紅糖芝麻餡湯圓最正宗的做法
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紅糖芝麻餡湯圓的做法:
1、準備好紅糖、芝麻、糯米粉和低筋麵粉;
2、將紅糖和芝麻根據個人喜好混合;
3、將糯米粉與低筋麵粉混合放入碗中,加水,揉成麵糰;
4、 用手分出劑子,然後每個分別捻平,使得劑子中間厚兩邊薄;
5、將紅糖和芝麻的混合體放入z劑子中間,整理一下形狀然後放平;
6、 將水煮沸,把湯圓放入鍋中,等湯圓都浮出水面即可盛出,紅糖芝麻餡湯圓即可完成。
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