韓式海鮮豆腐湯
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
豆腐:1大塊;蝦:10只; 雞蛋: 1個;油菜: 3棵;西紅柿: 1個; 韓式辣醬:2勺;白糖:1勺;雞精:少許;食鹽:1小勺;
韓式海鮮豆腐湯的做法
將豆腐、西紅柿切塊;先將西紅柿炒熟,將茄汁炒出來;將炒好的西紅柿移到煮湯的鍋中,加水
煮開後接著放入韓式辣醬、油菜、蝦
再放入豆腐,中間加點雞精、糖、鹽調味;最後加入雞蛋(注意不要攪拌,不然雞蛋就碎了),煮開即可
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