米粉和低筋麵粉；2、將紅糖和芝麻根據個人喜好混合；3、將糯米粉與低筋麵粉混合放入碗中，加水，揉成麵糰；4、用手分出劑子，然後每個分別捻平，使得劑子中間厚兩邊薄；5、將紅糖和芝麻的混合體放入z劑子中間，整理一下形狀然後放平；6、將水煮...
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![湯圓是什麼節日吃的]( "湯圓是什麼節日吃的")
- 1、南方地區一般在冬至、春節和元宵節吃湯圓，而北方地區則習慣在元宵節這一天食用。元宵節吃湯圓，除了寓意喜慶閤家團團圓圓，還有禦寒、補脾胃、益肺氣之養生功效。2、元宵節吃湯圓的寓意：元宵作為節假日，在中國也由來已久，民間當時流行一種元宵節吃的食品，而這種食品最早叫浮元...
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![湯圓下鍋煮多久能熟]( "湯圓下鍋煮多久能熟")
- 1、湯圓下鍋煮五分鐘左右就熟了，很多人都知道湯圓在鍋中浮起就是它已經熟了的象徵，可以在湯圓第一次浮起來時往鍋里加入適量冷水繼續熬煮一會，等湯圓再次浮起來之後就可以將它盛出來食用了。2、在煮湯圓的過程中，還需要用勺子慢慢的攪動鍋中的湯圓，因為湯圓都具有比較大的粘性...
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![湯圓餡料如何做]( "湯圓餡料如何做")
- 1、準備好芝麻、麵粉、白糖。2、黑芝麻洗淨炒熟。3、麵粉炒至微微發黃。4、炒好的芝麻、麵粉和白糖一同放入理料機內。5、攪打過程中適量新增清水，直至打成細膩芝麻糊。6、製作好的芝麻糊可以用來做包子、湯圓等。...
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![湯圓需要煮的時間 湯圓需要煮多久]( "湯圓需要煮的時間 湯圓需要煮多久")
- 1、湯圓需要用熱水下鍋，大約需要10~15分鐘就能煮熟。一般湯圓的包裝袋上都有提示，按照包裝上的提示內容就可以。湯圓不能煮太長時間，否則湯圓會裂開，出現破皮的情況。2、湯圓不用煮沸很長時間，否則容易糊，湯圓還會黏在一起，同時口感也不是很好。市場上的湯圓種類繁多，甜的鹹的應...
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![醪糟湯圓是用冷水煮嗎]( "醪糟湯圓是用冷水煮嗎")
- 1、醪糟是冷水下鍋。醪糟也就是米酒、甜酒，這種食物是用糯米釀造的，是漢族的傳統特產。醪糟可以搭配湯圓其吃，口感十分美味。2、製作的時候需要將醪糟放入湯鍋中，接著加入薑絲，煮三、四分鐘，盛放在碗中。然後在鍋中加入水，煮湯圓，煮好的湯圓再放入煮好的醪糟中，這樣就可以直接吃了...
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![白玉湯圓的做法]( "白玉湯圓的做法")
- 1、食材：糯米麵100g，紅糖12g，溫水適量。2、準備一小碗糯米麵，這個量是大概六個中等身材湯圓的量，如果家裡人多可增加糯米麵的數量。3、在糯米麵裡放入糯米麵一半的溫水，揉成偏溼的麵糰，在這裡要注意麵糰哪怕水多，也千萬不能水少，一旦少了，後面包的時候湯圓會開裂的。4、把糯米麵團...
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![冬至吃湯圓朋友圈祝福語句子]( "冬至吃湯圓朋友圈祝福語句子")
- 1、月亮初月圓，闔家歡聚人更圓。冬至日湯圓圓，燈節燈籠紅滿圓。祝你新年事業圓，工作如意家業圓。生活幸福美滿圓，一年十二月月圓。願你每天進美圓，十五冬至萬事圓!2、冬至，緣來一家人，圍坐後花園，圓圓的月亮高高掛，圓圓的冬至碗裡躺，抬頭望圓月，低頭吃冬至，喜慶迎團圓，幸福滿園香!3、...
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![湯圓粉如何做 湯圓粉怎麼做]( "湯圓粉如何做 湯圓粉怎麼做")
- 1、糯米420g，黑芝麻150g，鹹蛋黃2個，豬板油200g，綿白糖25g，豬板75g，黃油112g，吉士粉55g，糖粉120g，奶粉55g，牛奶25g。2、糯米加水泡一個晚上，一捏就碎。3、放入榨汁機內加水打磨成米漿。4、取個紗布過濾掉多餘的水。5、換一個乾淨的盤子。6、不用瀝太乾也行，反正要拿出去晒乾的。7、晒...
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![包什麼餡的湯圓最好吃]( "包什麼餡的湯圓最好吃")
- 1、湯圓有黑芝麻餡、花生餡、水果餡等，依個人口味而定。2、包湯圓的步驟如下：食材主料：適量糯米粉配料、適量黑芝麻、適量白砂糖。製作步驟：白砂糖用很少的水煮化。把黑芝麻撒入。放入盤中。糯米麵和團，揪劑子。把餡料趁溫熱包進去。煮湯圓時可以放一些桂花。...
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![怎麼做魚肉湯圓 魚肉湯圓做法介紹]( "怎麼做魚肉湯圓 魚肉湯圓做法介紹")
- 1、取魚肉500克，剁成魚泥，加清水40克，精鹽4克，蔥薑汁25克，順著一個方向攪勻；2、攪至有粘性時，用手試擠一個魚丸，放入冷水中，如能浮起，隨即加入攪打成泡沫狀的蛋清3個、溼澱粉50克、味精1.5克、熟豬油50克仍順一個方向攪勻，即成魚丸料子；3、然後，用手將料子擠成直徑3釐米的魚湯圓放入冷...
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![湯圓能蒸著吃嗎 湯圓可以蒸著吃嗎]( "湯圓能蒸著吃嗎 湯圓可以蒸著吃嗎")
- 1、湯圓可以蒸著吃。2、湯圓的吃法有很多，不僅能蒸著吃，還可以煮著吃、炸著吃、炒著吃。但是，無論什麼樣的吃法，湯圓都不能吃太多，因為湯圓本身就是不容易消化的食物，再加上湯圓含有大量的糖分，吃多了胃部不舒服。蒸煮湯圓之前，要準備好蒸鍋，可以使用分層蒸鍋，也能使用普通的蒸鍋。...
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![手抓餅湯圓烤多長時間會熟 手抓餅湯圓烤多久]( "手抓餅湯圓烤多長時間會熟 手抓餅湯圓烤多久")
- 1、一般烤箱上下火180℃左右烤20分鐘左右就可以了。2、手抓餅湯圓是比較新奇的手抓餅皮多樣吃法之一，其口感外皮酥脆，中間有湯圓的軟糯，最內部還有湯圓餡料的流心爆漿口感，是一道鮮甜美味的小吃做法，用烤箱烤制的話，其溫度控制在上下火180℃左右，大約烤20分鐘即可，時間不能過長，否...
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![速凍湯圓怎麼做才好吃 速凍湯圓如何做才好吃]( "速凍湯圓怎麼做才好吃 速凍湯圓如何做才好吃")
- 1、首先先把從超市買回來的湯圓拿出來，速凍湯圓從超市買回來，建議放到冰箱的凍結層，因為你在超市裡，超市也是放到大冰櫃裡的。好了，首先拿出來，在正常溫度的環境下放著一段時間。2、然後開啟燃氣灶，鍋里加入水，開始燒水。水的量的大小應該多少合適，這個問題要根據你煮多少湯圓和你...
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![湯圓煮幾分鐘可以熟]( "湯圓煮幾分鐘可以熟")
- 1、六七分鐘。在沸水狀態下鍋，湯圓浮起來的時候就煮好了，水在六七分鐘之內就能燒開，然後放入速凍湯圓，湯圓飄起在水面後，大概七八分鐘就能煮熟了。2、煮元宵：先把水燒開，然後放下冰凍的湯圓然後改小火，不要讓水沸騰起來為宜。如因見水沸騰起來了適當的加點涼水下去，輕輕的推動湯圓...
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![關於元宵節湯圓的詩詞]( "關於元宵節湯圓的詩詞")
- 今天是2021年元宵節，小夥伴們早上吃湯圓了嗎？早上沒吃的話，可以晚上和家人坐在一起吃，吃些香甜可口的湯圓，象徵著新的一年順順利利，團團圓圓。在我國，元宵節吃湯圓的習俗由來已久。那麼，主要有哪些關於元宵節湯圓的詩句呢？關於元宵節湯圓的詩詞1、火樹銀花合，星橋鐵鎖開。暗塵隨馬...
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![湯圓是熱水下鍋嗎]( "湯圓是熱水下鍋嗎")
- 1、煮冷凍湯圓的時候,建議最好用開水下鍋煮.冷水下鍋會讓湯圓慢慢黏在一起,等煮熟後舀出來可能變成碎的或是一團糊狀,影響味道和口感。2、開水下鍋時建議可以用手輕輕捏一下湯圓,讓它表面有些許裂縫,這樣煮出來能夠使湯圓煮的時候裡外都熟,減少夾生情況。3、冷凍湯圓要煮...
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![元宵節吃湯圓的詩句]( "元宵節吃湯圓的詩句")
- 今天是2021年元宵節，小夥伴們早上吃湯圓了嗎？早上沒吃的話，可以晚上和家人坐在一起吃，吃些香甜可口的湯圓，象徵著新的一年順順利利，團團圓圓。在我國，元宵節吃湯圓的習俗由來已久。那麼，主要有哪些關於元宵節湯圓的詩句呢？關於元宵節湯圓的詩詞1、火樹銀花合，星橋鐵鎖開。暗塵隨馬...
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![湯圓下鍋煮幾分鐘熟]( "湯圓下鍋煮幾分鐘熟")
- 1、湯圓下鍋煮五分鐘左右就熟了，很多人都知道湯圓在鍋中浮起就是它已經熟了的象徵，可以在湯圓第一次浮起來時往鍋里加入適量冷水繼續熬煮一會，等湯圓再次浮起來之後就可以將它盛出來食用了。2、在煮湯圓的過程中，還需要用勺子慢慢的攪動鍋中的湯圓，因為湯圓都具有比較大的粘性...
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![雞蛋和湯圓可以一起吃嗎]( "雞蛋和湯圓可以一起吃嗎")
- 1、湯圓能和雞蛋能一起吃。服用雞蛋湯圓能夠益氣,健脾開胃,止虛汗之作用,對食慾減退,腹脹腹瀉有一定減輕功效。可是有發熱、咳嗽、糖尿病的人還是儘量避免食用。2、湯圓的主要營養素是澱粉,雞蛋的主要營養是蛋白質與鈣以及膽鹼。卵磷脂,膽固醇,營養素是互補的,沒有衝突,...
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![鮮肉湯圓怎麼煮]( "鮮肉湯圓怎麼煮")
- 1、材料：湯圓粉（或糯米粉）80g，豬肉餡70g，薑末1茶匙（5g），鹽1/2茶匙（3g），芝麻香油1茶匙（5ml），香蔥花2茶匙（10g），生抽1茶匙（5ml），熟白芝麻1茶匙（5g）。2、湯圓粉中逐次加入45ml溫開水，並用手不停混合攪拌，和成一個軟硬適中的麵糰，用保鮮膜蓋上醒置15分鐘。3、豬肉餡中加入薑末、鹽和芝麻香油攪拌均勻成...
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![冷凍的湯圓如何煮]( "冷凍的湯圓如何煮")
- 1、室溫下放置5-10分鐘再下鍋如果是剛剛從冷凍室拿出來的速凍湯圓建議在室溫下放置幾分鐘後再入鍋煮，待到水滾後將湯圓一個個輕輕放下去。2、入鍋後的湯圓稍煮一會兒後用勺將其輕輕推開，朝同一方向略作攪動，使其旋轉幾圈，不粘鍋。切忌不能立即用勺子或筷子去推，這樣很容易弄破...
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![熊爪湯圓怎麼做]( "熊爪湯圓怎麼做")
- 1、主料：糯米粉100克。2、配料：巧克力粉5克。3、配料：白糖10克、豆沙少許。4、白糖用少量的溫水融化放進一半的糯米粉慢慢地加溫水揉成光滑的麵糰。5、剩餘的麵粉和巧克力粉用溫水同樣揉成光滑的麵糰。6、麵糰分成三種大小不等的麵糰。7、取最大的白色麵糰包一點豆沙收口壓...
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![柴犬湯圓的做法和配方]( "柴犬湯圓的做法和配方")
- 1、主料：糯米粉100克、溫水80克、紅糖適量；輔料：芝麻粉適量、黑芝麻12克、水澱粉少許。準備好100克糯米粉，80克溫水，我這裡的份量大概可以做12個。2、把水加入粉內，揉成光滑的糯米糰。3、分成12個，每個約14～15克重，剩餘的用來做耳朵，眉毛和尾巴的造型。4、依次安上耳朵，眉毛，鼻子和尾...
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![罐頭加湯圓怎麼煮粥]( "罐頭加湯圓怎麼煮粥")
- 罐頭加湯圓煮粥具體做法：1、葛根粉用冷水化開備用；2、小米用清水洗淨，放入鍋中，加水，大火煮開之後小火煮15分鐘至粘稠；3、放入湯圓和罐頭，煮至湯圓浮起；4、倒入葛根粉水，放入泡好的枸杞；5、玉米片也沖洗一下，放入鍋中；6、最後加入冰糖調味，盛入碗中即可食用。如果沒有葛根粉的話，也可以...
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生活全書館
