素豆腐包
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
香菇(幹):3朵;粉絲:1/2把;小白菜:3棵;千張:2張; 白糖:1茶匙;食鹽:少許;香油:1茶匙;小蔥:3棵;
素豆腐包的做法
香菇用清水泡發,切片,只做餡的話兩三朵就夠,我一次泡了很多燒別的菜用
粉絲也提前用清水泡軟,剪短
小白菜洗淨切細條
豆腐皮裁剪成合適的大小,這個就根據自己需要來啦
中間鋪上小白菜、粉絲和香菇,撒上細鹽,再加一點點糖提味
像包春捲一樣兩邊向中間翻折後捲起來
綁上一根小蔥即可
表面再撒一些細鹽,上鍋旺火蒸8-10分鐘,出鍋後淋一些香油即可
標籤:
豆腐
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