當前位置:生活全書館 >

家常美食

> 大閘蟹怎麼儲存呢

大閘蟹怎麼儲存呢

大閘蟹怎麼儲存呢

1、可以放2-3天左右的時間。冰箱儲存大閘蟹,大閘蟹是屬於鮮活水產品,離水後儲存時間較短,所購數量能在3天左右的時間吃完的大閘蟹儲存比較簡單:選活力旺盛的大閘蟹,把大閘蟹的腳和鉗子捆起來,以減少大閘蟹體力消耗,然後放在冰箱的冷藏櫃,蓋上溼毛巾儲存即可。每天吃的時候先挑選活力不足的,活力足的大閘蟹可繼續儲存。

2、塑料桶/盆儲存大閘蟹,準備一個30-50釐米高的塑料桶或盆,因為塑料桶/盆內壁光滑不易逃跑。把大閘蟹放入其中,然後加水至大閘蟹身體的一半高-主要是保溼,不能把大閘蟹全部埋住,如果水太深大閘蟹會缺氧窒息而死。桶/盆無須加蓋,採用這種方法儲存大閘蟹,氣溫不高的時候大閘蟹儲存可超過5天。

標籤: 儲存 大閘蟹
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/289qzq.html