素蒸三鮮豆腐

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞蛋：2個;南豆腐：適量; 胡蘿蔔: 1根;榨菜: 適量;麵包糠: 少許; 黑胡椒：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;

素蒸三鮮豆腐的做法

將豆腐打成泥狀

胡蘿蔔磨碎

榨菜條切碎

將胡蘿蔔和豆腐拌好，加入兩顆雞蛋

加入少許麵包糠，黑胡椒粉，食鹽，油一起攪拌均勻

把攪拌好的食材放入抹上油的碗裡抹平表面

放入微波爐裡蒸10分鐘即可取出

取出後的豆腐蛋餅撒上榨共碎就可以了