![豆皮素鴨怎麼做]( "豆皮素鴨怎麼做")
- 1、首先準備好需要的所有食材，香菇要先清洗乾淨之後浸水泡發備用，而且浸泡香菇的水要留著做料汁，其它的食材都清洗乾淨就可以了；清洗乾淨之後都改刀切碎備用。春筍，胡蘿蔔切絲，香菇切片。蔥姜準備適量備用。2、把生抽醬油，香菇水，蠔油，糖，放在鍋裡面混合均勻，大火煮開之後，放涼備用。...
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![豆皮素燒麥做法介紹]( "豆皮素燒麥做法介紹")
- 1、用料：雜菜80克、豆乾30克、鮮筍20克、油豆皮100克、芹菜50克、南瓜100克、料酒適量、雞精適量、蠔油少量、鹽適量、橄欖油適量。2、竹筍、豆腐乾切丁，雜菜丁是買現成的。家裡有胡蘿蔔、青豆、玉米粒單獨弄成雜菜丁也行，熱鍋適量橄欖油把菜丁翻炒，倒適量料酒，鹽，雞精炒熟備用...
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![家常自制豆皮素卷的步驟]( "家常自制豆皮素卷的步驟")
- 1、材料：油豆皮一大張、胡蘿蔔一小根、豆苗適量、白蘿蔔1/4根、小蔥適量、鹽少許、糖少許。2、油豆皮清水稍作浸泡，待軟化後瀝乾備用。3、胡蘿蔔、蘿蔔洗淨擦蓉，豆苗洗淨備用。4、胡蘿蔔、蘿蔔蓉及豆苗中放入少量鹽和些許糖，小蔥切末拌入。5、在豆皮靠近邊緣1/4處，放入餡料，排...
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![怎麼做素炒綠豆芽 素炒綠豆芽]( "怎麼做素炒綠豆芽 素炒綠豆芽")
- 1、食材明細：綠豆芽一斤、大蔥一段、豆油適量、雞精適量、鹽適量、生抽適量。2、綠豆芽，撿去豆皮，洗乾淨，控水。3、大蔥切成蔥花，鍋裡放油，熱了之後放入蔥花爆香。4、放入綠豆芽，大火翻炒至綠豆芽變軟。5、放入適量的雞精，鹽，生抽。6、再稍微炒一會至湯汁少許，即可出鍋。7、原汁原...
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![素餃子皮包法]( "素餃子皮包法")
- 1、先用溫水和麵，揉成一個光滑的麵糰，醒面30分鐘。2、把白菜切碎，蔥花切碎，姜切沫，放在盆中。3、在盆中加入適量的蝦皮提鮮，加鹽，生抽，五香粉調味，再加入少量的玉米澱粉，用來吸收白菜裡的水分。4、醒好的面搓成長條，分成大小均勻的小面劑，用手揉成圓形，再用擀麵杖擀成餃子皮。5、在餃...
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![怎麼做素炒冬瓜皮 素炒冬瓜皮]( "怎麼做素炒冬瓜皮 素炒冬瓜皮")
- 1、原料：冬瓜皮300克，紅椒30克，花椒5克，姜2克，鹽、白糖、味精各適量。2、先將冬瓜皮用刷子刷去皮上的白霜，用刀切下冬瓜皮(要切厚點帶點冬瓜肉)，再把皮切成絲。3、紅椒切絲，姜切絲。4、鍋中放油，三成熱，下花椒慢煸香；撈出花椒粒，再放入薑絲煸香。5、加大火力，下冬瓜皮絲爆炒，冬瓜皮將熟...
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![素蟹粉豆腐]( "素蟹粉豆腐")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南豆腐：450克;南瓜：200克;雞肉:適量;香菇:1朵;黃油：10克;芝麻醬：2湯匙;蠔油：1湯匙;生抽：1.5湯匙;老抽：0.5湯匙;雞湯：1碗;姜：適量;蒜：適量;小蔥：適量;素蟹粉豆腐的做法南瓜要取泥，所以先蒸熟，然後把瓜瓤刮下來用調羹...
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![素餃子皮包法 素餃子皮怎麼包]( "素餃子皮包法 素餃子皮怎麼包")
- 1、先用溫水和麵，揉成一個光滑的麵糰，醒面30分鐘。2、把白菜切碎，蔥花切碎，姜切沫，放在盆中。3、在盆中加入適量的蝦皮提鮮，加鹽，生抽，五香粉調味，再加入少量的玉米澱粉，用來吸收白菜裡的水分。4、醒好的面搓成長條，分成大小均勻的小面劑，用手揉成圓形，再用擀麵杖擀成餃子皮。5、在餃...
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![素炒豆皮的烹飪方法]( "素炒豆皮的烹飪方法")
- 1、材料：豆腐皮200克、紅蘿蔔30克、香菜10克、生薑10克、蔥10克。2、精鹽3克、味精3克、溼生粉2克、生抽5克、黃酒5克、麻油2克、花生油15克。3、豆腐皮和紅蘿蔔切絲，香菜切段，生薑切絲，蔥切段。4、鍋內加水燒開，放入豆腐皮，稍煮片刻，揮起。5、燒鍋下油，加入薑絲爆香，放入豆腐皮、...
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![素皮的材質是什麼 素皮是什麼材質]( "素皮的材質是什麼 素皮是什麼材質")
- 1、素皮是一種介於真皮與皮革之間的材質。以華為Mate30手機、系統版本emui11.0為案例。華為mate30素皮版，就是整個機身的後蓋都是皮的。與玻璃相比，感覺更舒適、柔滑、方便。有了不同於玻璃的全新手感，機身重量更輕盈，不用擔心後蓋落地會碎。2、最重要的是好看，做工精緻，握著的...
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![素炒豆芽]( "素炒豆芽")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料綠豆芽：適量;植物油：適量;醬油：適量;蔥：5克;姜：5克;蒜：5克;食鹽：3克;花椒：適量;醋：適量;素炒豆芽的做法把豆芽菜的根部去掉把油燒熱，放入花椒、蔥薑蒜煸炒一下放入豆芽菜，用旺火快炒8成熟時加入醬油、醋、鹽再急炒...
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![素豆腐包]( "素豆腐包")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料香菇(幹)：3朵;粉絲：1/2把;小白菜：3棵;千張：2張;白糖：1茶匙;食鹽：少許;香油：1茶匙;小蔥：3棵;素豆腐包的做法香菇用清水泡發，切片，只做餡的話兩三朵就夠，我一次泡了很多燒別的菜用粉絲也提前用清水泡軟，剪短小白菜洗...
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![素食粉皮怎麼做 素食粉皮的做法]( "素食粉皮怎麼做 素食粉皮的做法")
- 1、材料：粉皮、青瓜（黃瓜）、胡蘿蔔、黃豆芽。2、粉皮沖水洗一洗備用，胡蘿蔔和青瓜削皮洗淨切長絲，黃豆芽洗淨。3、鍋內放水，水開後放胡蘿蔔焯一下，撈起過冷河。黃豆芽也一樣焯一下，袪下豆青味。然後放鹽和適量油拌一拌放在一旁備用。4、攤開粉皮，在一端放入黃豆芽、胡蘿蔔條和青瓜...
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![素炒扁豆絲]( "素炒扁豆絲")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料扁豆：1碗;蒜：少許;姜：少許;色拉油：適量;紅尖椒：1個;食鹽：適量;素炒扁豆絲的做法扁豆一碗，切成細絲。姜蒜切末，紅辣椒切絲熱鍋油，倒入扁豆絲，翻炒均勻倒入辣椒和姜蒜末，翻炒片刻，加鹽調味即可...
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![豆皮做素腸的方法 豆皮怎麼做素腸]( "豆皮做素腸的方法 豆皮怎麼做素腸")
- 1、鍋中加水，放入大料、桂皮、香葉、陳皮燒開。2、再加入鹽、糖、味精、雞精調味。3、下入幹豆腐，小火煮10分鐘左右。4、再下入適量小蘇打粉，小火煮1~2分鐘。注意不能過火。5、取出幹豆腐，用紗布將其捲成卷，再用細繩纏緊，晾涼。6、晾涼後，拆去繩和紗布，將已經成為“香腸”模樣的...
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![油豆皮和幹豆皮區別是什麼怎麼區別油豆皮和幹豆皮]( "油豆皮和幹豆皮區別是什麼怎麼區別油豆皮和幹豆皮")
- 1、吃法不同，油豆皮的吃法一般用來炒著吃，但是它炒出來的豆皮都是一片一片的，還有就是街邊小吃豆皮上有米飯，也可以用豆皮包菜餅。而幹豆皮是加工以後需要進行溫水泡發再吃的，大多時候用於涼拌、翻炒著吃。2、加工不同，油豆皮如果不通過機器壓縮加工，是不能成為腐竹一樣有彈性有...
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![素炒豆角]( "素炒豆角")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豇豆：350克;洋蔥:1/5個;幹辣椒：5個;大蒜：2瓣;剁椒：1湯勺;姜：2片;雞精：1/2茶匙;食鹽：1小勺;植物油：適量;素炒豆角的做法將豆角洗淨，擇成手掌寬長段(也可以切)，瀝乾水分；幹辣椒切成段，生薑、大蒜切末，洋蔥切成細粒熱鍋...
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![如何做脆皮素鵝 脆皮素鵝做法竅門]( "如何做脆皮素鵝 脆皮素鵝做法竅門")
- 1、糯米淘洗乾淨，糯米放入電飯鍋，加水沒過糯米1釐米左右（和平常煮飯放的水差不多）按下煮飯鍵。2、腐皮切成均勻的方形，口蘑切成小丁，蛋清從雞蛋中分離出來，肉打成肉泥，加入一勺澱粉，一勺鮮醬油，一勺蠔油，一半的蛋清，攪打上勁。3、糯米飯煮好盛出，鍋里加適量油，放入蘑菇丁和糯米飯翻炒，加...
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![豆皮怎麼做素腸]( "豆皮怎麼做素腸")
- 1、鍋中加水，放入大料、桂皮、香葉、陳皮燒開。2、再加入鹽、糖、味精、雞精調味。3、下入幹豆腐，小火煮10分鐘左右。4、再下入適量小蘇打粉，小火煮1~2分鐘。注意不能過火。5、取出幹豆腐，用紗布將其捲成卷，再用細繩纏緊，晾涼。6、晾涼後，拆去繩和紗布，將已經成為“香腸”模樣的...
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![素皮蛋粥的做法 素皮蛋粥如何做]( "素皮蛋粥的做法 素皮蛋粥如何做")
- 1、將大米淘洗乾淨加水煮成粥;2、然後皮蛋洗去紅泥，去殼，切成小塊，淋上所有準備好的調味料(醬油5克、酒3克、香油5克)醃漬一下;3、姜去皮切成細絲，放在冷水中迅速洗過;4、香菜擇洗乾淨切成段;5、白粥倒入鍋中燒熱，放入皮蛋和生薑，盛出後撒上香菜就可以了。...
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![素炒豆腐皮做法]( "素炒豆腐皮做法")
- 1、原料：豆腐皮200克、青紅椒各一個、姜適量、蔥一把、蒜4瓣、植物油一勺、鹽適量、雞精適量、味極鮮醬油適量、香油適量、水適量。2、豆腐皮對摺整齊切成粗絲。3、鍋中加水燒開放入豆腐皮焯水30秒撈出過涼水瀝乾水分備用。4、蔥花、薑片、蒜片切好。5、青、紅椒切絲備用...
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![素扁豆角的做法 如何做素扁豆角]( "素扁豆角的做法 如何做素扁豆角")
- 1、準備一把扁豆角，清洗乾淨。2、把扁豆角切成細絲，裝盤備用。3、把蒜切成片，幹辣椒切成段。4、熱鍋內加食用油，把蒜和辣椒煸香。5、把扁豆角絲放入鍋內翻炒，加入適量鹽和生抽翻炒均勻後，再加稍許水，蓋上鍋蓋燒2分鐘即可。6、出鍋前加入少許雞汁，一道清爽可口的素炒扁豆角就做好...
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![素炒豆腐的簡單做法 素炒豆腐教程]( "素炒豆腐的簡單做法 素炒豆腐教程")
- 1、豆腐、鮮冬菇各50克，胡蘿蔔、黃瓜各20克。料酒、蔥末，薑末、鹽、香油、植物油各少許。2、豆腐洗淨、壓碎；鮮冬菇去蒂洗淨，切小塊；胡蘿蔔洗淨，切小丁；黃瓜洗淨，切末。3、鍋內放油，燒熱後用蔥末，薑末熗鍋，隨後加入豆腐碎、冬菇塊、胡蘿蔔丁、黃瓜末煸炒透，加入料酒、鹽調味，淋入香油...
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![如何做素炒豌豆 素炒豇豆的做法]( "如何做素炒豌豆 素炒豇豆的做法")
- 1、製作原料：豇豆250克，醬油2湯匙，醋1湯匙，糖半茶匙，鹽、味精適量。2、製作過程：將豇豆洗淨，切成3釐米左右的段待用。炒鍋上火，加油燒熱，放入豇豆翻炒到熟。隨即倒入醬油、醋、鹽，待開鍋後，改用小火，並不斷用鏟子翻動豇豆，至豇豆熟透時，撒入白糖和味精，翻炒均勻即可。...
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![素炒長豆角]( "素炒長豆角")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豇豆：(長豆角)400克;茶樹菇:150克;豆腐皮:(素香腸)半根;食鹽：2小匙;雞精：少許;水：少許;植物油：適量;素炒長豆角的做法長豆角摘成段，沖洗乾淨，斜切成絲狀新鮮茶樹菇清洗，撕成絲狀素香腸（豆腐皮）斜切成絲水燒開，加1...
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